儿女为尽孝，高价买回了名贵中药材熬汤给老人补身，结果老人喝了之后血压升高住进了医院。专家提醒，春节临近，不少市民选择购买名贵药材药膳孝敬父母，但老人进补时不应“乱补滥补”，应在医生的指导下进行食疗调理。不少医院近期接诊血压升高、身体上火导致流鼻血、牙龈肿痛的病人增多，其中部分患者是因为吃补品不当造成的。专家介绍，中医上每味补药的性味、主治和用量都有特点，如果不对症或体质不适合，不但无效反而会危害健...

药膳养生2017-06-19

1、当归炖子鸡原料：当归30克，子母鸡1只。制作：将子母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹，放入砂锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。功效：补血益气、和胃止痛。2、二柑汁原料：广柑500克，橘柑500克，白糖50克。制作：将广柑、橘柑去皮，去核，用白布绞取汁液，装入杯中。将杯中加入白糖，拌匀即成。功效：生津止渴、清心安神。禁忌：脾胃虚寒者忌食用。3、银耳莲子羹原料：莲子50克，银...

养生常识2017-10-18

川明参排骨煲原料：川明参20克，料酒10毫升，猪排骨400克，盐4克，味精2克，猪肉馅100克，菜胆50克，鸡精2克，生姜5克，胡椒粉3克，葱10克，鸡蛋3个。制作：将川明参洗净，浸泡2小时，猪排骨洗净，在沸水锅内氽去血水，剁成5厘米长的段，肉馅加入盐、料酒，制成肉丸，鸡蛋在锅内摊平，煎成蛋皮，包上肉丸，制作成蛋饺备用，菜胆洗净，生姜拍松，葱切段。将排骨、川明参、生姜、葱、料酒放入煲内，加清水约2...

养生常识2017-10-18

中医认为，老年人代谢低下，脏腑功能衰减，最明显的就是肾气渐衰，肝肾不足。如果这时候能在注意保养身体，坚持锻炼的基础上适当服用膏方，有助于恢复脏腑功能，调补阴阳气血的不足，改善心脑血管功能，减少老年性疾病的发生，延缓衰老的进程，提高生活质量。固生堂中医专家、广东省中医院治未病科传统疗法中心成永明医生给广大老人提供了两款适合冬季进补的膏方。（固生堂中医专家、广东省中医院治未病科传统疗法中心成永明医生）...

名医访谈2016-01-01

很多老人在冬令进补时会选择药酒，因为它的制作、使用和保存十分方便，只需要将中药放在白酒里浸泡一段时间后，待其药物有效成分溢于酒中即可饮用，而且由于酒精有一定的杀菌作用，所以它可以在密封状态下存放很长时间。尽管药酒有那么多优点，但它却不适合老人饮用。因为药酒中的中药含量极其有限，要想发挥它的医疗或保健作用，除非每次能大量饮用或者喝上很长一段时间，而真正到了该药酒起效的时候，酒精的毒害可能已出现在它的...

药膳养生2017-05-31

多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发育最好的物质。其中，金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。老年痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。金枪鱼的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪富含这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌...

四季饮食2010-12-07

老年是白癜风发病群体之一，这与老年人身体抵抗力和免疫力较低有一定的关系，所以，很多老年白癜风患者进行滋补，但是，老年白癜风患者进补要慎重。老年人随着年龄的增长身体素质开始下降，因此，易导致白癜风发病，所以，身为子女往往会给老人送一些补品，帮助老人进补，以提高他们的身体机能，辅助白癜风治疗。在此，白癜风医院的专家提醒老年白癜风患者，白癜风是一种顽强且敏感的皮肤病，进补虽然对身体的健康有一定的保养，但...

白癜风2016-08-03

银杏鸡丁原料：嫩鸡肉500g，白果200g，蛋清2个，盐3g，糖3g，豆粉10g，香油3g，葱段15g，猪油500g，汤50g。制法：将鸡肉切成1.2公分见方的丁，放在碗内，加入蛋清、盐、豆粉拌和上浆，白果剥去硬壳，下热油锅爆至六成熟时捞出，剥去薄衣，洗净待用。将炒锅烧热，放入猪油，待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用锅铲划散，放入白果炒匀，至熟后连油倒人漏勺内沥去油。原锅加入猪油25g，放人葱段开锅，...

养生常识2017-10-18

老年是白癜风发病群体之一，这与老年人身体抵抗力和免疫力较低有一定的关系，所以，很多老年白癜风患者进行滋补，但是，老年白癜风患者进补要慎重。老年人随着年龄的增长身体素质开始下降，因此，易导致白癜风发病，所以，身为子女往往会给老人送一些补品，帮助老人进补，以提高他们的身体机能，辅助白癜风治疗。在此，白癜风医院的专家提醒老年白癜风患者，白癜风是一种顽强且敏感的皮肤病，进补虽然对身体的健康有一定的保养，但...

白癜风2016-07-26

俗话说“秋冬进补，春天打虎”，中国人自古就有在秋冬季节进补的养生习俗。老年人秋季进补要牢记5大忌。老人秋季进补5大忌根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则，现在已进入秋季进补的季节。但是，进补不可乱补，应当注意“五忌”：一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病;二忌慕名进补。认为价格越高的药物越能补益身体...

老人2014-10-18

冬季是进补的好时节，所谓“冬天补一补，春来打老虎”，许多老年人都想趁着冬季好好来调补身体。而食补正是最健康又天然的调补方式，由于老年人的体质更为虚弱，需要注意的地方更多，那么有哪些食物适合老人冬季养生进食呢？又有哪些菜品可以推荐给老年朋友呢？老人冬季养生吃什么1、豆腐老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤...

老年人营养2017-11-16

冬季是个寒冷的季节，而老人由于机体功能减退，抵抗力低下，正是需要进补的时候。老年的食欲都较差，但大多数人在冬天后食欲有所增加，对营养物质的吸收加强，摄取的营养物质容易消化吸收，且不易通过尿液和汗液排泄散失。因此，需要老年人冬季进补，进补后便于蕴藏而使其发挥功效。老年人的冬季进补重要的是顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则渔之的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的事物进...

养生常识2017-10-18

老人进行高锰酸钾坐浴时，要注意坐浴时间受病情类型、病情严重程度、身体耐受程度、溶液浓度、医嘱要求等因素影响。1.病情类型：不同的病情，坐浴时间有所不同。例如对于痔疮患者，一般坐浴时间在15-20分钟左右，这样可以促进局部血液循环，缓解疼痛和肿胀。而如果是会阴部的轻度炎症，坐浴时间可能在10-15分钟，起到清洁和消炎的作用。对于肛周脓肿术后的患者，可能需要坐浴20-30分钟，以更好地清洁创口，预防感...

肛肠2025-03-31

天气变凉，胃口也大开。于是，各种进补食材也纷纷在大家的餐桌上亮相。不过，医生提醒，进补并不只是很多人想象中的“大鱼大肉”，也应根据市民不同的身体状况选择进补的食材，最好能对自己度夏后所缺的营养进行补充。 年轻人进补忌“偏食” 很多年轻人喜欢按自己的口味进补，以为这样既是对身体有益，又兼顾了自己的饮食爱好。事实上长时间偏爱某一种食物进补身体可能发展成“偏食”或“嗜食”，极易影响体内的营养平衡。而...

中医养生2012-11-21

人们还存在一个误区，喝汤一般都是在冬季，很少在夏季。其实，夏季也需要养生，也有适合炎热夏季滋补的汤头。夏季会使人体大量流失营养，特别是男性，因此夏季养生对于男性来说显得更为重要。在夏季养生时，男性要注意多补充一些营养元素，比如铁、锌等。 一、重点是锌。 微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要因素。但男性往往忽略锌。据调查，锌达标的男子不到1／3。锌，可从海产...

男性营养2011-08-03

老人饮食平时你有关注吗？很多时候我们发现身边的老人开始消瘦，却不知道是什么原因，想尽各种办法进补，其实在针对老人消瘦这件事上，药补不如食补。老人消瘦原因首先要分清消瘦是体质性的还是营养不良性的。前者常有家族史，老人虽瘦，但精神、食欲、体力都正常，则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等，化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等，则应加以调...

老年人营养2015-03-18

老人秋季进补5大忌根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则，现在已进入秋季进补的季节。但是，进补不可乱补，应当注意“五忌”：一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖。血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病；二忌慕名进补。认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以服用的人就多。其实滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及...

养生常识2017-10-18

夏天是暑湿当令的季节，脾虚的老人应选食有健补脾胃、化除湿邪、性质平和、补而不腻的补益食品。常用的有赤豆、薏米仁等，将其煮烂，加糖服食，是良好的滋补食品。并可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、绿豆汤等，以解暑止渴、生津凉血。夏季，老人可选用有药用功能的食物。以去暑强身，防病治病。如把荸荠同等量的海蜇漂清后，加冰糖适量煮成"雪羹饮"，每日3次分服。老年人如患有高血压、高血脂，常服此方，有治疗作用。此外，用夏...

养生常识2017-10-16

人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智等的功效。老人吃人参进补是最好不过的了，不过进补除了要注意方法外，也要注意一些禁忌，否则容易导致老人的健康出现问题。那么问题来了，老年人怎么吃人参好？哪些老人不能吃人参呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。老年人怎么吃人参好？1、研末服。将人参切碎成为细末，每日每次1克，用温开水送服，或用开水调成稀糊服下。2、泡酒。将人参30克，浸入500克白酒内，瓶口...

药膳养生2017-03-13

老人疝气手术存在一定危险性，主要受年龄因素、基础疾病、心肺功能、麻醉风险、术后感染等因素影响。1.年龄因素：随着年龄增长，老人身体各器官功能逐渐衰退，细胞再生能力和免疫力降低，这会导致手术创口愈合速度减慢，增加手术恢复的难度和时间。2.基础疾病：许多老人常伴有高血压、糖尿病、冠心病等基础疾病。高血压患者在手术过程中血压波动较大，可能引发心脑血管意外；糖尿病患者血糖控制不佳时，会影响伤口愈合，还容易...

养生2025-02-27

案例：家庭聚餐花甲老伯惹上尿毒症 年过花甲的徐伯近年来肾功能不好，肌酐水平在400左右。最近，经过治疗，他的肾功能有所好转，可以出院。徐伯爱好美食，因治疗忌口许久，他觉得既然病情好转，吃一顿庆祝总是可以的，加上前段时间天气较冷，出院当天，他便召集亲友吃火锅，饱餐一顿。谁知第二天一早，他开始呕吐，脸色发白，当即被家人送回医院。一检查，徐伯的肌酐水平一夜之间翻了一番，高达800，已进展为尿毒症，必须...

四季养生2012-12-12

近日，南方医科大学第五附属医院为城郊村65周岁及以上的老人进行免费体检，共500名老人参加了此次体检活动。院长邹小明到科室亲切慰问老人。据健康管理科主任张利萍介绍，此次免费体检活动是为了表示对城郊村老人的关爱和呵护，为老人们做了B超、心电图、肝肾功能、血糖、血脂、血压等查体项目。此外，健康管理科还为体检完毕的老人精心准备了营养早餐。南医五院为老人免费进行B超检查  南医五院为老...

医院动态2015-01-09

各个季节都可对相应的内脏进行补益，以下看看老年人夏季如何对内脏进行补益。请看下文介绍。夏季气温高，人体喜凉。此季节应以清补为宜。清补，是以寒凉食物为主，这类食物有大麦、小麦、绿豆、百合、白糖、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸莽、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果等。应经常食用这些食物，以达到清热解暑、健脾利湿作用。夏天是暑湿当令的季节，脾虚的老人应选食有健补脾胃、化除湿邪...

养生常识2013-05-30

芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，古药书中说它是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是秋季进补的首选食物。 功效： 由于芡实含碳水化合物极为丰富，约为75.4%，而含脂肪只为0.2%，因而极容易被人体吸收。特别是夏天炎热季节脾胃功能衰退，进入秋凉后功能尚差，及时给予本品，不但能健脾益胃，又能补充营养素。用芡实与瘦肉同炖，对解除神经痛、...

食材档案2011-10-13

大家都知道，人参不仅能够治疗疾病，在保健养生上也被誉为“补气之圣药”。随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，它已经走进了寻常百姓家中，有的人用参片泡水喝，有的家庭用人参煲汤食用。人参虽好，但不能乱用，像王老师这样使用不当还会带来严重的后果。因此，服用时一定要注意以下几个问题。适合体虚人群服用。人参从产地上或品种上一般可以分为三类：吉林人参、韩国高丽参、美国花旗参（西洋参）等，虽然有各自特殊功效，...

药膳养生2017-03-21

随着年龄的增加，人体内各器官的功能逐渐虚弱衰退。中医认为要达到“天年”长寿，除正常食物外，还应该适当进补。老年人随着五脏六腑老化，精气神也逐渐减少，此时，适当进补可增加人体精气，精气足则神气旺，五脏六腑强壮。 由于老年人消化吸收功能减退，如果进补量过多过频，则易造成脾胃负荷过重，反而达不到进补的目的。此外老年人阴阳俱虚，若过于温补则会助阳补火，易虚火上浮，所以老年人进食补药或补品贵在平和。 进...

健康用品2012-12-06

老人中风平时怎么养生？不让老人进行活动并不妥，愈是早期开始活动，肢体功能的恢复就愈快愈好，死亡率也就愈低。必须下“狠心”鼓励病人进行日常生活动作训练，如自持筷子、端碗用膳、更衣、洗澡、大小便自理训练等。瘫痪肢体的手指关节应伸展、稍屈曲，手中可放一卷海绵切。肘关节微屈，上胶肩关节稍外展，避免关节内收，伸髋、伸膝关节。为了防止足下垂、使踝关节稍背屈。为防止下胶外旋，在外侧部可放沙袋或其他自制支撑物。在...

脑卒中2017-04-05

效果适得其反在申城打工的小黄每年回家都给父母买滋补品，老人收什么就吃什么。相关调查显示，目前城市老人有相当数量人群习惯性服食各类滋补品和保健品，结果有的反而因忽视日常饮食而造成营养不良，甚至一部分老人对保健品已产生精神依赖。进补讲针对性医药专家提醒市民，中老年慢性病患者一定要注意饮食，进补要有针对性。应当先看说明书，如果拿不定主意可以咨询医生。一般来说，肝肾功能不全的人，要尽量避免食用高脂肪、高蛋...

养生常识2017-10-18

眼下正是秦岭山中野生板栗成熟的季节。前几天，家住西安长安区的刘师傅和苏师傅结伴进山捡拾板栗，中途刘师傅捡够了板栗，便与驴友结伴先行下山。但谁也没想到的是，原以为会随后下山的刘师傅却再也没有回到家中。对于老人外出，作为老人的家人一定要引起重视，以免发生意外情况，那么对于老人外出要注意哪些事项？（1）进行体检。老年人在参加旅行之前，必须要进行体检，在医生确认身体基本健康、同意出游之后，才能起程。关于旅...

健康新闻2018-09-25

常言道，“冬令进补、三春打虎”。我国传统医学认为，“春生、夏长、秋收、冬藏”。冬季是阴寒较重的时候，老人易阳气不足，气血流通缓慢。老人冬季饮食养生应以“温补”为主。冬季寒冷干燥，体质相对较弱的，阳气更易虚，怕冷就是其中的具体表现之一。“外避寒、内温补”是养生的必修功课之一。体质虚弱的人可以多吃些羊肉、韭菜、生姜等温性食物来滋补阳气，也可适当进食鸡、鸭等热量稍高的东西，但肥肉还是少吃点比较好。此外，...

药膳食疗2017-10-30