生活中不少人爱吃龙虾，可以说是老少皆宜。那么孩子能吃龙虾吗？龙虾有哪些食疗作用与食用注意事项？孩子能吃龙虾吗孩子是可以吃龙虾的，龙虾含有丰富的营养元素，例如优质蛋白、烟酸、钾、钙、钠、维生素、脂肪酸等等，孩子吃龙虾有助于补充营养元素，有助于孩子强身健体。而且虾的味道很鲜甜，容易引起孩子注意，增进孩子的食欲，帮助孩子养成爱吃饭的好习惯。孩子吃龙虾具体有以下好处：1、龙虾含有丰富的钙元素：孩子吃龙虾可...

婴幼儿营养2017-11-12

准备怀孕可以吃小龙虾吗不是过敏体质，且身体健康的话是可以吃小龙虾的。虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。备孕期间吃小龙虾的禁忌1、不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷...

两性2017-04-10

小龙虾的确是一种美食，尤其是夏季时分，喜欢吃宵夜的人往往会点上大盘龙虾和好友们吃虾畅饮，把酒言欢。但是我们都知道小龙虾的生长环境十分恶劣，携带很多细菌，那小龙虾的头能不能吃呢？小龙虾的头能不能吃中医指出，吃小龙虾最好不要吃头部。虾的循环系统和呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部，腹部可以说只是运动器官。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。从健康的角度来说，确实不建...

营养指导2017-12-09

小龙虾是我们很多人爱吃的食物，对于小龙虾，我们应该多一些了解。我们在吃小龙虾的过程中，我们会发现在小龙虾头部有一堆黄色的东西，这堆黄色的东西是什么，能不能吃，是不是小龙虾米的脑子，相信有很多喜食小龙虾的人，很想了解一下。其实，这个小龙虾头里面的黄色物质是虾黄。那么虾黄又是什么？母虾到成熟期，头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄。一般人常见蟹...

营养误区2017-10-13

小龙虾的哪个部位不能吃呢？小龙虾是我们都很喜欢的海产品，但是在吃的时候有一些禁忌是一定要了解的。并不是所有人都可以吃小龙虾，同时小龙虾也有一些部位是不能吃的，快来具体了解了解吧。小龙虾不能吃的部位龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。小龙虾的虾头部分千万不能食用。更不能生吃，严重的会导致肺吸虫病。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。在...

营养误区2016-10-21

1。不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。2。不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。3。不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃...

备孕2017-09-04

1、不能与大量维生素C同食，否则，会生成三价砷严重致死。2、不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉、南瓜同食。3、不能和含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃...

备孕2017-09-04

香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有一定的减肥功效。香蕉是一种营养价值非常高的水果之一，很多人都喜欢吃，那么香蕉不能跟什么一起吃呢？下面就为大家介绍一下吧！每天吃香蕉的好处1、吃香蕉可预防或治疗高血压因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高...

营养食材2017-03-23

虾是一种常见的海鲜，不少人都知道海鲜营养价值高，但却有不少食用禁忌。那么下面我们就看看吃虾能喝牛奶吗？吃虾能喝牛奶吗大多数的海产品都属于寒性食物，虾也属于寒性食物，因此，吃完虾不要马上就喝牛奶，可以吃些别的食物，比如可以喝点蔬菜汤，米粥，水果等食物，吃完虾至少要过30分钟以后再喝牛奶，否则会造成不良后果，多见的可能会造成过敏，因此要引起重视。虾不能和什么一起吃1、鞣酸含量较多的食物虾肉含有较高的蛋...

营养指导2018-03-06

小龙虾是现实生活中比较常见的食物，特别是在晚上吃夜宵，喝点酒，真的很惬意。小龙虾味道麻辣鲜香，很受人们欢迎，但近来有很多传言说小龙虾不能吃，这是真的吗？关于传言，从科学的角度来看，我们可从以下几方面分析：1、关于小龙虾重金属超标。小龙虾有着强大的排毒功力，其体内污染物和重金属会被转移到外壳，通过不断蜕皮把毒素转移出体内，这正是它可以耐受重金属污染的重要原因。重金属和有毒物质大多集中在虾鳃、内脏和虾...

营养误区2017-09-12

都说小龙虾已经成了全国人民共同喜爱的美食，不过在享受美味的同时，也出现了不少问题。近日，巴南区的田先生一家在食用了小龙虾后，均感觉身体多处肌肉酸痛，经医生诊断，田先生一家得了横纹肌溶解症。不过，医生表示，问题应该不在小龙虾本身，横纹肌溶解症很可能和用于清洗小龙虾的“洗虾粉”有关。那么平常的时候我们吃小龙虾，要注意哪些问题呢？肉体松软无弹性极有可能是死虾买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快...

健康新闻2016-08-29

小龙虾是较为常见的食物，小龙虾一般不能和橙子、山楂、葡萄、榴莲、牛油果等水果一起吃，以免对身体健康造成影响。1、橙子：小龙虾中含有丰富的蛋白质，橙子中含有大量的有机酸性物质，如果这两种食物同时吃，可能会导致蛋白质发生沉淀，容易引起腹泻、腹痛等症状。2、山楂：山楂属于鞣酸含量较多的水果，如果和小龙虾一起吃，其鞣酸成分会和蛋白质发生不良反应，不利于人体消化和吸收，还可能会增加胃肠道负担。3、葡萄：葡萄...

精编文章2023-11-09

主料：意大利面半包龙虾2只 辅料：西兰花1棵 调料：食盐适量葱适量黄油适量淡奶油适量小麦面粉适量水适量 做法： 1、龙虾尾收拾干净（去爪和去虾肠）斩成块儿 2、伊面过滚水，西兰花也焯熟，沥干水装盘 3、在一个小碗用水，一点面粉，一点淡奶油，盐调成奶香汁 4、锅里放一勺黄油，把龙虾块儿沾上薄薄一层面粉，放入锅中炒 5、稍微变色以后放入葱段，炒香以后放入奶香汁，烧滚 6、盖上盖子煮上...

环球百味2012-03-20

爱吃小龙虾的人有很多，可是又有人认为小龙虾里有寄生虫，真的是这样吗？其实，只要学会清洗和辨认小龙虾的好坏就可以放心的食用小龙虾。下面一起了解了解小龙虾如何清洗以及不能和什么一起吃吧。食用小龙虾的须知小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。虾线一定要去除，这...

营养误区2016-06-02

柿子不能与什么水果同吃1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性...

蔬果养生2017-11-01

偷盗要么是为了钱，要么是为了一些贵重的物品，可是最近湘潭市破获的一起偷盗案，竟然是偷小龙虾，而且，这个小偷偷盗的理由竟然很奇葩，他说他很穷没钱，但是特别想吃小龙虾，而他所在的饭店正好有小龙虾，他就趁别人不注意将饭店的30斤小龙虾偷出来，而且，是连夜进行烹制，一顿饭将30斤小龙虾吃完。这个理由真是让人哭笑不得，当然无论什么理由盗窃就要受到法律的惩罚。现在这个男士已经被拘留。小龙虾虽然非常的美味，但是...

养生常识2017-04-29

在生活中常说的海参，它同人参、燕窝、鱼翅齐名，都是世界八大珍品之一。然而其实海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。在以传统的医书中有真央的一个记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，其性温补，足敌人参，故名海参。然而根据现在的一些医药学研究表明，海参还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用。海参能够生血养血和促进钙质吸收，预防心血管疾病，...

食材档案2017-06-07

家庭医生在线的美食专家今天带你走进粤菜系列，分别介绍一下芥末龙虾肉的做法和虾酱蒸排骨的做法。同时将它们各有的营养功效做一些介绍。希望爱好美食的朋友，不放回家亲自操作一下，或许你就能体验粤菜的精髓。芥末龙虾肉的做法食谱原料：龙虾1500g，油、生抽、芥末各适量。工艺做法：炒。配菜专区：热菜；荤菜。菜谱属地：粤菜。制作方法：1、将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟；2、然后将龙虾肉取出来；3、炒锅热油然后将...

中华美食2014-07-05

龙虾是我们生活中最常见的海鲜之一。由于做法简单，在家就可以自行烹饪龙虾。不过，要提醒大家的是龙虾一定要煮熟煮透，只有这样才不会出现副作用。在这里，要为大家介绍的是龙虾的功效和食用禁忌，千万不要错过了。龙虾有哪些功效和作用龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。龙虾的蛋白质含...

营养误区2017-04-17

可以适量吃小龙虾。建议用量：200-250g（4-5只）/天哺乳期女性需要合理饮食，并均衡营养。小龙虾的营养价值相对较高，含有人体所需的蛋白质、维生素B、氨基酸以及各种微量元素，通常在哺乳期适量吃，有利于补充机体营养，对身体健康有好处。其次，小龙虾肉质鲜嫩，容易消化吸收，一般不会诱发胃肠不适。吃小龙虾时要确保充分煮熟，不建议放太多辣椒、花椒等刺激性调料。此外，也不能与葡萄、柿子、山楂等食物同食，以...

百度疾病饮食文章2023-06-09

小龙虾是很常见的一种美食，它的做法多样，味道鲜美可口，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃小龙虾。那么小龙虾能多吃吗？小龙虾可以多吃吗小龙虾建议不要多吃。小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。小龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食...

营养指导2018-01-26

夏日炎炎，小龙虾成了宵夜、大排档等地方的“宠儿”，龙虾虽好吃，但吃错也会招来疾病和危险，有一位怀孕38周的准妈妈管不住嘴吃盘小龙虾，立即破水送入产房。哪些人不能吃小龙虾？1、使用他汀类降血脂药物人最好不要食用小龙虾前面提到他汀类药物是导致横纹肌溶解最典型的药物。所以服用他汀类药物降血脂的人最好不要食用小龙虾。因为这个药物本身可能导致横纹肌溶解综合症。美国哈夫病研究报告也指出阿司匹林和可待因会加重横...

社会万象2017-06-12

当小龙虾上了人们的餐桌后，人们对小龙虾就爱不释手，小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D。小龙虾的营养价值有哪些呢？1、小龙虾富含钾，有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。2、小龙虾富含磷，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡...

食材档案2013-08-18

夏季是吃小龙虾的旺季，很多人在朋友聚餐又或者看电视的时候都喜欢叫上一些小龙虾再配上几瓶啤酒，那可真叫一个爽。不过很多人不知道的是，小龙虾偶尔吃就好，经常吃会身体带来很大的危害的。经常吃小龙虾有哪些危害？一、会导致皮肤过敏。小龙虾是一种高蛋白食物，而我们人体去过摄入过量蛋白质就会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。二、导致痛风。吃小龙虾的时候不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，里面嘌呤...

食材档案2018-07-02

海参烹制要注意的问题海参不宜与甘草酸、醋同食。海参还不能与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃，若同时食用，不仅会导致蛋白质凝固而难以消化吸收，还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。海参经发制后肉质软滑柔嫩，口感爽脆腴美，最宜烧、扒、烩、熘，也可汆汤、做馅。由于海参本身没有明显滋味，制作时必须辅助以高汤（上等鲜汤）来增进滋味。海参简易家常菜做法大全海参的做法：海参粥取水发海参一只（约50克），粳米10...

食材档案2017-06-12

很多人都会喜欢吃小龙虾，小龙虾是很受欢迎的一种食物。小龙虾的做法多样，味道鲜美，香辣可口，深受人们的喜欢。那么小龙虾的虾黄能吃吗？小龙虾的虾黄能吃吗小龙虾虽小，但五脏俱全。头部里面装满了脑、心脏、性腺、消化腺还有胃和触角腺等等杂七杂八的器官。而虾黄其实就是小龙虾的消化腺，也就是虾的肝脏和胰脏。其实，“虾黄”里含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质，微量元素硒，以及各种维他命。但小龙虾对重金属的富集作用高于...

营养指导2017-12-14

菠菜，是一年四季各地都有的常见蔬菜，但以春季为佳。其根红叶绿，鲜嫩可口。菠菜的食法很多，可以炒、拌、烧、做汤、做粥和当配料用。菠菜炒鸡蛋有促进肝细胞再生的营养功效。菠菜拌藕片具有清肝明目的功效，适用于肝血不足所致的视物不清，头昏肢颤等病症。用菠菜与羊肝熬汤，可以养肝明目，缓解两眼干涩，视力模糊等症状，是现代电脑族不可不尝的美食。菠菜粥，营养丰富，具有健脾益气，养血补虚的功效，常用于治疗缺铁性贫血。...

食材档案2017-06-07

小龙虾是很多人的最爱，但你是否对这种美食存有顾虑？小龙虾是虫子？是侵华日军的生化武器？它长在污水里，重金属超标？外国人从来不吃？本文将为你一一分析那些有关小龙虾的传言。一、小龙虾到底是什么？是虫子吗？小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarusclarkii，是一种如假包换的淡水虾，根本不是虫子。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们...

养生常识2016-06-16

又到了吃小龙虾的季节，你是否对这种美食存有顾虑？小龙虾是虫子？是侵华日军的生化武器？它长在污水里，重金属超标？外国人从来不吃？本文将为你一一分析那些有关小龙虾的传言。一、小龙虾到底是什么？是虫子吗？小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarusclarkii，是一种如假包换的淡水虾，根本不是虫子。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们吃...

养生常识2014-04-30

现在是小龙虾上市的季节，一边吃着小龙虾一边喝冰镇啤酒，非常的惬意以及安逸。众所周知小龙虾的头部不能吃，因为里面会含有一些有害物质，可能引起食物中毒。小龙虾头到底能不能吃？小龙虾属于河鲜类，不管养殖的还是野生的都不干净。小龙虾的脏器、胃以及鳃主要集中在头部，会有大量的寄生虫及污渍。另外小龙虾的头部也会有胰腺、心脏、肝脏及虾黄等，尤其是虾黄和肝脏离得非常近，不容易被区分，吃的时候一定要注意。在吃小龙虾...

药膳养生2019-06-11