酒精肝是因为喝酒造成的吗？有网友咨询；虽然因为工作的关系经常喝点酒，但是每次都悠着呢，就这样还是得了酒精肝了。比较感到困惑，酒精肝是因为喝酒造成的吗？专家介绍，其实很多人都认为酒精肝就是因为长期饮酒造成的，对于酒精肝只要戒酒就可以。其实不是这样的，酒精肝的发生与喝酒有着密切的关系，但是还有一些其他的因素也会产生影响。营养不良也是促使酒精肝形成的原因之一。现在生活中很多都很不注重自己的饮食，尤其是在...

酒精肝2017-05-10

酒精肝顾名思义就是喝酒太多而引起的肝炎，酒精肝患者往往都是因为喝酒过多，在发病初期都是大量饮酒引起的。那么酒精肝早期症状有哪些？酒精肝早期症状1、轻症会出现腹胀、乏力、肝区不适、厌食，还有黄疸、肝肿大和压痛、面色灰暗、腹水、浮肿、蜘蛛痣、发热、白细胞增多（主要因此是中性粒细胞增多）类似细菌性感染，少数有脾脏肿大等症状，血清胆红素大于100μmol/L;中重度除上述症状外，有持续低热、四肢麻木、手颤...

酒精肝治疗2016-12-20

   1.遗传因素。嗜好饮酒者常常具有家族性，家族中曾有酒精中毒者，其他成员也易发生酒精中毒，并且发生得早而严重。国内10家单位曾对部分酒依赖者的亲属进行调查，发现酒精中毒的比例甚高，一级亲属为44.7%，二级亲属为l2.6%。    2.社会文化因素。受民族传统和风俗习惯的影响。许多国家和民族把饮酒当作社交和礼仪需要。如逢年过节，...

养生常识2011-09-30

   1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。    2、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。    3、一定要一边吃东西一边喝酒不要白口喝酒，一定要...

养生常识2011-09-30

到了年底，男人少不了应酬，应酬上必然少不了酒。喝酒虽然畅快，但是醉酒往往让人没那么舒服，其实最简单的解酒方式，除了醒酒药，还有吃一些能够解酒的水果。最解酒的6种食物小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。美国“福克斯新闻网”刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“最解酒的6种食物”。鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊登的一项研究发...

白领2016-01-19

酒精肝是因长期的过度饮酒致使肝脏中的乙醇（酒精）和乙醛含量大幅升高，最后使肝细胞反复发生脂肪变性、坏死的一种酒精性肝病。包括酒精肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化等。【酒精肝的症状】酒精肝想从症状上进行早期预防发现有一定难度，因为酒精肝早期一般无明显性症状和体征。只有随着病情的继续发展，继而出现一些消化系统和肝病的指征。如未采取有效的措施，病情将继续恶化加重，逐渐会出现酒精性肝炎、肝纤维...

肝病分类2017-11-15

经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝，白酒和啤酒混着喝有什么后果？容易醉，引起头昏、恶心、呕吐等，最重要一点就是容易得肝癌，为了自身健康着想，最好不要乱混酒喝。更容易醉主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙...

食材档案2017-11-06

酒文化是中国传统文化中的一部分，很多人都喜欢在饭前喝点小酒，而亲戚朋友来的时候，酒更是必不可少的东西，但这也容易滋生健康问题。酒精肝就是这种文化下的产物。酒精性肝病这个潜在的杀手正步步逼近，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。有研究显示，如果连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8=摄入酒精量。以啤酒为例：750ml×0.0...

酒精肝2014-04-22

指导专家：白云心理医院精神科医生李建平近日，一名男子躺在广州白云心理医院开放病区的病床上打着点滴，陪床的妻子介绍，丈夫不到30岁，喝酒已经十多年了，酒后经常在家里耍酒疯，家人反复劝他戒酒。见拗不过家人，前两天男子试着戒酒，不料家人却发现男子意识不清醒，双手不停乱摸，整个人变得焦躁不安。家人怀疑其精神出了问题，便将他送到医院，经医生检查，确诊为酒依赖，需住院治疗一个月。近年来，由酒引发的酗酒滋事、酒...

其他心病2016-10-13

都说“喝酒伤肝”，但是喝酒具体是如何伤肝的，以及到底喝多少酒会伤肝等问题，很多人都不是特别清楚。其实，“喝酒伤肝”指的是酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝硬化等。其中，酒精性脂肪肝是其他酒精性肝病的第一大诱因。而经常酗酒，或者短时间内大量饮酒者就容易患酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝如果不加以控制，慢慢就会发展为酒精性肝硬化，甚至是诱发肝癌。因此，一旦发现酒精性脂肪肝一定及时干预。对于没有确诊酒精性...

酒精肝饮食2018-11-10

吹气一般指呼气酒精测试，血检一般指血液酒精检测。相对比，隔夜酒12小时采取血液酒精检测，结果数值会更高一些。呼吸酒精测试是利用呼吸测试仪，测量呼出空气中的酒精浓度。测试与饮酒时间间隔12小时会导致呼出空气中的酒精浓度降低，甚至消失，造成检测出的酒精浓度较低或者无法检测出酒精浓度。而血液酒精检测可以准确测量血液中的酒精浓度，虽然隔夜酒12小时后血液中的酒精浓度会降低，但是仍然能够检测到，尤其是饮酒量...

精编文章2023-11-14

白酒是生活中不可缺少的一种东西，很多人都喜欢喝白酒，白酒的味道清香，闻着就让人陶醉，这是众多喜欢白酒的人对白酒的评价。白酒加什么好喝是很多人都想要知道的，其实我们在网上经常可以看到有人说白酒加雪碧、啤酒、苏打水等，其实白酒加这些东西一点都不好喝，反而会导致口感不好。还有人说白酒加冰一起喝，其实这样反而会导致酒精不易吸收，多肠胃的刺激也很大，所以再喝白酒的时候最好不要随便加一些东西，这样反而会降低白...

食材档案2017-11-14

有时候炒菜的时候需要料酒，但是没有的时候能够用白酒做替代吗？要注意的是，实在需要白酒替代的时候也要控制用量。不少人认为白酒中也含有酒精，因此在烹调中可用来代替料酒。事实上，这样做并不合适。首先，白酒和料酒的成分有很大差别。料酒是黄酒的一种，其中酒精的含量在10%~15%之间，另外还含有丰富的酯香物质、氨基酸、一些香料和盐分，所以香味浓郁，味道醇厚。而白酒的主要成分就是酒精，含量在20%~60%之间...

食材档案2017-11-17

醉酒的人如何醒酒1、苹果汁。将苹果压榨成汁，喝上一杯，会很快见效。2、蜂蜜治酒后头痛。能够促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。3、芹菜汁。做法和苹果汁一样。芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。4、香蕉解酒。香蕉可以治酒后心悸、胸闷、，吃一些香蕉，可以增加血糖浓度。降低酒精在血液中的比例。5、绿豆解酒。绿豆适量，用温水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。6、白萝卜汁。白萝卜捣烂成泥，取汁，分几次服下。7...

药膳养生2017-04-10

喝白酒后可通过补充水分、摄入糖分、使用解酒药物、食用解酒食物、休息调养等方式解酒。1.补充水分：饮酒后身体会处于脱水状态，多喝水能促进酒精代谢与排出。可饮用温开水、淡茶水或运动饮料等，增加排尿，减少体内酒精含量。2.摄入糖分：糖分能加速酒精代谢。可喝蜂蜜水、葡萄糖溶液，为身体提供能量，缓解醉酒不适，减轻头痛、头晕等症状。3.使用解酒药物：一些药物有解酒作用。如美他多辛能加速酒精及其代谢产物乙醛和酮...

健康科普2025-03-03

白酒又名烧酒、白干儿、火酒、烈性酒、高度酒。白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧（蒸）工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒是一种高浓度的酒精饮料，根据所用糖化、发酵菌种和酿造...

食材档案2017-11-03

酒精肝不喝酒就能自愈吗？酒精肝长期大量喝酒导致的。早期酒精肝无明显症状，随着酒精肝病情的加重，患者会出现类似慢性肝炎症状，及时酒精肝患者戒酒了，但是肝脏仍然是受损的，所以不喝酒也不会另酒精肝好转，只是不会加速病情恶化。因此酒精肝是需要及时的诊治的。引起酒精肝主要因素就是酒精的毒害作用，酒精肝患者一定要严格戒酒，另外酒精肝患者的肝脏有不同程度的损害，因此在饮食上要注意营养的均衡搭配，另外限制脂肪摄入...

养生常识2017-08-14

在工作生活中，总免不了会有一些应酬需要喝酒，尤其是对于男性来说，这样的应酬更是不好推辞。饭桌上的酒无非就是红酒，白酒，啤酒这三种，我们都知道酒精对肝脏是会产生一定的不良影响的，所以这三种酒中到底哪一种酒最伤肝脏呢？我们又有什么需要注意的地方呢？要想了解清楚哪一种酒对于肝脏的伤害最大，我们就先得清楚哪一种酒的酒精含量最高，因为一般是酒精会影响到肝脏的健康。一般来说啤酒的酒精浓度是最低的，白酒酒精度数...

食材档案2018-09-02

酒精肝的发病最重要的一种因素就是因为患者长期大量喝酒而引起的，因为患者喝的酒中含有酒精，酒精需要通过肝脏的分解才能代谢出体外，可是酒精肝在肝脏的代谢中，会产生大量的有毒物质乙醛，对肝细胞有毒害作用，怎么治疗酒精肝？酒精肝不喝酒就能自愈吗？酒精肝长期大量喝酒导致的。早期酒精肝无明显症状，随着酒精肝病情的加重，患者会出现类似慢性肝炎症状，及时酒精肝患者戒酒了，但是肝脏仍然是受损的，所以不喝酒也不会另酒...

酒精肝治疗2017-09-13

酒精肝成现代的流行病，酒精肝通常是由于长期酗酒而引发的肝脏病变，对人体危害极大。然而，喝酒并非酒精肝的唯一诱因，酒精肝的发生主要有4大诱因，喝酒是其中最主要的诱因，那么酒精肝其他3个原因是什么呢？性别因素：性别是形成酒精肝的外在因素之一。由于女性比男性？酒的敏感度强，并且女性嗜酒者患急性和慢性酒精相关疾病较男性多见，所以女性比男性更易发生酒精肝。营养不良的因素：营养不良也是促使酒精肝形成的原因之一...

酒精肝饮食2014-12-08

近日，一男子肚子肿胀得很厉害，同时还出现了周身发黄等症状，被家人送到医院检查。原来，男子有25年的饮酒史，患上了酒精性肝硬化，同时造成肾脏损伤，情况危险。 据了解，这名男子从参加工作后，就开始饮酒，逐渐发现自己的酒量还不错，便经常和朋友一起喝酒，时间长了，养成了无酒不欢的习惯。“他一般都喝白酒，有时还会喝点儿啤酒。最多的时候，一天能喝两斤多白酒。”他的妻子无奈地说。长期以来，家人都劝他少喝酒，对...

案例解读2012-10-20

按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。那如何来辨别其真假呢？   第一...

选购与储存2011-10-08

酒精性肝病表现多样，初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。在严重酗酒时，可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。为什么饮酒会引起肝病呢？各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。酒精性肝病的...

酒精肝原因2017-06-03

料酒，因调味用之，故名。因其原产地在绍兴，故名绍酒；因口味甘甜，故又称甜酒；因其色泽澄黄或呈玻璃色，又叫黄酒。此酒加热后食用香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，别具一格。它还含有氨基酸、糖、有机酸和多种维生素，营养丰富，是烹调中不可缺少的调味品之一。白酒不宜代替料酒。这是因为白酒的乙醇含量高于料酒，一般在57%左右，且糖分、氨基酸的含量又很低，大大少于料酒。若用白酒烹调，乙醇不易挥发，容易破坏菜肴的本味...

食材档案2017-11-20

酒是餐桌上不可缺少的一员，怎样才能不醉酒、不伤肝？有没有快速解酒护肝的方法，来为自己饮酒保驾护航？直讳一点回答：“解酒护肝”不如“戒酒护肝”，既然谈到解酒护肝，简单易行解酒护肝的方法，供大家参考：水果蔬菜解酒酒后多吃水果蔬菜是解酒不错的食疗法，水果蔬菜有丰富的维他命c、维他命b群、果糖、葡萄糖，都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用。生梨解酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分...

男人2016-09-06

啤酒在夏季冰冻之后饮用有清热解暑的效果，很多人长有啤酒肚，将其责任推给啤酒，其实不然，啤酒肚和啤酒并没有太过于直接的联系，但是任何东西都要适量才好。喝啤酒能长胖吗？在热量上来讲，两只鸡蛋的热量相当于饮用了一瓶啤酒，而5瓶啤酒则等于一斤馒头。这样看起来啤酒的热量并不高，但是如果过度饮用啤酒是有可能会导致肥胖的。啤酒本身的度数并不是很高，很多人将啤酒当作是饮料，长期饮用。如果一天的热量消耗没有超出所摄...

减肚腩2018-10-27

日本研究人员发现，一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉，但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现，这种建议有一定的科学道理，因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。他们经研究发现，红葡萄酒中的铁离子会使人在进食鱼后，口中留下更重的腥味。研究人员分析了数十种红葡萄酒和白葡萄酒的成分，并让品酒师尝试在食用扇贝时饮用这些葡萄酒。结果发现，铁离子含量高的红葡萄酒加重了品酒师口中的腥味。当研究人员设法减少酒中的...

营养食材2017-05-09

到了年底，男人少不了应酬，应酬上必然少不了酒。喝酒虽然畅快，但是醉酒往往让人没那么舒服，其实最简单的解酒方式，除了醒酒药，还有吃一些能够解酒的水果。最解酒的6种食物小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。美国“福克斯新闻网”9月5日载文，刊出美国营养学家莫妮卡·雷纳格尔博士总结出的“最解酒的6种食物”。鸡蛋。鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《内科医学档案》杂志刊...

白领2014-12-30

男人喝酒不伤身要诀！喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。怎样喝酒不伤身？相信也是大家关心的问题。这些时间喝酒会伤身晚上8点：饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。晚上10点：酒后口无遮拦。饮酒两小时后，自信心会倍增，但判断力更差。晚上11点：最不适宜喝威士忌。午夜12点：女性醉酒更快。女性脂肪多，水分少，加之女性体内处理酒精的肝脏酶水...

养生常识2016-11-28