口蹄疫（footandmouthdisease）是一种人畜共患病，是由口蹄疫病毒引起的一种急性传染病。最易感的是牛类，猪也易感，羊、山羊、骆驼，象等均有发病报告，人亦可感染。主要是人与动物接触而发病，临床主要表现为唇、牙龈、颊部，舌的边缘、手足颜面等处的黏膜、皮肤先出现红点，继生水疱，水疱破裂后成溃疡，结痂后痊愈，时伴有发热，头痛，四肢痛、眩晕，呕吐，腹泻等，一般预后较好。一、发病原因口蹄疫病毒（...

内科2014-05-22

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的急性接触性传染病。家畜中牛、羊、猪都敏感，其中牛最易感，人也可患病。口蹄疫是通过直接和间接接触传播。易感动物的呼吸道、消化道和损伤的皮肤、粘膜都可以是感染门户。动物产品如肉、奶、毛皮可带毒；病畜和带毒牛，猪的分泌物、排泄物，血、内脏，甚至呼出的气体都带毒，故运输车船、工具、水源、牧场、饲料，人员和非敏感动物都是重要的传染媒介。各种动物感染本病的潜伏期不完全一样。...

内科2014-05-22

出水痘一般可以吃猪肠，但需要注意适量即可。且要定期前往医院做复查，随时了解身体恢复的情况，并咨询医生做好相应的护理措施。水痘是水痘-带状疱疹病毒感染引起，通常会引起发热、斑疹、水疱等症状，进而造成患者机体的免疫力下降。通常在疾病恢复期，可以适量吃猪肠，来补充机体所需的钙元素、磷元素、钾元素、铁元素等营养成分，在一定程度上可以提高机体的免疫力，对身体恢复有好处。且猪肠清淡、容易消化吸收，一般不会加重...

精编文章2024-05-31

猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。本次疫情患者感染的是一种H1N1亚型猪流感病毒新毒株，它包含人流感病毒、北美禽流感病毒和北美、欧洲、亚洲三类猪流感病毒的基因片段。（一）一般治疗休息，多饮水，密切观察病情变化；对高热病例可给予退热治疗。（二）抗病...

养生2015-07-27

猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。本次疫情患者感染的是一种H1N1亚型猪流感病毒新毒株，它包含人流感病毒、北美禽流感病毒和北美、欧洲、亚洲三类猪流感病毒的基因片段。潜伏期一般为1-7天，多为1-3天。通常表现为流感样症状，包括发热、咽痛、流涕、鼻...

养生2015-07-27

猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。本次疫情患者感染的是一种H1N1亚型猪流感病毒新毒株，它包含人流感病毒、北美禽流感病毒和北美、欧洲、亚洲三类猪流感病毒的基因片段。如何治疗猪流感？（一）一般治疗休息，多饮水，密切观察病情变化；对高热病例可给予退热...

养生2015-11-16

猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，该病毒可在猪群中造成流感暴发。通常情况下人类很少感染猪流感病毒。近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者大多为与病猪有过直接接触的人。本次疫情患者感染的是一种H1N1亚型猪流感病毒新毒株，它包含人流感病毒、北美禽流感病毒和北美、欧洲、亚洲三类猪流感病毒的基因片段。猪流感的预防日常生活专家提醒，预防甲型H1N1流感要做到以下10点：（1）勤洗手，...

养生2015-07-27

甲型H1N1流感是甲型（A型）流感病毒引起的猪或人的一种急性、人畜共患呼吸道传染性疾病。这种病在猪中经常发生，很少导致猪的死亡（猪的病死率为1-4%）。人类很少感染猪流感病毒，但也发现一些人类感染猪流感的病例，大多数是与病猪有过直接接触的人。2009年3月，墨西哥和美国等先后发生人感染猪流感病毒，为A型流感病毒，H1N1亚型猪流感病毒毒株，该毒株包含有猪流感、禽流感和人流感三种流感病毒的基因片断，...

感冒2017-06-22

糖尿病的治疗通常是在节制饮食的基础上用胰岛素或其他降糖药物控制。食疗也是一个十分重要的方法。我经常嘱病友制备“山药猪胰糕”吃，或是“山药猪胰饼”、“山药猪胰羹”也可。初步观察，对糖尿病1、2型均有一定效果。具体方法：人参10克，黄芪30克，淮山药300克，枸杞子20克，猪胰100克，米粉500克（糯米粉或粳米粉均可），鸡蛋2个，植物油、精盐适量。可根据实际需要量，按以上之比例增减。如果病房中糖尿病...

糖尿病饮食2017-02-16

猪流感是一种由猪流感病毒引起的急性呼吸道传染病，是有可能传染给人的。猪流感病毒的传播途径、病毒变异情况、人体免疫力、接触频率以及防控措施等都会影响其是否会在人与猪之间传播。1.传播途径：猪流感主要通过飞沫传播，比如感染者咳嗽、打喷嚏时产生的飞沫，被他人吸入后可能导致感染。此外，接触被病毒污染的物品，如衣物、餐具等，也可能引发感染。2.病毒变异：猪流感病毒可能发生变异，使其更容易突破物种屏障，从而传...

养生2025-02-27

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种人畜共患病，对有蹄类动物具有高度传染性，偶可感染人类，感染的动物主要有非特异症状、水疱等表现，感染的人主要有非特异症状、皮肤症状、消化道症状等表现。一、感染动物1、非特异症状：主要感染牛、猪等动物，感染后动物会有精神萎靡、食欲减退、闭口流涎以及发热等非特异的症状。2、水疱：开口检查，可见感染动物口唇内、齿龈、舌面以及颊部黏膜出现蚕豆至核桃大的水疱，采食及反刍行为可因此...

精编文章2023-10-27

在日常生活中，我们经常听到猪流感这个疾病名词，那么它和我们平时所了解到的普通流感有什么区别呢？近年在美国等地也出现过人感染猪流感病例，患者多为与猪有直接接触的人。现在，让我们一起来解读猪流感这一疾病：猪流感是一种由A型猪流感病毒引起的猪呼吸系统疾病，病因：由猪流感病毒引起的呼吸道传染病，人感染后会出现类似流感症状。症状：与感冒类似，出现发烧、咳嗽、疲劳、食欲不振等。传播速度快，人体对新变异病毒没有...

感冒2017-07-10

猪吹泡一般是指猪膀胱。猪膀胱和茴香不能治疗肾病，但对肾虚可以起到辅助调理作用。肾病包括比较广泛，通常是指肾脏各种疾病，比如肾小球肾炎、肾小管间质病变、肾病综合征等。猪膀胱和茴香中医认为虽然可以入药，但摄入后并没有治疗疾病的作用。肾病患者应遵医嘱，规范治疗，避免治疗不当，拖延病情。猪膀胱具有益气补肾的功效，茴香性温，入肾、膀胱、胃、脾经，有和胃理气、温肾散寒的作用，猪膀胱和茴香作为肾虚的配伍用药。猪...

精编文章2022-02-25

近日，浙江湖州超过200万吨病死猪被偷埋的事件见诸报端，引发社会各界广泛关注。据报道，浙江省湖州市政府新闻办发布通告称，8月30日当地收到有企业在地下埋有死猪的举报信。当天下午，工作人员在位于湖州大银山西南处挖掘发现了动物尸骸。目前，共发现病死猪掩埋点3处，挖掘动物尸骸和污泥223.5吨。目前，公安部门已对此案立案调查，并刑事拘留施政等5名犯罪嫌疑人，案件正在进一步侦查之中。网民们除了关心该事件的...

社会万象2017-09-11

美国最近发现两例儿童感染“猪流感”的病例，这是今年以来美国首次发现“猪流感”病例。美国疾病防控中心(CDC)的专家正在对新发现的病毒毒株进行研究，以确定这种病毒是否会在人际间传染。 随着秋天的临近，美国即将进入流感季节，过去两年全球范围内发生的H1N1流感让人紧张，而在美国本土发现的这两起新病例给今年的流感季敲响了警钟。 初步研究显示，新的“猪流感”病例病毒不会在人之间传染，而只是从猪传染给人...

疾病新闻2011-09-04

猪耳朵就是动物猪的耳朵，猪耳朵有非常丰富的营养，猪耳朵里面含有丰富的胶质，所以猪耳朵也是美容的佳品，猪耳朵有很多种吃法，我们既可以采用猪耳朵来炒菜，也可以采用猪耳朵来凉拌以及腌制，无论哪一种做法猪耳朵都是非常好吃的，所以猪耳朵受到了人们的喜爱。我们可以采用猪耳朵来做出各种各样的菜肴来，常见的一种采用猪耳朵作为食材做出来的菜肴就是芥末猪耳朵，芥末猪耳朵不但美味而且还能起到美容的健脾胃的功效呢。营养价...

食材档案2017-09-22

人感染猪流感的诊断主要结合流行病学史、临床表现和病原学检查等，临床上早发现、早诊断是治疗的关键。人感染猪流感的诊断标准。1、医学观察病例：曾到过猪流感疫区，或与病猪及猪流感患者有密切接触史，1周内出现流感临床表现者。列为医学观察病例者，对其进行7天医学观察。2、疑似病例：曾到过疫区，或与病猪及猪流感患者有密切接触史，1周内出现流感临床表现，呼吸道分泌物、咽试子、痰液、血清H亚型病毒抗体阳性或核酸检...

感冒2017-07-11

在中国人的餐桌上，猪肉是必不可少的，还有猪内脏、猪耳朵、猪舌头等美味，这些都是很多人喜食的美味。但是，虽然这些都能给我们带来舌尖上的美味，从安全和营养的角度来看猪身上有些东西是应该要少吃或者不吃的，因为有些东西吃了可能会影响我们的身体健康，引发疾病。通常猪的以下几个部位的肉的要注意食用：1、猪肺。猪肺是猪的呼吸器官，呼吸器官作为一种空气的过滤器，是很容易出现病态。而且猪肺本身会有很多的细菌、病毒甚...

营养饮食2018-08-13

猪是中国人肉类摄入的主要来源，有句话说，猪的全身都是宝，这不，猪头肉、猪耳朵、猪瘦肉、猪肥肉、猪脚等等各个部位都可以做成美味佳肴，满足大家的饕餮口味。然而，猪身上有一个部门是万万不能吃的，吃了会危害人体健康。猪的这个部位千万不要吃猪脖子肉是万万不能拿来吃的。猪脖子肉又叫“血脖肉”，猪在被屠宰的时候，往往是从脖子出开始放血，因此，猪脖子处就有大量的淤血，“血脖肉”又称“槽头肉”、“腮肉”。一般猪肉档...

热点文章2017-11-23

黄芪山药粥黄芪30g，山药60g（研粉），先将黄芪煮汁去渣，后入山药粉搅拌成粥，日1~2次，适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。土茯苓猪骨汤猪脊骨500克、土茯苓50～100克，猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。分2次服完。每日1服。适用于糖尿病。萝卜粳米粥选萝卜煮熟后绞汁，入粳米适量，同水并汁煮粥食之，主治糖尿病证见口干舌燥，小便频数为主者。蘑菇山药白扁豆粥蘑菇15g，山药3...

糖尿病饮食2017-02-14

猪舌头很多人都比较吃，而且猪舌头的食用方法其实也有很多种，爆炒猪舌头是比较常见的，那么如何才能够做出美味的，爆炒猪舌头呢？ 一、爆炒猪舌：1、猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；2、捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；3、把猪舌头切成适量大小的片状；4、加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；5、热油锅，下...

食材档案2017-11-02

猪流感疫苗：目前只有用于猪的猪流感疫苗，还没有专门用于人类的。就目前情况看，普通的流感疫苗对预防人类猪流感没有明显效果。控制传染源。开展人和猪类流感疫情监测。一旦发现猪类或其它动物感染猪流感病毒，应按照《动物检疫法》有关规定，对疫源地进行彻底消毒，对病人及疑似病人进行隔离。切断传播途经。对发现有病猪的养殖场、曾销售病猪肉的摊档、患者所在单位、家庭等进行消毒，对病死猪等废弃物应立即就地销毁或深埋；收...

感冒2017-07-11

猪骨汤是很多人进补的首选，猪骨汤可以搭配的食材也有很多的，各种不同的搭配可以有不同的营养价值和味道。猪骨汤的做法多样，也有一些小技巧可以让猪骨汤更加的美味，一起来学两招吧。猪骨汤的家常做法大骨煲雪莲果材料：猪大骨、雪莲果、枸杞、猪里脊、盐。做法雪莲果去皮，切片待用。猪大骨斩大块儿（这个工序可以交给超市，或者集市的摊主来做）。猪里脊切小丁，待用。枸杞洗去表面浮土，待用。锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨...

食谱推介2017-08-14

猪舌又称口条，猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。用于酱、烧、烩，如“酱猪舌”、“红烧舌片”、“烧杂烩”等。营养成分含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，食疗作用：猪舌性平味甘、咸；有滋阴润燥的功效。新鲜猪舌头灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味。变质的猪舌头呈灰绿色，表面发粘、无弹性，有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿...

食材档案2017-11-02

我们知道猪的全身都是宝，除了猪肉可以食用外，猪的内脏我们也是可以煮来吃的。此外猪的舌头也可以做成各种菜肴，我们既可以采用猪舌头来炒菜，也可以采用猪舌头来煮汤，我们可以采用猪舌头来搭配其它的食材煲出各种美味的汤来，下文我们就给大家介绍一下两道用猪舌头做成的美味养生菜肴。萝卜莲子猪舌汤材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。做法：1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块...

食材档案2017-11-02

猪舌头要怎么吃呢？猪舌头都外出就餐最常见的美味食材，在家是否可以自行烹饪呢？其实，猪舌头的烹饪方法是极为简单的，今天就要来为大家介绍一下猪舌头的5款营养美味视频做法，快来一起了解了解吧。猪舌头的5款营养美味食谱红油心舌主料：猪心200克、猪舌300克。调料：小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜（白皮）25克、酱油10克、醋2克。做法：将猪心内的血块除...

食谱推介2016-12-13

去年以来，公安部从一起制售病死猪案件入手，成功摧毁一个特大制售病死猪犯罪网络，先后打掉11个犯罪团伙，捣毁涉案窝点30余个，查封扣押病死猪肉及问题肉品1千余吨。已流向市场的病死猪肉如被食用，会对人体健康形成危害。那么，日常生活中该如何鉴别猪肉是否变质？误食了病死猪肉对人体有何危害？据了解，导致猪患病致死的病毒多种多样，有的病毒只是感染动物，不会通过动物感染人，有些病毒则是人畜共染。人一旦吃了含有超...

热点事件2015-01-14

“基因敲除猪细胞年初已运到南京，今年下半年可望培育出基因敲除猪，这种猪的器官可以移植到人体中，给深受供体短缺困扰的人类器官移植带来全新希望。”南京医科大学的科学家们20日宣布，他们正在克隆一种”万能猪”，今年初夏首批猪宝宝就要出生了。被科学家们亲切称之为“万能猪”的小家伙们，体内导致猪器官与人血不相容的猪DNA片段已被敲除。理论上说，“万能猪”的器官移植到人身上也不会有排斥反应。 国内每年150...

健康新闻2011-03-22

哪些人不能吃猪舌、猪舌的注意事项1、哪些人不能吃猪舌胆固醇偏高的人不宜食用猪舌头。2、猪舌的适用人群一般人群均可食用猪舌。特别是女性朋友。3、猪舌的食用禁忌异常的猪舌头呈红色或紫红色，表面粗糙，有出血点，有溃烂斑或肿块，或在猪舌根有猪囊虫寄生，不能食用。

食材档案2017-11-02

随着生活水平的不断的提升，大家对于饮食的需求也在不断的提高。在日常的生活中对于猪舌喜爱的人还是很多的，猪舌不仅含有着很多的营养元素，同时猪舌对于人体营养的吸收也是很好的。所以大家在日常的生活中可以适当进食一些猪舌。对于现在的很多人来说，都有喜欢吃猪舌头的习惯。其实大家应该知道猪舌头含有很多人体所需要的一些营养元素，大家应该都知道猪舌肉质坚实，没有骨头，无没有筋膜一家韧带，熟后无纤维质感，而且口感也...

食材档案2017-11-01