冬季又到了人们滋补的好时节，不过，想要进补有好效果，你要先做好脾胃保健工作。否则，再好的药材食材都无法被身体吸收。而且，好脾胃是好面子的前提，只有脾胃好，才能气血佳。冬季如何补脾益胃？不妨多吃豆类食品。脾虚的5种症状症状一：舌苔有变化。舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色，看上去很润泽。舌面有一层舌苔，轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕，那说明身体机能已经出现问题了。如果舌...

四季饮食2013-11-25

冬季进补是很多人都会做的一件事，但是并不是所有的人都适合进补和适合进补太多，进补太多反而适得其反。比如肾病患者，冬季就不适合进补太好，营养太好会容易导致肾衰竭。冬季进补太好肾病患者容易引发肾衰竭？补品和营养品中会有过多的蛋白质、嘌呤等产物，会加重肾脏负担。因为患者肾功能下降，冬天盲目进补造成肾脏负担过重，一旦负担超出肾脏所能承受范围，就可能会出现肾衰竭。冬季进补，肾病患者需遵循低盐、低脂、低嘌呤、...

饮食禁忌2018-02-19

立冬将至，秋季即将结束，这个时节最需要为冬天做好准备。糖尿病患者在秋冬适当科学进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，减少病毒感染和防止旧病复发的机会，为寒冬及来年做好准备。糖人冬季进补拒绝燥热补品祖国医学主张冬季进补，糖尿病患者也不例外。由于糖尿病为慢性疾病，患者多为阴虚或气阴两虚，所以养阴补虚是糖尿病人进补的重要原则，但是补品的选择上也要因人而异。一般来说，糖尿病患者在选择补药时不宜...

糖尿病护理2017-11-06

寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，为大家介绍冬季养生特点及方法以及几道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。一、冬季养生特点及方法1、养生特点（1）冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病...

冬季靓汤2017-11-23

冬季进补禁忌1：无病乱补身体状况良好，以预防疾病为由，胡乱在饮食中添加过多高脂高热量的食物，会增加血液中的胆固醇含量，易诱发心血管疾病。冬季进补禁忌2：虚实不分中医认为虚者补之，非虚症病人不宜滥用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。偏寒者畏寒喜热，手足不温、口淡涎多、大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结...

养生常识2017-10-18

进补要区别不同年龄、不同体质，进行针对性的进补。年轻体壮的人一般不需特意进补，老年人、体质虚弱者则要抓紧冬季进补的好时机。秋冬养阴，因此冬季进补应青睐鸭汤、甲鱼汤、海参、山药、百合、莲子、枸杞等。不过，脾胃不好、消化不良的人以及肾阳虚、平常总是手脚冰凉的人，则不宜吃这些滋阴的饮食。此外，偏阳虚体质即平常怕冷、吃冷的食物容易闹肚子的人，这个时节则要多喝些羊肉汤、狗肉汤，可以驱寒。但有咽干、咽痛等上火...

食材档案2017-08-21

不要以为你的头发状态很好，关键时刻也要进补。冬季进补是个不错的时机。能养发的食物你可不能错过，美丽秀发吃出来，快来看看吧。冬季到了，在这一季节绝对要进补的。当然，在吃大餐犒劳自己的胃的同时，也不要忘记你的头发还饥肠辘辘的呢。1、富含铜元素的食材人体内铜含量低于正常水平时，除引起新陈代谢紊乱和贫血外，还可使头发生长停滞、褪色和发生白发。所以要多吃富含铜的食材，例如：坚果、杏仁、动物肝脏、瘦肉、蛋类和...

营养饮食2016-12-27

冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产后失血过多者也适...

药膳养生2017-03-13

冬季已到，随着近日的气温逐渐下降，广大女性要注意进补了！适量摄入一些热性食物如羊肉等，才能更好地防寒，避免手脚冰冷的情况出现。另外，最佳的进补的方法其实是食补，下面推荐几款日常菜谱，让女性们在家轻松进补。一、冬季需进补冬季是一个寒冷的季节。中医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。女人人由于本身体质虚寒，身体抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免...

营养饮食2014-01-16

冬季饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之、”“虚则补之，实则泄之”，的古训，随四时气候的变化而调节饮食。适当食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。    这里须要注意的是，我国幅员辽阔，地理环境各...

四季养生2011-11-05

不同的人，体质不同，有的人是阳虚型的，有的人则是阴虚型的，而我们称这些人为“虚人”，一般将“虚人”分为四类，不同类型的体质虚弱的人需要进行不同的进补，尤其是冬季，大家不要盲目的进补，以免进步不当，反而让体质变得更虚弱，这就得不偿失。四类“虚人”冬季如何进补身体虚弱的人，冬季尤其要注意进补，并不是每个人的进补策略都是一样的，而是要根据不同体质的人，来进行灵活的调整。体质虚弱的人，一般分为四类。那么，...

营养饮食2017-12-12

?冬季饮食宜温补，所以羊肉、牛肉、鸡肉等最适合冬季食用。到底冬天吃什么肉好？今天推荐六种肉类，看看你适合吃哪一种肉！冬季补身吃什么肉好？1、鸽肉壮体补肾俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，譬如鸽肉可有壮体补肾、提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童来说也是非常适合的选择。煲汤多用“老身”点的老鸽，烧乳鸽是取其骨脆...

药膳养生2018-01-17

桂圆肉是一味药食同源的食品，它的营养价值高，经常用于食疗。今天就为大家推荐四款食疗方，用于冬季滋补。桂圆的功效与作用中医认为，桂圆肉性平味甘，具有补血、止血、滋阴、润肺的功效，适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等病症。历代古籍对其也有相关记载，《神农本草经》曰：“味甘，平。主治五脏邪气，安志厌食。久服强魂魄，聪察，通神明。”《本草分经》曰：“甘平而润。补心脾，安神，治一切思虑过...

药膳食疗2016-01-10

1、冬瓜炖排骨将排骨剁块洗净焯去血水，冬瓜去皮洗净切方块，香菇洗净，炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。加入适量的料酒和清水，大火烧开转小火炖1小时。再倒入香菇和冬瓜炖30分钟，最后加少许盐、少许鸡精调味即可。2、黄芪当归羊肉汤羊肉洗净，锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。当归、黄芪、党参洗净，装入纱布袋内，扎好口。葱、姜洗净，...

养生常识2017-10-18

山药最适合的食疗人群1、打算冬季进补的人：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米熬成粥，就是很好的选择。2、打算减肥的MM：山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦...

营养食材2017-07-07

山药的食疗作用打算冬季进补的人：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米（粳米、糯米各一半）熬成粥，就是很好的选择。打算减肥的MM：山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而...

营养食材2017-06-20

冬季进补，很多人都想到要补肾养生，而食疗是最好的进补方法了。今天介绍7个补肾养生食谱，大家可以照着试试。除此之外，保持良好的心情，也很重要。连日来的降温，让羊城有了冬天的感觉。专家指出，大雪节气过后，广东气候转寒，此时阴气已盛，阳气衰微，而人们肝气偏盛，容易气滞血淤，养生除补理肺胃外，特别要护肝养肾。尤其是肝病患者，冬季没有做好护肝“功课”，开春后病情易加重。她指出，冬季护肝养生首先要注重精神调养...

药膳养生2017-05-16

山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不散。淮山药又名水山药，主要产自江苏、安徽等地，它的茎通常带紫红色。细毛山药根呈圆柱形，皮薄，表面有细毛，黄色；有黄褐色斑痣；肉质细白。另外还有麻山药、灵芝山药以及从日本引进的大和长芋山药。铁棍山药适合食疗人群1、打算冬季进补的人：秋冬进补前吃点山药，更有利...

营养食材2017-06-20

冬至为达到御寒保暖的目的，在饮食上应做出以下改变。首先，适当增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。此外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，每天吃肉量最好控制在2...

四季养生2014-01-09

冬季是进补的良好时机。首先，冬天是消化能力很强的季节，是人体胃消化道很想吃东西的季节，利用这个季节进补才能更好地消化和吸收。冬天天气寒冷，而进补的东西比较容易上火，很多人虚不受补，但在冬天寒冷的季节里，是适合大多数人进补的。人们能通过食疗和药物来越过虚不受补的门坎，调理身体。其次，从中医的角度来看，冬天是对应肾，肾为先天之本，自古以来就有一句话，冬季进补，来春打虎。今天吃补药不是为了今天，也不是为...

蔬果养生2015-01-20

家庭医生在线：冬季是进补的好季节，哪些中药是进补的好选择？李桂明教授：俗语说，冬天进补，开春打虎。中医也认为，春天补肝、夏天养心、秋天补肺，冬天补肾。所以这个季节不仅适合补，还适合补肾。所以此时可以适当选择一些补肾的药材，比如人参、鹿茸、杜仲、巴戟这些都可以选用。家庭医生在线：日常保健用的中药是直接泡水喝效果好，还是煮过的效果好？李桂明教授：这个我觉得两种方法都可以用。但是煮过的效果肯定会好一点，...

其他科普视频2018-12-26

想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。一起来了解一下吧。 五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 做法： 1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中； 2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中； 3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，...

冬季靓汤2012-12-07

冬季是进补的一个季节，肾虚是冬季进补的一个方面。那么冬季如何补肾呢？中医认为肾主藏精，藏先天之精和后天之精，主发育、生长、生殖。也就说肾功能的强弱关系到人体生命力的强弱。因此冬季如何补肾呢？具体来了解一下。冬季补肾需注意对于肾虚的患者来说，通过食疗是可以滋补肾虚的，但是肾虚有阴阳之分，所以，在补肾的时候要注意区分是肾阴虚还是肾阳虚。肾阴虚的症状表现：心烦燥热、腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗、脉...

中医养生2017-11-08

冬季进补注意事项1、无虚不补补药是针对虚证以使身体强健，无虚之人虽患病也不宜进补。因为无虚之人进补，轻则是一种浪费，重则还可造成严重不良后果。如无虚之人乱用人参、鹿茸等进补，常会引起内热阳亢等表现，出现兴奋、烦热、鼻衄等症状。若患病之时胡乱进补，还可能造成“闭门留寇”或“误补益疾、留邪致变”的危害。所以，凡遇感冒发热、消化不良等病症时都应暂时停止进补，待外邪已退，病情好转时再继续进补。2、辨证施补...

养生常识2017-10-16

寒冷的冬季，来一碗热乎乎的汤，让整个身心都会获得巨大的愉悦感和满足感，属于精神和身体的双重享受。更重要的是一碗好的滋补汤还可以给身体送来健康和营养。那么寒冷的冬季，喝什么汤滋补身体的效果比较好？1、萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤用到的食材有：准备适量的羊肉和萝卜，适量的葱姜蒜，大枣若干颗，适量香菜，料酒、食盐、胡椒粉。具体做法：将适量羊肉浸泡一段时间，去掉漂浮的油污。锅中放入适量的冷水，将浸泡过后的羊肉放入...

中医养生2018-11-08

“三九补一冬，来年无病痛”，对于崇尚冬补的中国人来说，此时是进补的大好时机。在很多人眼中，“荤食”是最好的补品，冬季一定要多吃牛羊肉多喝鸡汤。事实上，冬补不一定非要吃荤，有些素食也很适合冬季进补。到底什么叫素食?素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。关于该不该吃素的问题，美国饮食协会曾经发表过他们的观点，认为吃素是有益健康的。因为美国大量对素食者的研究表明，他...

蔬果养生2015-01-21

我国幅员辽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，同属冬令，各地的气候条件迥然有别，进补也要因地制宜。 冬季食补南北方不一样：北方人吃牛羊肉最抗冻，南方人冬补首选姜母鸭，干燥地区润肺是关键 冬季的北方地区天气寒冷，进补宜大温大热之品，如牛、羊、狗肉等；而长江以南地区虽已入冬，但气温要温和很多，进补应以清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类；地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津...

中华美食2011-11-18

白癜风是一种由黑色素流失引起的慢性皮肤病，它对患者的形象和生活有很大的影响，所以，患者需要时刻关注治疗，而治疗无疑有助于黑色素的正常生成。那么，有没有什么食物可以帮助患者产生黑色素呢？白癜风患者冬天应该吃什么食物呢？冬天白癜风患者吃什么对病情有益？冬季第一补品：乳制品、豆制品在寒冷、干燥的冬季，白癜风患者应该多吃一些发热、富含微量元素的食物，不但能够抗严寒，还可以增强血液功能，保证营养平衡的补充。...

白癜风饮食2019-01-18

很多人会发现在进入冬季后，身体很容易因为气温的影响而发生一些问题，在这个时候大多数人会采取饮食的方法来帮助增强免疫力以及让身体保暖。而很多人不知道的是，在冬季有很多红色食物是比较常见的，而这些红色食物对身体来讲有很大的好处。冬季经常吃哪些红色食物对身体好？一、羊肉在寒冷的冬季中，羊肉是很多人比较喜欢吃的一种食物，羊肉中所含的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及各种微量元素是比较高的，多吃羊肉能够让身体的免...

药膳食疗2019-12-09

冬润糖水1—咖啡蛋白奶昔 美味奶昔是很多人的最爱，可是，冬天喝，有没有增肥之虞呢？饱了口福，到春天还得加倍努力减肥，岂不得不偿失。怎样又喝到美味奶昔，又不要增肥呢？最好的办法是在奶昔中加入美国乳清蛋白和咖啡。美国乳清蛋白含有很多支链氨基酸，而支链氨基酸-亮氨酸最大的作用是帮助肌肉生长，使瘦体重增加，避免脂肪增加。加入咖啡的目的也一样，可以提神，增加减肥效果。 又好喝，又不长肉的奶昔，是不是...

四季饮食2010-12-21