虾“江湖出者大而色白，溪池出者小而色青，皆背有断节，尾有硬鳞，多足而好跃，其肠属脑，其卵在腹外，食以姜醋，馔品所珍”。≮美食性味≯甘、温。≮美食成分≯含蛋白质16.4%，脂肪以及糖类，无机盐，菸酸，维生素A、B1、B2。≮美食功用≯托痘疮，下乳汁，壮阳道，是一种强壮补精药，内眼有托里解毒之功。阴疽、恶核、寒性脓疡（包括骨结核）流脓流水，久不收口者：活虾肉7～10只，生黄芪9克，同煮汤服。肾虚，阳痿...

营养食材2017-05-31

花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加...

营养食材2017-06-27

春季喝什么去火快1、桃花：美容养颜桃花是很多朋友们的喜爱之花，把它比作是三月的花仙子，它的药用价值和美容养颜的功效是不要否认的。桃花的药用价值甚至在藏医、苗医等少数民族药典中亦有记载。现代研究证实，桃花有助疏通经络、改善血液循环，促进皮肤营养供给，滋润皮肤，非常适合女性饮用。推荐一款“桃花红糖饮”：取桃花干3克，红糖10克，加温水200毫升左右，能够养血活血。但桃花的活血作用较强，孕妇和月经量过多...

体质养生2017-05-19

第一点山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。第二点山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。第三点山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到...

营养食材2017-06-20

桂圆就是大家常说的龙眼，在以前桂圆的功效就被很多人推崇，桂圆的功效大家都知道，可以安神补脑，增加抵抗力。 桂圆的药用价值功效主治龙眼即桂圆。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。 龙眼干，或者叫龙眼肉...

食材档案2017-11-17

柠檬水的药用价值一、喝柠檬水还可以防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。三、柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成...

营养食材2017-04-14

山药是一种非常好的营养食物，对于我们的身体也是非常有好处的，那么在中医上山药有什么好处呢？下面请专家为我们讲解。山药亦食亦药，主产河南、河北、山西、山东、陕西等省。其中，河南怀庆、新乡地区所产的山药质地坚实、粉足洁白，药用价值最高，故又称怀山药。一般来说，入药的多是怀山药，它有三大功效。一是补脾止泻。山药能够较好地改善脾胃虚弱、食欲不振、大便稀溏、经常腹泻等症状。本品不热不燥，虽然滋补，但又不会像...

营养食材2017-07-11

蓖麻籽的药用价值蓖麻子的功效与作用：消肿拔毒；泻下导滞；通络利窍。主痈疽肿毒；瘰疬；乳痈；喉痹；疥癞癣疮；烫伤；水肿胀满；大便燥结；口眼歪斜；跌打损伤。用于痈疽肿毒，喉痹，瘰疬，大便燥结。附方：治疔疮脓肿：蓖麻子二十多颗，去壳，和少量食盐、稀饭捣匀，敷患处，日换两次。治痈疽初起：去皮蓖麻子一份，松香四份。将蓖麻子捣碎加入松香粉充分搅拌，用开水搅成糊状，置于冷水中冷却成膏状备用。用时将白膏药按疮面大...

食材档案2017-09-27

一、提神醒脑由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量，二、有助消化薄荷叶对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。变得精神百倍。三、养生保健医学上，薄荷叶有散热，清利咽喉，消炎、消风散热等作用。可以帮助身体促进血液通常，同时还能强身健脾，...

中药大全2017-10-10

韭菜一名起阳草，根、茎、叶、种子，均可作药用。≮美食性味≯味甘、辛，性温，无毒。≮美食成分≯含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。≮美食功用≯为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适明于盗汗、遗尿、尿频、阳痿、遗精，噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病，经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症。噎隔反胃（包括食道癌，胃癌，咽下困难或食人即吐、胸...

营养食材2017-06-12

红豆蔻本品为姜科山姜属、大高良姜之果实。分布于中国东、广西、丢南等省区。系多年生草本，根横走、块状棕色，果实圆形，橙红色，有香气，味稍辣。≮美食性味≯辛、温。≮美食成分≯种子含挥发油、淀粉及蛋白质。≮美食功用≯温中散寒，行气止痛。胃寒疼病（包括慢性胃炎、种经性日病）：红豆蔻3克，研末，每服1克，红糖汤送服，一日3次。慢性气管炎，咯痰不爽：红豆蔻3克，菜菔子、苏子各6克，水煎，一日分2次服。

营养食材2017-06-26

黑鱼原名鳢鱼。《神农本草经》列为上品。李时珍说：“鳢首有七星，形长体圆，头尾相等，细鳞，色黑，有斑花纹，颇类蝮蛇，形状可憎，南人珍食之。”≮美食性味≯甘、寒，无毒。≮美食成分≯含蛋白质17%，脂肪1.7%，以及糖类，无机盐，维生素A、B，菸酸等。≮美食功用≯补脾益胃，利水消肿，治湿痹、脚气、妊娠水肿。肾脏病及心脏病性水肿，营养障碍性水肿，孕妇水肿，脚气浮肿：大黑鱼去肠留鳞洗，冬瓜等量，再加少许葱白...

食材档案2017-08-23

药用价值蛋黄油治疗湿疹，涂抹患处，一般用药后局部发红、渗液，瘙痒等即减轻，经3-5次即可痊愈。又有人用蛋黄油治疗皮癣、脚癣和头癣，亦获良效。用蛋黄油治病，历史久远。如明代《本草纲目》曰“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。现代以蛋黄油治疗的疾病颇多，包括：外涂可治疗湿疹、皮炎（宝贝的湿疹或是尿布皮炎）...

食材档案2017-08-24

土黄连具有清热燥湿、泻火解毒等药用价值，可用于治疗多种疾病，如痢疾、黄疸、目赤肿痛、痈肿疮毒、湿疹等。在应用方面，可内服、外用或与其他中药配伍使用。1.清热燥湿：土黄连能清除体内的湿热之邪，对于湿热引起的腹泻、痢疾等肠道疾病有一定的治疗作用。可与黄芩、黄柏等中药配伍使用。2.泻火解毒：对于热毒炽盛导致的痈肿疮毒、目赤肿痛等症状，土黄连有良好的解毒消肿功效。常与金银花、连翘等配合应用。3.治疗黄疸：...

中医频道2025-01-23

小黑豆和大黑豆都具有一定的药用价值，其差异体现在营养成分、功效作用、适用病症、食用方法以及禁忌等方面。1.营养成分：小黑豆富含维生素E、花青素等抗氧化物质，大黑豆则含有更多的蛋白质和大豆异黄酮。2.功效作用：小黑豆在补肾、养血、乌发方面表现出色；大黑豆更侧重于健脾利湿、清热解毒。3.适用病症：小黑豆常用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等；大黑豆对水肿、脚气等病症有一定疗效。4.食用方法：小黑豆可...

营养饮食2025-02-10

长寿虫具有一定的药用价值，可能在增强免疫力、改善睡眠、调节内分泌、促进新陈代谢、缓解疲劳等方面发挥作用。1.增强免疫力：长寿虫中含有的营养成分可能有助于激活人体的免疫系统，增强身体对抗疾病的能力。例如，其中的某些蛋白质和多肽类物质可能对免疫细胞的活性产生积极影响。2.改善睡眠：其可能通过调节神经系统的功能，缓解神经紧张，从而改善睡眠质量。一些成分可能对大脑中的神经递质产生调节作用，使人更容易进入深...

养生2025-02-28

最近，我发现自己总是容易疲劳，皮肤也显得暗沉无光。有天和朋友吃饭，她给我推荐了一个水果——刺梨，这不是我第一次听说这个水果，但是之前从来没有尝试过。怀着好奇的心，我网购了刺梨，打算开始试试，没想到效果还挺不错的。于是，我决定深入了解一下这个神奇的小果子——刺梨，到底有哪些药用价值呢？一、刺梨的主要药用成分和功效刺梨，这个看似普通的小果子，其实蕴藏着丰富的药用价值。首先，刺梨中的维生素C含量极高，是...

健康笔记2024-04-16

互动小焦点图2013-04-29

去年冬天，我和家人前往青藏高原旅游时，有幸见识到了珍贵的雪灵芝。当地的居民讲述了雪灵芝的神奇传说和广泛的药用价值，这不禁让我产生了浓厚的兴趣。于是，我开始深入了解雪灵芝的功效，以及如何正确使用它来治疗疾病，同时，也关注到了雪灵芝可能存在的副作用和禁忌。现在，就让我们一起来揭开雪灵芝的神秘面纱吧。一、雪灵芝的药用价值与功效雪灵芝，生长在高海拔、严寒地带，被视为天然的“雪域人参”。在传统中医药领域，雪...

健康笔记2024-04-12

前两天，好友小张兴奋地告诉我，她最近迷上了喝玉米须茶，说是既美味又养生。这可引起了我的好奇心，毕竟玉米须平时都是被咱们当作“废弃物”扔掉的。于是，我决定深入了解一番，看看这玉米须到底有何神奇之处，又该如何正确饮用呢？一、玉米须的药用价值玉米须，这看似不起眼的“小东西”，其实蕴藏着丰富的药用价值。中医认为，玉米须具有利尿消肿、清肝利胆的功效，对于水肿、黄疸等症状有一定的缓解作用。此外，现代研究还发现...

健康笔记2024-04-11

苦瓜的药用价值苦瓜不仅营养丰富，还有较高的药用价值。据有关资料，苦瓜的根、茎、叶、花、果实和种子均可供药用，性寒味苦，入心脾胃清暑解热，明目解毒，果实中富含苦瓜甙、苦瓜素，并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸。自古就知道苦瓜的药用价值。苦瓜青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾。苦瓜能除邪热，解劳乏，清心明目，益气解热。据近代药理试验，发现苦瓜有降低血糖的作用，认为这是由于苦瓜中...

食材档案2017-07-27

在平时的生活中很多人都服用过丹参，丹参是一种中草药材，一般生长在泥土之中，到了秋天就可以采来经过加工和晾晒，将丹参晒干入药，长期食用丹参可以治疗女性妇科疾病，活血化瘀，还可以预防女性月经不调等疾病，对身体有极大的好处，那么丹参药用价值都有哪些呢？ 丹参，中药名。为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge。的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。全国大部分地区都有分...

中药大全2017-08-21