鸡肉海参汤材料水发海参100克，鸡脯肉150克，虾仁50克。黑木耳50克。调料蛋清1个，湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量。1、海参治净，斜批成片。鸡脯肉切成长方片，用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆。黑木耳入沸水锅汆透，捞出放冷水中。2、沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参，用旺火烧开，氽入鸡片、虾仁，放盐、黑木耳即可。平菇鸡汤材料平菇150克，熟鸡块250克。调料葱段、姜...

食材档案2017-06-26

鼻窦炎患者的营养饮食计划可从摄入富含维生素食物、增加蛋白质摄入、补充矿物质、选择清淡易消化食物、避免刺激性食物等方面着手。1.摄入富含维生素食物：维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，有助于缓解鼻窦炎症状，常见富含维生素C的食物有橙子、柠檬、草莓等；维生素A对维持呼吸道黏膜的完整性有重要意义，可多吃胡萝卜、菠菜、动物肝脏等食物来补充。2.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作的关键营养...

健康科普2025-03-07

营养饮食改善肌无力早期不适可从补充蛋白质、摄入富含维生素食物、保证矿物质摄入、选择易消化食物、控制脂肪摄入等方面入手。1.补充蛋白质：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于肌肉修复和生长至关重要。肌无力患者早期可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物。例如，鱼肉富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，容易被人体吸收，有助于增强肌肉力量。2.摄入富含维生素食物：维生素在维持身体正常生理功能中起着重要作...

健康科普2025-03-02

红斑狼疮患者营养饮食需遵循保证能量供应、补充优质蛋白、控制脂肪摄入、增加维生素摄入、注意矿物质补充等原则。1.保证能量供应：红斑狼疮患者由于疾病本身及治疗药物的影响，身体能量消耗较大。应摄入足够的碳水化合物，如米饭、面条、馒头等，为机体提供能量，维持正常的生理功能和日常活动。2.补充优质蛋白：患者常伴有蛋白尿，导致蛋白质丢失。因此需要补充优质蛋白，可选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等食物。例如，鱼...

健康科普2025-03-02

营养饮食助力忧郁症康复可从摄入富含Omega-3脂肪酸的食物、补充B族维生素、增加富含色氨酸的食物、食用富含镁的食物、摄入富含维生素D的食物等方面着手。1.富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸对大脑健康有益，能够调节神经递质，改善情绪状态。常见的富含Omega-3脂肪酸的食物有深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼等，还有亚麻籽、奇亚籽等。这些食物有助于减轻忧郁症患者的症状，提升心理状态。2....

健康科普2025-03-04

营养饮食可通过摄入富含维生素食物、选择高纤维食物、食用富含不饱和脂肪酸食物、控制盐摄入、避免刺激性食物等方式，帮助缓解乳房肿块疼痛烦恼。1.富含维生素食物：维生素A、维生素C、维生素E等具有抗氧化作用，能调节身体内分泌，有助于维持乳房组织的健康。如胡萝卜富含维生素A，橙子富含维生素C，坚果富含维生素E，可适当多吃。2.高纤维食物：高纤维食物能促进肠道蠕动，减少身体对雌激素的吸收，降低乳房受到的雌激...

健康科普2025-03-10

尿崩症患者的营养饮食计划需关注补充水分、控制钠摄入、增加钾摄入、保证蛋白质摄入、补充维生素和矿物质等方面。1.补充水分：尿崩症患者因大量排尿，易出现脱水情况，所以要保证充足的水分摄入。可少量多次饮水，避免一次性大量饮水给身体造成负担。除了白开水，也可适当饮用一些淡茶水，但要避免饮用含咖啡因和酒精的饮料，因为它们可能会加重脱水。2.控制钠摄入：过多的钠会加重肾脏负担，不利于病情控制。应减少高盐食物的...

健康科普2025-03-09

伤风流鼻涕时，合理的营养饮食可助力恢复，可选择富含维生素的果蔬、清淡易消化的食物、富含蛋白质的食物、具有清热作用的食物、补充水分等。1.富含维生素的果蔬：维生素对于增强免疫力有重要作用。例如橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，能够增强白细胞的活性，提高身体的抵抗力，有助于缓解伤风流鼻涕的症状。胡萝卜、菠菜等蔬菜含有丰富的维生素A，对维持呼吸道黏膜的完整性和功能正常有帮助。2.清淡易消化的食物：伤风...

健康科普2025-03-13

血糖高人群的营养饮食秘诀包括控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白质、控制脂肪摄入、合理安排餐次、控制食物分量、选择低升糖指数食物等。1.控制碳水化合物摄入：碳水化合物是影响血糖的主要因素之一。血糖高人群应选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，避免食用精制碳水化合物，如白面包、白米饭、糖果等。同时，要控制碳水化合物的摄入量，根据个人情况合理分配。2.增加膳食纤维摄入：膳食纤维可...

健康科普2025-03-13

尿完尿后有白色液体可能由多种原因引起，通过营养饮食助力改善可从增加水分摄入、补充维生素、摄入优质蛋白、多吃蔬菜水果、控制脂肪摄入等方面入手。1.增加水分摄入：充足的水分能促进尿液生成，帮助稀释尿液，减少尿液中物质的浓度，从而降低白色液体出现的概率。每天应**足够的饮水量，以促进身体新陈代谢，及时排出体内废物。2.补充维生素：维生素对泌尿系统健康至关重要。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，有助于...

养生2025-03-15

合理的营养饮食可通过多种方式降低心梗初期症状风险，如增加膳食纤维摄入、控制脂肪摄入、补充维生素与矿物质、**优质蛋白摄入、限制盐的摄入等。1.增加膳食纤维摄入：膳食纤维能降低胆固醇吸收，减少动脉粥样硬化风险。常见富含膳食纤维的食物有全谷物（如燕麦、糙米）、蔬菜（如芹菜、西兰花）、水果（如苹果、香蕉）等。全谷物中的膳食纤维可促进肠道蠕动，加快胆固醇排出体外；蔬菜和水果中的膳食纤维有助于调节血脂，维持...

健康科普2025-03-29

女人在营养饮食方面，常见的健康选择有富含蛋白质食物、新鲜蔬果、全谷物食品、奶制品、富含不饱和脂肪酸的食物等。1.富含蛋白质食物：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于维持身体正常代谢、增强免疫力等都有重要作用。常见的富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类、豆类等。瘦肉如鸡肉、牛肉等，富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低；鱼类如三文鱼、鳕鱼等，不仅蛋白质含量高，还富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益；豆类如黄豆、...

营养饮食2025-03-28

营养饮食可通过摄入温热性食物、富含铁元素食物、补气养血食物、富含维生素食物、具有暖宫作用的中药材等方式，帮助人们远离宫寒烦恼。1.温热性食物：宫寒多因寒邪入侵、阳气不足所致。食用温热性食物，如羊肉、桂圆、红枣等，能为身体补充阳气，抵御寒邪。羊肉性温，富含蛋白质等营养物质，有滋补身体、暖中驱寒的功效；桂圆能补益心脾、养血安神，有助于改善宫寒引起的月经不调等症状；红枣可补中益气、养血安神，对宫寒女性有...

养生2025-04-18

尿毒症日常保健的营养饮食需关注优质蛋白摄入、控制水分摄取、限制盐分摄入、补充维生素、控制磷和钾的摄入等。1.优质蛋白摄入：尿毒症患者肾脏功能严重受损，无法正常代谢蛋白质产生的废物。因此，需选择优质蛋白食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。这些食物含有人体必需的氨基酸，且产生的代谢废物相对较少，有助于减轻肾脏负担。2.控制水分摄取：肾脏对水分的调节功能下降，过多饮水会导致水肿、高血压甚至心力衰竭等并发症。患者...

健康科普2025-05-14

长智齿期间的营养饮食建议包括选择清淡易消化食物、增加富含维生素食物摄入、保证蛋白质供应、补充富含矿物质食物、避免刺激性食物等。1.选择清淡易消化食物：长智齿时，口腔可能会出现疼痛和肿胀，咀嚼和吞咽可能会受到影响。此时应选择清淡、软烂、易消化的食物，如小米粥、软面条、山药糊等。这些食物不仅容易咀嚼和消化，还能减轻口腔负担，缓解不适症状。2.增加富含维生素食物摄入：维生素对于维持口腔黏膜的健康和促进伤...

健康科普2025-05-08

肛瘘患者的营养饮食方案可从增加膳食纤维摄入、保证蛋白质摄入、补充维生素和矿物质、控制脂肪摄入、避免刺激性食物等方面着手。1.增加膳食纤维摄入：膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，减少对肛瘘部位的刺激。可多吃全麦面包、糙米、燕麦等全谷物，以及芹菜、菠菜、西兰花等蔬菜，还有苹果、香蕉、梨等水果。2.保证蛋白质摄入：蛋白质有助于身体恢复和组织修复。可选择瘦肉，如鸡肉、牛肉、猪肉等；鱼类，如鲈鱼、鲫鱼、草鱼...

健康科普2025-04-20

换季时，胆囊摘除者的营养饮食秘诀包括保证优质蛋白摄入、控制脂肪摄入、增加膳食纤维摄取、补充维生素与矿物质、遵循少食多餐原则等。1.保证优质蛋白摄入：蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要营养素。胆囊摘除后，身体需要更多的蛋白质来促进恢复。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等富含优质蛋白的食物。例如，鱼肉富含不饱和脂肪酸，易于消化吸收，适合胆囊摘除者食用；豆类含有丰富的植物蛋白，也是不错的选择。...

健康科普2025-05-01

AFP即甲胎蛋白，偏高者的营养饮食建议包括保证蛋白质摄入、增加维生素摄入、选择健康脂肪、控制碳水化合物摄入、补充矿物质等。1.保证蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要营养素。AFP偏高者可多食用优质蛋白质食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等。鸡蛋富含多种氨基酸，且消化吸收率高；牛奶是钙和优质蛋白的良好来源；鱼肉脂肪含量低，富含不饱和脂肪酸，对肝脏健康有益；豆类含有丰富的植物蛋白，可提供多种...

健康科普2025-04-28

慢性盆腔炎患者的营养饮食建议包括增加蛋白质摄入、补充维生素、摄入富含膳食纤维食物、选择温热易消化食物、控制脂肪摄入等。1.增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和维持正常生理功能的重要营养素。慢性盆腔炎患者可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物。例如，鸡肉富含多种氨基酸，易于被人体吸收利用，能增强机体免疫力，有助于炎症的恢复；豆类中的大豆蛋白含有人体必需的8种氨基酸，营养价值高。2.补充维...

健康科普2025-05-04

怀孕初期外阴痒可通过营养饮食助力缓解，可多摄入富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、具有祛湿作用的食物、富含膳食纤维的食物以及多喝水等。1.富含维生素的食物：维生素对于维持身体正常生理功能和增强免疫力非常重要。例如维生素A能维护上皮组织的健康，可多吃胡萝卜、菠菜等富含维生素A的食物；维生素B族有助于调节神经系统功能，可选择全麦面包、糙米等食物；维生素C具有抗氧化作用，能增强身体抵抗力，像橙子、草莓等...

健康科普2025-05-04

儿童的饮食营养摄入对大脑的发育成熟起着重要作用，能影响其一生的智力发育。大脑是智力发育的物质条件，大脑神经细胞与神经胶质细胞的发育及正常的维持，都需要一定的营养物质。幼儿时期是脑发育的关键时期，这一阶段如果注意营养的摄入，将大大有利于脑结构的分化与成熟，为其今后的智力发育奠定基础。那么，怎样进行合理的调整呢？一、及时补充糖类脑组织本身不能贮存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖产生能量。脑消耗的葡萄糖...

胎儿发育2016-12-28

通常孕期应多食用维生素以及蛋白质含量丰富的食物，例如豆类、瘦肉、鸡蛋等，如果有条件的话，可以坚持每日饮用牛奶，补充足够的糖类和蛋白质。水果中钙、铁、锌的含量也十分充足，也可以多吃不同种类的水果。除了以上提到的食物，动物肝脏、绿叶蔬菜都是满足身体的微量元素的上好选择。当然，营养丰富的食物是多种多样，但是孕妈妈的膳食不能单一化，要均衡搭配食用，促进新陈代谢。根据每个孕妈妈的身体状况，按照膳食标准来搭配...

孕期食谱2015-03-12

对于女性朋友们而言调经补血也是日常养生保健的一大重点之一，那么对于女人们而言调经补血除了应用一些药物的方法之外，生活中是否还有什么方法可以起到调经补血的作用呢?做好月经期间的营养饮食，可以对我们女性的身体体质起到较大的增强作用。在月经期间，女性朋友应该如何搭配营养，合理饮食呢?哪些食物可以调节我们不适的状态呢?下面大家一块来看看吧!月经的来潮与停止，如月亮的盈与亏，潮汐的涨与落等自然节律。月经经期...

营养饮食2016-10-23

   饮食食物总热能为4200千卡、脂肪含量60％时，如提高劳动强度，则使热能代谢为负氮平衡，尿中有酮体排出。对寒冷经过适应后，机体利用酮体作为热来源。低温时大量增加饮食脂肪量时，必须注意碳水化合物含量。寒冷地区饮食脂肪含量可略高，但不宜过高，为总热能的35％—40％。寒区蛋白质供给应充裕，不论饮食蛋白质含量高低，突然接触低温时，蛋白质分解加速，极易出现负氮平...

职业人群营养2012-02-23

我在医院工作多年，总是会遇到一些焦虑的患者，可能是工作压力比较大，或者是生活节奏相对比较快造成的，患者来医院就诊之后，通常会咨询疾病的严重程度以及原因，然后想要选择有效的方式治疗，有部分患者认为香蕉和忘忧草对焦虑会有所帮助，今天给大家讲解一下香蕉和忘忧草对焦虑的影响，希望对患者会有所帮助。首先我们来了解一下香蕉，香蕉被称作为“快乐的食物”，生活中适量吃香蕉，可以清除肠道和帮助消化，而且当中含有许多...

健康笔记2024-03-07

营养饮食对女性的保养十分重要，只有内在富足才可以使外在更美丽。下面来看看女性秋季的营养饮食禁忌，哪些食物不可以一同食用：1、红萝卜、白萝卜不可同煮红萝卜和白萝卜不可以一起煮，因为在红萝卜中含有抗坏血酸酵酶，它会破坏白萝卜里的丰富维生素，将红萝卜和白萝卜一起煮会使白萝卜的营养打折扣，所以一定要分开加工。2、鸡肉、芥末不可同食如果将鸡肉和芥末一同食用会大伤元气，因为芥末是属于热性食物，而鸡肉属于温补食...

食材档案2017-08-18

营养治疗1、给予腹泻高蛋白高热量饮食：慢性腹泻病程长，常反复发作，影响食物消化吸收，并造成体内热能过度消耗。为改善营养状况，应给予高蛋白高热量饮食，可采用逐渐加量的方法。如增加过快，食物中的营养素不能完全吸收，反而加重了胃肠的负担。每天可供给蛋白质100克左右，热量2500～3999千卡。2、宜供给低渣饮食：使用低渣饮食的目的是尽量减少食物在消化后给肠胃消化道留下的残渣量，从而减少粪便量，并排除机...

腹泻2017-05-24

备孕女性体质之体质一般从孕期的六个月开始，保证各种人体所必须的营养所需物质摄入的同时，其中也要注意钙，铁，碘，维生素A和维生素C的摄入，多吃些海产品，骨头汤，瘦肉，动物肝和肾，新鲜蔬菜和水果等。备孕女性体质之瘦弱、营养状态差孕期开始增加营养的时间要更早一些，除了上述所需要的营养要不足之外，还要注意营养的全面，不挑食偏食。注意饮食搭配合理，更换口味，循序渐进，不要急于求成，将身体调至最佳状态。备孕女...

两性2017-04-10

营养饮食可通过多种食物和营养素缓解紧张情绪，如富含B族维生素的全谷物、富含色氨酸的坚果、富含镁元素的绿叶蔬菜、富含Omega-3脂肪酸的鱼类、富含维生素C的水果等。1.全谷物：全谷物食物如燕麦、糙米、全麦面包等富含B族维生素。B族维生素参与体内神经系统的正常运作，能够帮助调节神经递质的合成与代谢。当人体缺乏B族维生素时，神经系统的稳定性会受到影响，容易出现焦虑、紧张等情绪。摄入全谷物可以补充B族维...

健康科普2025-03-17

心血管神经官能症患者的营养饮食需遵循清淡、均衡、营养丰富原则，可多摄入富含维生素的果蔬、优质蛋白质食物、富含膳食纤维食物，同时要控制盐和糖摄入、避免刺激性食物。1.多吃富含维生素的果蔬：维生素具有抗氧化作用，能维持心血管系统正常功能。像苹果、橙子、草莓等水果，富含维生素C等多种维生素，可增强免疫力；菠菜、西兰花、胡萝卜等蔬菜，含有丰富的维生素A、维生素E等，有助于保护血管内皮细胞。2.摄入优质蛋白...

健康科普2025-03-07