关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养，其中有排骨萝卜海带汤和桑葚牛骨汤。胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。...

骨折2016-09-12

关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤：1、排骨萝卜海带汤：选排骨250克，白萝卜250克，水发海带50克，黄酒、姜、精盐、味精各适量。排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、黄酒，小火炖熟。熟后加入萝卜丝，再煮5～10分钟，调味后放入海带丝、盐、味精，煮沸即起。2、桑葚牛骨汤：桑葚子25克，牛骨500克，黄酒、白糖、生姜、葱各适量。将桑葚...

骨折2016-09-12

关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤。排骨萝卜海带汤。选排骨250克，白萝卜250克，水发海带50克，黄酒、姜、精盐、味精各适量。排骨加水煮沸去掉浮沫，加上姜片、黄酒，小火炖熟。熟后加入萝卜丝，再煮5～10分钟，调味后放入海带丝、盐、味精，煮沸即起。桑葚牛骨汤。桑葚子25克，牛骨500克，黄酒、白糖、生姜、葱各适量。将桑葚子洗净，...

骨折2013-11-22

骨质疏松的食疗：1、桑葚牛骨汤：桑葚25克，牛骨250~500克。制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。2...

骨质疏松2016-09-16

牛骨汤嘌呤含量一般比较高，不宜痛风、高尿酸血症等患者食用，建议到医院完善相关检查，根据尿酸水平的严重程度，在医生的指导下对症处理。高尿酸血症可能是嘌呤代谢障碍引起，容易诱发痛风的发作，可导致关节酸胀、疼痛，容易对生活和工作造成影响，在饮食方面需要限制高嘌呤食物的摄入。牛骨汤是用牛骨熬制的汤，其中的嘌呤含量是比较多的，每100克牛骨汤中嘌呤含量有25-150mg，对于痛风或者高尿酸血症的患者，是不建...

精编文章2024-06-19

牛骨人参汤主要是选择牛骨头和人参炖成的汤，其功效包括强筋健骨、大补元气、补充营养、健脾益肺、复脉固脱等。1、强筋健骨：牛骨属于滋补食物，人参是一种滋补药物，两者炖成汤饮，可以促进人体筋骨的生长发育。2、大补元气：中医认为人参具有大补元气的功效，如果与牛骨熬成汤，会使疗效更佳。3、补充营养：牛骨中含有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等营养成分，如果与人参熬成汤饮喝，可补充机体所需的各种营养物质。4、健...

精编文章2023-09-13

胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤...

骨折2016-09-13

胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤...

骨折2016-10-07

胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤...

骨折2016-09-05

胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤...

骨折2016-06-20

胫骨平台骨折可由间接暴力或直接暴力引起。高处坠落伤时，足先着地，再向侧方倒下，力的传导由足沿胫骨向上，坠落的加速度使体重的力向下传导，共同作用于膝部，由于侧方倒地产生的扭转力，导致胫骨内侧或外侧平台塌陷骨折。当暴力直接打击膝内侧或外侧时，使膝关节发生外翻或内翻，导致外侧或内侧平台骨折或韧带损伤。关于胫骨平台骨折的饮食保健，一般来讲，我们还是从强筋健骨的方向去调养。下面介绍两款对强筋健骨很有效果的汤...

骨折2016-10-09

牛骨汤的性质并非单纯的寒或热，其性质受到多种因素的影响，如食材搭配、烹饪方式、饮用人群的体质、饮用量以及季节等。1.食材搭配：若在牛骨汤中加入较多寒性食材，如冬瓜、苦瓜等，可能会使汤的整体性质偏寒；若加入温热性食材，如红枣、枸杞等，则可能使其性质偏温。2.烹饪方式：长时间炖煮且火候较大，可能会使汤性偏温；而短时间、小火烹饪，可能相对偏凉。3.饮用人群体质：对于体质虚寒的人，牛骨汤可能表现为温热性；...

营养饮食2025-02-14

营养牛骨汤功效：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。原料：牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。做法：1、牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。2、红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。3、烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，...

养胃方法2017-06-19

如果适量喝牛骨汤一般不会发胖，但如果经常大量喝，有可能会发胖。可以到医院进行详细咨询，医生也会进行详细解释。牛骨头中含有丰富的营养物质，比如蛋白质、脂肪、微量元素等。虽然牛骨汤中也含有一定的脂肪，但是如果少量喝牛骨汤，通常不会导致长胖，还能补充身体所需要的营养物质，对身体是比较好的。但如果经常大量喝牛骨头汤，由于其中也含有脂肪，并且热量相对较高，可能会造成过多脂肪堆积，造成长胖。无论是喝牛骨头汤或...

精编文章2024-06-19

推荐一道菜，骨质疏松患者菜谱莲藕牛骨：莲藕红枣煲牛骨汤。下面把这道菜的用料和制作方法介绍给大家。用料：莲藕400克，红枣5个，陈皮适量，牛骨500克，生姜2～3片。做法：先将莲藕去节、刮净；红枣浸泡去核、洗净；陈皮浸泡；牛骨洗净，用刀背拍打使其裂开。上述材料一起放进瓦煲内，再放入生姜，加入清水3000毫升。先用大火煲沸后，改用小火煲3个小时，调入适量食盐便可。莲藕红枣牛骨汤气味香浓甘润，具有健脾补...

骨质疏松2016-09-02

一般，常见的治疗骨质疏松的食疗方法有：1、黄豆猪骨汤：鲜猪骨、黄豆。制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜、黄酒，食盐适量，加水，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用，十分有益于治疗骨质疏松。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤...

骨质疏松2016-06-04

夏季准妈妈喝五种汤清火开胃——银耳竹笙汤功效：滋补气血、增强抵抗力，适合食欲不振者食用。白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用；莲子有益养心定神；百合有润肺、补虚、安神的作用。夏季准妈妈喝五种汤清火开胃——砂仁蒸鲫鱼功效：醒脾开胃，利湿止呕，适用于脾胃气滞、湿阻所致的脘腹胀痛、不思饮食、呕吐泄泻及胎动不安等症。夏季准妈妈喝五种汤清火开胃——鱼头木耳汤功效：不仅适合...

养胃方法2017-06-19

适合骨质疏松患者食用的美食1，木瓜汤羊肉100克，苹果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖适量，盐、味精、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成六分见方的块。粳米、苹果、豌豆淘洗干净。木瓜取汁待用。然后羊肉、苹果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水适量放入锅，用武火烧沸后，转用文火炖，至豌豆熟烂，肉熟，放入白糖、盐、味精、胡椒粉即成。2，桑葚牛骨汤桑葚25克，牛骨250~500克，姜、葱适量。将桑葚...

骨质疏松2017-08-04

得了骨质疏松这种病，原本坚固的骨头会变得越来越脆，很容易就会导致骨折。脊椎支撑人体的重要器官，如果颈椎上出现了骨质疏松的症状，更应该引起足够的重视，平时多吃一些可以改善骨质疏松的食物。那么具体来说，脊椎骨质疏松患者吃什么好呢？黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量...

骨质疏松2016-09-01

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。何谓骨质疏松症？骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负重时疼...

骨质疏松2017-07-17

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。何谓骨质疏松症？骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负重时疼...

骨质疏松2016-06-03

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。何谓骨质疏松症？骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负重时疼...

骨质疏松2016-02-12

摘要：骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。何谓骨质疏松症？骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负...

骨质疏松2016-09-01

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。何谓骨质疏松症？骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负重时疼...

骨质疏松2017-07-07

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。骨质疏松症是一种以骨量低下，骨微结构破坏，导致骨脆性增加，易发生骨折为特征的全身性骨病。骨质疏松症有哪些危害？疼痛是骨质疏松症最常见的危害。可表现为反复腰背或周身酸痛，负重时疼痛加重，严重时翻...

骨质疏松2016-06-08

随着现代人的生活习惯的改变，如经常在室内，较少在室外活动，挑食，因没时间而缺乏运动等原因，骨质疏松就有可能找上门。得了骨质疏松，饮食治疗是关键。饮食疗法既方便又没有副作用，下面为大家介绍几道菜，帮你把骨质疏松给赶跑。在看菜谱之前，我们先自测一下自己是否患有或者存在患有骨质疏松的风险。骨质疏松症的表现有哪些？骨质疏松症的临床表现及诊断早期的骨质疏松症没有明显的症状，不易被人们发现。在日常生活中出现以...

骨质疏松2017-04-25

骨质疏松症是多种原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中，骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。骨质疏松过的4个饮食偏方1、黄豆猪骨汤：鲜猪骨250克、黄豆100克。制法：黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克...

骨质疏松2016-06-04

枸杞羊肾粥材料：枸杞子15克，肉苁蓉10克，羊肾1个，粳米50克，盐少许。做法：将羊肾剖开，去内筋膜，切碎，同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅内，加水适量，小火煎煮，等粥将熟时，加盐调味，分早晚两次服食。营养功效：补益肝肾、滋阴壮骨。猪血豆腐汤材料：枸杞子15克，猪血、豆腐各适量，盐、味精、姜末各少许。做法：将猪血、豆腐切块备用，锅中加清水适量煮沸后，调入猪血、豆腐、枸杞子煮沸，并调入盐、味精、姜末等，...

药膳食疗2017-11-03

专家解析：骨质疏松食疗方法，骨质疏松的治疗方法有很多种，食疗法就是其中的一种。骨质疏松食疗方法之一：桑葚牛骨汤桑葚25克，牛骨250~500克。制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促...

骨质疏松2016-06-13

桑葚牛骨汤原料：桑葚25克，牛骨250~500克。制法：将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。功效说明：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。虾皮豆腐汤原料...

骨质疏松2017-07-17