牢记痛风饮食“六要”对痛风患者身体的调理具有十分重要的作用。合理的痛风饮食能促进痛风病的治疗，不合理的痛风饮食则是对痛风病治疗的阻碍！1、嘌呤摄入要限制痛风饮食调理的核心是要限制外源性嘌呤的摄入。痛风急性期，应选用低嘌呤含量的食品，患者在总量控制的情况下，可食用精细饭、西红柿、黄瓜、水果、蛋。高尿酸血症（无症状期）、间歇期、慢性期从食物中摄取的嘌呤应低于正常人，宜选用植物性谷类蛋白（因谷类碳水化合...

关节炎2016-10-11

痛风又称“高尿酸血症”，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。那么痛风饮食注意什么呢？1、含蛋白质多的食物要限制摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。2、痛风患者避免饮酒，最好不喝酒酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝...

骨科疾病2017-04-25

我们知道得了痛风治愈的可能性极小，因此，如果不幸得了痛风，就得要在饮食上忌口。有很多食物含有高嘌呤，我们千万不能吃。对饮食的调整是痛风治疗的重要部分，若是不幸患上了痛风，在饮食上面就要谨慎，一定要改变过去的饮食方式和饮食习惯。但是很多患者通常会在饮食上面犯了几个错误。那么痛风患者需要避免的这三个误区是什么呢？喝点小酒也不碍事我们都知道酒精是诱导痛风发作的主要因素之一。因为喝酒之后，酒精会在肝脏代谢...

其他疾病2018-10-09

一，少吃肉多吃素。痛风是因为吃肉类过多导致，所以，一定要减少肉类的摄入，多吃一些清淡的饮食，尤其是鸡鸭还有一些动物的内脏，最好不吃。二、少吃海鲜。海鲜类的嘌呤含量比较高，会诱发痛风，因此痛风的病人要节制海鲜的摄入。三、少喝酒。白酒是不能喝的。而啤酒也是痛风病人应该节制的，因为酒类也会诱发痛风的发作。四、少吃豆制品。豆腐、豆浆都是营养非常丰富的食品，但是对于痛风的人来讲，就不要多吃，因为豆类都含有嘌...

骨科疾病2017-04-20

痛风饮食谱之蒜茸西兰花原料：西兰花、大蒜做法：1、将西兰花掰成小朵，放入开水中焯至5层熟；2、将焯好的西兰花放入锅内翻炒，然后放入盐和蒜泥，出锅时加些鸡精即可。说明：西兰花为十字花科蔬菜，含有丰富的营养物质，并且嘌呤含量极低。西兰花还被称为蔬菜中的抗癌之王，常吃有助于抗癌、防癌！它可以作为痛风饮食中常出现的菜肴。

营养食材2017-06-27

饮食不当是诱发原发性痛风的重要原因，原发性痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发作，避免急性发作期的延长，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成，减少抗尿酸药的应用，从而减少其副作用。原发性痛风饮食营养治疗总原则是“三低一高”，即低嘌呤饮食、减轻体重、低盐低脂膳食和大量饮水。1、杜绝高嘌呤类食物的摄入含有高嘌呤类食物易引发和加重痛风症状，所以必须把住入口关。含有高嘌呤类的食物主要有动物内脏...

骨科疾病2017-04-25

痛风多发生于中老年人、肥胖者和脑力劳动者。因此，每年做健康检查时，要注意检测血液的尿酸浓度，以便及时诊断和治疗。痛风患者宜戒酒。那么痛风要怎么预防？假日欢聚饮食要节制特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物，以往每每有人在饱食鱼虾等美味后，出现足踝膝关节疼痛到医院一检查血液中尿酸含量明显增高被诊断为患了痛风。为了预防痛风饮食上应做到三多三少：l、多饮水少喝汤：血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水少，...

骨科疾病2017-04-25

痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，进而诱发尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织，出现关节炎性疾病，而且容易反复发作。通常来说，造成尿酸高的主要原因是体内嘌呤代谢异常，体内的嘌呤主要是自身合成和饮食摄入。吃了太多的肉类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤的食物，饮了过多的啤酒，人体的尿酸水平升高，可能造成尿酸盐沉积。还有就是饮食营养过剩导致肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸增加，肾脏无法彻底清除...

其他疾病2019-01-19

痛风，又称“高尿酸血症”，属于关节炎一种。原发性痛风饮食是每一位痛风朋友的敏感话题，吃什么可以治疗痛风都成了痛风朋友们的难题。1、用赤小豆50克、薏仁50克，放入沸水，熬粥即可。每天一次，可以促进尿酸的排除，降低尿酸在患者体内的含量。2、栀子20g，鸡蛋一个，用高温烧灼成糊状，然后敷在患病的关节，用干净的纱布包扎好，每天都换一次，这样可以实现减轻疼痛，消除关节的肿胀。3、选用新鲜的竹叶和白茅根洗净...

骨科疾病2017-04-25

痛风的饮食治疗目的是通过限制嘌呤饮食，减少外源性核蛋白，降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出，防止痛风的急性发作。痛风饮食须知：一、含蛋白质多的食物要限制摄入多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；但不要喝酸奶，因为它含乳酸较多，对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。二、控制每天总热量的摄入控制每天总热能的摄入，少吃碳水化...

骨科疾病2017-04-20

痛风的病人日常饮食需要注意些什么？哪些是可以吃的？哪些是要少吃？确实这是大家经常关心所问道的问题，在2012年美国风湿病学会，对于痛风患者发表关于饮食的指南，有避免吃的东西、尽量少吃的东西和鼓励吃的东西。比如说鼓励吃的，痛风病人日常可多喝点牛奶、多吃点蔬菜。有些是限制吃的要少吃一点，比如红肉，（红肉就是我们讲的牛肉、猪肉）等等，还有就是含高葡萄糖、果糖的饮料，因为它也会诱发痛风的发生。最好不要吃的...

其他科普视频2017-05-29

痛风饮食的三忌1、忌饮酒。饮酒是痛风发作的最重要的诱因之一。由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄，同时，乙醇还能促进嘌呤分解，直接使血尿酸升高，再者酒类本身可提供嘌呤原料，如啤酒由麦芽发酵而成，嘌呤含量非常高。因此，大量饮酒可致痛风发作，长期饮酒可发生高尿酸血症。预防痛风发作最好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。2、忌服用降低尿酸排泄药物。3、忌肥胖...

骨科疾病2017-04-20

痛风痛风，痛不欲生，严重发作起来就像被满清十大酷刑轮虐。总说痛风要忌口，小编教你吃回去！痛风是如何发生的？痛风是由于嘌呤代谢障碍及（或）尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中聚集，因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起的组织损伤。在体内，尿酸是嘌呤的代谢产物。血液中尿酸浓度升高，主要是因为尿酸排泄减少和或尿酸生成增加所致。照着这几点吃，痛风少发作少吃这些1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）、海产...

疾病养生2017-03-09

目前研究发现痛风和患者的日常生活当中的饮食是有密切关系的，所以患有痛风的患者在日常生活当中如果饮食不当，就有可能会导致病情出现加重的现象。为此家庭医生在线采访了广东省中医院主任医师黄闰月，为我们讲解痛风饮食烹调是加工越简单越好吗？痛风患者如何合理饮食？痛风饮食烹调是加工越简单越好吗？黄闰月医生解释说痛风饮食的烹调加工越简单越好，只需要掌握基本的低盐低脂原则，即15克油，3-6克盐。建议痛风患者首选...

风湿免疫科2020-10-16

痛风以前是40岁以上人群高发，现在有年轻化趋势，临床中二三十岁的患者也不时碰到。主要是现代人的夜生活越来越丰富，特别是喜欢吃夜宵的人要是经常吃海鲜加啤酒的夜宵，因为这样容易引起痛风。啤酒加海鲜真的会引发导致痛风吗？啤酒加海鲜会导致痛风吗众所周知，海鲜本身是嘌呤比较高的食物，而尿酸又是嘌呤代谢的产物。当摄入海鲜过多导致尿酸升高，这时尿酸结晶也就产生了，虽然说啤酒里嘌呤含量不高，但是其中的酒精会促进人...

其他疾病2018-05-05

预防痛风饮食1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）、海产（鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼）、贝壳食物、肉类（牛、羊、鸭、鹅、鸽）、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏（肝、肠、肾、脑）、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧...

骨科疾病2017-04-24

痛风的危害痛风是慢性疾病，发作延绵不断，缓解需要一个漫长的过程。肥胖、2型糖尿病、脂质代谢紊乱、高血压病和痛风是一组经常并存的代谢综合征。痛风患者中25%～50%有高血压，痛风伴发2型糖尿病也屡有报告，而高脂血症，动脉粥样硬化和冠心病可加重高尿酸血症和痛风。这是因为肥胖、高胰岛素血症-胰岛素抵抗所引起的糖、脂质、嘌呤等代谢紊乱。积极治疗，限制饮食痛风患者，特别是痛风发作期内，必须改变不良饮食习惯，...

骨科疾病2017-04-25

未来痛风饮食趋势中花生能否在菜单上，受花生嘌呤含量、个体病情差异、烹饪方式、搭配食物、整体饮食结构等因素影响。1.花生嘌呤含量：花生属于中嘌呤食物，每100克花生中嘌呤含量大约在96毫克左右。对于痛风患者而言，在病情稳定期可少量食用，但在急性发作期，过量摄入花生可能导致血尿酸水平升高，加重症状。2.个体病情差异：不同痛风患者对花生的耐受性不同。有些患者即便处于缓解期，食用少量花生也可能诱发痛风发作...

健康科普2025-05-15

对于痛风发作，很多人的身体都受到了疼痛的影响，尤其是关节疼痛剧烈，常常突然在睡梦中痛醒。痛风和日常的饮食有很大的关系，因而痛风的饮食禁忌大家可能都听说过，啤酒与海鲜不能吃，豆制品不能吃，火锅也不能吃。那么，痛风饮食禁忌有什么？痛风饮食禁忌：禁忌一：啤酒与海鲜同吃导致痛风？酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减...

骨科疾病2017-04-25

痛风是由于嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泻减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病。痛风饮食指导1、制定膳食治疗卡：限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时，发现病人虽然病史较长，但对饮食治疗的知识却知之甚少，迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。为...

骨科疾病2017-04-20

痛风病人日常饮食需要注意些什么？如果是在急性期的痛风的病人，在饮食又要注意什么？广东的饮食很多的情况下面还是有道理的。清淡饮食或者潮湿的天气祛湿的饮食，实际上都是跟我们人体的体内代谢，也与痛风一些方面是密切相关的。但是在实际生活中，暴饮暴食、经常喝啤酒、喝老火靓汤、吃火锅，这样的饮食习惯对人体的伤害是极大的。

其他科普视频2017-06-01

饮食不当是诱发痛风的重要原因，痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发生发火，避免急性发生发火期的延长，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成，减少抗尿酸药的应用，从而减少其副作用。急性发生发火期的病人不主张进补温热性的食品，应少食“血肉有情”之品，并配合药物治疗。而缓解不乱期可在以下痛风饮食原则下，根据各自体质选择进补，如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等，气血虚者可服党参、太子参、...

骨科疾病2017-04-20

痛风饮食的三宜1、多吃新鲜蔬菜和水果。多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果，可让尿液PH值保持在6.6左右，此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态，利于排出。夏季可多吃西瓜、冬瓜等，既消热解暑，又有利尿作用，对痛风有效。2、多运动。多做慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯等体育运动，消耗体内多余脂肪，控制体重增长。3、多喝水。痛风患者一定要多喝水，可以增加尿酸溶解，利于尿酸排出。普通人每天喝水2000ml以上...

骨科疾病2017-04-20

痛风是一种在中年男性中比较常见的疾病，对痛风的治疗一定要药疗加上食疗这样才能真正做到不再复发。在美国把痛风当做一种专门的男性疾病研究，痛风的主要病因是体内缺少嘌呤代谢酶，还有些痛风是因为其他某些药物所致，痛风一般还会有遗传，痛风的临床症状表现为突发单个跖趾、跗、踝关节红肿剧痛，如果平时身体经常会出现这些症状但是一直没有引起注意的群体，一定要注意了，要去医院进行专业确诊，然后再听从医嘱进行专业的治疗...

营养饮食2018-04-09

在门诊中，一位痛风患者好奇地询问，他是否能喝碳酸饮料。痛风是一种与高尿酸血症相关的疾病，饮食管理对于控制病情至关重要。碳酸饮料因其甜味和刺激性口感而受到许多人的喜爱，但对于痛风患者来说，可能需要谨慎选择。为了帮助患者了解碳酸饮料对痛风的影响，并提供合适的饮品选择建议，我将分享一些相关的信息。一、痛风患者是否可以喝碳酸饮料？.1.碳酸饮料含糖量高：大多数碳酸饮料含有较高的糖分，可能导致血糖和尿酸水平...

健康笔记2024-04-16

无论什么疾病，不仅要保持良好的心理状态，也需要正确的饮食“护卫”。痛风也是一样的，了解痛风饮食注意事项，就可以避免疾病的发生。痛风到底是为什么患病呢？（1）与肥胖有关：饮食条件优越者易患此病。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。（2）与高脂血症有关：大约...

关节炎2016-10-11

我们都知道痛风是危害我们身体健康的严重疾病，因此如果一旦发现患病就应该积极的治疗。痛风有哪些症状呢？1、无症状阶段的早期痛风这阶段属于痛风的潜伏期，没有明显的症状，只表现为高尿酸血症。潜伏期的时间不定，有的甚至长达数年之久，在此期间要去医院检查才能发现病情。2、痛风的预兆表现由于尿酸长期的偏高，过多的尿酸会对身体带来一定的伤害，从而引起一些不良反应，主要能够引起患病全身无力头晕头痛，呕吐，食物不振...

风湿2017-12-24

饮食不当是诱发痛风的重要原因，痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发作，避免急性发作期的延长，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成，减少抗尿酸药的应用，从而减少其副作用。急性发作期的病人不主张进补温热性的食物，应少食“血肉有情”之品，并配合药物治疗。那么，家庭中如何预防痛风疾病的发生？1、预防各种感染：适应外界环境的变化，提高机体的免疫功能，积极预防感染，尽量避免包括细菌感染和病毒感染所...

关节炎2016-10-09

误区一大量吃菠菜可以降酸很多痛风饮食食谱把菠菜列为可以食用的蔬菜，他们普遍认为菠菜是碱性蔬菜有降酸得功效，但是这完全是错误的，菠菜含有大量的草酸，可是含有大量的草酸容易和体内生成草酸钙，容易引起痛风复发。菠菜中富含叶酸，对于心血管疾病有积极的预防作用，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。痛风不能吃菠菜。痛风不可以吃菠菜，属于嘌呤含量中等的食物，并非最高。而且，嘌呤易溶于水，菠菜中含草酸，与含钙...

骨科疾病2017-04-20

痛风，对人们的身心所带来的痛苦或许只有本人知道，科学治疗的同时，饮食也很重要，因为关于痛风的忌口也比较多，不注意饮食不但会使痛风反复发作，还会加重病情，那么对于痛风的患者来说，应该如何合理饮食，才能减少痛风的发作呢？一起来看下吧：痛风患者饮食禁忌1、减少嘌呤的摄入能有效降低血尿酸水平，减少痛风急性发作以及治疗高尿酸血症，保持理想的健康状态。痛风饮食治疗总原则中要求痛风急性期发作期患者全天饮食嘌呤摄...

其他疾病2017-10-27