和青菜水果一起吃海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才能在人体中起到酸碱平衡的作用。很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的维生素C结合，会转变为有毒的砒霜。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是...

营养食材2017-07-11

吃头孢后吃海鲜是否会有不良影响，取决于个体体质、海鲜种类、头孢类型、食用时间间隔、食用量等因素。1.个体体质：不同人的体质对头孢和海鲜的反应不同。有些人本身就是过敏体质，可能对海鲜过敏，在服用头孢期间食用海鲜，过敏反应可能会被诱发或加重，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。即使平时对海鲜不过敏，在服用头孢后，身体的免疫系统可能处于较为敏感的状态，也有可能出现过敏现象。2.海鲜种类：海鲜的种类繁多，不同...

健康科普2025-03-08

痛风在急性发作期时，一般不可以吃海鲜菇，病情缓解期可以少量吃海鲜菇。痛风属于比较常见的自身免疫性疾病。痛风的发生通常和高尿酸血症有关，尿酸的生成则主要来源于高嘌呤的食物。痛风在急性发作期时，通常会以关节红肿、疼痛等现象为主，为避免痛风症状加重，一般是不可以吃海鲜菇。海鲜菇属于中等嘌呤的食物，如果此时吃海鲜菇可能会导致尿酸水平升高，从而不利于症状的缓解。此外，像肉汤、动物内脏等食物也不建议吃。痛风在...

精编文章2022-09-14

冰凉的啤酒配着美味的海鲜，吸引了许多人。在沿海城市，它几乎成了一种生活方式。不过，你可能听过这样一句话：吃海鲜不能喝啤酒，否则就会痛风。但是对于那些生活在沿海城市的人来说，也不是所有人都有痛风啊。下面让大家来了解一下：吃海鲜啤酒到底会不会引发痛风呢？下面跟随小编一起来了解一下。吃海鲜喝啤酒会得痛风吗这句话有很多活生生的例子证明：人们经常吃海鲜喝完啤酒，所以痛风发作。送到医院治疗时，医生常说：海鲜中...

营养指导2018-02-19

吃头孢又想吃海鲜，需要考虑药物相互作用、过敏反应、食用时间间隔、海鲜种类选择、身体状况评估等方面。1.药物相互作用：头孢类药物在体内代谢时，可能与海鲜中的某些成分发生相互作用。虽然目前并没有确凿证据表明头孢和海鲜会发生严重的有害反应，但海鲜富含蛋白质和嘌呤等物质，可能会影响药物的吸收和代谢过程。例如，高蛋白食物可能会使药物在胃肠道的停留时间延长，从而影响其起效时间。常见的头孢类药物有头孢氨苄、头孢...

健康科普2025-04-02

广东人喜欢吃海鲜，特别是靠近海边的城市里的人，夏天海产品丰富，更是很多人喜欢平日里买些海鲜回家吃，或者和亲朋好友出外吃一顿丰富的海鲜，但是夏天吃海鲜是有一些禁忌的，如果不注意对身体是会造成极大的伤害的，那有哪些禁忌大家知道吗？下面就和小编一起来看一下吧。1、死贝类病菌毒素多多贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的...

营养误区2013-07-04

吃海鲜后起红疹子，可能是食物过敏、海鲜不新鲜导致的食物中毒、自身免疫性疾病、皮肤感染、其他食物或药物的交叉反应等。1.食物过敏：海鲜中含有的蛋白质等成分可能成为过敏原，引发人体的过敏反应，表现为皮肤起红疹子，还可能伴有瘙痒、肿胀、腹痛、腹泻等症状。治疗上，首先要避免再次食用海鲜，可使用抗组胺药物如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等缓解症状。2.食物中毒：如果海鲜不新鲜或受到污染，食用后可能引起食物中毒...

营养饮食2025-02-19

感冒可以吃海鲜吗？对于这个问题不同人都有不同的看法。中医认为，海鲜是发物，感冒期间不应该食用，也有人认为，海鲜是高蛋白质食物，多摄入可以提高免疫力。那么感冒可以吃海鲜吗？感冒期间不宜吃海鲜中医认为，海鲜是发物，感冒期间不应该食用。因此感冒发热时，人体抵抗力下降，这时最好不要吃海鲜。海鲜营养丰富，但专家指出，人们食用海鲜要控制好量，否则可能引发疾病，一些特殊人群更要注意。有些人一吃海鲜就超量，有的甚...

其他疾病2017-11-02

海鲜的味道很美味，总是受到很多人的喜欢，再者大家的生活水平好了，也买得起更多的海鲜了。所以很多人每顿都能吃上海鲜。但是大家可知道吃海鲜可是有禁忌的。下面赶紧去看看，这可是关系到自身的健康哦！一、海鲜不宜下啤酒食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患...

营养食材2017-05-31

夏季来临更多人会选择去海边玩耍度假，这个时候人们常常会选择的美食就是海鲜，那么大家知道吃海鲜都有哪些饮食禁忌吗？糖尿病人可以吃海鲜吗？今天就带着大家一起去了解一下关于海鲜的秘密吧。糖尿病人吃什么好呢？相关的营养学家建议：糖尿病患者最好是在每周都可以吃两次以上的鱼。与体内含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪，鱼体内的氨基酸的比例也是恰到好处的，非常有助于糖尿病患者和糖友调节血糖病并发症。建议糖友最好吃新...

营养食材2017-05-25

拔牙后是否能吃海鲜，主要根据手术的创面恢复情况来决定，如果创面已经愈合，通常能吃海鲜，反之不建议吃海鲜，拔牙后出现不适症状，如口腔异味、口腔疼痛等，需要立即就医。如果拔牙后的创面已经愈合，适当吃海鲜通常不会对创面造成不良影响，而且海鲜中含有丰富的蛋白质、矿物质等，这些营养元素能为身体补充营养，还有利于促进机体的恢复。如果拔牙的创面未愈合，就不建议吃海鲜，因为海鲜含盐分较高，摄入后可能会对口腔黏膜造...

精编文章2023-11-30

1、用热水烫海鲜在吃海鲜的时候，不妨用热水将海鲜烫一遍，而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋，细嚼慢咽，这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。2、不宜马上吃水果出现海鲜过敏的情况时，还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果，希望通过水果中所含有的维生素来缓解过敏的症状。这也是非常不科学的做法，水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应，从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂...

过敏2017-04-27

服用头孢期间能否吃海鲜，需综合过敏史、药物相互作用、海鲜新鲜度、个人体质、食用量等因素判断。1.过敏史：若对海鲜或头孢类药物过敏，服用头孢时吃海鲜，易引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。常见头孢类药物有头孢氨苄、头孢拉定、头孢克肟等，过敏反应严重程度因人而异，可能轻微不适，也可能危及生命。2.药物相互作用：一般情况下，头孢和海鲜无明显药物相互作用。但海鲜富含蛋白质，部分人消化功能弱，服用头孢期...

营养饮食2025-03-01

高血压患者吃海鲜存在能与不能的情况，主要受海鲜种类、营养成分、个体过敏情况、烹饪方式、食用量等因素影响。1.海鲜种类：不同种类海鲜对高血压患者影响不同。像三文鱼、金枪鱼等富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，减少血栓形成，对高血压患者有益；而鱿鱼、蟹黄等胆固醇含量较高，过量食用可能导致血脂升高，不利于血压控制。2.营养成分：海鲜含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质。例如，虾富含钙，有助于维持骨骼...

健康科普2025-03-08

今天是9月的第一个节气，白露。在白露的节气里吃什么好呢？秋天是吃海鲜的季节，因此不如就来了解了解有哪些海鲜是适合在白露时吃的，让喜欢吃海鲜的朋友们吃的更加健康，千万别错过了。什么是白露白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可...

食材档案2016-09-07

乙肝病人在治疗期间，一般建议不要吃海鲜，原则上可以吃，但要尽量少吃。不能多吃的原因并不是因为海鲜高蛋白，而是因为海鲜除了含有蛋白质之外，还有一些对肝病患者不利的物质。海鲜较难消化对于肝炎或肝功能不全的人来说，肝脏的解毒功能已经减弱，如果海鲜吃多了，就会增加肝脏负担。乙肝患者在进行治疗时最好不要吃海鲜类的食物，因为在进行肝病治疗时，药物要通过肝脏来分解代谢，肝脏压力较大，如果再吃，无疑会加重肝脏负担...

营养食材2017-05-25

海鲜是我们日常中经常食用的食物之一，海鲜里面含有大量的营养，经常食用可以让身体补充一些缺少的营养素，但是有一些糖尿病人认为海鲜里面也含有脂肪和热量，认为自己不能吃海鲜，因此在平时也都是看着不能吃，那到底糖尿病人可以吃海鲜吗？一起来了解一下。糖尿病人可以吃海鲜吗？一般来说，海鲜和牲畜类食物中所含的营养素含量都是差不多的，但是脂肪和脂肪酸的含量有着极大的差异，因此对身体健康的影响也有所不同。一般海鲜中...

糖尿病饮食2019-01-10

吃海鲜的时候存在一些饮食禁忌想必不少美食爱好者都知道，但是具体涉及到哪些方面恐怕很少有人去了解全面，其中一点就是海鲜不适宜与许多水果同吃，尤其是富含维生素C的水果。那么，吃完海鲜后能不能吃榴莲呢？1、问题解析海鲜与榴莲并不存在什么冲突，所以吃完海鲜后可以吃些榴莲。根据通常的说法就是，海鲜不适宜与富含维生素C的食物一起吃，避免引发中毒情况。而实际生活中吃海鲜后吃富含维生素C食物（以水果为代表）引发中...

营养食材2017-04-11

吃海鲜是否可以喝牛奶，需要考虑食物过敏、蛋白质消化、嘌呤摄入、乳糖不耐受、食物搭配反应等因素。1.食物过敏：海鲜和牛奶都是常见的过敏原。有些人对海鲜过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状；部分人对牛奶中的蛋白质过敏，饮用牛奶也会引发过敏反应。若本身对其中一种或两种食物过敏，吃海鲜后喝牛奶会增加过敏风险。2.蛋白质消化：海鲜和牛奶都富含优质蛋白质。短时间内大量摄入高蛋白食物，会加重胃肠消化负...

健康科普2025-02-28