冬季要润肺止咳清热化痰，生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康，今天我们介绍几款润肺止咳药膳。 板栗炖猪肉 配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。 制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。 功效：润肺化痰、补肾健脾。 雪梨川贝汤 配料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。 制法...

四季饮食2012-11-26

竹笋，清热化痰性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。无花果，去火消哑除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。橄榄，清肺生津橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。百合，清心养神百合味...

养生常识2017-11-07

梨梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。豆腐豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。柿子柿子性寒，能清热、消痰、止咳...

中医养生2017-10-17

百合、薏米均为食药兼之，百合能养心安神、润肺生津；薏米能健脾利水、清热补肺，均为性味平和甘润的补益和利湿类中药。鹌鹑为营养价值高且脂肪含量少的禽畜肉，最宜考生和少儿、老人之用，民间有“要吃飞禽，还数鹌鹑”之说。此汤能清热祛湿、润肺化痰，且平和清润可口。材料：百合、薏米各50克（中药店有售），鹌鹑4只，瘦肉50克，生姜3片。烹制：药材浸泡，洗净；鹌鹑宰洗净。与瘦肉、姜一起放入瓦煲，加入清水2000毫...

养生常识2017-11-07

【原料】天门冬15～20克，粳米100克，冰糖适量。【制作】1。将天门冬水煎，去渣取汁。2。将粳米加入天门冬汁煮粥，候熟，入冰糖少许。稍煮即可。【用法】空腹食用。【功效】养阴清热，润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。

养生常识2017-11-07

【原料】天门冬15～20克，粳米100克，冰糖适量。【制作】1。将天门冬水煎，去渣取汁。2。将粳米加入天门冬汁煮粥，候熟，入冰糖少许。稍煮即可。【用法】空腹食用。【功效】养阴清热，润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。

养生常识2017-11-07

【原料】天门冬15～20克，粳米100克，冰糖适量。【制作】1。将天门冬水煎，去渣取汁。2。将粳米加入天门冬汁煮粥，候熟，入冰糖少许。稍煮即可。【用法】空腹食用。【功效】养阴清热，润肺滋肾。治肺肾阴虚、咳嗽吐血、阴虚发热、咽喉肿痛、消渴便秘等症。

养生常识2017-11-07

清热化痰、润肺止咳的食物有很多，如梨、枇杷、百合、白萝卜、冬瓜等。1.梨：梨性凉，味甘、微酸，具有生津润燥、清热化痰、润肺止咳等功效。无论是直接食用，还是煮梨水、做梨膏，都对缓解肺热咳嗽、咳痰等症状有一定帮助。2.枇杷：枇杷具有润肺下气、止咳化痰的作用。其含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰。新鲜枇杷可直接食用，也可制成枇杷膏服用。3.百合：百合性微寒，味甘，归心、肺经。有养阴润肺、清心安神的功效。常...

养生2025-02-21

秋天是个适合养胃润肺的季节，多喝些秋季养生粥能够清热润肺，还能开胃健食助消化。但千万别把水泡饭跟养胃粥混为一谈，它们有本质上的区别。想知道粥的做法大全以及健脾养胃粥吗？那就一起来看看吧。有些人喜欢在吃饭的时候，在米饭里倒上些许白开水，严格来讲这并不能算粥，只能叫做水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的粉碎机，将大块食物切磨成细小颗...

食谱推介2017-06-29

润肺止咳茶：菊花茶菊花不仅是一种可观赏的植物，还具有不错的药用价值。菊花性寒，具有清热降火，清热润肺的功效，喝菊花茶能够清肺热，缓解咳嗽症状。做法：取菊花适量，糖适量将菊花现在温水中泡制5分钟，洗净后取出将菊花放置在冷水中煮至水烧开即可在主差的过程中可根据自己的喜好适量放糖润肺止咳茶：金橘茶金橘是一种水果，含有丰富的维生素，可以促进血液循环，止咳化痰，润肺抗菌，具有不错的养生功效，可以很好地缓解肺...

养生常识2017-11-07

吃火龙果能清热润肺吗火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。不管是产地、名称，注重养生的人们都很容易联想到一点：吃火龙果会不会上火呢？根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，很多妹妹拿...

养生常识2017-11-07

吃火龙果能清热润肺吗火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。不管是产地、名称，注重养生的人们都很容易联想到一点：吃火龙果会不会上火呢？根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，很多妹妹拿...

养生常识2017-11-07

吃火龙果能清热润肺吗火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。不管是产地、名称，注重养生的人们都很容易联想到一点：吃火龙果会不会上火呢？根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，很多妹妹拿...

养生常识2017-11-07

吃火龙果能清热润肺吗火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。不管是产地、名称，注重养生的人们都很容易联想到一点：吃火龙果会不会上火呢？根据研究，吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果，很多妹妹拿...

养生常识2017-11-07

1、菠菜菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多；圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。2、竹笋秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《...

养生常识2017-11-02

做法一材料：猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。做法：1、猪肺清水洗净后切小块在热锅里干炒一会，如果打水的猪肺一会就能炒出很多水。2、瘦肉洗净后飞水。3、其余材料清水洗净，无花果一开二。4、全部材料放瓦锅里注入约四个人份量的清水，水开后转小火煲一个半小时收火加盐即可。做法二材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。做法：1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成...

养生常识2017-11-07

绿豆醇香且祛暑解毒清热；甘草淡甘且清热解毒、补脾和胃；红枣甘润且补中益气、养血安神，合而为汤，轻清淡甜，有清热祛暑、润肺生津之功，亦可辅助治疗高血压、动脉硬化症等。材料：绿豆100克、甘草5克、红枣15个。烹制：各物分别洗净。甘草切碎、红枣去核，一起用温开水浸泡片刻。绿豆下瓦煲，加水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下甘草、红枣续滚30分钟，可下或不下红糖。此量为3~4人用。

营养食材2017-07-07

猪肺橄榄汤（3人分量）材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。做法：猪肺冲洗干净，切片，其他材料洗净，加入适量清水炖1个小时即可。功效：根据中医以脏补脏之理，猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效；橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃，清热养阴的作用；无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香，具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用，适合肺虚咳嗽的患者饮用。燕窝炖冰糖...

养生常识2017-11-06

清热化痰润肺止咳的药物有很多，如川贝枇杷膏、橘红丸、养阴清肺丸、二陈丸、清气化痰丸等。1.川贝枇杷膏：主要成分包括川贝母、枇杷叶、桔梗等。具有清热宣肺，化痰止咳的作用。常用于风热犯肺、痰热内阻所致的咳嗽痰黄或咯痰不爽、咽喉肿痛等症状。2.橘红丸：由化橘红、陈皮、半夏等组成。能清肺，化痰，止咳。适用于痰热咳嗽，痰多，色黄黏稠，胸闷口干等情况。3.养阴清肺丸：包含地黄、麦冬、玄参等。有养阴润燥，清肺利...

中医频道2025-02-16

草莓又叫红莓、地莓。它鲜美红嫩，丰润多汁，草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明止养肝作用。它对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，所含有的鞣酸，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。所以常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。 梨子入汤，可以治咳润肺、清心养颜。梨富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘。 草莓梨子汤做法： 1、原料：草莓20...

夏季靓汤2012-07-05

川贝炖梨水材料：梨数个、川贝适量、冰糖少许。做法：选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨。功效：有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。菠菜猪肝汤材料：菠菜250克，猪肝100克，盐适量，水两碗。做法：将猪肝100克放水里浸泡，倒掉血水，洗净，切成薄片；菠菜250克洗净切段，把菠菜、猪肝放入锅内煮沸的水中，待...

肝病2017-10-16

1、百合，清心养神百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。2、梨，生津润燥生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。3、白萝卜，清肺润喉...

养生常识2017-11-02

材料：眉豆：100克；芡实：30克；鲜无花果：5个；薏米：50克；排骨：500克；姜：2片；水：8碗；做法：1、眉豆、薏米和芡实洗净，提前浸泡1~2小时；2、无花果洗净；排骨洗净，斩块，汆水捞起；3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：健脾利湿、清热润肺、益肾开胃。

食材档案2017-10-26

1、沙参玉竹汤材料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。做法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。2、南杏润肺汤材料：南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。做法：南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙...

中医养生2017-10-27

一、【南北杏菜干猪肺汤】材料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克（干货），南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克（也可改放蜜枣8颗），盐2味匙。做法：1、白菜干浸泡（约2小时）后把藏在菜叶里的沙洗干净切段；南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用；2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片；3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大...

养生常识2017-11-02

材料：雪耳：1朵；火龙果：1个；雪梨：1个；木耳：10克；冰糖：两块；水：5碗；做法：1、雪耳和木耳稍冲洗，浸泡至软；撕去雪耳蒂部和周围黄色部分，木耳去蒂，撕成小块；2、火龙果对半剖开，取出果肉，切小块；3、雪梨洗净削皮，去核，切小块；4、将雪耳、雪梨、木耳和清水放入宽口瓦煲中，大火煮沸，转文火煲40分钟，下火龙果和冰糖，再煲20分钟即可。功效：清热、化痰、润肺，尤其适合常吸烟、喝酒人士饮用。

食材档案2017-08-24

   准备材料 猪踭肉：600克 雪梨：2个 无花果：6个 蜜枣：2个 盐：适量 清水：2升 制作步骤（2） 1、猪踭肉洗净切块飞水。徐立去皮去核洗净切块。无花果和蜜枣洗净。 2、把全部材料放进锅里，注入2升清水，大火烧开后，转成小火煮2小时，加盐调味即成。

秋季靓汤2011-10-11

罗汉果枇杷汤的做法1、准备好所需的食材：罗汉果、枇杷、水和少量的冰糖。2、先将枇杷剥去外皮，去掉枇杷籽和枇杷里面的白膜，从中间对半切开。3、将罗汉果磕开，去掉罗汉果的外壳。4、在锅中加入足量的清水，大火烧开。5、水烧开之后加入处理过后的罗汉果，继续大火熬煮。6、大火烧开之后再转小火继续熬煮。7、半个小时之后，等到罗汉果熬煮的汤汁变得浓稠的时候，加入切好的枇杷。8、再熬煮几分钟之后加入冰糖，等到冰糖...

养生常识2017-11-06

秋季止咳润肺的食物：冬瓜秋季止咳润肺的食物：冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。秋季止咳润肺的食物：梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。秋季止咳润肺的食物：杏仁秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干...

养生常识2017-11-06

梨梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。豆腐豆腐有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。柿子柿子性寒，能清热、消痰、止咳...

中医养生2017-10-27