木瓜鲤鱼煲材料：鲤鱼600克，木瓜120克，红枣15克，适量酱油、葱、姜、黄酒等。做法：1、将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分。2、木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块。3、红枣洗净去核待用。4、锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄断火。5、沙锅内倒适量清汤，大火烧开，放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒，开锅后。6、改转小火煲2小时，加盐、味精即可。鲤鱼不仅蛋白质含量高，还有丰富的微量元...

胸部整形2017-10-30

孕期美味推荐——芦笋瘦肉饺子首先准备食材：芦笋100g瘦肉200g;面皮10张鸡蛋1个葱1根；调料：料酒2茶匙盐适量；步骤一：将芦笋、瘦肉、葱洗干净，切成末。步骤二：取一大碗，将肉末、葱花、芦笋末倒入碗中，磕入鸡蛋，将盐和料酒倒入，用筷子在碗中朝一个方向搅拌。步骤三：在饺子皮中放入适量肉馅，对折、捏花，打折按紧到不露馅。步骤四：烧开一锅水，放入饺子，直到饺子浮起水面，即可捞起装盘。步骤五：调好喜欢...

食材档案2017-10-31

食用原料：材料：山药、红小豆各100克。调料：白糖50克，糖桂花、水淀粉各适量。制作方法：1、山药去皮，洗净，煮熟，切粒；红小豆洗净，入清水中浸泡30分钟；2、锅置火上，放入红小豆和适最清水大火熬煮，待红小豆煮烂时，放入熟山药粒，加入白糖，用水淀粉勾芡，撒上少许糖桂花即可。食谱类别：1岁宝宝食谱山药能健脾，利尿，消肿，具有补脾养血，利水益肾的效用，适合给体虚以及食欲不振的宝宝吃。

营养食材2017-06-20

1、四宝甜汤材料：山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖4两、水八杯。做法：先将莲子、白木耳泡水；准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、山药手卷材料：山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片、沙拉酱3汤匙。做法：山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用、蛋煮熟切小块丁状；将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住...

营养食材2017-06-26

肾是人体的重要器官，肾脏不好，很容易生病。尤其是在寒冷的冬季，会很难适应温度变化，因此冬季养肾非常关键。那么我们可以吃点什么东西呢？1、腰果芦笋炒虾球原料：虾仁、蛋清、胡椒、玉米淀粉、蒜片、姜片、腰果、芦笋、胡萝卜条。做法：处理好的虾仁与蛋清、胡椒、玉米淀粉一起上浆，然后放沸水里焯，或过一下油（过油更好吃，焯水更保健）。先把蒜片、姜片炒一下，然后再放腰果、虾球和切成段的芦笋和胡萝卜条，加盐翻炒，最...

食材档案2017-08-18

一、柚子减肥食谱之茯苓柚子饮食材：柚子肉50克，甘草6克，茯苓9克，白术9克，冰糖适量。做法：1、柚子肉切成小丁、甘草、茯苓、白术整理干净备用。2、锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁。3、把煎好的汁滤去废渣。倒入杯中，下入冰糖调匀，待凉后即可饮用。功效：健脾利湿，润肤美白，去除水肿减肥。二、柚子减肥食谱之柚子冰糖汁材料：柚子半个、冰糖少许、纯净水适量做法：1、先把柚子去...

养生常识2017-10-20

木瓜鲤鱼煲材料：鲤鱼600克，木瓜120克，红枣15克，适量酱油、葱、姜、黄酒等。做法：1、将鲤鱼刮鳞、去鳃，开膛去内脏洗净，沥干水分。2、木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块。3、红枣洗净去核待用。4、锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鲤鱼煎至两面微黄断火。5、沙锅内倒适量清汤，大火烧开，放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒，开锅后。6、改转小火煲2小时，加盐、味精即可。鲤鱼不仅蛋白质含量高，还有丰富的微量元...

胸部整形2017-10-17

前不久，我的好友小李忧心忡忡地告诉我，他的体检报告显示胆碱酯酶偏高。我一听，立刻化身健康小达人，准备给他上一堂生动的健康课。胆碱酯酶高，听起来好像是个挺严重的问题，但其实只要找对原因，调整生活方式，很快就能恢复正常。一、胆碱酯酶高的原因有哪些？胆碱酯酶高，通常与肝脏功能异常有关。肝脏是身体里的“化工厂”，负责各种物质的代谢和解毒。当肝脏受到损伤或负担过重时，胆碱酯酶就可能升高。此外，不良的生活习惯...

健康笔记2024-04-11

今天是谷雨时节，在这个时候吃些什么好呢？在这里，小编来为大家推荐几款适合在谷雨吃的营养食谱，在这个春天也可以保持更健康的身体状况，快来一起学两招吧。谷雨时节的营养食谱豆蔻砂仁荷叶饮原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。功效：有消食宽胀，行气和胃。蘑菇炒山药原料...

食谱推介2015-04-20

剖腹产月子食谱：鸡丝小米粥营养小提示：鸡肉性平，蛋白质、铁质和维生素含量很高，脂肪少，还有助于促进妈妈身体恢复和乳汁分泌。这款鸡丝小米粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的有助排气的产妇食谱，易于消化吸收，顺产和剖腹产排气后都可食用。原料：嫩鸡1只，小米80克。调料：盐1克，葱末5克。做法：1、锅中放入适量清水，放入净嫩鸡，先用旺火煮沸，再改用小火煨至鸡肉熟烂，把鸡捞出。放凉后撕成细条，放入小米同煮...

产后2017-09-13

帮孕妈咪增强胃口的食谱。 苦瓜 营养功效： 苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。 苦瓜黄豆大骨汤的做法： 材料：苦瓜250g，猪大骨200g，黄豆50g，盐适量。 做法： 1、黄豆泡1个小时，苦瓜...

孕期食谱2012-10-11

夏季就这样慢慢的走来了，当然随着夏日的来临，我们穿上了短裤短袖，但是还是觉得很热很热怎么办？下面小编就推荐几款夏日清凉下火食谱给大家，希望对大家有用。一、椒盐排骨材料：猪肋条骨500克、鸡蛋2只、香菜20克、葱、料，酒、麻油、椒盐、味精、植物油、花椒盐、干淀粉适量。做法：1、将肋条骨洗净，沿肋缝切开，斩成3厘米长的段，放入容器中，加葱花、椒盐、料酒、味精腌渍30分钟，再上旺火热笼蒸至八成熟取出，沥...

四季饮食2013-05-10

水果除了洗洗吃还有其他方法吗？你试过用水果来做菜吗？下面让家医在线的小编推荐几个水果做菜的食谱，让你吃出水果的另一番美好滋味。一、瓜条蛋花汤主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄调味料：盐、味精、香油做法：1、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。2、番茄切成片。3、鸡蛋打散。4、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉...

厨房内外2014-09-12

对于准妈妈来说，孕期是一个又辛苦又幸福的时期。孕期的不是症状总是困扰着准妈妈，而腹胀就是其中之一。下面小编就来推荐缓解腹胀的孕期食谱。 一、卤鲜口蘑 原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。 做法： 1。先将口蘑清洗干净，再切成片； 2。将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂； 3。在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱...

孕期食谱2013-01-14

宝宝得了小儿肺热后不仅仅靠药物治疗，还能通过恰当的食疗方法，缓解宝宝的症状。小编整理了几款对小儿肺热即有功效又制作简单的食谱。小儿肺热的表现①眼屎。早晨起床时，睫毛被眼分泌物黏着，孩子不容易睁开眼。②口气重。就是口臭，靠近孩子的面部，就能明显闻到。③咽痛。咽部干痛，扁桃体红肿。④口唇发红。像涂了口红一样，红艳艳的。⑤舌尖红。舌尖颜色明显比舌体要红，甚至有许多鲜艳的红点。有的儿童还可有舌尖或舌体的溃...

药膳食疗2016-11-21

怀孕5个月后孕妇的身体开始进入稳定期，此时食欲会逐渐增加，要合理补充饮食，注意补钙。那怀孕五个月吃什么好呢？下面小编为妈妈们精心挑选几款健脾开胃的怀孕5个月食谱。孕妇5个月食谱1：菠菜煎豆腐材料：菠菜500克、豆腐3块；素油、酱油、糖、味精、盐各适量做法：锅烧热，加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄；加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。怀孕5个月食谱2：羊肝菠菜汤材料：鲜菠菜200克、羊肝200克、盐...

儿科2015-06-24

我们往往会认为榨菜只能在吃面条或者馒头时吃，其实榨菜也是可以烹饪做菜的。今天，就来教教大家怎样用榨菜来做菜，推荐3款榨菜类的美味食谱，一起来学两招吧。3款榨菜类的营养食谱榨菜鸡胗花原料：鸡胗、涪陵榨菜片、红辣椒、姜蒜、蚝油、盐做法：姜蒜切碎，红辣椒切片，涪陵榨菜片用清水浸泡。鸡胗洗净去除油脂，用刀刮掉内部的黄皮，切掉鸡胗的尾巴---小肚儿，让鸡胗趴在菜板上，左手按住，右手握刀先横切几刀，再顺切几刀...

食谱推介2016-11-29

对于小宝宝来说，添加辅食是一个很关键的阶段，不同年龄段的小宝宝需要添加辅食有所不同。那么对于8个月的宝宝来说，辅食添加什么比较好呢？8个月婴儿辅食食谱有哪些呢？8个月婴儿辅食食谱一、南瓜拌饭原料：南瓜1片、米50克、白菜叶1片、高汤适量。做法：1、将南瓜去皮后，取一小片切成碎粒；2、将白米洗净，加水放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加高汤调味即可。8个月婴儿辅食食谱二、番...

婴儿2016-12-30

医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师郭丽娜对于肥胖人群来说，解毒和减肥是需要同时进行的。今天就为有减肥需要的朋友推荐一款解毒减肥食谱--海带苦瓜煲猪骨。操作简单，且有食疗功效。海带苦瓜煲猪骨用料：海带（干）30克，苦瓜150克，猪骨200克，生姜3片制作：先将海带用水浸发，稍清洗，苦瓜去瓤、去籽，切小块，猪骨先洗净，斩大块，飞水后与海带、苦瓜、生姜一同放入瓦煲内，放入适量清水，武火滚沸后改用文...

超重与肥胖2015-08-25

为什么有的孩子会身材矮小，而有的孩子则比较高大？其实宝宝的身高与一岁内的饮食有很大的关系。那么宝宝应该怎么吃？别急，下面就为大家推荐一些营养的营养辅食食谱。宝宝身材矮小与一岁内饮食有关据专家介绍，身材矮小始于出生后第一年并持续到第二年，母乳喂养、母亲文盲率、母亲照料、腹泻与家庭收入是影响儿童身高的相关因素，而母乳喂养与辅食添加对儿童最佳营养物质的摄取发挥极重要作用。婴儿出生后4～6个月完全纯母乳喂...

婴幼儿营养2017-07-04

草莓的营养是极为丰富的，妈妈可以试试把草莓添加到孩子日常的饮食中。孩子会感到很新奇，更加喜欢吃草莓。今天，小编就要来推荐2款草莓类的营养食谱给妈妈们，一起来学两招吧。草莓的营养价值草莓营养配比合理，对孩子生长发育有促进作用。草莓营养丰富，富含多种有效成分。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿...

营养食谱2014-02-27

香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为快乐水果，而且香蕉还是女孩子们钟爱的佳果。若已立志天天吃蕉，也恐怕挺容易吃闷的，下面介绍几种简单的香蕉食谱，可供大家调调胃口。A、吉列香蕉一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许做法：1、先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆；2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉；3、浸入蛋浆后、再醮一...

营养食材2017-03-29

孕妇怀孕后，会多方面地进行滋补，这样才有利于胎儿的健康发育。那么，孕妈冬季应该怎样合理的饮食才能保证自己和胎宝的健康呢？下面即将向您推荐孕妇冬季有三大食谱来帮忙“养生”。一、醋蛋止呕汤主料：鸡蛋150克调料：白砂糖5克，醋3克做法：锅内加适量清水煮沸，将鸡蛋打入锅内，并加白糖、米醋，煮熟后待凉后食用。健康提示：饭前一碗汤，健康又养颜！1、此汤具有补肾益精、养血安胎的作用，适用于妊娠期间呕吐不止的孕...

四季饮食2013-12-28

在孩子开始长牙后就可以逐渐添加一些固体辅食了，而这些固体辅食必须要做到营养美味。如果你没有过多的烹饪技巧，不如就来和小编学两招。看看今天所推荐的固体辅食食谱是怎样的吧。固体类辅食营养食谱鱼味蛋饼原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。制作：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用；猪肉切成绿豆大小的粒状，待用；将干净炒锅放置炉...

营养食谱2014-06-02

受访专家：广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山近年来，妊娠糖尿病患者越来越多，很多准妈妈都担心一不小心就成了“糖妈妈”，怎样吃成了她们最关注的话题。广州医学院第三附属医院主治营养医师曾青山在接受家庭医生在线采访时表示，准妈妈孕期注重补充营养之余，还需合理饮食，少量多餐，避免患上妊娠糖尿病，少吃米饭并不能预防妊娠糖尿病。病因：少吃米饭就能预防妊娠糖尿病？有些人认为，孕妈妈少吃饭就能预防妊娠糖尿病...

孕期2012-05-04

春节期间难免吃得过于丰盛、多肉少菜，这便有可能造成便秘及血脂高。该怎么办呢？下面和大家推荐3款降脂食谱：银耳木瓜汤、虫草花蒸蛋和玉米鱼肉饼。春节推荐3款降脂食谱1、银耳木瓜汤材料：银耳50克、木瓜1个、杏仁20克、蜜枣4颗、瘦猪肉120克、玉米1根。做法：1、银耳泡软去蒂；2、木瓜去皮去核切块，玉米分为3段；3、瘦肉切块，沸水煮2~3分钟，沥起备用；4、锅里放2~3升水，加入所有材料，大火煲10分...

其他疾病2017-02-03

孕妇需补充足够的钙质给自己和胎儿。如果懂得几道孕期补钙食谱，就能在一日三餐中做到补钙了。下面，就向大家推荐几道孕妇补钙食谱。孕妇补钙食谱榛仁莴笋扇贝原料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。做法1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。2、莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。3、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。4、锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放...

营养食材2017-06-22

经期是女性荷尔蒙剧烈动荡的时刻，也是MM们瘦身最容易收获成效的时候，这时候吃什么更有效减肥呢？以下推荐5款美味享瘦食谱，减肥MM不容错过哦。经期减肥的饮食原则原则一：经期请勿刻意吃甜食·有人说经期吃什么都不会发胖，这是错误的。不要在经期刻意吃甜食，如饮？？料、蛋糕、糖果等。·经期进食过多甜食会导致血糖不稳定，加重各种不适。小编提醒您，含有阿胶的食物容易导致血量增多，同样不可取。原则二：防止缺铁，荤...

减肥食谱2013-06-29

菠萝炒饭食材：剩米饭1大碗，菠萝1个，鸡蛋1个，豌豆1把，红椒1/4个，火腿肠1根，鲜虾仁4只，腰果15克，葡萄干10克，酱油1汤匙，盐、油适量。做法：1、豌豆焯熟晾凉；火腿肠切小丁；红椒切小丁；虾仁切小丁。2、腰果、葡萄干入烤箱烤5分钟。3、菠萝四六切开，挖出果肉，做成菠萝碗；取适量果肉切小丁。4、热油锅，打入鸡蛋炒碎盛出。5、锅中再加点油，倒入豌豆、火腿丁、红椒丁、虾仁丁炒一会儿。6、倒入米饭...

营养食材2017-07-27

春季是菠萝上市的季节，菠萝不仅有酸酸甜甜的味道，还可以帮助我们有效减肥。今天，为大家推荐几款菠萝减肥食谱，让你可以边吃边减肥，千万别错过了。菠萝减肥的作用菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第...

食材档案2016-03-04