夏季养生粥橘香绿豆粥绿豆粥为理想的解暑剂。橘香绿豆粥清热解毒、解暑利水，是放弃了纷繁芜杂的调料和滋味后得的一品清粥。并且粥质绵烂，稠稀适度，香浓可口，可把它作为调整肠胃的佳品，有去肥腻、清肠胃、助消化、祛肝火的功效，好喝又养颜。1、将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。3、最后加入适...

食谱推介2017-06-27

橄榄雪梨炖瘦肉原料：橄榄15克、雪梨100克、瘦肉100克、蜜枣1个。制作：将瘦肉洗净飞水切块，雪梨洗净切片再与洗净的沙榄、蜜枣放入炖盅内加清水250ml，隔水炖2小时即成。作用：橄榄味甘酸性凉，能清肺利咽生津，化痰醒神，解鱼酒毒。雪梨酸甘凉，能清热解暑润燥。猪肉味甘成平有滋阴润燥的作用。芝麻瘦肉炖鲍鱼原料：芝麻15克，瘦肉80克，鲜鲍一只，姜片适量。制作：将芝麻拣去杂质，洗净，与洗净的鲜鲍、瘦肉...

食材档案2017-11-07

圆贝肉蒸冬瓜原料：扇贝肉、冬瓜、蒜蓉。做法：1、把冬瓜洗净切片、扇贝肉洗干净。2、在冬瓜里加入猪油、盐等调味料，蒸8至10分钟。3、放入扇贝肉，上面撒上蒜蓉，再蒸2分钟即可。冬瓜清热解毒、利水消痰、祛湿解暑，是夏日的食用佳品。这道菜清淡不油腻，做法也比较简单。

营养食材2017-06-22

养生茶一、莲子心茶材料：莲子心1~2克，清水适量。泡法：将莲子心1~2克，放入水杯中，用沸水冲泡，5-10分钟后就可以饮用。功效：莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。养生茶二、消暑养阴茶材料：枸杞、五味子各12g，甘草9g，薄荷9g。泡法：取枸杞、五味子各12g，甘草9g，洗净后放入锅中加水，煮沸十分钟后加薄荷9g，加盖离火，5分钟后加适...

养生常识2017-11-02

荷叶茶每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，所以，用荷叶代茶饮可以清利湿热。山楂茯苓茶陈皮、茯苓、山楂各2钱。用600ml的水煮沸后，放温，即可饮用。可改善吃了高脂、高糖、高盐的零食，所造成的“脾胃湿热”体质；包含口干舌燥、脾胃运化不好、食欲差、虚胖等症状。荷叶薄荷茶荷叶5克，薄荷3克。将两者加适量水煮开后，放置常温后即可饮用。荷叶排湿气、生清降浊，很适合暑湿感冒...

中医养生2017-10-16

荷叶茶每天用荷叶3~5克泡水喝，荷叶除了有清热利湿的作用之外，还可以健脾助阳，所以，用荷叶代茶饮可以清利湿热。山楂茯苓茶陈皮、茯苓、山楂各2钱。用600ml的水煮沸后，放温，即可饮用。可改善吃了高脂、高糖、高盐的零食，所造成的“脾胃湿热”体质；包含口干舌燥、脾胃运化不好、食欲差、虚胖等症状。荷叶薄荷茶荷叶5克，薄荷3克。将两者加适量水煮开后，放置常温后即可饮用。荷叶排湿气、生清降浊，很适合暑湿感冒...

中医养生2017-10-17

暑热伤脾胃，解暑忌寒凉夏季天气炎热，暑热属于“热邪”本来就会伤脾胃。所以，夏日里在饮食中适量吃些解暑的食物汤水、凉茶。但是，清热的同时要注意不要饮食过于寒凉，清热的饮食不要过于频繁或吃的量过大。比如说大家都知道绿豆有解暑、清热的效果，如果孩子白天在外面玩得比较久、晒了太阳，又出了大汗，回到家喝碗绿豆糖水或绿豆粥都是很好的，但是没有必要天天都喝绿豆粥。此外，家长要注意孩子饮食的温度，不要让孩子吃太冰...

预防保健2017-07-12

夏天非常容易燥热、脸上长痘痘，这都是体内有毒素没有及时排出造成的。金银花有清热解毒的作用，正好适合炎热的夏天。下面我们就来说说金银花夏天喝金银花茶好吗 夏天是非常适合喝金银花茶的，金银花茶有清热解毒，宣散风热，凉血止血的功效，夏天喝一些金银花茶可以有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长;能激活细胞的酶，迅速给你的肌肤输送营养，瞬间美白，而且能凉血化瘀，促进细胞的新陈代谢，有效祛除各种...

四季养生2017-07-05

食材：野生银耳、雪莲子、桂圆干、杏仁、枸杞子。辅料：黄冰糖、水制作过程：1、准备好各种食材2、银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子冲洗干净3、取一煲汤用砂锅，将除枸杞外所有食材置砂锅中，注入足量水4、开大火烧开再转小火煲2个小时左右，再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。雪莲子的营养价值：其果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润...

食材档案2017-08-22

1、多吃西瓜西瓜是天然的利尿剂，具有清热解毒的功效，肾结石患者可多吃。吃西瓜后，尿液量增加，体内毒素得以排出，小结石也会随尿液排出。2、芒果芒果富含β-胡萝卜素，能提高免疫系统功能，保护肝脏，控制体重增加，对肾结石者有益。3、多吃香瓜香瓜味甘，性寒，具有清热解暑、利尿的功效，用于热结膀胱、小便不利等症，对肾结石者有益。4、多吃黑木耳黑木耳富含矿物质，对人体有益，是一种能与结石头发生化学反应的食物。...

肾结石2017-09-05

1。香蕉茶【特点】香蕉味甘，性寒。入肺、大肠经。润肺解酒，清热润燥，通血降压。治疗冠心病，高血压动脉硬化症。【原料】香蕉50克，茶叶、糖适量。【制作过程】香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入适量糖。日服3次，每服1小杯。2。绿豆粥【特点】清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒等。【原料】绿豆适量北粳米100克【制作过程】先将绿豆洗净，后以温...

冠心病2017-02-15

天气一热就想喝凉茶，可是真的会喝凉茶吗？喝凉茶有哪些禁忌，一起来了解下吧。禁忌禁忌一：不宜喝苦寒的凉茶中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。尤其是小孩更加重注。小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的...

保健误区2015-08-09

在夏天的时候很多冷饮，小店都会非常的火爆，因为炎炎夏日很多人都喜欢喝一杯冷饮，认为这样可以有很好的清热解暑的效果，其实夏天喝冷饮的危害是非常大的。夏天喝冷饮并不能达到清热解暑的作用，只是从表面上觉得凉快了对胃部是有很大的刺激作用，而且对身体危害很大。夏天喝冷饮的危害有哪些？1、越喝越觉得渴很多人认为夏天喝冷饮是清热解暑最快的一种方法，其实这种方法是非常错误的，夏天喝冷饮完全没有解暑的效果，而且冷饮...

营养误区2019-08-06

营养话苦瓜苦瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、无机盐、维生素B1、维生素C、胡萝卜素及粗纤维和苦瓜素等，苦瓜中的维生素C含量特别高，每百克中高达84毫克，约为冬瓜的5倍，丝瓜的10倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。中医话苦瓜苦瓜味苦性凉，爽口不腻，人吃了以后，会感到凉爽舒适，是夏天不可多得的解暑佳品，历代医家都认为苦瓜有清暑泄热，明目解毒的功效。李时珍说：苦瓜气味苦、寒、无毒...

食材档案2017-08-04

夏季是养生保健好季节，中国自古就有“冬病夏治”的养生法则。夏季糖友吃什么能清热解暑又有助降糖呢？夏天是吃瓜的季节，苦瓜和大黄瓜这两种时令蔬菜就能帮助糖友们。 大黄瓜清热利水，含糖量不到5% 大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫“胡瓜”我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫“荷兰小黄瓜”、“迷你黄瓜”。 据清朝乾隆年间的《...

糖尿病饮食2012-07-25

现在正处于炎热的夏天，日常糖尿病患者夏天吃什么凉菜解暑降糖这个问题，在夏季，人们一般喜欢喝粥，但稀粥吸收快，可明显升高餐后血糖，因此，糖尿病患者最好多干少稀，以干为主。给朋友们推荐一道菜品--橄榄油拌三丝。这道菜不仅能清热解暑，还能辅助降脂降糖。有兴趣的糖友朋友不妨试一试。具体做法：准备一根黄瓜、半根胡萝卜、半个葱头。三样菜切丝备用。将胡萝卜丝放进开水锅中烫熟，捞出沥干水分，之后把黄瓜丝和洋葱丝、...

养生常识2017-10-23

春季吃什么水果健脾1、西瓜：有清热解暑和利小便的功效，尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳，食用后可使湿热之邪随小便而去，皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。2、甜瓜：有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。3、苹果：有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。4、橙子：有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后...

体质养生2017-05-16

一、冬瓜。性凉，味甘淡，有利水和清热作用。二、西瓜。性寒，味甘，有清热、解暑、利小便的作用，皮肤湿疹者宜食，可使湿热之邪从小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶饮，同样可以收到清利湿热的效果。三、白扁豆。性平，味甘，亦药亦食，能补脾胃、化湿热。皮肤湿疹者食用，有药疗食疗之效，有药补食补之功。四、绿豆。性凉，味甘，有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热，风疹，治痘毒，疗痈肿痘烂等皮肤疾...

湿疹2017-02-28

春季吃什么水果健脾1、西瓜：有清热解暑和利小便的功效，尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳，食用后可使湿热之邪随小便而去，皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。2、甜瓜：有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。3、苹果：有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。4、橙子：有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后...

体质养生2017-05-18

天热时，适合选择清淡爽口、富含水分和营养、易于消化、具有清热解暑作用、能够增进食欲的饭菜，如凉拌菜、汤羹、粥类、水果沙拉、蔬菜炒饭等。1.凉拌菜：凉拌黄瓜、凉拌豆芽、凉拌海带丝等。凉拌菜口感清爽，制作简单，能保留蔬菜中的营养成分，且无需长时间烹饪，减少了油脂的摄入。2.汤羹：冬瓜肉丸汤、西红柿鸡蛋汤、绿豆汤等。汤羹能补充水分和电解质，冬瓜和绿豆还有清热利湿的功效。3.粥类：小米粥、南瓜粥、荷叶粥等...

营养饮食2025-02-18