营养菜谱头菜洋葱焖鸡【资讯】

材料:光鸡半只、头菜80克、洋葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克、柱侯酱10克,盐、糖、蚝油、豉油、米酒、胡椒粉、花生油各适量。做法:光鸡洗净斩件,以盐、糖、豉油、胡椒粉、花生油拌匀备用;头菜用盐水浸泡15分钟,飞水后切条备用;洋葱去皮洗净,切片炒香后备用;开锅下油,爆香拍蒜,下鸡件大火爆炒片刻,加入柱侯酱继续翻炒至香气溢出,溅少许米酒,加入适量水和蚝油、头菜、洋葱,调味后中火焖煮至材料熟透,最后收...

食材档案2017-07-28

洋葱肥牛盖浇饭的做法【资讯】

用料:肥牛片300克,洋葱1个,红辣椒半个,青辣椒一个。做法1、洋葱、青红辣椒洗净切丝。将2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐混合在一起制成调味汁;2、将肥牛片放入滚水中汆烫一下,捞出沥干水分,待用;3、烧热炒锅中的油,放入洋葱丝炒香,加入青红辣椒丝;4、加入焯好的肥牛肉翻炒均匀,倒入混合好的调味汁;5、略炒片刻,盛出浇在白米饭上即可。

食材档案2017-07-28

高血压饮食:素炒洋葱高血压食疗菜谱【资讯】

高血压饮食:素炒洋葱高血压食疗菜谱【原料】洋葱300克,植物油、酱油、醋、味精、食盐、白糖、料酒各适量。【做法】①洋葱切掉根,剥去外皮,洗净切成丝。②油锅烧热,放人洋葱丝煸炒片刻,烹入料酒,加酱油、食盐、白糖、味精,炒匀后淋少许醋即可。【功效】清热化痰,扩张血管。适用于高血压、冠心病、动脉硬化等病患者食用。

高血压2017-02-14

解油腻的食物【资讯】

燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。洋葱洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。山药山药有...

食材档案2017-10-23

合理的冠心病的饮食【资讯】

每年因冠心病而死亡的人非常多,冠心病人做适量运动能改善心血管功能,从而改善冠状动脉的血流,有利于缓解冠心病的病情,减低冠心病的发生。那么在治愈冠心病时,不仅要靠运动还要注意冠心病的饮食,那么,合理的冠心病的饮食是什么样的呢?冠心病患者宜吃的食物:豆类,豆类食物含有大量的亚麻二烯酸,具有降低胆固醇和血液的粘滞性的作用。把黄豆泡上一夜,然后晾干放于塑料袋中冰冻起来,随时可做各种菜,如煮豆、炒豆、豆汤等...

冠心病2017-05-05

辣炒年糕【即问即答】

辣炒年糕用料很简单:年糕和辣椒酱,再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡!材料:年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。制作:甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,洋葱切寸段。一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香,洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(炒到熟)。接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约30小片)。再把甜椒、白菜一起放进锅中,煮至水开,...

4个回复 2017/7/7 1:32:06

孕妇是否可以食用洋葱?【即问即答】

你好,可以吃洋葱的,没有有影响的,祝你健康

2个回复 2025/2/12 9:26:15

洋葱有什么办法不会流泪?【即问即答】

你好!切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就减少挥发物质刺激而减少流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了,机理相同。3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。4.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。您可以试试。

2个回复 2017/7/11 19:59:07

神经系统肿瘤患者能吃洋葱吗?【即问即答】

神经系统肿瘤患者的饮食需要谨慎选择。能否吃洋葱,取决于患者的病情、身体状况、治疗阶段、个人体质和饮食偏好等。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.病情:若病情稳定,一般可以适量吃洋葱。2.身体状况:身体状况良好,对洋葱不过敏,可少量食用。3.治疗阶段:如正在进行放化疗,肠胃功能较弱,应少吃。4.个人体质:体质敏感,吃洋葱后有不适,应避免。5.饮食偏好:若本...

2个回复 2024/9/1 15:55:24

如何制作葡萄酒泡洋葱【即问即答】

问题分析:酒泡洋葱抗癌又保健葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂抗癌作用,两者相加更是有益无害,其保健作用显而易见,而且其制作简单,操作方便.推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方.材料:洋葱1~2个,葡萄酒400~500毫升(如果喜欢甜食的人,可以适量加上一些蜂蜜).做法:1.将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成8等份半月形.2.将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒.将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放...

3个回复 2024/12/18 15:12:22

怀孕时爱吃洋葱,老公说有影响,真的吗?【即问即答】

怀孕能吃洋葱洋葱富含营养丰富又很多的维生素还可以降血脂,对孕妇和胎儿没有不好的作用

2个回复 2025/2/7 10:41:41

小儿呕吐可不可以吃洋葱【即问即答】

小儿呕吐不宜多吃洋葱小孩出现吃东西呕吐的症状,结合您小孩的年龄,考虑为急性胃肠炎的可能。如果最近没有其他不舒服,那么可能就是因为受寒或者饮食不节引起的胃肠炎。如果精神还好,就可以给生姜水或者藿香正气水小孩服用。如果还是不见好转,建议尽早去医院就诊对症治疗,以免出现恶化。洋葱属于刺激性食物,尽量少吃。

3个回复 2024/1/31 19:28:02

发了芽的洋葱可以吃吗?【即问即答】

采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其发芽。

2个回复 2017/9/20 19:10:32

白癜风患者可以吃洋葱吗?【即问即答】

您好,您好,白癜风患者是可以吃洋葱的,洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(...

3个回复 2017/11/15 16:27:09

牛皮癣患者能否食用洋葱【即问即答】

牛皮癣患者能否吃洋葱,需要综合多方面因素考虑,包括病情严重程度、个人体质、洋葱的烹饪方式、饮食搭配、治疗阶段等。 1.病情严重程度:若牛皮癣处于急性发作期,皮损广泛且炎症明显,可能要谨慎食用洋葱。病情较稳定时,少量食用影响不大。 2.个人体质:部分患者对洋葱过敏或食用后有不适反应,应避免食用。 3.洋葱的烹饪方式:生洋葱刺激性较强,炒熟或煮熟后刺激性相对降低,可适当食用。 4.饮食搭配:若同时食用...

1个回复 2024/11/13 16:26:50

洋葱为何会刺眼流泪,如何解决?【即问即答】

你好,我也是,但你可以想下办法减轻下这种症状把切菜板,刀都用水洗下,再就是带上眼镜切,这样会好很多的

5个回复 2025/1/16 11:18:00

有痛风病史者能否天天吃洋葱降血脂【即问即答】

你好,洋葱有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫,降压,降糖,杀菌等功能,有痛风病史的人是可以食用洋葱的。有痛风病史的人应避免食用高嘌呤食物,如,肉类,动物内脏,豆制品等等,洋葱不属于含嘌呤高的蔬菜,可以食用洋葱的,希望我的回答对你有所帮助

5个回复 2025/2/8 10:10:45

宝宝吃洋葱的好处【即问即答】

洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。

4个回复 2024/1/31 20:38:04

食用洋葱对健康有哪些益处?【即问即答】

洋葱好处多?洋葱是蔬菜大王,也是高血压、心脏病、糖尿病患者理想的蔬菜。炒洋葱要放点水,炒得烂熟,吃了就不会胃不好受。

4个回复 2024/12/18 11:09:47

洋葱会杀精影响妻子受孕吗?吃啥对精子好?【即问即答】

您好:洋葱对精子质量并不会造成影响。祝您健康!

5个回复 2024/12/12 10:36:58

软下疳可不可以吃洋葱【即问即答】

软下疳可以吃洋葱洋葱性辛,温。归脾、胃经。有理气和胃,健脾进食的功效,可用于饮食减少,腹胀腹泻,还有降血压、降血脂的作用。软下疳建议饮食多以清淡为主,减少辛辣刺激油腻的食物,多食用新鲜的蔬菜水果,补充充足的维生素。

2个回复 2017/7/7 23:28:01

脑干梗塞患者能吃洋葱吗【即问即答】

脑干梗塞可以吃洋葱根据本疾病病理病因分析,此食物对本疾病没有不良影响。洋葱主要提供给人体的有少量的维生素和一定量的植物化学物质,属于低能量食物,没有诱发和加重本疾病的情况。由于提供营养价值有限,每天建议食用量不超过20克。

3个回复 2025/2/13 10:08:58

三种蔬菜可预防骨质疏松【资讯】

骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。三种蔬菜帮助女性预防骨质疏松一、洋葱。过去我们只知道洋葱具有杀菌以及增加免疫力的效果,现在瑞士的研究发现,停经后的妇女经常食用洋葱可以有效阻止骨骼中的钙质流失,预防骨质疏松;国际知...

骨质疏松2017-07-07

葡萄酒泡洋葱的药用价值【资讯】

葡萄酒具有美容养生的功效,洋葱具有杀菌消毒的功效,如果葡萄酒泡洋葱搭配,又会有什么功效呢?葡萄酒泡洋葱具有不可多得的药用价值,想详细了解就赶快看看下文吧。红酒葡萄酒泡洋葱的功效:1、每天只喝少量葡萄酒,对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行,而且效果相当惊人。2、吃了药也无法降下来的“高血压”,喝了洋葱葡萄酒后血压正常且安定。3、无论用什么方法也无法降下来的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋葱...

营养食材2017-05-05

紫皮洋葱营养最高【资讯】

紫皮洋葱多呈扁圆形,表面呈紫色或紫红色,果肉多为白中带紫。黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外,果肉均为白色。紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄、白皮的高,但后两者的胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮略高。紫皮洋葱中还含有植物花青素,这是一种比维生素C和维生素E的抗氧化能力强数十倍的植物化学物质,能够保护人体免受自由基的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统...

食材档案2017-07-28

洋葱可降压降脂【资讯】

很多蔬菜都有自己的妙处以及医药效果,洋葱也不例外,它虽然是一种普通的蔬菜,但它含有丰富的营养成份,常吃能够预防多种疾病的发生,对于老年人来说,经常吃洋葱能够降压降血脂。洋葱含丰富营养成份每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0....

高血压吃什么好2017-05-31

有什么预防胃癌的食物【资讯】

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。洋葱洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。菌菇类这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以...

胃癌2016-10-21

有什么预防胃癌的食物【资讯】

大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。洋葱洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。菌菇类这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以...

胃癌2016-10-26

糖尿病人吃洋葱降血糖吗?【资讯】

糖尿病人的饮食注意事项众多,始终围绕的中心就是饮食控血糖,洋葱是糖尿病人应该多吃的蔬菜,洋葱中含有的甲苯磺丁脲,能够刺激胰岛素合成及释放,并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素,具有较好的降糖作用。糖尿病人吃洋葱降血糖吗?洋葱还含有硫化物,含少量硫氨基酸,具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用,可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。就洋葱的营养价值来说,生吃比熟吃要好得多。因为烹调会流失大量的营养物...

糖尿病饮食2017-01-24

预防胃癌的三大饮食【资讯】

胃癌是一种常见的恶性肿瘤,会危及到人们的生命,所以人们要及时预防胃癌,那么,如何预防胃癌呢?预防胃癌的三大饮食1、洋葱洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。2、大蒜是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因...

胃癌2016-11-03

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