咸鸭蛋和水煮鸭蛋哪个营养高,早餐选哪个好【即问即答】
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你好!水煮鸭蛋营养价值高,咸鸭蛋是食盐腌制,对身体不好。建议进食新鲜蔬菜水果,少吃腌制、泡制食品、烧烤食品。
5个回复 2025/3/14 11:05:19
鸡蛋和鸭蛋的营养有什么不同吗【即问即答】
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鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。一、鸡蛋的营养价格1、蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合...
5个回复 2017/7/7 8:09:58
鸡蛋与鸭蛋哪个营养好?婆婆说产后要多吃蛋类的催奶,但是给买...【即问即答】
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你好,产后最好是要多吃鸡蛋,鸡蛋含有很高的营养价值,蛋白质成分,含量很高,经常吃鸭蛋的话,可以起到清热的作用。
3个回复 2016/11/15 13:17:51
鸭蛋的营养价值如何及怎样腌制?应注意啥?【即问即答】
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饱和食盐水腌制法。水和盐的用量按鸭蛋的多少来定。腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态(浓度约为20%)。待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。此法腌制的咸鸭蛋,蛋黄出油多,味道特别香。3、面糊腌制法。取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。...
2个回复 2024/12/12 12:34:08
儿童感冒能不能吃鸭蛋?【即问即答】
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儿童感冒时一般能适量吃鸭蛋,不过受消化能力、过敏情况、烹饪方式、病情程度、个体差异等因素影响。 1.消化能力:感冒时儿童消化功能可能减弱,鸭蛋富含蛋白质和脂肪,过量食用会加重肠胃负担,要控制量。 2.过敏情况:若儿童对鸭蛋过敏,食用后会引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸急促等,绝对不能吃。 3.烹饪方式:鸭蛋烹饪方式多样,如煮鸭蛋、鸭蛋汤相对清淡,适合感冒儿童;咸鸭蛋过咸,油煎鸭蛋过于油腻,不适合。...
1个回复 2025/3/6 10:04:32
鸡蛋有营养还是鸭蛋有营养【即问即答】
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都有营养,只是鸡蛋比较适合女性吃,因为女性一般都是怕冷的,少吃凉性食品
5个回复 2017/7/5 20:02:35
成人出水痘能否食用鸭蛋【即问即答】
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成人出水痘时能否吃鸭蛋,取决于水痘的病情、个人体质、鸭蛋的烹饪方式、饮食搭配以及整体的营养需求等。 1.病情:若水痘症状较轻,身体状况良好,适量吃鸭蛋一般影响不大。但病情严重时,消化功能可能减弱,需谨慎食用。 2.个人体质:对鸭蛋不过敏的成人,出水痘期间可少量尝试。若本身对蛋类过敏,则应避免。 3.烹饪方式:清淡的水煮或蒸鸭蛋相对较好,油煎、腌制等方式可能加重消化负担。 4.饮食搭配:吃鸭蛋时,应...
1个回复 2024/11/28 10:24:28
怀孕时能否吃鸭蛋【即问即答】
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你好可以吃,每天吃1到2个,因为鸭蛋含有大量的蛋白质、氨基酸等,鸭蛋营养要比鸡蛋高一些,但是不能吃腌渍的鸭蛋,含化学物质,少吃为宜,对宝宝有影响。
5个回复 2025/2/27 9:46:38
孕妇可以常吃咸鸭蛋吗?【即问即答】
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怀孕3个月以内可以吃,三个月以后尽量不要吃。咸鸭蛋盐份太重。还有就是不要吃太多腌制的东西,含化学物质较多,对宝宝会有影响。
5个回复 2025/2/17 9:44:50
鸭蛋的热量【即问即答】
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咸鸭蛋营养和热量基本与普通鸭蛋相同,但咸鸭蛋中盐分含量很高,不宜大量食用。
4个回复 2017/7/5 23:50:17
孕妇能否食用鸭蛋【即问即答】
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当然可以了
5个回复 2024/12/19 13:43:31
产妇能否食用鸭蛋?【即问即答】
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当然可以吃啊~!它可以清火啊!很好的食品啊!不过一天只能吃一个哦
5个回复 2024/12/25 10:16:57
鸡蛋和鸭蛋哪个营养更高【即问即答】
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鸡蛋和鸭蛋都是营养丰富的蛋类,但在营养成分上存在一定差异。包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和胆固醇等。 1.蛋白质:鸡蛋和鸭蛋中的蛋白质含量都较高,但鸡蛋的蛋白质氨基酸组成更接近人体需要,易于吸收。 2.脂肪:鸭蛋的脂肪含量相对高于鸡蛋,且鸭蛋中的不饱和脂肪酸含量可能稍高于鸡蛋。 3.维生素:鸡蛋富含维生素A、D、E等,而鸭蛋中的维生素B族含量可能更丰富。 4.矿物质:鸭蛋中的钙、铁、锌等矿物质含...
1个回复 2025/3/10 10:33:34
孕妇吃笼养鸡所产鸡蛋还是散养鸭所产鸭蛋好?【即问即答】
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孕妇吃"鸡蛋”或"鸭蛋”都有营养价值,适量就好。
2个回复 2025/2/28 10:58:01
孕妇能否食用鸭蛋【即问即答】
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不想吃正规的饭菜可以吃点零食一类的,干果水果什么的。山查片,或者吃吃话梅什么酸的东西孕妇什么时候吃东西都是正常的比如半夜起来吃西瓜,只要自己想吃,怎么样都可以。
5个回复 2025/3/10 11:27:48
鸭蛋臭了是否还适宜食用?【即问即答】
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鸭蛋臭了通常不建议食用,因为这可能意味着鸭蛋发生了变质,滋生了细菌、霉菌等有害微生物,食用后可能引起食物中毒、肠道感染等问题,损害身体健康。 1.细菌滋生:变质的鸭蛋中可能存在大量细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等,会导致腹泻、呕吐、发热等症状。 2.霉菌污染:霉菌产生的毒素,如黄曲霉毒素,具有强烈的毒性和致癌性。 3.营养流失:变质过程中鸭蛋的营养成分会被破坏,失去原有的营养价值。 4.异味物质:产生...
1个回复 2024/12/6 11:02:11
怀孕期间能否食用鸭蛋?【即问即答】
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怀孕期间可以吃鸭蛋,鸭蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对孕妇和胎儿有益。但食用时要注意适量、新鲜、卫生等。 1.营养成分:鸭蛋含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B族、钙、铁、锌等,能满足孕期营养需求。 2.适量食用:过量食用可能增加消化负担,引起腹胀等不适。 3.新鲜卫生:选择新鲜、无变质的鸭蛋,烹饪时要保证熟透,避免细菌和寄生虫感染。 4.过敏情况:部分孕妇可能对鸭蛋过敏,食用后出现皮疹...
3个回复 2024/10/21 17:37:37
孩子长水痘能否食用鸭蛋【即问即答】
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孩子长水痘时,一般可以适量吃鸭蛋,但需综合考虑孩子的个体情况,包括水痘的严重程度、孩子的消化功能、是否对鸭蛋过敏等。 1.水痘病情:若水痘症状较轻,孩子身体状况良好,适量吃鸭蛋通常无妨。但水痘严重时,消化功能可能受影响,需谨慎食用。 2.消化功能:孩子本身消化功能较弱,吃鸭蛋可能增加肠胃负担,引起消化不良。 3.过敏情况:若孩子对蛋类过敏,长水痘期间更应避免食用鸭蛋,以免引发过敏反应。 4.营养均...
1个回复 2024/11/11 13:39:22
哺乳期吃鸡蛋好还是鸭蛋好【即问即答】
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哺乳期女性在饮食选择上,鸡蛋和鸭蛋各有特点。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等;鸭蛋也含有丰富的营养成分,但在某些方面与鸡蛋有所不同。综合考虑,应根据个人体质和营养需求来选择。 1.蛋白质含量:鸡蛋和鸭蛋的蛋白质含量都较高,但鸡蛋中的蛋白质更容易被人体吸收利用。 2.脂肪含量:鸭蛋的脂肪含量相对高于鸡蛋,对于需要控制体重的哺乳期女性,鸡蛋可能更合适。 3.维生素种类:鸡蛋富含维生素A、D、E等,...
5个回复 2024/10/15 10:15:50
红心鸭蛋对健康有何影响【即问即答】
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有天然的"红心"鸭蛋。吃起来口感很好。
5个回复 2025/4/2 13:14:44
卵巢癌术后化疗后能吃原生态海鸭蛋吗?【即问即答】
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你好,可以吃的,建议术后配合中药治疗,防止复发,中医动态的疗法是目前最好的治疗方法,能有效的减小或消除肿瘤,提高免疫力,达到标本兼治的目的,适量是可以的,饮食以清淡易消化为主,禁食辛辣刺激性油腻食物,适当补充营养,像牛奶鸡蛋就可以.
2个回复 2025/1/6 10:52:46
宝宝食用鸭蛋有哪些讲究【即问即答】
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宝宝食用鸭蛋需要考虑年龄、鸭蛋类型、过敏情况、消化能力和食用频率等。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。1.年龄:几个月大或刚开始添加辅食的宝宝不能吃,因其肠胃功能弱。2.鸭蛋类型:咸鸭蛋应少吃,避免食盐摄入过量,新鲜鸭蛋相对更适宜。3.过敏情况:部分宝宝可能对鸭蛋蛋白过敏,初次食用要密切观察。4.消化能力:鸭蛋高蛋白,宝宝消化能力差时易消化不良。5.食用频率:不宜...
6个回复 2024/9/5 15:49:27
婴幼儿能否食用咸鸭蛋黄【即问即答】
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婴幼儿一般不建议吃咸鸭蛋黄,主要原因有:对肾脏造成负担、影响味觉发育、可能引起过敏、存在高盐风险、营养不均衡等。 1.肾脏负担:婴幼儿肾脏功能尚未发育完善,咸鸭蛋黄中的盐分可能加重肾脏代谢负担。 2.味觉影响:过早接触过咸食物,可能影响婴幼儿正常味觉发育,导致日后偏好重口味饮食。 3.过敏风险:部分婴幼儿可能对鸭蛋中的蛋白质等成分过敏。 4.高盐危害:高盐饮食易导致婴幼儿血压升高,增加心血管疾病风...
1个回复 2024/11/11 13:48:17
鸡蛋,鸭蛋【即问即答】
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我家在农村,搞养殖已有11个年头了,平时我看过很多养殖方面的书籍,您提的这个问题我还真有印象,让我细说我也说比上来,不过我可以很明确的告诉你,从很多营养指标来对比,尤其绿色养生的意义来说,那绝对是鸭蛋
5个回复 2017/7/6 23:39:08
珠蛋白生成障碍性贫血可不可以吃咸鸭蛋黄【即问即答】
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珠蛋白生成障碍性贫血可以吃咸鸭蛋黄原因说明:鸭蛋黄富含蛋白质和脂肪,患者平时可以多食用,另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果,如苹果菠萝西红柿等,平时饮食要均衡清淡,禁烟酒,禁辛辣油炸肥腻等刺激性食物,平时多注意休息,适量食用。
2个回复 2017/7/10 13:22:18
小舞蹈病,可不可以吃咸鸭蛋黄【即问即答】
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小舞蹈病,不可以吃咸鸭蛋黄咸鸭蛋黄是高盐食物、高胆固醇食物,不吃。饮食给予清淡、易消化营养丰富,予低脂、低盐、高维生素、高蛋白,高纤维食物,多吃鱼类、核桃、豆腐、胡萝卜、鸡蛋羹等食物,营养机体、提高免疫力,食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。
2个回复 2017/7/10 21:58:07
月经期间能否食用鸭蛋?【即问即答】
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月经期间一般是可以吃鸭蛋的,但要注意适量。鸭蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,对身体有益。不过,食用时也需考虑个人体质、食用方式、鸭蛋品质、搭配食物以及摄入量等因素。 1.个人体质:如果本身对鸭蛋过敏,无论是否在经期都应避免食用。 2.食用方式:应选择新鲜、熟透的鸭蛋,避免食用生鸭蛋或变质的鸭蛋,以免引起胃肠道不适。 3.鸭蛋品质:优质的鸭蛋营养更丰富,也更安全。 4.搭配食物:食用鸭蛋时,...
1个回复 2024/12/9 11:27:52
产妇可以吃鸭蛋吗【即问即答】
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在产后是可以吃鸭蛋的,所以看一下子宫恢复的情况,看看恶露等是否正常,一般建议吃一些鸡蛋鸭蛋等是可以帮助补充蛋白的,所以对调理改善产后气血虚等还是有帮助,这几天还是多吃新鲜的蔬菜水果多注意加强营养即可,看一下食欲等是否正常,但是少吃油腻的食物即可。
5个回复 2022/11/9 15:12:55
感冒时吃鸭蛋对改善消化问题有帮助吗【即问即答】
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感冒时吃鸭蛋对改善消化问题是否有帮助,受消化能力、鸭蛋做法、营养成分、肠胃状况、个体差异等因素影响。 1.消化能力:感冒时人体消化能力减弱,鸭蛋富含蛋白质,过量食用会增加肠胃负担,不利于消化。 2.鸭蛋做法:做法不同对消化的影响不同。水煮蛋相对好消化;油炸或油煎的鸭蛋,油脂含量高,会加重肠胃负担。 3.营养成分:鸭蛋含多种营养,适量食用可补充营养,利于身体恢复,增强肠胃功能,辅助改善消化。 4.肠...
1个回复 2025/3/11 12:19:28
孕妇能否食用鸭蛋【即问即答】
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孕妇可以吃鸭蛋,但需注意适量和食用方式。鸭蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等,对孕妇和胎儿有益,不过也存在一些需要注意的方面,如过敏、卫生、胆固醇含量等。 1.营养成分:鸭蛋富含优质蛋白质、多种维生素(如维生素A、B族维生素等)以及矿物质(如钙、铁、锌等),能为孕妇补充营养。 2.蛋白质益处:蛋白质有助于胎儿的生长发育,也能维持孕妇自身的生理需求。 3.维生素作用:维生素A对胎儿的视力发育有益,B族维...
4个回复 2024/10/11 18:17:57