哪些饮食易导致口腔溃疡口腔溃疡的发生与进食有一定的关系。归纳复发性口腔溃疡患者提供的亲身经验，有以下一些食物可能与口腔溃疡的复发有关联。人们把这些可能引起疾病的食物简称为“发物”。各种腌制品：如咸菜、咸肉、咸鱼等。尤其是经反复腌制或腌制时间过长的“老咸菜”、“老咸肉”等。各种笋和笋制品：冬笋、竹笋、毛笋、干笋等。各种烟熏油炸食品：烟熏鱼、鸡、肉和炸鸡腿、炸排骨等。各种腊制品：腊肉、火腿等。各种炒果...

其他疾病2017-07-13

孕妇吃小番茄的食谱有蛋黄小番茄材料：熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量。做法：1、将熟蛋黄碾碎，调入蛋黄酱搅打均匀，再挤在饼干上。2、小番茄切圆片，酸黄瓜切小片，分别放在蛋黄酱上装饰即可。番茄土豆材料：土豆150克，小番茄100克，洋葱、青椒各50克。油750克（约耗50克），番茄酱1大匙，白糖、醋各1/2大匙，精盐1/3小勺，淀粉适量。做法：1、土豆洗净去皮，切成1厘...

食材档案2017-11-10

用料：蛏子400g，洋葱70g，姜末3g，干辣椒2g，豆鼓6g，辣椒油3g，盐4g，鸡精2g，料酒4g做法：1，提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。2，将蛏子肉去杂物洗净，焯水，洋葱切丝。3，锅内入油，油热煸炒姜、干辣椒、豆鼓、辣椒油出香味。4，倒入蛏子、洋葱翻炒，加入料酒、盐、鸡精、翻炒至蛏子壳开，入味后即可出锅。

食材档案2017-09-26

主料：无丝豆300g、西红柿、洋葱调料：盐、鸡精做法：1、西红柿去皮，切大块。2、无丝豆掰去两头，折断。3、洋葱切丝。4、炒锅烧热，倒油。放入洋葱丝煸炒。5、放入无丝豆，煸炒。6、放入西红柿。7、放盐，加入少许清水。8、煸炒至无丝豆熟，西红柿软烂即可出锅。

营养食材2017-06-26

儿童补锌食谱：鲜茄煮牛肉◆材料◆牛肉300克、番茄200克。◆调料◆葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量。做法：[1]牛肉洗净，切片，放入生抽、淀粉拌匀，用油煸炒后上盘待用。[2]番茄洗净，切块；葱、洋葱分别洗净，切末。[3]油锅烧热，爆香葱末、洋葱末，再放入番茄块，加盐、生抽、白糖和高汤煸炒，炒熟后起锅，淋在牛肉上，撒上味精即可。儿童营养食谱：糟香三丝适用宝宝：2岁起莴笋10...

儿科疾病2017-06-08

准备食材：菠萝1个、熟米饭1碗、鸡蛋1个、洋葱1/4个、青豆10克、玉米粒10克、胡萝卜1/4个、火腿肠1根、盐1茶匙。步骤1：将菠萝洗净，先从底部切开，再把菠萝直立，从三分之一处切开，然后用刀在菠萝肉较多的半块切除长方形，将菠萝肉挖出，剩下的连皮做成菠萝容器，菠萝肉用淡盐水泡20分钟，取出备用。步骤2：将所有蔬菜洗干净控干水分，洋葱切成丁，胡萝卜去皮切成丁，火腿肠切成细片。步骤3：将鸡蛋磕入碗中...

营养食材2017-07-26

材料：米饭一碗、培根两片、洋葱半个、青椒适量、红椒适量、黄椒适量、鸡蛋一个、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、咖喱粉适量、胡椒碎适量做法：1、将培根、洋葱、红椒、青椒、黄椒切丁2、油锅放入少许油，放入培根，稍稍炒香3、待培根煎熟，放入洋葱丁炒香4、加入青椒、红椒、黄椒丁，翻炒，最后加入玉米粒和豌豆5、加入米饭，用铲子分离开6、加入咖喱粉7、加入胡椒碎8、翻炒均匀即可

食材档案2017-09-22

糖尿病饮食：荸荠炒肉片糖尿病食谱主要材料：荸荠150克，精瘦肉150克，花生油50毫升，洋葱30克，精盐、味精、豆豉各适量。具体做法：荸荠去皮洗净，切成薄片。猪瘦肉切成小薄片。洋葱洗净，切成丝。将油置锅内烧至六成热，瘦肉与荸荠同时倒入，用武火翻炒数遍，放入洋葱，待洋葱放出特香味后，即投入盐、味精，豆豉用少许清水磨几下即放入锅内，待豆豉水沸透几遍即可。此款菜功效：本菜滋生津液，具有清泻肝热，利导小便...

食材档案2017-10-12

【原材料】鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。【调味料】香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、胡椒粉少量、热水500ML。【做法】1：洋葱切片，小葱切段，蒜切片，干红椒切段，姜切丝。2：香菇一分为四小块，胡萝卜去皮切滚刀块，土豆去皮切小块。3：锅入香油烧热，炒香姜、蒜和干辣椒。4：加入鸡翅根翻...

食材档案2017-11-01

小米椒爆炒小公鸡的做法材料：小公鸡、小米椒、油30克、盐5克、老抽10克、干淀粉10克、糖、鸡精、胡椒粉各少许。做法：1、鸡腿切小块，加入盐、干淀粉、胡椒粉，和老抽一起拌匀，腌制30分钟。2、小米椒切小圈，瓶装泡小米椒切小段，蒜去皮，洋葱、姜切丝，小香芹切斜段待用。3、锅中放多一些油，烧到六成热，手放上到油面上方能感觉到热气时，将腌好的鸡腿肉倒进去，炸到金黄时捞起，沥干油。4、锅中的油倒出，清洗干...

食材档案2017-11-08

烹制材料主料：糖心菠萝（1/3个）、光鸡（半只）、洋葱（1/4只）、葡萄干（1汤匙）、青椒（1只）、红椒（1只）。腌料：酱油（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、生粉（1/2汤匙）、白糖（1/3汤匙）、白胡椒粉（1/8汤匙）。调料：油（3汤匙）、生粉（1汤匙）、盐（/3汤匙）烹制工艺1、光鸡洗净剁成块，加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙生粉、1/3汤匙白糖和1/8汤匙白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。...

营养食材2017-07-26

1、紫菜包饭材枓：米饭，紫菜，鸡蛋，西红柿，胡萝卜，洋葱，菠菜心，油、盐各适量。操作：先将鸡蛋搅打匀，在锅中煎成蛋饼，稍凉后切成细丝。把蔬菜切碎末；在炒锅中加油炒胡萝卜、和洋葱末，而后加入米饭和西红柿、菠菜心，用精盐调味。平铺紫菜，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。2、奶酪焗饭材料：米饭30g，洋葱、甜椒各20g，牛里脊20g，宝宝奶酪1片，盐微量，橄榄油少许。操作：牛里脊、甜椒洗净切粒，洋...

营养搭配2017-07-12

咖喱牛肉炒饭的做法一主料：牛肉50g，胡萝卜50g，青椒50g，米饭300g。辅料：油适量，酒适量，咖喱料适量。做法：1、把牛肉丝用料酒腌下。2、起油锅把牛肉丝炒一下取出待用。3、把青椒、胡萝卜切碎。4、另起油锅，倒入青椒、胡萝卜翻炒。5、再加入牛肉碎一起翻炒一下，炒至六分熟。6、然后加入冷饭。7、把咖喱切碎。8、加入切好的咖喱碎。9、把饭拌均匀了即可起锅了。咖喱牛肉炒饭的做法二食材：牛肉200克...

食材档案2017-10-13

材料：番茄、洋葱、牛肉、意大利粉调料：盐、黑胡椒做法：1、番茄洗干净、切成小块；洋葱切丝；牛肉准备好。2、烧热油锅，炒香洋葱放入西红柿，加盐和黑胡椒，炒软。3、将这些材料倒入料理机中打碎。4、再次烧热油锅，将牛肉碎倒入炒锅里，加入西红柿泥，炒至糊状。5、同时用煮锅烧热水，水滚后倒入意大利粉，煮软后捞出。6、将炒好的牛肉西红柿酱倒在意大利粉上，点缀上一片薄荷叶，即可。

食材档案2017-08-11

主料：鸡胗300克、洋葱半个、红辣椒10个、青辣椒2个；半成品竹笋一小袋、芹菜一小把、葱、姜；红油香辣酱1汤匙；调料：生抽1汤匙、料酒1汤匙、鸡精；做法：1、姜切丝，葱切葱花，青、红辣椒剪成小段，鸡胗打花刀切小块，洋葱切小块，芹菜切块，竹笋用凉水事先泡半小时让释放一下里面的盐。2、锅中倒入清水，芹菜和鸡胗分别焯水沥干备用。3、炒锅倒入适量的油，放入红油香辣酱，再加入葱姜爆香。4、放入焯过水的鸡胗，...

食材档案2017-08-23

原料：裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉。做法：1、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。4、倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。PS：冷冻过的扇贝肉腥味较重，炒之前焯下水，味道相对更鲜。

营养食材2017-06-22

原料：橄榄油，番茄酱，酵母，金枪鱼罐头；各种蔬菜，可以根据自己的喜好选择；自己炸的小牛肉丸，马苏里拉奶酪，香肠片；自制的批萨酱：用黄油加热放入洋葱碎翻炒出香味，再放入黑胡椒，盐，番茄酱，橄榄油翻炒成糊状即可；面粉，鸡蛋，橄榄油；开始制作：1、和面：酵母用温水化开和面，到这样的状态是加入橄榄油和蛋黄和成面团；2、蔬菜切好；3、奶酪擦成丝；4、等到面团发好醒好后擀成饼皮，手指将边缘压厚些，然后像这样用...

营养食材2017-05-22

材料：虾300克，番茄50克，芹菜，青椒，洋葱各20克，清汤适量。调料：植物油，蒜末，干辣椒，盐，胡椒末各适量。做法：1、将虾壳去泥线洗净煮熟。2、洋葱，芹菜，青椒，番茄洗净切末，干辣椒洗净切段备用。3、油烧到六成热时，放入洋葱，蒜末炒至微黄，再放入芹菜，青椒，番茄，炒至五成熟时，放入胡椒末，干辣椒炒透，倒入适量清汤煮开，加入盐调好味，放入虾段小火焖几分钟即可。

食材档案2017-11-06

用料：彩椒（红）1只彩椒（黄）1只甜椒（绿）1只意面一人份意面酱3大勺黄油一小块蘑菇6只洋葱半只做法：1、彩椒去蒂去籽后洗净，切成长条待用。2、蘑菇用流动水洗净后切片待用，洋葱切丝。3、烧一锅水，水开后加入少许食盐和橄榄油，将一人份的意面平铺在锅边，意面会慢慢全部没入水中。4、按照意面包装袋上的指示时间煮意面，同时取一炒锅，放少许橄榄油加热后先放入洋葱丝炒香，然后放入蘑菇和彩椒翻炒。5、蘑菇和彩椒...

营养食材2017-05-22

洋葱，也称为“洋葱头、玉葱、圆葱、球葱”等等。洋葱，作为既可以生吃、又可以凉拌、还可以熟炒的蔬菜典型代表。洋葱在国人的餐桌上可谓是历史悠久，包括现在我们去外面吃一些特色餐品，像是麻辣香锅、三汁焖锅，甚至在一些小吃等等。那么，洋葱有哪些营养成分？从食用部位和营养成分来讲，圆葱的食用部位为生长于地下的鳞茎。按照皮色的不同，可分为白皮、黄皮、紫皮三种（现在这个时节，多见紫皮）白皮肉质鲜美、汁多，比较适合...

食材档案2019-07-05

主料：手擀面200g；猪肉丝50g；小青菜适量；辅料：油适量；盐适量；小洋葱1个；大蒜1瓣；鲜酱油适量；老抽适量；辣椒面适量；孜然粉适量；料酒适量；玉米淀粉适量；甜面酱适量；糖适量步骤1，准备好面条、洗净的青菜、洋葱丝、蒜粒2，猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀备用3，倒入大半锅开水，下入面条大火煮至9成熟捞出4，放入凉水中，过凉后把水控干5，锅中油热后放入肉丝翻炒片刻6，放入料酒和蒜粒7，炒香后放入辣椒...

食材档案2017-06-29

主料：草头半斤，年糕200克；辅料：虾干8个，鱼干半个，鱿鱼1只，猪肉50克，鸡蛋2个，洋葱1/5个；调料：食盐半勺，葱1段，姜2片，料酒2大勺，生抽1小勺，胡椒粉半勺；草头炒糕的做法1、虾干把头和身子分开和鳗鱼干洗净待用，鲜鱿鱼洗净切细条。2、猪肉切丝，肥肉和瘦肉分开。3、草头洗净切碎。4、年糕在热水中烫5秒钟，然后捞出备用。5、锅里倒少许油，把肥肉和洋葱放入锅里。6、炒出肥油，洋葱变金黄色后倒...

食材档案2017-11-01

印度美食香辣咖喱炒饭原料：香米白饭2碗，鸡肉丝80克，香菜2根，蛋2个，洋葱末1大匙，奶油2大匙，盐1茶匙，印度香料粉2茶匙。做法：1、鸡肉丝入滚水汆烫至熟；香菜切末；蛋打散成蛋液，备用。2、热锅，加入奶油融化，再加入洋葱末炒至金黄，然后加入作法1的蛋液及1茶匙GaramMasala印度香料粉炒香。3、在作法2中加入香米白饭，以大火炒至饭粒松散后，加入盐炒匀，再加入作法1的香菜末拌匀，熄火后拌入另...

食材档案2017-10-13

用料：长豆角青椒；瘦肉洋葱一个；榨菜一小袋蒜头；醋酱油；做法：1、所有材料洗净，切成丁，蒜切末。2、瘦肉加酱油，黑胡椒粉，几滴黄酒或料酒，少许淀粉腌制一会。3、热锅冷油，下瘦肉丁煸炒至变色捞起。4、用煸肉余下的油，下蒜末爆香后，下豆角丁，洋葱丁，青椒丁，放盐，翻炒。5、待锅内蔬菜丁变色后，加入瘦肉丁和榨菜丁，滴点酱油，炒至进味即可，起锅时淋点起锅醋会更香。

食材档案2017-11-01

切生洋葱的时候会有一种刺激的气味，而炒熟后的洋葱吃起来却是甜的，这是因为洋葱里的刺激成分在高温下被分解，只留下了洋葱的本味，也是大众都喜欢的甜味。洋葱适合与多种肉类共烹，今天采用煎焗的方法将洋葱和排骨结合，当中的煎焗酱起到十分重要的提味作用。材料：排骨400克，洋葱150克，煎焗酱（粘米粉、辣椒酱、米酒、鸡蛋和少许盐，用适量清水调成），葱花10克，盐、糖、胡椒粉、米酒、豉油、麻油、花生油、黑椒碎各...

食材档案2017-07-28

【原材料】鸡翅根8-10个、土豆1个、鲜香菇4-5朵、胡萝卜半根、洋葱20克、小葱2根、独蒜1粒、干红椒2-4个、姜5克。【调味料】香油2大勺、韩式辣椒酱3-4大勺、生抽2大勺、盐少量、辣椒粉1大勺、胡椒粉少量、热水500ML。【做法】1、洋葱切片，小葱切段，蒜切片，干红椒切段，姜切丝。2、香菇一分为四小块，胡萝卜去皮切滚刀块，土豆去皮切小块。3、锅入香油烧热，炒香姜、蒜和干辣椒。

食材档案2017-10-31