鸡肉可以说是我们最常食用的肉类，但是你知道吗？鸡身上有些部位不能吃，比如最常见的“三年鸡头胜砒霜”等等。那鸡身上还有哪些地方不能吃？该注意什么，你知道吗？鸡的哪些部位不能吃为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、...

营养误区2016-04-26

许多市民一看到禽流感的新闻，互相说的第一句话就是“最近别吃鸡鸭了。”以前也有专家说过只要不是病鸡病鸭，吃了也没什么危险，是不是这样?饮食上还要注意什么? 其实禽流感要传播，消化道不算是最主要的一个途径，而且禽流感病毒惧怕高温，真正烧熟烧透以后再吃下去，禽流感病毒不会对人体存在什么大威胁了。 况且拒绝吃所有禽类也未必就安全，国外不是已经有豹子死于禽流感的报道了吗?禽流感可以传染给动物，如果病鸟在...

健康新闻2012-01-09

子宫肌瘤是女性常见的良性肿瘤，鸡是一种营养很丰富的肉类食物，因此很多是人们餐桌上不可缺少的佳肴。那么子宫肌瘤不能吃鸡吗？患该病是可以吃鸡的，因为有吃后对病情没有害处，反而对身体有很大的好处，因此可以吃鸡。子宫肌瘤是一种很严重的肿瘤，所以在饮食上一定要特别注意，并不能吃对病情有害的食物。比如：禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物。忌葱、...

子宫肌瘤2016-11-22

对于大多数癌症病人来说，是否忌口是一个带有普遍性的问题。生活中很多患者都认为，是不是肝癌不能吃油腻，不能吃鸡，鸡蛋等发物然而这些说法使得病人及其家属畏首畏尾，不知所措。那么原发性肝癌能吃鸡吗？肝病专家指出对于癌症病人，不但可以吃鸡蛋，也可以吃鸡，两者都没有必要禁忌。原发性肝癌患者要多吃蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。...

肝癌2017-01-12

   最近有关“速成鸡”审查的事件终于落实，上海食安办则快速取证到了山东六和的采购商肯德基隐瞒自检报告的证据，并第一时间向公众公开。 另据了解，北京卫生监督所也从20日起，在全市范围内包括肯德基、麦当劳乃至街头炸鸡腿在内的快餐业鸡肉制品进行全面抽检，重点是检测激素等添加剂。    速成鸡是什么？ 速成鸡主要是指白羽鸡，其养殖期短、肉...

食品安全2012-12-23

可少量吃鸡胗。建议用量：75g（1-2个）/天孕妇对铁元素的需求量比较大，饮食方面要多吃含铁元素较为丰富的食物。而鸡胗中铁、铜等微量元素的含量比较丰富，孕妇适当吃可以补充机体对铁元素的需求，预防缺铁性贫血。而且，鸡胗中还含有丰富的蛋白质、氨基酸等，能有效补充机体所需营养成分。鸡胗可以凉拌、卤煮或爆炒后吃，但是不能和花椰菜一起吃，因为花椰菜中的甲基纤维素会影响机体对微量元素的吸收。痛风者不可以吃，因...

百度疾病饮食文章2023-06-09

白癜风能吃鸡吗？白癜风饮食应该注意哪些，很多患者在患了白癜风后，仍然不注意自己的日常白癜风饮食注意，没有合理进行白癜风饮食的改善，导致白癜风病情加重和扩散。所以，患者朋友们应该注意这一点，最好是在专家的建议下改善白癜风饮食习惯。接下来为大家介绍白癜风能吃鸡吗。白癜风患者是可以食用鸡肉的，这一说法已经得到了大家认可，鸡是我们肉食中不可或缺的食物。日前，经研究发现吃鸡肉能够提高人的免疫力。中医理论认为...

白癜风饮食2016-07-25

孕妇煲鸡汤能放枸杞吗有不少孕妈妈提问，怀孕的时候能不能吃枸杞炖鸡呢？煲鸡汤的时候是否可以放枸杞？医生认为，孕妇是可以吃枸杞炖鸡汤的，而且这款鸡汤对孕妇本身是非常有好处的。此外，孕妇可以吃枸杞炖鸡的时候可以配合少量当归，黄芪效果更好。鸡汤含有丰富的营养，孕产妇食用鸡汤百利而无一害，有助于补充孕产妇的营养，还能起到催奶的作用。孕妇喝枸杞炖鸡汤的好处鸡汤味甘，性微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心...

食材档案2017-09-27

健康时尚柯大夫2014-08-20

二月初，四川、湖南相继发生家禽高致病性禽流感疫情，对此很多人都开始抵制吃鸡。可是，禽流感期间真的不能吃鸡了吗？我们来看看专家是怎么说的。禽流感流行期间还能吃鸡吗？广州中医药大学第一附属医院脑病科主任医师钟嘉熙接受家庭医生在线编辑采访时曾说过：“有研究表明，食用煮熟病鸡的肉和蛋，不会感染上禽流感病毒，人们大可不必谈‘禽’色变。但如果病禽未经煮熟煮透就食用，病毒很可能会进入人体。”除此之外，钟嘉熙教授...

传染科2020-02-12

糖尿病人能吃鸡杂鸡胗吗？糖尿病患者不宜吃动物内脏的，因为它含胆固醇高，对病情的恢复很不利。下面来仔细看看。糖尿病与高血压均为最重要的心血管病危险因素，当二者并存时可对心血管系统产生更大危害。高血压合并糖尿病患者中，心血管疾病至少是单纯高血压患者的两倍，因此，糖尿病患者在治疗过程中，除了要实现血糖达标，还需积极控制心血管疾病危险因素如血压、血脂等，进而有效地减少二型糖尿病心血管并发症的发生。糖尿病性...

糖尿病饮食2017-01-13

 鸡肉是一种物美价廉的肉类，深受大家喜爱。但是相比于猪、牛、羊的大块肉，鸡肉给人的一个感觉就是“零件”太多了，有时候吃一盘大盘鸡就会遇到很纠结的问题——这块是鸡的哪个部位呀，能吃吗?同时坊间也流传着各种鸡的一些部位不能吃：有说翅尖不能吃，因为鸡是在翅尖被打针的，会聚集毒素;有说鸡脖子不能吃，因为上面有很多淋巴;也有说鸡有一个部位叫做法氏囊，有大量淋巴，不能吃。这些说法，到底孰真孰假呢?“...

养生常识2014-06-16

肾炎是肾内科常见的肾脏疾病之一，也是我国发病率最高的肾脏疾病，肾炎的发病原因是比较多的，发病的人群范围也比较广，老年群体和婴幼儿的发病率高于中青年，基础性疾病多的人群发病率高于健康的人群，需要引起我们的重视。因此为进一步提升对肾炎的认识，针对肾炎患者能否吃鸡胗以及肾炎患者尿道是否会流脓，我们特邀请暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们一一解读。肾炎患者能吃鸡胗吗？鸡胗属于鸡的内脏，不建议肾炎患者...

肾炎2020-10-14

不建议吃鸡肾。尿酸高的患者在饮食方面不建议吃高嘌呤的食物，而鸡肾中含有的嘌呤物较高，因此不建议吃。防止大量摄入高嘌呤食物后在体内转化成尿酸，导致人体尿酸升高，不利于疾病控制，反而会加重疾病，比如导致痛风石发生，还有可能会增加心脑血管疾病的风险。尿酸高患者在饮食方面可以适当吃芹菜、白菜、苹果等新鲜蔬果，有利于补充身体所需要的营养物质。但要避免吃猪肝、螃蟹等高嘌呤的食物。尿酸高患者不仅在饮食方面需要特...

百度疾病饮食文章2023-06-07

对于大多数癌症病人来说，是否忌口是一个带有普遍性的问题。生活中很多患者都认为，是不是肝癌不能吃油腻，不能吃鸡，鸡蛋等发物然而这些说法使得病人及其家属畏首畏尾，不知所措。那么原发性肝癌能吃鸡吗？肝病专家指出对于癌症病人，不但可以吃鸡蛋，也可以吃鸡，两者都没有必要禁忌。原发性肝癌患者要多吃蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。...

肝癌2017-01-12

对于大多数癌症病人来说，是否忌口是一个带有普遍性的问题。生活中很多患者都认为，是不是肝癌不能吃油腻，不能吃鸡，鸡蛋等发物然而这些说法使得病人及其家属畏首畏尾，不知所措。那么原发性肝癌能吃鸡吗？肝病专家指出对于癌症病人，不但可以吃鸡蛋，也可以吃鸡，两者都没有必要禁忌。原发性肝癌患者要多吃蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。...

肝癌2017-01-09

北方人小欣嫁到了南方家庭，新婚后不久，小欣感冒了，吃啥都没有味道的她突然想吃些鸡肉，可是婆婆一把拦下她了，说：“感冒了可不能吃鸡，吃了鸡感冒就很难好了！”小欣困惑了，这在北方可从没听说过感冒不能吃鸡呀，这感冒真的不能吃鸡吗？我们听听医生怎么说。医生表示，其实是没有“感冒不能吃鸡”这一说法的，但是感冒了的确是有一定的饮食禁忌，有些食物吃了会加重感冒病情，延长感冒的周期。我们看看感冒了到底不能吃什么？...

热点文章2018-01-10

很多的子宫肌瘤患者结果只会是无功而返，严重者还会对其他部位造成其它严重损害。生活中子宫肌瘤患者要正确的治疗，子宫肌瘤，是我们女性生殖器官最常见的良性肿瘤。那么，子宫肌瘤能吃鸡吗？有什么用呢？50岁左右的患者，症状较明显时，应积极治疗，除手术治疗外，尚可考虑进行药物治疗；症状或症状轻者，可以不进行特殊治疗，中年妇女已有子女者，一般认为子宫已“不必要”而例行子宫切除，这对需要进行手术治疗的患者来说，是...

子宫肌瘤2016-11-09

职场人压力大时能否吃鸡，需综合考虑鸡的营养价值、“发物”定义、个人体质、压力对身体的影响、烹饪方式等因素。1.鸡的营养价值：鸡富含蛋白质、维生素B族、维生素E、铁、锌等营养成分。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，有助于维持身体正常代谢和修复组织；维生素B族参与能量代谢过程，能缓解疲劳；铁元素对于预防缺铁性贫血有重要作用。这些营养物质能为职场人补充能量，增强身体抵抗力。2.“发物”定义：“发物”是中医...

健康科普2025-03-18

孕妇能吃椰子煲鸡吗但对于准妈妈而言，椰子煲鸡的做法与之前所陈述的又有些区别。材料：鸡项（母鸡）一只，椰子一个（要老椰，不要青椰）。千万勿放其他材料，以免影响椰子独特滋味，椰子水另装起冰镇，随时取饮降温解渴。制法：鸡洗净斩件，烧热镬放油爆炒，然后与斩件椰子一同放入锅内，注入清水。煲滚后文火煲一小时，加入适量盐调味即可。将剥离出来的椰子肉放入搅拌机里面和水一起搅拌，最好是开水。如果是老椰子，它的肉比较...

蔬果养生2017-09-22

好像越来越多的食物都上了致癌的黑名单，而在很多人眼里都视为美味的“凤尾肉”，近些年也屡次被贴上致癌的标签，凤尾肉？这是什么东西，大家可能会有点蒙，其实就是大家俗称的鸡屁股。说起鸡屁股，有人感觉重口味，有人还就偏爱这一口，鸡屁股到底能不能吃呢？鸡屁股到底能不能吃鸡屁股也就是鸡的腔上囊，由于专家无微不至的研究鸡屁股这种腔上囊，在囊壁上的淋巴上发现了一种吞噬力很强的细胞——巨噬细胞，因为巨噬细胞能够吞食...

营养指导2018-03-27

孕妇一般是不能吃酒鸡的，避免影响自身健康和胎儿的成长发育。酒鸡属于一种地方做法，在烹饪的过程中会加入白酒或啤酒，一般孕妇是不能吃的。孕妇食用酒鸡之后，其中的酒精会对胎儿的生长发育造成不良影响，可能会导致胎儿发育不良、神经管畸形等。而且吃了含有酒精的食物之后，还会导致孕妇本身出现恶心、呕吐、头疼等不适症状。如果孕妇想要吃鸡肉，建议选择清淡的烹饪方式，比如清炖、煲汤等，避免加入酒精、辣椒等刺激性佐料。...

精编文章2024-11-08

鸡身上有些部位可能存在健康风险，不建议食用，如鸡头、鸡皮、鸡屁股、鸡脖子、鸡内脏中的某些部分、鸡翅尖、鸡爪尖等。1.鸡头：鸡在啄食过程中可能会摄入重金属等有害物质，这些物质容易在鸡头部位蓄积。2.鸡皮：鸡皮含有较多的脂肪和胆固醇，过量食用可能增加心血管疾病的风险。3.鸡屁股：鸡屁股上有尾脂腺和腔上囊，这两个部位可能含有大量细菌、病毒及其他有害物质。4.鸡脖子：鸡脖子上有很多淋巴结和血管，可能残留毒...

营养饮食2025-01-25

鸡肉中含有大量优质蛋白、钙、铁、维生素a和维生素e等营养保健成分，不仅能为人体补充营养物质，还能增强体质、补肾益精、益智健脑和防治疾病。不过鸡肉是一种富含蛋白质的温补性食物，感冒发烧者和上火者不能吃，肾脏疾病患者平时要少吃。那么，食用鸡肉时要注意什么？哪些人不能吃鸡肉？感冒发烧者忌食：感冒发烧者本应清淡饮食，如果食用具有温补功效的鸡肉，可能会加重鼻塞、流涕和发热等症状，不利疾病的治疗和康复。上火者...

药膳食疗2018-08-02

如果身体虚弱，经常有人会建议我们吃一只老母鸡来补身体。难道鸡肉也分阴阳吗？确实如此，鸡肉虽然对身体有很多的好处，但是鸡身上的有些部位，对人体是非常不健康的，我们在生活中尽量减少食用。鸡肉也分阴阳吗？1、公鸡属阳从中医的角度上来讲，公鸡的肉是阳性的，它可以起到很强的温补作用。如果身体虚弱，尤其是阳气虚弱，可以适当的多吃点公鸡肉，可以起到很好的温补效果。而正因为公鸡肉是阳性的，因此一些高血压患者和一些...

食材档案2018-05-18

很多人都爱吃鸡、鸭、羊等动物，可是你知道吗？并非动物的所有部位都能吃。动物的某些部位含有大量毒素，经常吃的话不仅容易腹泻，还会因此丧命。有毒！动物的这些部位不能吃！现代医学研究表明，在畜、禽、鱼的肉类中有200多种能够传染给人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官，误食也会影响人体健康，甚至发生食物中毒，这在医学中称为“生理性有害器官”。究竟动物的哪些部位不能吃？畜“三腺”即猪...

食材档案2017-05-08

可以适量吃香蕉。建议用量：150g(约1根）/天慢性肾脏病患者的机体代谢率相对比较低，需要多补充富含膳食纤维的食物。香蕉中的膳食纤维较高，有利于加速胃肠蠕动，促使食物正常消化吸收，帮助大便排出体外，预防患者发生便秘。其次，香蕉中含有维生素、钙、镁、钾等成分，可为机体提供能量，有利于病情恢复。香蕉可直接吃或榨成汁，两餐之间吃比较好，不宜与螃蟹同食，以免加重胃肠负担。除此之外，香蕉性质寒凉，脾胃虚寒者...

百度疾病饮食文章2023-09-05

鸡肉是日常生活中深受大家喜欢的一种肉类，鸡肉有多种烹煮方式：炸子鸡、红烧鸡、盐焗鸡、白切鸡、姜葱鸡等等。虽然鸡肉是个好东西，但不代表鸡身上所有的部位都能吃，有几个部位是一定不能吃的，我们来看看是什么部位。鸡身上哪里不能吃？1、鸡屁股不能吃日常生活中的大部分人都是不吃鸡屁股的，因为鸡屁股有一股非常独特的“香味”，一般的人接受不了。然而，却有一小部分人对鸡屁股的“香味”趋之若鹜，甚是喜爱，但是，医生提...

热点文章2018-02-06

痛风患者对饮食有严格的要求，合适的饮食能不仅为患者提供足够的营养供应，还能够加快疾病的恢复，但是生活中很多人对于痛风患者的饮食不了解，不知道应当如何选择。因此针对痛风病人能否吃河鱼以及痛风病人能否吃鸡，我们特邀请聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们一一解读。痛风病人能吃河鱼吗？痛风病人建议最好不要吃河鱼。鱼类、动物肝脏、海鲜类等食物都是属于高嘌呤的食物，对于痛风患者来说是有可能加重病情的，因此痛风...

风湿免疫科2020-11-20

西医上讲，吃鸡、鸡蛋与癌症没有直接的关系，患者手术和化疗后，饮食宜清淡为主，过段时间就可以吃鸡和鸡蛋，因为鸡肉和鸡蛋营养十分丰富，所含的蛋白质是食物中最好的，极易被人体消化吸收，可有效提高免疫力，帮助病人康复。癌症病人不能吃鸡和鸡蛋，这种说法是没有科学根据的。近年来，国内外医学家研究发现，鸡蛋是一种防癌抗癌佳品，我国专家从鸡蛋中分离出一种抗胃癌细胞的IGY抗体，经动物实验证明，该抗体能杀死大部分胃...

放射治疗2016-10-25