婴幼儿辅食种类多样，包括谷类食物、蔬菜、水果、动物性食物、豆类及其制品等。1.谷类食物：常见的有米粉、小米粥、燕麦粥等。米粉是婴幼儿最早添加的辅食之一，富含碳水化合物，能为宝宝提供能量，且容易消化吸收。小米粥营养丰富，含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、铁等，有助于宝宝的生长发育。燕麦粥则富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。2.蔬菜：例如胡萝卜、菠菜、西兰花、南瓜等。胡萝卜富含胡萝卜素，在人...

健康科普2025-03-23

从营养角度选婴幼儿辅食，需考虑食材种类、营养成分、新鲜度、加工方式、过敏风险等。1.食材种类：应丰富多样，包括谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类等。谷类可提供碳水化合物，是能量的重要来源，如大米、小米等；蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，不同颜色的蔬菜和水果营养成分有所差异，应搭配食用；肉类和蛋类是优质蛋白质的良好来源，还含有铁、锌等微量元素。2.营养成分：关注辅食中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生...

健康科普2025-03-17

食药监总局日前发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017版）》，要求不得以分装方式生产婴幼儿辅助食品，生产婴幼儿辅助食品大包装产品且不生产婴幼儿辅助食品最终销售包装产品的不予生产许可。细则进一步提高了婴幼儿辅助食品的生产许可要求。细则要求婴幼儿辅助食品生产企业实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，严格质量管理要求，明确生产场所、环境及厂房设施规定，提高部分生产设备要求，规范生产管理、生产物...

健康新闻2017-02-13

婴幼儿辅食与疾病防治关系密切，合理添加辅食可增强免疫力、预防贫血、降低过敏风险、促进消化功能、维持口腔健康等。1.增强免疫力：辅食中富含多种维生素、矿物质和其他营养成分，如维生素C、维生素D、锌等。维生素C具有抗氧化作用，能增强白细胞的活性，帮助身体抵抗感染；维生素D有助于钙的吸收和利用，对骨骼发育和免疫系统的正常功能至关重要；锌参与体内多种酶的合成，能促进免疫细胞的生长和分化，提高机体的免疫能力...

健康科普2025-03-16

国家食品药品监督管理总局今日公布婴幼儿辅助食品抽检情况，此次抽检涉及45家生产企业，其中抽检项目合格的样品68批次，不合格样品4批次；符合食品安全国家标准，但不符合包装标签明示值样品6批次。据悉，监督抽检的4批次不合格样品情况主要包括：标称江西省安培实业有限公司生产的铁锌钙营养米粉和安智护畅小米营养米粉微生物超标；标称河南济源市源苑食品有限公司生产的冠军宝贝维生素番茄营养米粉维生素A不合格；标称杭...

食品安全[弃用]2015-06-11

   欧美等很多发达国家的婴幼儿食品法律法规上都有这样明确的规定： Bylaw,babyfoodsanddrinksdonotcontainanyartificialadditives,includingartificialsweeteners. 根据法律规定，婴儿食品和饮料不应含有任何包括人工添加剂，人工甜味剂。 近年来，以孩子为主要消费对象的食品如雨...

辅食2011-08-25

在为婴幼儿选择辅食时，有一些常见食物并不适宜，如蜂蜜、蛋清、牛奶、海鲜、盐和糖等。1.蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴幼儿肠道微生物生态等还未完全建立，肝脏解毒功能也较差，肉毒杆菌芽孢容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒，所以不适合作为婴幼儿辅食。2.蛋清：蛋清中的蛋白质分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻...

健康科普2025-04-28

   品牌乱：消费者难以辨别 目前，我国羊奶主产区集中于陕西、黑龙江、山东等省市，总产量已90多万吨，大多用于加工婴幼儿羊奶粉，主要销往长三角、珠三角等地区，年产值数十亿元。而随着我国羊奶脱膻技术的成熟应用以及人们对羊奶营养价值的认同，未来几年，羊奶发展速度将明显加快。 记者日前在羊奶粉主销区浙江省调查发现，婴幼儿羊奶粉在浙江主要通过大型商业超市、小型母婴用品...

食品安全2012-03-15

很多父母给宝宝做辅食时，总会选择营养丰富的鸡蛋。不过，营养师提醒，一岁以内婴幼儿最好只吃蛋黄，别吃蛋清，以免宝宝过敏。不少家长认为宝宝4个月时就可以添加鸡蛋等辅食了，但营养师建议从宝宝7个月左右再开始添加辅食。鸡蛋作为许多家长为宝宝添加的辅食之一，是婴幼儿生长发育所必需的食物，蛋黄中含有的铁，卵磷脂等都是婴儿十分需要的营养素。当宝宝长到7个月左右时，家长可以每天喂宝宝吃1/4个蛋黄，同时要注意观察...

营养搭配2017-06-29

奶味香蕉蛋羹的制作简单，有富有营养，而且容易入口，你的宝宝一定会喜欢的。奶味香蕉蛋羹，一款美味又营养的简单辅食，它香味浓郁、嫩滑可口，是最常见的婴幼儿营养食谱。原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。制作1、香蕉去皮，用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。

食材档案2017-08-21

瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。健脾美食：胡萝卜牛肉粥。适用：12月龄以上婴幼儿。食材：1、牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。营养小贴士：瘦牛...

预防保健2017-07-11

四个月断奶后家长都会开始给宝宝添加辅食，尤其是蛋黄，否则宝宝会因缺铁而贫血。日前一项儿童早期喂养状况调查报告表明，有七成的家长都是这样做的。但是现在这种做法开始受到一些专家的质疑，蛋黄已经不再是医生推荐的宝宝辅食添加的首选。专家说，过去人们一直认为，与米粥、烂面条等食物相比，蛋黄的营养更全面，尤其是铁的含量很丰富，所以习惯于将蛋黄碾碎、用水调成糊状来作为婴幼儿辅食添加首选。但是在最近的第二届中国儿...

营养搭配2017-06-29

瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。健脾美食：胡萝卜牛肉粥。适用：12月龄以上婴幼儿。食材：1、牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。营养小贴士：瘦牛...

预防保健2017-07-11

胡萝卜牛肉粥。适用：12月龄以上婴幼儿。食材：1、牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。制作小贴士：胡...

预防保健2017-08-07

萝卜牛肉粥幼儿春季健脾开胃食谱健脾美食：胡萝卜牛肉粥。适用：12月龄以上婴幼儿。食材：1、牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气。2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿。营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助于婴幼儿提高自身免疫力，是...

预防保健2017-07-12

美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。苹果泥加温后食用，更是孩子与老年人消化不良的好药方。 1、更聪明 苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成成分，是促进生长发育的重要元素，尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，具有健脑益智的功效...

幼儿2011-11-18

现如今，大多数家庭都是一个孩子，而一旦涉及宝宝的衣食住行，父母们都会格外小心翼翼。其实，父母都会尽量给宝宝最好的呵护，仅仅在饮食方面，家长们就没少花心思，但婴幼儿饮食，除了注重营养健康之外，家长们还应该关注食物的口味。婴幼儿饮食口味宜清淡，切忌重口味。宝宝不满一周岁辅食少糖少盐 家长们在为宝宝添加辅食的时候无需过多添加调味品，一岁以内的宝宝如果摄入了太多盐分，会增加肾脏的负担，而糖分吃得太多，也...

营养搭配2017-07-12

种种迹象显示，主管部门开始重拳整治乳品行业，中国的乳制品行业即将迎来大的变革。北京晨报记者获悉，工信部将于今日召开会议，会上将发布提高乳粉质量水平、提振社会消费信心的“双提”行动方案，参会的企业包括国内127家婴幼儿奶粉生产企业。日前，国务院食品安全办号召有关部委开展2013年全国食品安全宣传周活动，主题是“社会共治同心携手维护安全”。6月18日是“全国食品安全宣传周”工信部主场日，当天工信部将召...

权威发布2013-06-18

婴幼儿的辅食营养包主要好处是补充身体营养物质。营养包属于一种营养补充剂，其中含有丰富的维生素、微量元素、蛋白质、脂肪酸等营养成分，可以补充婴幼儿身体所需的各种营养物质，促进婴幼儿身体发育，并提高机体的免疫力和抗病能力，降低婴幼儿患病的几率。通常在婴幼儿生长到6个月左右，可遵医嘱选择，并养成少量多次喂养、由稀到稠的喂养习惯。但需要注意，冲泡营养包的水温不宜过高，一般不超过50℃，以免造成其中的营养物...

精编文章2023-04-14

4月30日，来自国家食品安全风险监测显示，“亨氏”、“贝因美（39.99，-0.61，-1.50%）”、“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼类为主要原料的婴幼儿辅食被发现汞含量超标。对此，贝因美、亨氏向公众致歉，并紧急发出公告宣布召回。23份婴幼儿辅食汞超标据新华网消息，有关部门对婴幼儿食品开展重点风险监测，在对830份婴幼儿辅助食品的监测中发现，标称“贝因美”、“亨氏”、“旭贝尔”品牌的23份以深海鱼...

健康新闻2013-05-01

“三年来中国乳业已经发生了根本的变化” 三聚氰胺事件过去三年来，消费者对国产乳粉的信心仍然有待提振。在5月27日举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》给予国产乳粉质量“历史最好”的评价。“我可以欣慰地告诉大家，目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示，经过三年来的清理整顿，中国的乳...

热点资讯2012-05-28

多大开始加肉类辅食 世界卫生组织和联合国儿基会颁发的“婴幼儿喂养指导原则”中推荐，在宝宝辅食添加过程中，婴儿6个月后每天应逐渐添加肉类辅食。 目前我国儿童营养缺乏以微量元素缺乏为主，如缺铁性贫血、佝偻病、锌缺乏和维生素A缺乏等都与肉类食品摄入量过少有关。因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比粮食中的含量要高十几倍或更多，而且其生物利用率也明显高于植物性食物，因此儿童膳食中肉类...

营养食谱2012-02-23

据中国之声《央广夜新闻》报道，年底，有媒体报道说，作为中国唯一针对2岁以下婴幼儿的7价肺炎结合疫苗——“沛儿”的供应商，辉瑞中国宣布暂停该疫苗在中国的业务，并撤掉了原有200多名员工的营销部门。从2015年年中以来，全国各地相继出现这种疫苗断档的状况。“沛儿”断档，新的替代品尚在临床试验阶段，上市时间难以预测，而同规格的国产疫苗与“沛儿”的替代品相比更是遥遥无期。数千万2岁以下中国儿童失去了本来拥...

健康新闻2016-01-06

添加辅食是宝宝成长一个关键的因素，宝宝到了添加辅食的年龄，妈妈就会自制或者物色各种成品辅食给宝宝。但是成品辅食应该如何挑选才适合宝宝呢？一、如何挑选成品辅食婴幼儿辅食按照制作来源可分为两大类，工业化生产的成品辅食和家庭制作的辅食。成品辅食在发达国家早已广泛应用，其产品又可分为两大类，米粉类和瓶装类。成品婴幼儿米粉一般均应符合主食强化的原则，即除米粉经工业化处理更适合宝宝食用之外，一些必须的维生素和...

营养搭配2017-07-12

婴幼儿成长过程中，合适的辅食至关重要。专家推荐的3款辅食分别是蔬菜泥、水果米糊、鸡蛋羹，它们富含多种营养，能助力宝宝健康成长。蔬菜泥可提供维生素和膳食纤维，水果米糊能补充碳水化合物和维生素，鸡蛋羹富含优质蛋白质等。1.蔬菜泥：蔬菜泥是非常适合婴幼儿的辅食之一。常见可制作蔬菜泥的蔬菜有胡萝卜、菠菜、西兰花等。胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，有助于宝宝视力发育；菠菜含有丰富的铁元素，能预...

健康科普2025-04-30

“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期，消费者可以放心购买”，在5月27日上午举办的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》，为当下国产乳粉质量给予“历史最好”评价。此评论一出，激起一番热议。>>>中乳协称国产乳粉质量为历史最好 素有“中国奶业第一炮”、以敢说话著名的广州市奶业协会理事长王丁棉昨天在采访时表示，当前中国乳制品...

宝宝奶粉2012-05-30

婴幼儿乳粉质量将参照药品管理，奶源基地没有保障、技术落后的生产企业将逐步淘汰。昨天，食品安全宣传周工信部主题日上，工信部披露“双提”方案内容，希望提高乳粉质量水平，提振社会消费信心。存在问题：部分企业仍未执行强制国标工信部工业消费品巡视员高伏表示，我国婴幼儿乳粉行业存在三个方面的突出问题和矛盾。首先，行业产业集中度低，目前共有婴幼儿配方乳粉企业127家，年产量约60万吨，年产量在3万吨以上的企业仅...

健康新闻2013-06-19

   健脾美食:胡萝卜牛肉粥 适用：12月龄以上婴幼儿 食材： 1、牛肉：入脾经，功效：安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气 2、胡萝卜：入肺经，兼入脾经功效：健脾、化滞、安五脏、去寒湿 营养小贴士：瘦牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A，有助...

四季饮食2012-02-29

中国乳制品协会近日发布报告称，目前国产乳制品，特别是婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是“历史最好时期”，该协会理事长宋昆冈还振振有词地称：“我孙子喝的就是国产奶！”话音未落，伊利婴幼儿奶粉即爆出“汞超标”。昨日，伊利公告个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。 “这恐怕又给洋奶粉做了最好的广告。”一家洋奶粉品牌公司相关人士说道。国产奶屡屡爆出问题，将国内消费者一再推向了洋牛奶一方...

宝宝奶粉2012-06-15

中科院心理研究所景晓娟博士说，发展商(DQ，也可理解为“发育商”)是用来衡量婴幼儿心智发展水平的核心指标之一，通过评估婴幼儿在重要的发展里程碑上的成就率来测量。 与多年前相比，中国0至3岁孩子的发育水平如何?接受过专业早期教育的婴幼儿在哪些方面有明显优势?中科院心理研究所的研究成果表明，与5年前相比，我国儿童在大运动、精细动作、认知、情绪和社会性发展上的综合分数——“发育商”有大幅提高。 ...

早教2011-02-23