鸡蛋羹胆固醇含量高吗【资讯】
鸡蛋羹的胆固醇含量一般比较高。鸡蛋是一种富含胆固醇的食物,主要存在于蛋黄的部分,一个重约50克的鸡蛋胆固醇含量约为186毫克。而100克鸡蛋羹所含的胆固醇约为205毫克,与鸡蛋本身的胆固醇含量相差不大。所以鸡蛋羹中的胆固醇含量相对会比较高,对于本身存在胆固醇水平较高的人,不建议吃过多的鸡蛋羹,可能会增加血液中的胆固醇水平。但身体健康的人,可以适当吃鸡蛋羹,鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质和微量元素,能够提...
精编文章2023-10-24
牛腩的蛋白质含量处于何种水平 【即问即答】
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牛腩蛋白质含量相对较低,影响蛋白质含量的因素有肉的部位、牛的品种、饲养方式、烹饪方法、加工处理等。 1.肉的部位:不同部位蛋白质含量有差异,牛腩并非高蛋白部位。 2.牛的品种:品种不同,肉质和蛋白质含量可能不同。 3.饲养方式:科学饲养的牛,其肉的蛋白质含量可能更优。 4.烹饪方法:过度烹饪可能导致蛋白质流失。 5.加工处理:如腌制等处理会影响蛋白质含量。 总体而言,牛腩蛋白质含量不算高,饮食中应...
1个回复 2024/10/8 18:13:22
注意,这5类食物亚硝酸盐含量高【资讯】
亚硝酸盐进入身体后会形成亚硝酸铵,属于强烈的自然物质。少量的摄入并不会给身体带来伤害,但在身体中累计过多的话会带来生命危险。摄入太多亚硝酸盐会带来哪些症状?摄入太多亚硝酸盐会引起中毒,比如恶心呕吐,胸闷气短头晕,嘴唇周围呈现黑紫色。当亚硝酸盐在身体中积累到一定程度时会引起昏迷,严重的患者会出现呼吸困难以及抽搐。一旦出现了亚硝酸盐中毒,应该及时选择正规的医院接受治疗,通过催吐或者洗胃的方式来治疗。哪...
营养误区2019-05-21
哪些食物的蛋白质含量比较高【即问即答】
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蛋白质是人体必需的营养素之一,以下是蛋白质含量高的食物:蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。 1.蛋类:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,其蛋白质含量约为13%左右,而且氨基酸组成与人体需要非常接近,易于吸收利用。 2.奶类:牛奶中的蛋白质含量通常在3%左右,主要为酪蛋白和乳清蛋白,营养价值高。 3.肉类:比如牛肉、鸡肉、猪肉等,富含人体所需的各种氨基酸,蛋白质含量较为丰富。 4.豆类:像黄豆、黑豆等,其...
1个回复 2024/12/6 11:58:19
春季养生吃腐竹保护心血管【资讯】
腐竹是用豆浆加工而成,它吸收了黄豆的精华,在豆制品中可说是营养最高的。据营养师指出,每100克的腐竹,内含的蛋白质含量高达45克,而维他命、钙、磷等含量都相当于或者是超过了动物肉类的含量,并含有人体所需的氨基酸。此外,腐竹还含有卵磷脂,可祛除附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,并可预防心血管疾病,保护心脏。腐竹还有良好的健脑作用,能有效预防老年痴呆症,这是因为它的谷氨酸含量很高,为其他豆类或肉类的...
食材档案2017-09-22
夏天吃毛豆要注意什么【资讯】
鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高:毛豆属于鲜豆类蔬菜,它的伙伴还有豇豆、豌豆、扁豆、四季豆等。与其他蔬菜相比,鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高:它们的蛋白质含量平均为4%,胡萝卜素普遍较高,含有丰富的钾、钙、铁、锌、硒等,维生素B2含量与绿叶蔬菜相似。而在鲜豆类蔬菜中,毛豆的营养特点又是比较突出的。毛豆营养丰富:毛豆中的铁含量为每百克3.5毫克,远高于荷兰豆(0.9毫克)、四季豆(1.5毫克)、豌豆(1....
食材档案2017-09-26
脂血会影响哪些检验项目【资讯】
脂血可能会影响血压、血糖、甘油三酯、白细胞、总胆固醇等检查项目。脂血通常指的是血液中脂肪的含量过多,如果伴随有异常情况,还需要及时配合医生检查或治疗。1、血压:血液中脂肪过多堆积,容易导致血管壁变窄,进而影响血液正常流通,促使血压升高。2、血糖:血脂水平升高还可能会导致血葡萄糖含量增高,进而影响血糖的监测,导致血糖水平发生异常。3、甘油三酯:甘油三酯是血脂中的一种组成成分,而血液中脂肪过多还可能会...
精编文章2023-12-21
吃哪些肉不容易长胖【资讯】
吃一些脂肪含量低、蛋白质含量高的肉不容易长胖,如鱼肉、虾肉、鸡肉、牛肉、兔肉等。1.鱼肉:鱼肉富含优质蛋白质,且脂肪大多为不饱和脂肪酸,尤其是深海鱼,如三文鱼、鳕鱼等。不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。同时,鱼肉的热量相对较低,消化吸收也比较容易,适合想要控制体重的人群。例如,清蒸鱼是一种健康的烹饪方式,能最大程度保留鱼肉的营养,减少油脂的摄入。2.虾肉:虾肉也是高蛋白、低脂肪的肉类...
营养饮食2025-02-23
哪些食物高蛋白、低脂肪且富含多种维生素?【即问即答】
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我觉得多吃那种白白的豆腐说实在的豆腐又便宜不防大家试试看最好每天做1——2个小时的胸部按摩
5个回复 2025/2/11 10:23:17
夏天吃毛豆要注意什么?【资讯】
鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高:毛豆属于鲜豆类蔬菜,它的伙伴还有豇豆、豌豆、扁豆、四季豆等。与其他蔬菜相比,鲜豆类蔬菜营养素含量相对较高:它们的蛋白质含量平均为4%,胡萝卜素普遍较高,含有丰富的钾、钙、铁、锌、硒等,维生素B2含量与绿叶蔬菜相似。而在鲜豆类蔬菜中,毛豆的营养特点又是比较突出的。毛豆营养丰富:毛豆中的铁含量为每百克3.5毫克,远高于荷兰豆(0.9毫克)、四季豆(1.5毫克)、豌豆(1....
食材档案2017-09-26
长痤疮在饮食方面有哪些禁忌?【即问即答】
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你好,痤疮是由于皮脂腺大量分泌皮脂,皮脂无法排出而使毛囊阻塞,而产生的炎症,是一种慢性炎症疾病。日常生活中的不良饮食习惯可加重症状,那么长痤疮不能吃什么呢?1、长痤疮不能吃高脂类食物,高脂类食物能产生大量热能,使内热加重。2、长痤疮不能吃腥发之物腥发之物常可引起机体过敏而导致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以祛除。3、长痤疮不能吃辛辣之品,这类食品性热,食后容易升火,痤疮者本属内热,服食这类...
5个回复 2025/3/3 12:30:15
女人吃冬瓜的8大好处【资讯】
1、减肥。减肥也是常吃冬瓜的一个重要好处,冬瓜中的维生素B类,可以让人体类的糖份和淀粉转化成热能,被人体吸收,从而也就减少了糖份向脂肪的转化,另外它含有的微量元素还能分解人体内多余的脂肪,让它们转化成水随大小便排出体外,从而也就起到了不错的减肥作用。2、预防冠心病。常吃冬瓜可以预防冠习病的发生,因为冬瓜中含有一些天然的植物脂肪,它们进入人体以后能转化成不饱和脂肪酸,可以让人体血液中的胆固醇与甘油酸...
营养食材2017-06-27
诊断高脂血症标准原则【资讯】
(1)高胆固醇血症:血清总胆固醇含量增高,超过572毫摩尔/升,而甘油三酯含量正常,即甘油三酯<1.70毫摩尔/升。(2)高甘油三酯血症:血清甘油三酯含量增高,超过1.70毫摩尔/升,而总胆固醇含量正常,即总胆固醇<5.72毫摩尔/升。(3)混合型高脂血症:血清总胆固醇和甘油三酯含量均增高,即总胆固醇超过572毫摩尔/升,甘油三酯超过1.70毫摩尔/升。(4)高脂血症的诊断标准包括低高...
高血脂2017-09-04
9个多月孩子铅高,能否服用杞枣口服液?【即问即答】
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您好,是的,这种排铅的药物一般孩子是二岁以后才可以服用的现在给孩子多喝点牛奶,多吃新鲜的水果蔬菜一类的,大一些再复查吧,平时给孩子零食少吃点吧。
4个回复 2024/12/12 17:26:27
哪些蔬菜水果纤维含量较少?【即问即答】
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纤维含量较少的水果有白芝麻、核桃、榛子等,蔬菜有土豆、黄瓜等。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.水果:白芝麻:富含油脂,纤维相对较少。核桃:营养丰富,纤维含量不高。榛子:口感香脆,纤维量较低。2.蔬菜:土豆:淀粉含量高,纤维较少。黄瓜:水分多,纤维含量有限。了解这些纤维少的蔬菜水果,可根据个人饮食需求进行选择。
1个回复 2024/8/27 17:43:51
鸭肠的胆固醇含量高不高?【即问即答】
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鸭肠的胆固醇含量相对较高,其含量受多种因素影响,如鸭的品种、饲养方式、鸭肠部位、烹饪方式和食用量等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。1.鸭的品种:不同品种的鸭,其鸭肠胆固醇含量可能存在差异。2.饲养方式:散养鸭的鸭肠胆固醇含量可能低于圈养鸭。3.鸭肠部位:靠近肠道末端的部分胆固醇含量可能稍高。4.烹饪方式:油炸等方式会增加鸭肠的胆固醇含量。5.食用量:大量...
1个回复 2024/8/27 17:42:02
血脂高到什么指数时是危险的,该怎样做?????【即问即答】
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吃得好了,运动少了,血脂就高了.目前,高血脂症的患者极为普遍,它包括高胆固醇血症、高甘油3脂血症及复合性高脂血症,这是导致动脉粥样硬化和冠心病的主要因素之一.它对肾脏、末梢循环、胰脏、瘙痒症、免疫系统、血液系统疾病也产生不容忽视的影响.高血脂症分原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关.后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起.合理的饮食与生活方式对预防高血脂有着重要的意义.对于有遗...
2个回复 2017/7/8 3:25:00
巧克力中是否含有咖啡因?【即问即答】
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巧克力通常含有咖啡因,但其含量因巧克力的种类、品牌和制作工艺而有所不同。一般来说,黑巧克力中的咖啡因含量相对较高,牛奶巧克力和白巧克力中的含量较低。此外,巧克力中的可可含量也会影响咖啡因的含量。 1.巧克力种类:黑巧克力含有的咖啡因较多,因为其可可含量高。例如,某些纯度较高的黑巧克力,每100克可能含有约50毫克咖啡因。 2.可可含量:可可含量越高,咖啡因含量往往越高。纯可可制成的巧克力,咖啡因含...
3个回复 2024/10/23 11:04:34
哪些食物属于高淀粉食物?【即问即答】
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高淀粉食物有很多,常见的如谷物、根茎类蔬菜、豆类等。过多摄入可能影响血糖,如有相关疾病需注意控制摄入量。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.谷物类:大米、小麦、玉米等,是主食中的常见高淀粉食物。2.根茎类蔬菜:红薯、土豆、山药等,富含淀粉,能提供能量。3.豆类:绿豆、红豆、豌豆等,淀粉含量较高,也是植物蛋白的良好来源。4.部分水果:香蕉在水果中淀粉含量相对较...
1个回复 2024/7/28 22:19:40
孕妇能不能吃驴肉吗?【即问即答】
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孕妇可以吃驴肉火烧。驴肉蛋白质含量高,脂肪含量低,是典型的高蛋白低脂食物。驴肉可以补充气和血液,怀孕期间需要补充高蛋白食物来满足胎儿的生长发育,所以孕妇可以吃。孕妇吃驴肉火可以补充铁,预防贫血,更能保护皮肤和美丽。驴肉也可以滋养心灵和平静,孕妇吃一些驴肉可以平静下来,促进睡眠。我希望我的回答能对你有所帮助。
2个回复 2023/8/22 14:34:19
左束支传导阻滞能吃西瓜吗【即问即答】
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宜高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食;2.宜食碘含量丰富的食物;3.宜食富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
4个回复 2017/7/5 20:23:49
羊奶的营养成分和相克的食物【资讯】
羊奶是羊的乳汁。羊奶中的蛋白质含量虽然不及牛奶高,但是羊奶中的酪蛋白含量占蛋白质总量的’75%,牛奶为85%,由于羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少,所以容易消化,消化率可达94%以上。羊奶中的脂肪球较小,直径平均在2微米以下,并且大小均匀,易被肠壁吸收。牛奶的脂肪球直径平均在3微米以上,并且大小不一,悬殊较大。羊奶中含矿物质较多,总含量为O.85%;牛奶含量只占O.72%。这些矿物质主要是对骨骼发育有利...
营养食材2017-07-14
雪碧和可乐的糖分含量谁更高【资讯】
雪碧和可乐都是常见的碳酸饮料,它们的糖分含量有所不同。影响饮料糖分含量的因素包括配方成分、甜度感知、容量大小、品牌差异以及添加物等。1.配方成分:可乐通常含有高果糖玉米糖浆、焦糖色素等,而雪碧主要成分是二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠等,其糖分来源和种类有所差异。2.甜度感知:由于成分不同,人们对雪碧和可乐甜度的感受可能不同。有些人可能觉得可乐更甜,从而认为其糖分更高。3.容量大小:相同品牌和类型的雪碧...
营养饮食2025-02-22
山药乌鸡汤的营养价值【资讯】
山药乌鸡汤的营养价值山药乌鸡汤是一道由乌鸡和山药为主要食材做成的菜品,山药乌鸡汤的营养价值具体如下:1、山药1.1、山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。1.2、山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。1.3、山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎...
食材档案2017-09-25
豆类食品中嘌呤含量:黄豆外的选择指南【即问即答】
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豆类食物普遍含有嘌呤。除黄豆外,红豆、绿豆、黑豆等也含有一定量的嘌呤。高嘌呤饮食可能增加痛风等疾病风险,如有相关症状应及时就医。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.红豆:嘌呤含量相对适中,适量食用一般无碍。2.绿豆:也是常见豆类,含少量嘌呤。3.黑豆:其嘌呤含量略高于部分豆类。4.蚕豆:嘌呤含量不算高,但食用仍需适度。5.豌豆:同样含有嘌呤,日常应控制摄入量。...
1个回复 2024/8/2 22:06:37
虾胆固醇高吗【资讯】
虾的不同部位胆固醇含量是不同的,虾头、虾卵、虾皮等组织中胆固醇的含量比较高,虾仁的胆固醇含量相对较低。所以对于需要控制胆固醇摄入的人群,在平时可以适量吃虾仁,避免吃虾头、虾仁等部位。虾仁中的成分主要为蛋白质、钙、维生素、氨基酸等,而且脂肪含量比较低。对于有单纯性总胆固醇高的患者,平时适量吃一些虾,一般不会导致疾病加重。但是当患者体内胆固醇含量过高,已经出现了高胆固醇血症时,在平时吃虾的时候最好选择...
精编文章2021-11-02
黄鳝的胆固醇含量高不高?【即问即答】
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黄鳝的胆固醇含量相对适中,但其具体含量会受到黄鳝的生长环境、大小、饮食等多种因素的影响。一般来说,适量食用黄鳝不会对健康造成太大影响,但对于某些特殊人群,需要谨慎选择。 1.生长环境:黄鳝生长的水域质量不同,可能影响其胆固醇含量。水质良好的环境中生长的黄鳝,胆固醇含量相对稳定。 2.大小差异:较大的黄鳝可能胆固醇含量略高,因为其生长周期长,体内积累的物质较多。 3.饮食因素:黄鳝的食物来源也会对胆...
1个回复 2024/12/6 11:29:15
豆浆和黄豆哪个嘌呤高【资讯】
豆浆和黄豆相比较,黄豆的嘌呤含量比较高。嘌呤是新陈代谢过程中所产生的一种代谢物,对于存在痛风的人群,为降低痛风的发作频率,一般不建议进食高嘌呤的食物。一般情况下,每100g黄豆当中嘌呤含量约为218mg,豆浆可由多种食物混合而成,包括黄豆、黑豆、花生、核桃等,豆浆当中的嘌呤含量相对较低,每100g豆浆当中嘌呤含量约为29mg。日常生活当中,嘌呤含量比较高的食物主要包括猪肝、羊肝、牛肝、啤酒、白酒等...
精编文章2023-09-28
喝牛奶和喝豆浆,这两种东西那个营养价值高呢?我怀孕吃那种好...【即问即答】
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牛奶和豆浆两者最大的区别在于热量、钙含量、胆固醇以及脂肪含量。每100克牛奶的热量是54大卡,而豆浆的热量只有14大卡;但是在钙的含量上,每100克牛奶的含钙量是豆浆的10倍;每100克牛奶含有15毫克的胆固醇,而豆浆不含有胆固醇;每100克牛奶或豆浆的脂肪含量虽然不高,但是从对比可以看出,牛奶盒脂肪含量也是远远高于豆浆的。从两者的营养成分对比来看,并不能直观的说出到底是牛奶好还是豆浆好。
4个回复 2016/12/12 10:36:02
哪些食物胆固醇含量较高【即问即答】
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胆固醇含量高的食物包括动物内脏、蛋类、奶制品、海鲜、油炸食品等。 1.动物内脏:如猪肝、猪腰、鸡心等,富含大量胆固醇。 2.蛋类:尤其是蛋黄,胆固醇含量相对较高。 3.奶制品:全脂牛奶、奶油、黄油等,胆固醇含量不容忽视。 4.海鲜:如虾、蟹、贝类中的部分种类,胆固醇含量较多。 5.油炸食品:经过油炸处理的食物,如油条、炸鸡等,不仅油脂含量高,胆固醇也易超标。 在日常饮食中,应适量摄入这些胆固醇含量...
1个回复 2024/11/12 15:57:42