小朋友的肠胃发育不够完善，免疫系统还不全面，有些隔夜食物并不健康，不仅营养流失，而且还会影响健康。如果这个时候还让他们吃隔夜食物，这对他们来说可是“接受不了”啊。所以妈妈们可以警惕起来，看看哪些隔夜食物不要给宝宝吃。什么是隔夜菜“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即...

幼儿2017-07-29

吃东西的时候，你有注意他的健康问题吗？如果没有，那么就要小心了，因为很多不起眼的食物，在人们看来对健康没有威胁的食物，其实是会给健康造成影响的，尤其是以下这几种食物，它们是致癌高手，所以建议大家以后还是不要再吃了。不起眼的几种食物竟然是致癌高手，以后别再吃了油炸食品油条是比较经典的早餐了，不少人在平时上班途中都会买根油条吃，而且也有很多人比较喜欢吃油炸的食物，但这些食物是经过高温烹调的，在这个过程...

肿瘤病因2018-10-12

入秋以后，气候渐凉，是胃病的多发与复发季节。中山大学附属第六医院中医科主任石显方接受家庭医生在线采访时表示，秋季肠胃病主要的发病原因主要有天气转凉、人不注意饮食和保暖等。指导专家：中山大学附属第六医院中医科主任石显方秋天是寒暑交替的季节，气候变化较大，昼夜温差悬殊。而人体血管的扩张与收缩受气候变化的影响，入秋以后，冷空气来临，人体受到寒冷空气刺激后，血液中的化学成分组氨酸增多，胃酸分泌增加，胃肠易...

四季养生2013-10-01

现在正值夏季，由于天气炎热，夏天也是最容易生病的季节，这个时候如果不注重正确养生，容易落下一身疾病。所以在夏天，一定要保护好自己的身体，不要做容易伤身的事情。夏天养生要注意，这3件事最好不要做！1、猛喝冰水冰水当然是夏天必不可少的东西，喝点水不仅能消暑，还能降温。但是大家一定不知道，这样做对身体的危害是很大的。人体的正常温度是37度左右。受夏天高温的影响，人体的温度会高一些。而通常冰水都在10度以...

四季养生2019-07-04

某媒体报道，家住扬州宝塔新村的戴先生不久前被查出患上胃癌，而之前其母亲和妻子也相继于今年查出患上肠癌和胃癌，一家三口同时患癌，究竟谁是背后“元凶”？专家把目光放在了剩饭剩菜上。长期食用隔夜菜、霉变的食物容易摄入过多的亚硝酸盐，容易诱发消化道癌症。疑因长期吃剩饭菜一家三口患癌为何一家人相继查出癌症？戴先生的邻居介绍，戴先生家经常吃霉变的食物，东西有点烂了从来不舍得扔掉，将坏的部分切掉后又会接着吃。此...

胃癌2016-11-03

1、隔夜菜不能吃：隔夜菜在长期放置时，其中的叶绿素会发生化学方应，出现致癌物质。2、烟熏和油煎食物不吃或少吃：熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。3、腌菜少吃或不吃：腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，尽量一次...

胃癌2016-10-28

1、隔夜菜不能吃：隔夜菜在长期放置时，其中的叶绿素会发生化学方应，出现致癌物质。2、烟熏和油煎食物不吃或少吃：熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。3、腌菜少吃或不吃：腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，尽量一次...

胃癌2016-10-21

百香果解酒的注意事项1、用百香果解酒时，不要喝隔夜的百香果水。因为百香果水放了一个晚上，其食用价值和营养价值都会有所降低，所以不建议继续喝了。2、如果说醉酒的人胃酸含量多，就不太适合吃百香果。胃酸过多的人食用百香果，会使体内的胃酸变得更多，对胃部造成一定的伤害。3、如果消化系统有问题的人醉酒了，最好也不要吃百香果，因为百香果中含有膳食纤维，能促进但是对于消化系统不好的人来说，反而会增加他们身体的负...

蔬果养生2017-10-31

又是一年春来到，每个春节，我们都会面临一个问题，那就是剩菜。老一辈的人舍不得将剩菜直接倒掉，总要吃上几天直到吃完。可是剩菜是对身体有害的，那么我们该如何去处理剩菜。好的处理剩菜的方法是可以减少剩菜对人体危害的。人们常说的隔夜菜有毒，其实是蔬菜，因为蔬菜中的维生素以及亚硝酸盐放了过久之后，就可能会引起食品安全事故，尤其是凉拌菜就更加要小心了，因为凉拌菜的盐分本来就含有比较多，而且凉拌菜没有进行过高温...

养生2018-02-16

秋冬季天气比较凉，孩子的胃部是比较脆弱的，细菌在这时候也会钻空子，大家都知道孩子的病一般比较容易从口入的，所以有些东西最好还是不要吃的，不然不光伤胃，还会给你的身体带来更大的损伤。想要呵护好孩子的胃，要让他学会“拒绝”这些食物1、隔夜菜不少家庭担心菜被浪费掉，所以都会把没吃完的菜放置到下顿再来吃，但一般来说菜被放置八小时以上就属于隔夜菜了，而蔬菜是不能吃隔夜的，因为有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐有...

预防保健2018-10-20

1、隔夜菜不能吃：隔夜菜在长期放置时，其中的叶绿素会发生化学方应，出现致癌物质。2、烟熏和油煎食物不吃或少吃：熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质，如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。3、腌菜少吃或不吃：腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，尽量一次...

胃癌2016-10-11

吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病，其实，这样对身体非常不利。研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。传统中医认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，才能保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，预防癌症的发生。医学研究表明：吸烟、饮酒、吃剩饭剩菜等习惯等可以增加其发病风险，而不吃早餐是最大的危险因素。饮食习惯不良如饮食不规律、吃饭快速、喜高盐/热烫食品，喜食致癌物质亚硝酸盐含量高的腌...

胃癌2016-10-21

现在，很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱，第二天带到单位吃。按照“吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍”的说法，隔夜菜在细菌的分解作用下，食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。胃黏膜受到损伤和破坏，就可能导致胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃癌。带隔夜饭也会有胃癌？隔夜饭要少吃，但也不是绝对不能吃。研究人员，曾对出锅后装在保鲜盒里冷藏的青菜、红烧肉、红烧鱼、米饭...

其他疾病2013-07-30

高温天气食物保存时间短，易腐败变质，一般吃不完的食物会放在冰箱中储存。然而，南京一名吕女士就是喝了在冰箱中存放两天的鸡汤后，突然出现头痛、头晕和低热等症状，不得已去医院做检查，结果被诊断为李斯特菌脑膜炎。经过医生介绍，即使在冰箱冷藏温度中李斯特菌仍然缓慢生长，而老年人、新生儿以及孕妇和免疫力较差的人易被感染。这是几乎所有的家庭都有的习惯，喜欢把剩饭菜放在冰箱中储存，虽然这是很平常的操作，但没有吃对...

泛健康文章2022-02-17

勤俭持家是中华民族的传统美德，也是老一辈们坚持的教育理念。但是，在面对隔夜菜的时候，往往一家人之间是很难达成共识的。年轻一辈主张丢弃不吃，老一辈主张“不能吃都吃了半辈子了，丢了怪可惜”。争执最终的结果就是放进了冰箱，明天再打算。要提醒大家的是，有三种食物真的宁愿丢掉也不要放进冰箱里去，以免给自己惹祸。三种食物不宜放进冰箱保存过夜第一种，卤肉凉拌菜。散装的卤肉和凉拌菜最好还是要当天吃完。把这类食物放...

居家生活2018-01-18

1、可避免血糖一下升高、一下降低，减少心跳加速，头晕、疲劳、情绪不稳定等不适。2、咖啡、茶等饮料会增加焦虑、不安的情绪；可改喝大麦茶、薄荷茶。3、避免吃太热、太冰温度变化太大的食物。4、有大失血情形的女性，月经不调的饮食注意事项应多摄取菠菜、蜜枣、红菜（汤汁是红色的菜）、葡萄干等高纤质食物来补血。5、即将面临更年期的妇女，注重月经不调的饮食注意事项就应多摄取牛奶、小鱼干等钙质丰富的食品。6、如饮料...

其他疾病2017-07-20

现在，很多上班族有中午带饭的习惯。他们大多是头天晚上把饭菜准备好存入冰箱，第二天带到单位吃。按照“吃隔夜饭患胃癌风险高3.6倍”的说法，隔夜菜在细菌的分解作用下，食物中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。胃黏膜受到损伤和破坏，就可能导致胃溃疡、萎缩性胃炎甚至胃癌。胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，发病率居各类肿瘤的首位。隔夜饭导致胃癌高发，让很多带饭族不知所措：在外面吃饭不仅贵还担心...

胃癌2014-01-14