世界上患上白癜风的人有很多，近些年随着环境问题，食品问题，生活压力问题更是有很多人患上这种疾病。白癜风疾病的影响是很多的，人们要注意白癜风的危害，白癜风是一种很让人心烦的疾病，生活中人们要注意自己食物的选择，要注意白癜风疾病的治疗方法。对于大蒜是我们每个人都再熟悉不过的了，因为每天我们都要吃到。吃大蒜可以杀菌，还能预防感冒。在日常生活中，大蒜是必不可少的调味料，大蒜具有很高的食疗价值。不但可提高机...

白癜风饮食2016-08-11

怀孕时，有7种食物不宜食用，分别是生鱼片、酒精饮品、未经巴氏消毒的奶制品、发芽土豆、高汞鱼类、半生不熟的肉类、含大量咖啡因的饮料等。1.生鱼片：生鱼片可能携带寄生虫和细菌，如肝吸虫、副溶血性弧菌等。孕妇食用后，这些病原体可能进入体内，影响孕妇健康，还可能对胎儿发育造成不良影响，比如导致胎儿发育迟缓、畸形等。2.酒精饮品：酒精可通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的正常发育，可能导致胎儿酒精综合征，出现生...

营养饮食2025-04-30

大蒜是日常生活中常见的一种煮菜配料，但很多人喜欢生着吃、炒着吃，多吃大蒜会对身体有哪些好处呢？第一，大蒜可以强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。第二，大蒜能够防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，另外大蒜中含有的成分能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，同时抑制癌细胞...

营养饮食2017-10-25

土豆是一种富含淀粉的食物，在物质不充裕的年代，土豆就是很多人充饥的最佳食品。但由于土豆是植物的块根，因此是可能发芽的。土豆最好的保存方式是阴凉避光处，一旦发生发芽的现象，就不适合食用了，这是为什么呢？发芽土豆为什么有毒？土豆一旦发芽之后，就会产生一种毒性物质，叫做龙葵素。龙葵素是生物碱的一种，是可能诱发人体中毒的一种物质。如果摄入了0.2克以上的龙葵素，人体可能就会发生中毒的现象。1克左右的龙葵素...

营养误区2018-02-06

大蒜具有抗癌的功效，其中独头蒜的抗癌效果会更好。除了在烹饪时可以放大蒜调味以外，还可以用陈醋泡大蒜。今天，就来为大家介绍一下大蒜都有哪些好处，以及怎么吃最好，千万不要错过了。大蒜有哪些好处强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。抗癌防癌。大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物...

营养搭配2017-03-13

前几天收到一个的咨询，问发芽的红薯能不能吃，原因是他不小心吃了发芽的红薯，后来听说可能会食物中毒，担心得不得了！我想很多人应该都有同样的疑虑，今天我就来给大家分享一下，发芽的红薯到底能不能吃。其实，吃了发芽的红薯也不用太担心，一般来说还是可以吃的啦。不过呢，营养成分都跑到芽苗那里去了，红薯本身的营养价值就大打折扣啦！口感可能也会有点苦。但是，要注意一下，如果红薯不光发芽，还霉变腐烂了，那就千万别吃...

健康笔记2024-03-12

大蒜是一种很强的杀菌食物，很多人都喜欢吃大蒜，因为大蒜能促进身体的排毒，那么大蒜可以治疗细菌性阴道炎吗。大蒜可以治疗细菌性阴道炎吗。大蒜可以治疗细菌性阴道炎，而且这种偏方颇受好评。于是，她也决心一试，挑了颗齐整的大蒜，塞进下体，立刻感到火辣辣的，她以为正在发挥杀菌效用，也一直强忍着。谁知第二天下午，里面还是胀胀的，她竟然取不出来了。最后只有到医院找医生求助取出。接诊医生一听缘由，哭笑不得。针对大蒜...

阴道炎2016-11-28

烹饪中不可缺少的调味品，南北风味的菜肴都离不开大蒜。历史上，最早食蒜成癖的人是4500年前的古巴比伦国王。据史料记载，这位国王曾经下令臣民向王宫进贡大蒜，以满足其饮食之乐。中国人食用大蒜的年代较晚，大约是汉朝张骞出使西域后才引进的。大蒜既可调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。营养价值大蒜含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质，几乎不含脂肪。大蒜含有较为全面的微量元素，尤钾和磷的含量较高。...

蔬果养生2017-08-23

1、看品种大蒜分为紫皮蒜和白皮蒜。紫皮蒜辣味浓郁，一般北方较多；白皮蒜辣味较淡，南方食用较多。2、看饱满度大蒜的瓣粒要看仔细，一般情况下，如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话，则为颗粒大的好蒜，成熟度高。如果外圈摸起来整体圆滑像桔子，则为粒小的蒜，成熟度不够。另外有些大蒜饱满度非常高，大蒜上面都裂开了口，蒜瓣一粒一粒地分散开，但还是靠下面的蒜核集中在一起，这种蒜也很好。3、看瑕疵摸一下蒜瓣，如...

蔬果养生2017-08-17

痛风患者一般是能吃大蒜和生姜的，但如果对其过敏则不建议吃。建议前往医院进行详细咨询，了解生活注意事项，并根据个人情况进行处理。痛风通常是血尿酸水平过高，导致尿酸结晶沉积在关节所引起的。可导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症。大蒜和生姜属于烹饪比较常见的佐料，其中含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养物质，在烹饪食物的时候适当地加入，能够增加食物口感，从而提高食欲，而且大蒜和生姜不属于高嘌呤的食物，因此痛风...

精编文章2024-06-19

民间流传“吃肉不吃蒜，营养减一半”“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效？吃肉时必须得吃蒜吗？有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此吃肉时最好要吃蒜。王兴国指出，这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质，但是大蒜并不含有促进这些营养素消化分解的成分。吃肉加蒜能维生素B1吸收不过，“吃...

蔬果养生2015-08-05

大蒜是我们最常用来烹调美味的调味品，但是生吃大蒜，让很多人为它的气味苦恼。很多人认为生吃大蒜可以保健，这是真的吗？生吃大蒜有哪些好处，又有哪些注意事项呢？大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的功效。人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液...

食材档案2016-10-11

1。调节胰岛素：近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情；2。抗癌防癌：大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用；3。降低血脂、防止血栓：大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病...

营养食材2017-05-16

剥好的豌豆发芽后一般是可以食用的，但其安全性和营养价值可能会受到一些因素的影响，如发芽程度、保存条件、自身健康状况、烹饪方式、是否变质等。1.发芽程度：如果豌豆只是刚刚发芽，且芽较短较嫩，通常是可以食用的。但如果芽长得过长，可能口感和营养成分会发生变化。2.保存条件：豌豆在发芽过程中，如果保存环境不洁、温度过高或过低、湿度过大，可能会滋生细菌或霉菌，影响食用安全。3.自身健康状况：对于某些特殊人群...

营养饮食2025-02-07

据测定，每100克大蒜中，含水分70克、蛋白质4.4克、脂肪0.2克、糖类23.6克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、以及维生素B10.24毫克、维生素B20.03毫克、烟酸0.9毫克、维生素C3毫克等。此外，大蒜含挥发油约0.2%，具有辣味和特臭，其成分为蒜素、大蒜辣素及多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。其在妇女防治疾病上，有很好的作用，现例举如下。大蒜产区和长期食用大蒜的人群，其癌...

蔬果养生2017-08-17

痛风间歇期一般能适量吃大蒜和生姜，痛风急性期通常不能吃。痛风是常见的代谢紊乱性疾病，因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发，主要表现为关节疼痛、肿胀、局部温度升高等。建议患者去医院进行超声检查、CT检查等，听从医生意见治疗。1、一般能适量吃：痛风间歇期即痛风症状相对平稳、无急性发作的时期。每100克大蒜中嘌呤含量大约为8.7毫克，其中含有胡萝卜素、纤维素、矿物质等微量元素，能帮助提高免疫力...

精编文章2024-10-23

可穿戴设备不能检测发芽地瓜的危害，主要因检测功能局限、缺乏相关检测技术、无法分析毒素、不能评估个体反应、不具备食物检测能力等。1.检测功能局限：可穿戴设备通常用于监测人体的基本生理指标，如心率、血压、睡眠质量、运动步数等。这些功能主要是围绕人体的生命体征和运动状态展开的，并不涉及对食物安全性的检测，所以无法检测出发芽地瓜可能带来的危害。2.缺乏相关检测技术：检测发芽地瓜的危害，需要专业的食品检测技...

营养饮食2025-03-15

毛芋头发芽后一般可以食用，但需要注意观察其状态，以及自身的体质等。同时，食用发芽的毛芋头可能存在一定风险，如口感变差、营养流失、产生毒素等。1.营养变化：毛芋头发芽后，其一部分营养成分会供给芽的生长，导致自身的营养价值有所降低。例如，淀粉、蛋白质等含量可能会减少。2.口感影响：发芽的毛芋头在口感上可能会变得不如未发芽时软糯、细腻，质地可能会变得更硬。3.毒素产生：在特定条件下，毛芋头发芽可能会产生...

营养饮食2025-02-07

新冠咳嗽期间吃大蒜是否能止咳，需从大蒜成分、咳嗽类型、个体差异、大蒜食用方式、其他治疗手段等方面考量。1.大蒜成分：大蒜含有大蒜素等成分，具有一定抗菌消炎作用。理论上，这些成分可能对呼吸道感染有一定抑制效果，从而在一定程度上缓解因感染引发的咳嗽。但目前并没有足够的临床研究能确凿证明其对新冠咳嗽有直接的止咳作用。2.咳嗽类型：新冠咳嗽有多种类型，如干咳、伴有咳痰的咳嗽等。对于不同类型的咳嗽，大蒜的作...

健康科普2025-03-14

葱头发芽后一般是可以食用的，但需要考虑其发芽程度、保存条件、是否变质、个人体质以及食用量等因素。1.发芽程度：如果葱头只是刚刚发芽，且芽较小，通常不影响食用，其营养成分变化不大。但如果芽长得过长，葱头的部分营养可能会转移到芽上，口感也可能会变差。2.保存条件：在良好的保存条件下，如干燥、通风、低温，葱头发芽后食用相对安全。若保存环境不佳，有潮湿、高温等情况，可能滋生细菌和霉菌，就不建议食用。3.是...

营养饮食2025-02-10

一、胡萝卜长芽能吃吗胡萝卜发芽了还是能吃的。不过营养、味道都没有新鲜的好。胡萝卜不像土豆，发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱，而发芽后可增加50倍或更多。胡萝卜的一个小细胞都可以进行组织培养，发育成新的小胡萝卜，因为细胞的全能性。胡萝卜发芽切下来泡在水里有充分的营养湖温度它还能发育成新的个体的，所以没有毒。所以在没有腐烂的前提下，这类食物发芽不会产生毒素，可...

颌面整形2017-09-12

大蒜可以空腹食用吗？因为大蒜对胃的刺激，建议大蒜素要在饭后服用，切忌空腹。吃过蒜后，口腔中会留有异味，可以嚼食几颗熟花生缓解。或直接食用胶囊、口服液、片剂等形式的大蒜素补充剂。除了不会留下口腔异味，大蒜片剂和胶囊也避免了过多食用生大蒜导致的胃部不适。大蒜的健康吃法1、捣碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质，碾碎后它们会互相接触，从而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好捣碎成泥吃，并且...

养生常识2017-10-10

青豆发芽后一般是可以食用的，其安全性取决于多个因素，如发芽程度、是否变质、个人体质、烹饪方式、储存条件等。1.发芽程度：如果青豆只是刚刚发芽，且芽较短，通常可以食用。但如果芽长得过长，可能会影响口感和营养成分。2.是否变质：观察青豆发芽过程中是否有发霉、变色、异味等变质现象。若有变质，食用后可能引起胃肠道不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。3.个人体质：有些人对豆类或发芽的食物可能存在过敏反应。若食用后出...

营养饮食2025-01-22

土豆长芽了还能吃吗？土豆长时间储存就会长芽，而有些家庭会把长芽的地方切掉继续食用，有些家庭会把整个土豆都扔掉，这两种做法，哪一种是正确的呢？今天，小编就来告诉你答案，千万别错过了。土豆的营养价值土豆像粮食一样富含淀粉。如果把土豆做成干粉，其淀粉含量与米面相当（很丰富），其蛋白质含量亦与米面相当（很一般），脂肪含量也与米面相仿（很少）。因为成分相似，它们的口感也相似，平淡无味，需要加油、加糖、加盐、...

营养搭配2015-01-14

大蒜是我们餐桌上经常见的食材之一，经常被佐以调味。但您知道吗，大蒜的吃法不同，对身体的功效也不同，一起来了解下吧。大蒜的七大营养价值1、调节胰岛素：近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情；2、抗癌防癌：大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预...

食材档案2016-03-10

吃大蒜能强精还是杀精？ 男人一直渴求壮阳养生，那壮阳养生究竟吃什么好呢？听说吃大蒜能强精，是真的吗？吃大蒜为何能够让男人在床上快乐，这种口耳相传的强精秘诀，真的能够相信吗？如果真的要吃大蒜，要吃多少才有效呢？应该生吃，还是煮熟了再吃呢？ 很抱歉，“大蒜能够强精”的科学研究，实在是少之又少，找不到有意义的科学证据。但是科学家还是希望男男女女能够多吃大蒜，为什么？因为大蒜是对抗癌症的最好方法呢...

性能力2011-09-08

肝脏是任何器官和组织都无法替代的，在体内扮演着重要角色，帮助解毒和代谢，蛋白质、脂肪和糖类在肝脏中合成。为能减轻肝脏负担，肝不好的人需做好饮食调理，拒绝一切会引起肝功能恶化的食物，那肝不好的人能不能吃大蒜。肝不好的人不能吃大蒜吗？部分肝病患者认为吃大蒜可刺激肝细胞，影响食物消化，因此会完全拒绝大蒜，然而不能以一概全。需根据自己的实际情况来判断是否能吃大蒜，肝病稳定情况下可适当吃大蒜，其中含有硒元素...

泛健康文章2022-02-23

坐月子能吃大蒜吗辛辣温燥食物可使产妇内生热，产妇因此上火，出现口舌生疮，大便秘结及痔疮等。给宝宝授乳的妈妈有内热，能够通过乳汁影响婴儿，使宝宝体内也生热。因此，产妇饮食宜清淡温和，特别在产后5-7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃大蒜。除此之外，辣椒、韭菜都应尽量避免进食，更不要饮酒。坐月子妈妈的营养饮食“坐月子”是妇女的特殊生活阶段，对饮食要求是富于营养且容易消化，逐步适应逐步增加...

产后2017-09-15

宝宝吃绿豆芽的好处绿豆发芽后，维生素C、胡萝卜素、维生素B2、矿物质等会增加。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但...

食材档案2017-11-10

大蒜是我们日常生活中常见的一种食材，众所周知大蒜具有消炎杀毒的功效，在冬季每天坚持吃一瓣大蒜，能够提高抵抗力，减少感冒的发生次数，同时也能抗癌，怎么科学吃大蒜。怎么科学吃大蒜？1、生吃若是把大蒜加热的话会降低抗菌功效，温度越高，抗菌能力就会越弱。我们平时吃水饺或者拌凉菜时可以加入少量的蒜泥，但是胃病患者不能直接生吃大蒜。2、紫皮大蒜比白皮蒜更抑菌我们生活中常见的大蒜是白皮蒜和紫皮蒜，紫皮蒜口感非常...

药膳食疗2018-11-21