柬埔寨蒙多基里省出现群体疑似中毒事件，目前，部分村民情况已经好转。柬蒙多基里省警察局局长向媒体表示，部分村民出现呕吐、头晕和浑身无力等疑似中毒症状。该事件并非村民饮用当地有毒河水或井水所致，负责地称与饮水无关。据了解，这是继5月初柬埔寨桔井省出现群体中毒事件后第二起群体中毒事件。食物中毒一般可分为细菌性、化学性、动植物性和真菌性食物中毒。食物中毒既有个人中毒，也有群体中毒。其症状以恶心、呕吐、腹痛...

健康新闻2018-05-11

嗜盐菌通常多依附在海生动植物的体表，对温度适应面较宽，15-40℃都能繁殖，而以37℃为最适宜，冬季时沉于海底越冬，随着水温的上升，逐渐上浮，在营养适宜时，如30℃以上时，只要10分钟左右就可以增加一代，4-5小时就可以增殖到对人的致病量，其繁殖速度之快堪称细菌之首。自然界海水产品中，大凡贝壳类如蛤、蛏、螺，甲壳类如蟹、虾，鱼类如墨鱼、带鱼、黄花鱼、各种小杂鱼，植物类如海带、海藻……等等都会染菌，...

四季饮食2012-04-17

食物的卫生是我们保健身体的根本保证，从健康饮食的角度考虑，如果，出现食物中毒，不仅会影响到你的健康，更严重时，还会危害到你的生命安全。所以，了解一些食物中毒症状对于我们及时急救，会有不错的帮助。中毒的症状有哪些呢?下文介绍了食物中毒症状。 食物中毒是指因为在吃东西的时候，吃下了一些被污染的食物，而出现了一系列的急性疾病。这个时候，一定要及时去医院，否则，就会危险到你的生命健康。 中毒的症状有哪...

食品安全2012-07-27

据报道，日本东京都立川市内七所小学950多名师生日前出现呕吐、腹痛等食物中毒症状。立川市教育委员会说，从17日晚上到18日下午，该市七所小学的师生共计约954人出现呕吐、腹痛等食物中毒症状，其中5人住院治疗。事发后，有关学校校长在19日下午开会，第九小、南砂小、新生小等四所学校决定在20日临时停课。卫生官员说，这些学生和工作人员是在17日吃完午餐后生病的。为他们提供午餐的供应中心已被下令停业整顿至...

社会万象2017-02-23

11月18日消息，今天凌晨五点半开始，福州一家医院陆续接诊了多名疑似食物中毒患者，他们不同程度出现了，呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重的还起发烧来！据了解，这些患者昨晚都在福州西洪路官记食府吃过饭，今天凌晨才陆续感到身体不适，据了解，四十多名患者中，有两名孕妇已转院治疗，五名症状严重的患者已住院治疗。而在输液大厅里的这些患者，除了两名无法坐着输液外，其余的人状态相对稳定。食物中毒事件频发，特别是在外就...

健康新闻2018-11-19

近几年来，小儿食物中毒的新闻时常出现，有的还是学校或幼儿园这种集体中毒事件，一旦发生食物中毒，轻者呕吐腹泻，重者能导致昏迷不醒，对儿童的身体造成了伤害。那么当小儿食物中毒的时候会有什么症状？如何处理？小儿食物中毒的症状食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。...

幼儿2017-08-06

7月25日下午至26日，南通市通州湾科创城陆续发生疑似食物中毒事件。在这里参加考研、艺术培训的学生及少量社会务工人员于食堂就餐后，先后出现腹泻、腹痛、呕吐甚至发热等中毒症状。截至26日下午，约有80人出现类似现象。目前，食堂已被暂时关闭，当地市场监管等部门已对可疑食物、水源等取样送检。那么平常的时候我们要如何预防食物中毒呢？如何预防食物中毒？1、个人要养成良好的卫生习惯，养成饭前、便后洗手的卫生习...

健康新闻2016-07-27

7月25日下午至26日，南通市通州湾科创城陆续发生疑似食物中毒事件。在这里参加考研、艺术培训的学生及少量社会务工人员于食堂就餐后，先后出现腹泻、腹痛、呕吐甚至发热等中毒症状。截至26日下午，约有80人出现类似现象。目前，食堂已被暂时关闭，当地市场监管等部门已对可疑食物、水源等取样送检。下面一起了解下食物中毒后的表现。食物中毒的症状表现食物中毒是指因食物中的有毒物质而引起身体的不良反应，一般包括细菌...

健康新闻2016-07-27

很多人都以为呕吐、腹泻可能是吃了不干净的东西导致的，一下子就会好了。但是很可能他们忽略了这有可能是中毒的一些症状表现，食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛，那么常见在中毒的症状表现除了这些还有哪些呢？中毒了应该怎么办呢？常见的中毒的症状表现有哪些？食物中毒症状——恶心呕吐食物中毒后的一段时间里会出现恶心呕吐的情况，就像坐车晕车后的感觉一样。食物中毒症状——腹胀腹泻或者也有...

腹泻2017-07-21

细菌性食物中毒有哪些症状表现呢？一般由活菌引起的感染型细菌性食物中毒多有发热和腹泻。如沙门氏菌食物中毒时，体温可达38～40℃，还有恶心、呕吐、腹痛、无力、全身酸痛、头晕等。粪便可呈水样，有时有脓血、粘液。副溶血性弧菌食物中毒，起病急、发热不高、腹痛、腹泻、呕吐、脱水、大便为黄水样或黄糊状，1/4病例呈血水样或洗肉水样。细菌毒素引起的细菌性食物中毒，常无发热。葡萄球菌肠毒素食物中毒的主要症状为恶心...

食品安全2014-05-13

因食物中毒导致的呕吐、腹泻症状是家庭的常见病之一，有时候仅仅是肚子痛拉肚子，而有时则可能酿成昏迷等严重的后果，甚至可能危及生命。因此我们在日常生活中应该注意饮食卫生，尽可能将食物中毒扼杀在摇篮里。有人认为，预防食物中毒只需将食物充分煮熟即可，但事实上却并没有这么简单，食物煮沸了也可能导致食物中毒，下面我们就来一起了解一下：食物煮沸≠不会食物中毒很多人都认为，日常的食物只要充分煮沸或蒸熟，就可以彻底...

营养饮食2018-03-20

前天，陕西省榆林市绥德县一私立幼儿园多名学生中午就餐后出现呕吐现象，经医生初步诊断为食物中毒。前晚，食物留样已送省质检部门进行检验，截至昨天下午，检验结果未出。前晚，绥德县委宣传部发通告称，下午2点左右，第五幼儿园老师陆续发现多名学生出现呕吐现象，老师和家长将孩子们送往榆林市第一医院（绥德院区）接受治疗。截至当晚8点半，共有34名学生留院接受治疗。目前，生命体征平稳。食物中毒很可怕，那么要如何采取...

健康新闻2016-08-24

食物中毒发生以后最典型的症状，就是以急性肠胃炎为主的恶心呕吐，可能还会有一些神经系统的伴随症状。如果在进食野味或一些剩饭剩菜后，出现了聚集性的腹痛腹泻，那么极有可能是出现了食物中毒。食用的食物不同，出现反应的时间也有所差异，如果症状较轻，一般不需要进行特殊治疗，若病情迅猛，需要及时到医院进行抢救。针对食物中毒的一系列相关问题，今天我们邀请到了中山大学附属第一医院东院主任医师李玉杰为我们做专项解读。...

急救2020-10-21

食物中毒主要是因为摄入了一些含有有毒物质的食物，从而出现了急性症状，中毒后轻者会恶心、呕吐，重则会直接危及到生命，到底是什么引起的食物中毒呢。引起食物中毒的原因有哪些？1、化学性的食物中毒食物在生产、储存、烹调过程中有可能会被化学物质所污染，从而增加了食物毒性。生活中最常见的化学性食物中毒是因为粗心大意让农药、洗涤剂或者煤油直接侵入食物，一定要让食物远离化学产品。2、细菌性的食物中毒食物受到了细菌...

泛健康文章2022-02-22

食物中毒主要是因为摄入了一些含有有毒物质的食物，从而出现了急性症状，中毒后轻者会恶心、呕吐，重则会直接危及到生命，到底是什么引起的食物中毒呢。引起食物中毒的原因有哪些？1、化学性的食物中毒食物在生产、储存、烹调过程中有可能会被化学物质所污染，从而增加了食物毒性。生活中最常见的化学性食物中毒是因为粗心大意让农药、洗涤剂或者煤油直接侵入食物，一定要让食物远离化学产品。2、细菌性的食物中毒食物受到了细菌...

营养误区2019-02-26

胃肠型食物中毒的潜伏期短，常于进食后数小时发病。各型病原菌或其毒素引起胃肠型食物中毒的临床表现很相似，主要为腹痛、腹泻、呕吐等胃肠炎症状。一般起病急，腹部不适，上、中腹部持续或阵发性绞痛，恶心、呕吐。呕吐物多为胃内容物。病程短，多在1~3d内恢复。①沙门菌引起的食物中毒：病程3~5d，偶可达1~2周。发热多不严重，腹痛、腹泻程度不一，轻者肠蠕动增强伴糊状大便，重者肠绞痛伴水样泻，偶有黏液或血便，其...

肠道养生2014-02-11

在这季节里，各种鲜美的食物难免让人垂涎欲滴。但是食物最无法避免的事情就是容易变质、腐坏。夏季很容易导致食物变质腐坏。这样一来夏季就变成了食物中毒这一类疾病的高发季节了。轻微食物中毒症状：食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。食物中毒分很多不同的类型。轻微食...

养生常识2015-05-27

食物中毒导致呕吐抽搐，可能与细菌毒素、化学物质、食物过敏、神经损伤、电解质紊乱等有关。1.细菌毒素：某些细菌如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等产生的毒素，被人体摄入后，会刺激胃肠道，引起呕吐。同时，毒素可能影响神经系统，导致抽搐。2.化学物质：食物中可能存在的农药残留、重金属等化学物质，会对胃肠道黏膜造成损伤，引发呕吐。这些化学物质还可能干扰神经细胞的正常功能，引起抽搐。3.食物过敏：个体对某些食物成分...

营养饮食2025-01-22

据报道，5月3日中午，海南三亚崖州区新苗苗幼儿园师生出现不同程度的呕吐、腹泻等症状，27人疑似食物中毒，41人留院观察治疗。目前，涉事幼儿园已被关停，事件原因正在调查中。报道称，2017年5月3日，该幼儿园及其分园数十名师生出现呕吐、腹泻、腹痛等不同程度的情况。三亚立即调动8辆救护车投入救治，81名师生通过转送或自行赴医，根据流行病学和临床情况综合诊断，27人符合食物中毒定义，其余情况仍需实验室检...

社会万象2017-05-04

据日媒30日报道，日本本州岛京都府近期发生一起集体食物中毒事件，有70名在当地温泉酒店度假的游客出现呕吐、腹泻症状，不过情况并不严重。报道称，有8人被检出诺如病毒。当地政府认为，该病毒是一名酒店员工传染给客人的。目前，该酒店被责令停业三天。据悉，这70名游客年龄在20多岁到80岁不等，分别来自五个旅行团。日常中，会有不少人会出现食物中毒的现象，那么我们需要知道，当出现食物中毒了，该怎么办？1、催吐...

健康新闻2018-01-02

夏季的到来，夏季如何防食物中毒？您有过剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛的时候吗？如果有的话，请留意咯！有可能是食物中毒。食物中毒高发于夏季，夏季各种病菌与病毒开始肆意繁养生息，食物变味也比较快，饮食不注意的话很容易出现中毒现象。那么，夏季的到来您做好了预防食物中毒的准备了吗？针对夏季如何防食物中毒这个疑虑，小编为您一一介绍。1、不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或...

中医频道2014-06-18

前日晚7时许，一队有80余名游客的苏州来京旅行团在晚餐后，先后有38人出现呕吐、腹泻等症状，随后被送往解放军307医院接受治疗。接诊医生称，38名游客疑为扁豆未熟导致食物中毒。昨日，丰台区卫生局已介入调查。38名游客晚餐后头晕肚痛昨日上午10时30分，位于丰台区的解放军307医院急诊大厅内，20余名中老年游客正在输液。患者们称，他们均来自苏州来京的一个旅游团。前日晚餐后，陆续出现头晕、呕吐等症状，...

健康新闻2013-07-11

国庆节、春节等长假，很多人都想趁着秋高气爽的时候外出旅游，旅途中发生食物中毒是常见的一种意外情况，腹泻、呕吐，严重时可能会威胁到生命健康。那么旅途中如果发生食物中毒，该如何处理呢？食物中毒，马上停用食物中毒多在进食后数小时内集体暴发，且多以胃肠道症状如恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主，可伴有发热。吐泻严重的，还可引发脱水、酸中毒，甚至休克。一旦发现疑似食物中毒症状。应立即停止进食引起中毒的可疑食物。急救...

药膳食疗2014-02-10

细菌性食物中毒常见于夏秋季，在食用被细菌及其毒物污染的食品后一两个小时到24小时内发病。典型症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水样便，严重者甚至可导致死亡。预防措施：①不吃腐败变质食物；不吃苍蝇叮爬过的食物；不暴饮暴食；饭前便后要洗手；餐具、食物要防蝇，餐具要煮沸消毒。②生、熟食品要分开，切过生食的刀和案板不能直接用来切熟食，避免生熟食品交叉污染。③生肉、禽、鱼、虾要加热煮熟煮透。④要注意所买的食品...

四季饮食2011-06-18

食物中毒的概念大多存在于我们的记忆里，可实际上，这种现象广泛发生在我们的身边，甚至有时我们本身就经历过轻度的食物中毒而不自知。不同类型、不同情况的食物中毒对我们的危害有很大区别，准确判断食物中毒类型，掌握基本处理方式，可以保障我们的生命安全。那么，有关于食物中毒的相关信息，下面就由广东省中医院珠海医院主治医师杜宏进为我们介绍一下。什么是食物中毒？食物中毒是指患者所进食的食物被细菌、毒素污染或本身含...

营养误区2020-05-09

食物中毒分细菌性和非细菌性两种。细菌性食物中毒的主要原因，是由于食品不新鲜或食品操作不卫生，使沙门氏菌、嗜盐菌和葡萄球菌等病菌在食品中大量繁殖；非细菌性食物中毒则是由于食品受污染或误食有毒的动植物食品引起的。一般说来，食物中毒多数是细菌性的，尤其是沙门氏菌引起的。 那么，哪些食品中沙门氏菌繁殖最快？禽类的卵巢易带沙门氏菌，常常使蛋壳表面和蛋黄里受到污染，所以夏季最好不吃煎蛋，因为煎蛋时不易把带有...

四季饮食2012-07-28

在生活中一些蔬菜里面会含有有害物质，即使经过蒸煮之后也不能彻底的把毒素杀死，尤其四季豆、木耳以及蚕豆等蔬菜，必须要彻底的煮熟才能吃，以免引起食物中毒。这5种蔬菜没熟透不要吃，小心食物中毒1、四季豆四季豆里含有的皂素，属于有害物质。若没有彻底煮熟的话，皂素会对消化道带来强烈刺激。另外在四季豆里面含有的胰蛋白酶和亚硝酸盐对胃肠道带来刺激，诱发食物中毒，从而引起胃肠道相关的症状，比如腹泻腹痛呕吐等。2、...

营养误区2019-05-19

人民网哈尔滨发文称哈尔滨医科大学数十名学生在本部食堂餐后出现不同程度呕吐、腹泻、发烧等症状。但截至发稿时，尚不能确定学生集体不适与食物有关。食物中毒是生活中防不胜防的危险，如果出现食物中毒，应该如何急救？食物中毒后的家庭急救方法：1、催吐：如食物吃下去的时间在一至二小时内，可采取催吐的方法。立即取食盐二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下，如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜一百克，捣碎...

健康新闻热点文章2016-10-15

食物中毒的患者轻者恶心呕吐腹泻，重者可能会危及到生命，严重的食物中毒必须通过手术或者洗胃的方式去除毒素，轻度的食物中毒患者可以选择一些食物来帮助解毒。这6款食物能解毒，身体毒素多的人还不快吃起来！1、胡萝卜中医认为胡萝卜具有解毒的功效，里面含有大量的胡萝卜素，当食用之后会直接转化成维生素a，同时含有的果胶能够和身体中的汞离子相结合，从而降低了血液里面重金属的浓度，帮助重金属快速的排出体外，具有祛除...

药膳食疗2019-01-03

全世界每年有100多万14岁以下的儿童死于意外伤害，在我国意外伤害约占儿童死因总数的26%，青少年意外伤害成为每个家庭和社会关注的焦点问题，为了更广泛地普及青少年安全自护知识，培养青少年自救互助能力，促进青少年健康快乐地成长，本期家庭医生在线向大家推荐的是由广东省中医院心内科主任医师陈伯钧主讲的“青少年自我保护与急救知识培训之食物中毒”。专家简介陈伯钧：广州中医药大学教授，博士研究生导师，广东省中...

科普视频2014-10-10