贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣、豆腐猪血汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。...

食材档案2017-11-20

贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。用法：早、晚...

食材档案2017-11-13

骨质疏松是我们很多人都应该要关注的一种疾病，这几年，除了老年，很多中年朋友也逐渐出现了骨质疏松的症状。事实上，治疗骨质疏松除了吃药，好的药膳辅助治疗也是很重要的。都有哪些药膳能够治疗骨质疏松呢？（1）枸杞肉丝：肉丝120克，枸杞子60克。先用猪油将枸杞子略炒，加少量水炖烂，出锅；再用猪油将肉丝炒熟（不可过老），倒入枸杞合炒，调味品自酌。还可做枸杞炖羊肉、枸杞炖牛肉、枸杞粥等，根据自己口味制作。在制...

药膳养生2017-06-06

肝硬化是由于营养不良、慢性酒精中毒、病毒性肝炎、肠道感染、毒物作用等一科一或多种致病因素，长期或反复损害肝脏组织所引起的慢性肝脏硬变性疾病。患者往往有病毒性肝炎、中毒性肝炎、酗酒、血吸虫病、胆道疾病、药物性肝病等病史，以病毒性肝炎最多见。肝硬化早期，患者可有食欲不振、乏力、恶心、厌油、肝区不适等症，或无明显临床症状，肝功能大多正常或轻度异常。肝硬化患者的治疗，除精神、药物和动静结合的体疗外，最基本...

肝硬化2017-04-06

对于患有胃癌的患者来说，患者患病后不仅需要及时的选用科学的方法进行治疗，同时在胃癌饮食中可以通过一些食疗药膳的方法来辅助胃癌的治疗，这样有利于胃癌病情的康复。下面就为大家简单介绍一些治疗胃癌的食疗药膳。（1）陈皮红枣饮：准备桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。（2）蔗姜饮：准备甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成...

胃癌2016-10-14

肿瘤不仅仅可以通过手术切除，化疗的方法治疗，还可以通过我们食物来改善。中医有种药膳食疗，可以极大的改善患病人群的身体素质，加大治愈几率。下面我们来了解一下中医对肿瘤的药膳食疗。1、食疗中药1）香茹鲜香菇90克，用植物油适量、食盐少许炒过，加水煮成汤食。可用于胃癌、子宫颈癌。2）平菇平菇适量，煎汤、煮食，或研末服。3）菱实鲜菱实20-30个，加水适量，小火煎成浓汤，分2-3次服。对胃癌、子宫颈癌有一...

药膳养生2017-06-06

严寒的冬季是进补的好时机，但是一定要根据自身的体质以及耐受力来选择合适的药膳方式，错误的进补方式可能会出现虚不受补的情况，如何来根据体质来选择药膳呢。怎么根据体质来选择药膳？气短气虚体质的人群身体会出现不明原因的消瘦或者虚胖、肌肉松软，脸色淡白或者萎黄，稍微一运动就会出很多的虚汗、气喘吁吁而且全身无力，站起来的时候容易出现眩晕的症状，消化不良，吃一点食物就会感觉到腹部胀痛，不喜欢说话，说话的时候声...

药膳食疗2019-01-22

俗话说“十胃九病”，这提醒人们：作为人体重要的消化器官，胃是很容易得病的，必须小心呵护。然而，很多人在日常生活中却不注重胃的保养，特别是现在入秋，胃容易受伤，很多日常生活习惯在不知不觉侵害着我们的胃。中山大学附属第六医院中医科主任石显方接受家庭医生在线采访时介绍，不良的生活习惯是引起胃病的主要原因。指导专家：中山大学附属第六医院中医科主任石显方如：饮食不规律：早餐不常吃，午饭简单对付、晚餐“大吃大...

药膳养生2013-10-03

中医药膳具有补肾的功效，一般会选取具有补肾气滋肾阴的中药制作成药膳，能够缓解潮热、盗汗头晕耳鸣、腰膝酸软等症状，小编为大家介绍五种补肾的药膳。补肾药膳有哪些？1、猪肾粥需要一对猪肾，50克粳米，适量的盐，生姜，葱白及五香粉，猪肾洗干净切细放在水里淘洗干净，一起放在锅里面煮成粥，然后把以上所有调料味放进去搅拌均匀，每天早晨服用一次。此方法具有补肾壮阳的功效，适合于老年人肾气不足所引起的耳聋以及腰膝酸...

药膳食疗2018-10-29

随着人们保健意识的增强和医学知识的普及，“药膳餐馆”近几年日益增多，药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实，食疗和药膳是两个概念，食疗不加药物，适用范围比较广；药膳由食物和药物配制烹调而成，因“是药三分毒”，并非所有人都适用。中国药膳源远流长，自宫廷到民间，广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆，其实“食疗”和“药膳”既有区别，又有联系。“食疗”是研究养身保健、防病治病、延年益寿的...

药膳养生2017-06-06

中医和饮食的完美结合早就了药膳，中国自古以来就有了一个很完善的药膳体系，可以说有多少种健康问题，就有多少种药膳方案。对于令人难以启齿的男性勃起障碍，自然也有药膳可以治疗。中医认为属肾阳虚败者居多，药膳通过补肾壮阳对有较好的疗效。一、圆肉党参炖猫肉功效健脾益心。也适用于病后体虚、神经衰弱等症配料桂圆肉15克，党参30克，猫肉150～250克。制作将党参、猫肉、桂圆肉共置盅内，隔水炖熟服食。用法吃肉饮...

性功能障碍2017-11-22

慢性胃炎是胃肠系统最常见疾病了。是指不同病因引起的各种慢性胃粘膜炎性病变，是一种常见病，也是部队多发病之一，其发病率在各种胃病中居首位。其实质是胃黏膜上皮遭受反复损害后，由于部膜特异的再生能力，以致黏膜发生改建，且最终导致不可逆的固有胃腺体的萎缩，甚至消失。这些养胃需注意的饮食禁忌：1、忌饥饱不均饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制...

养胃方法2014-12-11

“医食同源”，药膳可治疗各类疾病，丰胸自然不在话下。推荐三款药膳，制作方法也十分简单：淮药粥用料：淮山药100克，大米200克作法：淮山药切片，米淘净，如常煮粥法，以熟烂为宜苡仁粥用料：苡仁150克，白米250克，作法：苡仁，白米淘净，如常煮粥法，食时，加白糖或红糖少许。鲫鱼五味汤用料：鲫鱼500克，五味子10克作法：先将五味子洗净，熬水去渣，再将鲫鱼入五味子汤中，煮熟食之。

药膳养生2017-06-06

很多药膳对于治疗胃溃疡都是很有效果的，在平时生活中，这些食材我们可能都见过或者吃过，但却并没有关注他们在治疗疾病方面的作用。那么，到底有哪些药膳能够有效治疗胃溃疡呢？下面给大家介绍一下。桃仁猪肚粥原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细；取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。功效：可益气活血，化淤止痛。佛手扁苡粥原料和制法：佛手...

药膳养生2017-06-06

日前，子宫癌症是一种比较常见的疾病，越来越多的女性朋友开始关注子宫癌。在子宫癌的治疗上可以辅助药膳的，那么子宫癌吃什么药膳有效果呢？子宫癌，是妇女最常见的一种恶性肿瘤，多发生在40-60岁的女子，过早结婚，过多生育以及有慢性宫颈炎症和损伤的妇女，较易发生。药膳1、木耳佛手蛇肉汤：水发木耳50克，佛手10克，蛇肉250克，水煎加上调料食用。每日1-2次。药膳2、薏苡仁菱角佛手粥：薏苡仁25克，菱角肉...

子宫内膜癌2017-05-12

医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师许欣筑正值冬季，稍有不慎，易招风寒出现感冒等不适。姜糖苏叶饮可作为风寒感冒初起阶段的治疗药膳，也可作为外感病流行期间的预防药膳。膳中的食材都是居家常见的，非常容易获得。姜糖苏叶饮【原材料】苏叶5g、生姜3g、葱白2条、红糖10g。（1人份量）【烹调方法】将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸，放入红糖搅匀即可饮用。【专家点评】此款药膳可发汗解表，祛寒健胃。主要...

药膳食疗2015-09-26

养胃即清养胃阴，生活中很多人或多或少有点老胃病，例如胃部灼痛或胃胀气、胃痛、口臭、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔等表现。众所周知，“胃病三分靠治，七分靠养”，多吃一些好吃养胃的食物，对于慢性胃病的调理是很有帮助的。一般而言，以下食物好吃又养胃，值得推荐：第一、米类。例如大米，补中益气，健脾和胃，肠胃不好的人应经常煮粥食用。再如玉米，性味甘、平入脾、胃经，具有健脾和胃之功效。第二、菌类。蘑菇可以健胃开...

食材档案2017-08-23

治疗脚跟痛的药膳有哪些？中医认为脚跟痛患者可以通过药膳食疗来缓解，具体的药膳是以羊肉及鸡肉加入中草药熬制而成，具体的做法请往下看：治疗脚跟痛的药膳一、取鸡肉90克、川鸟6克、黑豆60克、红枣12克，洗净后同放入瓦锅内，加清水适量，文火煮2-3小时，至尝无麻辣感为度，随量饮用。适用于足风寒湿痹阻经络者。治疗脚跟痛的药膳二、用羊肉90克（切块）、淫羊霍9克，枸祀了15克，洗净一起放入瓦锅内，加清水适量...

药膳养生2017-06-02

风寒感冒食疗姜糖苏叶饮的做法原材料：紫苏叶5克、生姜3克、葱白2条、红糖10克。（1人份量）烹调方法：将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸，放入红糖搅匀即可饮用。药膳功效：此款药膳可发汗解表，祛寒健胃。主要用于风寒感冒见发热、恶寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗，出现恶心、呕吐、腹胀等胃肠道症状的胃肠型感冒也可适用。营养点评：广东省中医院临床营养科许欣筑介绍，膳中的食材都是居家常见的，非常容易获得。其中...

其他疾病2012-02-02

雀斑是一种发生在面部的皮肤损害，呈斑点状，或芝麻状褐色或浅褐色的小斑点。大多数是后天发生的，也有部分是先天发生的。但是不论先天或后天，均与遗传因素有密切的关系。也就是说，雀斑具有一定的体质质，具有这种体质的人在外界的一些因素的作用下（如日晒、皮肤干燥等），便会发生雀斑。中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用下列药膳食疗方。1、胡桃芝麻饮胡桃30克，芝麻20克，...

养颜食谱2016-10-27

贫血，临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦无力、气短头晕等为主要特征，药膳疗法是该病有效的辅助治疗方法，黄芪鸡汁粥、肝粥、红枣黑木耳汤、荔枝干大枣、豆腐猪血汤等药膳方效果显著，贫血者宜经常食用。黄芪鸡汁粥功效：益气血，填精髓，适于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。配料：重1000～1500克的母鸡1只，黄芪15克，大米100克。制作：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥。...

食材档案2017-11-14

不孕指妇女结婚三年以上，不能生育（男方无病），除及时就诊外，可辅以药膳疗法，生姜红糖泥、后宫粥、温补鹌鹑汤等药膳方均对不孕症女子有所帮助。生姜红糖泥功效：温暖子宫，适用于妇女宫冷不孕。配料：鲜生姜500克，红糖500克。制作：姜捣为泥，加入红糖，拌匀，蒸1小时，晒3日，共九蒸九晒。最好在夏季三伏，每伏各蒸晒3次。用法：在经期开始时服用，每次1匙，1日3次，连服1个月。服药期间忌房事。后宫粥功效：健...

不孕治疗2013-07-15

对于现在男性不育越来越高的发病率，患者朋友除了必要的一些药物治疗外，其实我们也可以配合一些药膳食疗来治疗，这样会取得更好的疗效。那么有哪些药膳食疗适合男性不育的治疗调理的呢？1、种子蛋酒方：[原料]当归6g，红花6g，艾叶6g，鸡蛋3枚。[制法]把鸡蛋每个钻7个孔，用陈酒600mL，把药、蛋共煎，取300mL即可。[功效]温经，活血，补虚。用于男性不育。[服法]蛋、酒并服。1次/d。2、胆肝丸：[...

男性不育2016-12-05

能结合药膳疗法不仅能补充营养，增强肿瘤病人的免疫抵抗力，还能减轻和消除放疗、化疗的不良反应，有利于手术后恢复。下面介绍六种唇癌的药膳疗法。唇癌的药膳疗法1、药物组成：胡萝卜1500g，苹果1个，橘子半个，蜂蜜酌量。用法：上述3味切碎，酌加冷开水一起压榨取汁。饮服。2、药物组成：梗米100g，菱角粉30～50g。用法：先用粳米洗净，烧粥，待米煮至半熟后，调入菱角粉30～50g，红糖少许，同煮为粥。3...

药膳养生2017-06-19

痤疮又称粉刺，多发生于青少年的面部。痤疮患者可通过药膳疗法，以内养外，辅助消除痤疮。大蒜白芨煮鲤鱼、绿豆慧仁汤、荷叶贝母核桃仁等药膳方，可使您在享受美味的同时，疾病也得到治疗。大蒜白芨煮鲤鱼功效：解毒消肿，止血生肌，适用于痤疮患者。配料：250克左右乌鲤鱼1条，大蒜3头，白芨15克。制作：将鱼去鳞、鳃及肠杂，与大蒜、白芨一同煮汤，鱼肉熟后即可食用。用法：吃鱼喝汤，每日1剂，连服数天。绿豆慧仁汤功效...

痤疮2017-02-27

怀孕期间可以药补吗？准妈妈适当的吃一些药膳是有益无害的，不过也要注意哪些药膳可以吃哪些不可以吃，以免出现不良反应。下面小编就来推荐孕期药膳食谱。一、孕期药补食物1、人参：是大补元气的药膳，但孕妈咪也不可乱用哦。在孕早期，体弱的孕妈咪可少量进补，以提高自身免疫力并增进食欲。但人参有“抗凝”作用，临产及分娩时服用可能导致产后出血。而且热性的食物过多食用也会扰动胎宝宝，妈妈们要食之有道哦。2、桂圆：是热...

孕期食谱2013-06-06

腰肌劳损是指腰部肌肉、筋膜与韧带组织的慢性炎性损伤，中医认识并治疗疾病都秉承辨证施治的原则，不同分型的患者食用药膳食补也有所差异。1、寒湿型症见：腰痛，阴雨天受凉或劳累后加重，喜暖畏寒，乏力，活动欠佳，苔白滑，脉弦细。药膳方：①椒茴煮猪尾：胡椒、大茴香、猪尾，猪尾去毛，洗净后切成小段，煮汤服用；②薏苡仁生姜羊肉汤：薏苡仁、生姜、羊肉，加水适量煲汤，调味佐膳食用即可；③高良姜猪脊骨粥：高良姜、薏苡仁...

腰肌劳损2016-09-23

专家称，颈椎病患者可以在日常饮食中多采用可以缓解颈椎病的药膳。下面将四种药膳的做法详细介绍如下：马齿苋羊肉灌汤蒸包：荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。红薯胡萝卜糯米粥：红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米100克。将红薯、胡萝卜切成方块；糯米用水泡发后，用适量水煮开加入其他备品煮熟，常食。醋煲...

颈椎病2016-06-17