新鲜的车厘子酸甜可口，价格也不便宜，怕捂坏了，赶紧迟到肚子里才实惠，没想到这种舍不得却吃自己拉肚子到脱水，一查，竟然是中毒了……刚下飞机，突然小腹绞痛，还有血便，女子匆匆赶到医院才知自己是车厘子吃得过多“中了毒”。“好不容易实现了‘车厘子自由’，没想到却险些弄砸了一家人的新春之旅。”12日说起这场虚惊，准备离汉的王女士还有些后怕。车厘子是非常美味的，而且其营养价值非常高，只是也不要多吃才好，那么到...

健康新闻2019-02-14

无辣不欢的人很常见，但是能把辣椒当主食的人还是让人很震惊！据报道，印度中央邦一名40岁的男子嗜辣如命，无辣不欢。他将辣椒当主食，每天居然要吃6斤辣椒！据了解，皮亚尔?莫汉（PyareMohan）是印度中央邦家喻户晓的“火辣男子”。6年来，他把辣椒作为主食，每顿饭至少要吃2斤辣椒！皮亚尔却对此表示：“我并不觉得辣椒很辣，饭里没有它，我就觉得没吃东西。”尽管皮亚尔每日需要进食大量的辣椒，但他的身体从未...

社会万象2017-06-08

茄子炒鸡蛋是一道常见的家常菜，但有人担心它会导致中毒。实际上，只要正确烹饪和选择新鲜食材，这道菜是绝对安全的，并且富含营养。一、茄子炒鸡蛋会导致中毒吗？茄子炒鸡蛋本身不会导致中毒。当然，如果茄子未煮熟或变质了，就可能会含有较高的生物碱，如茄碱或者其他如亚硝酸盐类的不良物质，过量摄入可能导致不适。因此，选择新鲜茄子并确保彻底煮熟是避免问题的关键。二、如何正确烹饪茄子炒鸡蛋以避免健康问题？1.选择新鲜...

健康笔记2024-06-25

真相：这种说法没有依据。铁中毒是一种由于体内铁积累过多而导致的状况，通常与长期过量摄入铁制补充剂或患有某些铁代谢紊乱疾病有关。通过正常饮食摄入过量的铁是非常罕见的，拿车厘子来说，这种水果中铁的含量较低，根据营养数据库显示，每100克车厘子中的铁含量仅为0.36毫克。与其他富含铁的食物相比（例如红肉、豆类、某些绿叶蔬菜）相差不少，而我们在吃这些食物时从不会有这种担心，那为什么还要担心车厘子呢？不过，...

今日辟谣2024-03-07

最近，我在研究中药养生时，对炮附子这味药材产生了浓厚的兴趣。有一天，我尝试着按照某个养生食谱添加了10克的炮附子，但随后就开始担心：这会不会中毒啊？毕竟，中药的剂量和用法可是个大学问。经过一番查找资料和实践体验，我终于搞明白了炮附子的正确用法和用量，现在就来和大家分享一下吧。一、炮附子10克是否安全？炮附子，作为一味中药，具有温阳散寒、回阳救逆的功效。但是，它也有一定的毒性，如果使用不当，确实有可...

健康笔记2024-04-12

在诊室中，我曾遇到一位患者，他因自行服用炮附子后感到不适而前来咨询。他焦急地告诉我，自己为了缓解关节疼痛，按照网上的建议服用了10克炮附子，但现在感觉心慌、恶心，担心自己中毒了。我立即为他进行了检查，并安抚他的情绪。一、药物剂量与毒性风险1.常用剂量范围：炮附子作为一味中药，其常用剂量通常在3-9克之间。这个剂量范围是基于长期临床实践和药理研究得出的，对于大多数患者来说是安全的。2.10克剂量的考...

健康笔记2024-04-10

吃柿子喝酸奶会中毒吗不会中毒，两种东西不会产生毒药，但是柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食。柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形'方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100...

蔬果养生2017-11-01

用料：牛腱子肉萝卜大葱老抽大料蚝油料酒做法：1、牛腱子肉洗净切成小块备用2、萝卜洗净去皮切成小块，大葱洗净切成小段备用3、锅内加入少量的水煮开放入牛腱子肉块焯水4、高压锅内放入适量的热水，依次放入焯水后的牛腱子肉、萝卜、葱段5、最后加入大料、料酒、老抽、蚝油煮30分钟即可，出锅前加入适量的盐和鸡精小贴士：1、牛肉虽好但吃牛肉也有很多禁忌。牛肉+栗子，引起呕吐、牛肉+红糖，胀死人、牛肉+盐菜，会中毒...

营养食材2017-05-16

今天做了四季豆，快好的时候尝了口，感觉味道不错，就没怎么熟透就吃了，之后没什么不良反应，吃了未煮熟的四季豆会中毒吗？四季豆中含有一种叫皂素的生物碱的物质，会很强的刺激消化道粘膜的，而引起胃肠道局部的炎症。皂素还会破坏红钿胞，引起溶血症状。四季豆的外皮内含皂素，只有在100℃以上，彻底煮熟四季豆才能破坏其毒性。

食材档案2017-09-19

中毒在临床上的处理方法有严格的流程，一般会对患者进行洗胃治疗。如果毒素没有侵入人体的血液或者血液吸收的比较少，不会对身体造成严重的损伤。如果血液中已经含有大量的毒素，需要及时进行解毒治疗，避免危及生命健康。针对水喝多了是否会中毒，以及闻了杀虫剂是否会中毒等相关问题，我们特邀请广东省中医院主任医师曾靖为我们做专项解读。水喝多了会中毒吗？如果机体摄入水量远超排出水量可引起水中毒，病因有抗利尿激素增多、...

营养误区2021-03-01

混动车在停车状态下开启引擎的电动模式可以使空调运行，长时间在停车状态下开启车内空调并在车内睡觉，可能引起中毒，比如一氧化碳中毒、二氧化碳中毒。1、一氧化碳中毒：正常情况下，在混动车的电动模式下，车辆通常会使用内部电池供电，这种情况下一般不会排放尾气造成一氧化碳中毒的现象。但是如果车内电池电量过低，引擎可能会自动启动，此时会产生一些尾气。尤其在使用电动空调的状态下，为了确保电池电量足够，可能会启动引...

精编文章2023-09-28

荔枝和丝瓜会中毒吗丝瓜吃了不会中毒，因为丝瓜无毒，可食用。荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝的功效与作用主要有以下5点。1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载，荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。其中富含维生素C，有助于增强集体...

食材档案2017-09-26

一般来说，采取正确的方式加热味精，是不会中毒的。有人在食用味精后发生一些不良症状，皆是因食用不当而引起的“中毒”现象。不少西方人就在吃过中国菜肴之后，出现头痛、口渴、肠胃不适等症状，因此认为中餐有毒，其实这是因为中餐中加入了味精的缘故。虽然说这一现象与味精的关系没有得到证实，但不可否认的是，在食用加热过的味精过多时，人体不仅会吸收掉味精中的有害物质，还有可能发生上述现象。因此，在食用味精的时候，我...

食材档案2017-11-07

眼下正是柿子上市的季节，可是之前朋友圈有流传这样一则消息，说有个小女孩吃完柿子喝酸奶不到半小时中毒身亡。那么，想问吃柿子喝酸奶真的会中毒吗？柿子和酸奶究竟能不能一起吃呢？吃柿子时喝酸奶会中毒吗“吃完柿子又喝酸奶导致中毒身亡”的说法，根本没有明确的科学依据。但是，不排除会有不适感。酸奶中含有丰富的蛋白质，而柿子中含有鞣酸，两者同食，鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生化学反应产生结块，变成胃结...

营养指导2018-01-19

在门诊中，我曾遇到一位患者，她紧张兮兮地问我：“医生，我听说洋姜和鸡蛋不能一起吃，会中毒，是真的吗？我昨晚不小心一起吃了，现在心里七上八下的。”看着患者焦急的脸庞，我笑着安慰她，并解释起这其中的缘由。一、洋姜与鸡蛋同食会中毒吗？一般食物中毒的机制可能包括食物中的有毒成分、细菌污染、亚硝酸盐摄入过多等，这些因素可能导致急性或慢性的不良反应。但是，洋姜和鸡蛋是常见的食物，它们同时食用并不会导致中毒。洋...

健康笔记2024-04-07

夏天来了，西瓜成了我们消暑的必备水果。但是，你们有没有听说过中药和西瓜一起吃会中毒的说法呢？今天，就让我们一起揭开这个谜团吧。一、中药与西瓜同时食用真的会中毒吗？不会，大部分情况下，中药和西瓜是可以同时食用的。西瓜性寒，具有清热解暑、利尿降压的功效，适合夏季食用。而中药种类繁多，大多数中药并不会与西瓜产生不良反应。但是，也有一些特殊情况需要注意。例如，某些中药具有温燥性质，与西瓜同时食用可能会影响...

健康笔记2024-06-13

减肥期间适当吃车厘子并不会长胖，反而有利减肥，好处如下：1、热量低：根据数据显示，车厘子中的含水量超过80%，它是一种热量低的水果，跟苹果的热量差不多。适合减肥人士在减肥期间当做补充营养的水果食用。2、膳食纤维高促进肠道蠕动：车厘子中的膳食纤维含量较高，膳食纤维能促进肠道蠕动，防止便秘，肥胖的人会因为代谢产物堆积过多便秘而影响减肥效果。适当吃车厘子可以改善便秘，促进代谢产物排出。3、饱腹感强：因为...

泛健康文章2022-03-14

美国趣味科学网站5月7日称，服用过多维生素D不会中毒。由于服用维生素D补充剂的美国人越来越多，人们担心，因维生素D水平过高而中毒的人可能会增加。但是新的研究表明，在服用大量维生素D时，人体很少出现毒副作用。研究人员对来自2万多份维生素D血样测试的信息进行了分析，这些血样是10年间对明尼苏达州罗切斯特及周边地区居民的采集。他们努力查看维生素D水平“高”的人有多少，即每毫升血液中维生素D含量超过50毫...

健康新闻2015-05-12

如果身体健康，枇杷和车厘子可以一起吃，如果肠胃敏感或血糖高，不建议一起吃。枇杷具有润肺止咳、生津止渴、和胃降逆等功效，车厘子具有抗氧化、补血、美容养颜等作用。如果枇杷和车厘子一起吃出现不适，及时到医院就诊。1、可以一起吃：枇杷和车厘子中富含维生素、胡萝卜素，能增强人体的抗氧化能力，提高免疫力。此外，枇杷中的有机酸能促进车厘子中铁元素的吸收，预防缺铁性贫血，因此枇杷和车厘子可以一起吃2、不建议一起吃...

精编文章2024-10-23

消毒泡腾片是家庭常用的清洁用品，但很多人担心，如果不小心闻了它的气味，会不会中毒呢？其实，在正常情况下，仅仅是闻了消毒泡腾片的气味，是不会导致中毒的。但是，如果长时间、大量吸入其释放的气体，可能会带来一定的风险。一、消毒剂吸入风险分析虽然消毒泡腾片的气味本身不会直接导致中毒，但过量吸入其释放的气体可能会刺激呼吸道，引起咳嗽、胸闷、眼睛刺痛等不适症状。特别是对于儿童、老人和呼吸道敏感的人群来说，这种...

健康笔记2024-07-01

在追求健康的道路上，许多人选择中药材作为日常保健的一部分。西洋参作为其中的佼佼者，因其补气养阴、清热生津的功效而备受青睐。然而，关于西洋参的食用安全，你是否也有诸多疑问？一、西洋参一次放20片是否会中毒西洋参虽然性质平和，但过量食用可能引起一些不适症状。通常情况下，西洋参的推荐用量为每次3-6克，相当于约10-15片西洋参片。因此，一次放入20片西洋参可能稍多，但通常不会导致中毒。然而，个体差异和...

健康笔记2024-06-30

头孢是一种常用的抗生素，而红牛则是一种功能性饮料。两者在日常生活中都很常见，但你知道吗？如果头孢与红牛同服，可能因药物与饮料成分的相互作用产生不良反应，增加中毒风险。那假如中毒了该怎么处理？一、不同的急救方法及其操作步骤1.立即停止摄入一旦发现头孢和红牛同服后出现了不适症状，首先要做的就是立即停止摄入这两种物质。如果已经吃了头孢或喝了红牛，就不要再吃了。2.观察症状观察中毒者的症状，看看是否出现了...

健康笔记2024-06-29

奚阿姨，58岁，因连日来大量食用苦麻菜，本想清热解毒，不料却换来了胃部不适、腹泻不止。一番细致询问与检查后，我确诊她是因苦麻菜过量摄入导致的轻微食物中毒。经过及时的补液、止泻处理，奚阿姨很快好转，临走时她那句“原来野菜也不能随便多吃啊。”让我深感普及饮食知识的重要性。一、苦麻菜过量食用，真会中毒吗？苦麻菜过量食用真会中毒。苦麻菜，虽是天然野菜，富含维生素与矿物质，但其含有一定量的草酸和鞣酸。过量食...

健康笔记2024-05-28

在上周的健康宣传会上，有位听众焦急地问我：“医生，我买的蓝莓吃起来有点苦，吃了会不会中毒啊？”这个问题挺值得关注的，毕竟蓝莓是很多人喜爱的水果。今天，我就和大家详细聊聊蓝莓发苦的原因，以及吃了发苦的蓝莓会不会中毒。一、蓝莓发苦的原因蓝莓发苦可能有以下几个原因：蓝莓未成熟时被采摘，会带有苦涩味。蓝莓在生长过程中可能受到了病虫害的影响，导致其产生苦涩物质。存储或运输过程中，蓝莓可能由于环境不当，如高温...

健康笔记2024-05-23

在门诊中，我时常遇到一些因为食物中毒来求医的患者。其中，不乏因为吃了未煮熟的豆角而引发食物中毒的案例。那么，豆角七八分熟真的会吃中毒吗？今天，就让我们一起探讨这个问题，并了解如何安全烹饪豆角。一、食物安全：豆角的潜在风险豆角是一种营养丰富的蔬菜，但如果食用不当，确实可能引发食物中毒。豆角中含有一种名为植物血凝素的毒素，这种毒素在高温下可以被破坏。如果豆角没有煮熟，毒素就无法被完全消除，从而引发食物...

健康笔记2024-04-01

在一次社区医学健康讲座中，我遇到了一位对菠菜发苦感到担忧的居民张阿姨。她听说发苦的菠菜可能有毒，担心自己和家人吃了会中毒。我向她解释了菠菜发苦的原因以及食用发苦菠菜可能带来的危害，并提供了安全处理的建议。一、菠菜发苦的原因菠菜发苦通常是由以下原因造成的：1.生长条件：菠菜在生长过程中如果遇到低温、干旱等不利条件，可能会产生苦味。2.品种特性：某些菠菜品种天生带有苦味。3.病虫害：菠菜受到病虫害侵袭...

健康笔记2024-05-17

前日，一位年轻妈妈张女士急匆匆地线上咨询我：“医生，我听说吃鸡蛋后不能立即喝酸奶，会中毒，这是真的吗？我早上刚给儿子吃了鸡蛋，他吵着要喝酸奶。”我安慰她不用太过担心，并和她讲了其中的科学道理。那么，这种观念是否真的科学呢？今天我想从医学角度和大家分享一下。一、食物搭配风险其实，吃鸡蛋后喝酸奶并不会导致中毒。这两种食物都是营养丰富的佳品，鸡蛋富含优质蛋白和多种矿物质，而酸奶则含有丰富的益生菌和钙质。...

健康笔记2024-05-21

在日常生活中，海带因其丰富的营养价值而备受青睐。然而，关于海带没熟透是否会引发中毒的担忧，一直困扰着不少消费者。事实上，海带本身并不含有会直接导致中毒的毒素，但食用未熟透的海带确实存在一定的健康风险。一、海带没熟吃了会不会中毒？首先，我们要明确的是，海带本身并不含有会导致中毒的毒素。但是，如果海带没有完全熟透，其内部的细菌、寄生虫等微生物可能没有被完全杀死，这些微生物进入人体后，有可能引发食物中毒...

健康笔记2024-06-25

现在越来越多人关注食物相冲突的问题，但是很多人不知道什么食物是相冲的，上次就有朋友问我：“皮蛋和土豆一起吃会中毒吗？”那就由我来为大家解答是否会中毒。首先，让我们明确一点：皮蛋和土豆一起食用不会产生有毒物质。经过营养学分析，土豆和皮蛋中并没有相冲突的营养成分，也没有毒性物质。土豆富含淀粉、蛋白质、膳食纤维以及维生素等营养成分，而皮蛋则主要由蛋白质组成，且含有一定量的矿物质和胆固醇。这两者之间的结合...

健康笔记2024-06-17

车厘子含糖量并不高，升糖指数比较低，高血糖以及糖尿病患者是可以适量吃的。车厘子是一种营养价值比较高的水果，每100g车厘子中糖分的含量不到8g，其中糖分含量比较少，属于低糖类的水果，适量吃一般不会导致体内血糖水平出现明显波动。而且，车厘子中维生素A、维生素C、胡萝卜素、微量元素等营养成分含量丰富，不仅可以补充机体所需营养物质，还可以起到滋润肌肤的作用。此外，车厘子中铁元素，还可以参与体内血红蛋白的...

精编文章2023-09-07