“气色”这个词很多人都应该听说过，那么，“气色”究竟指的是什么，为何能用来衡量人的身体状况？    其实，气色这个词得拆开来看，“气”在中医学中指的就是先天的元气和脏腑经络之气，由肾中精气、脾胃水穀之气和肺中清气等组成，分佈在全身各处；而“色”指的就是人的外表相貌，所谓“有诸内，必形於外”，内在的气...

其他疾病2011-09-01

山药，性平、味甘、无毒，有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精之功，是一种性质温和的传统滋补食品。这里推荐几款用山药调制的菜肴：山药米粥做法有两种：其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮，熟后即用，若将粳米换成补血的紫米（俗称“血糯米”），那就更好；其二用山药、红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥。它可治疗久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎等。山药春卷将山药泥与面粉混合后做成薄饼；把胡萝卜笋丝、素...

营养搭配2017-02-14

山药：山药可以健脾、补肺、固肾、益精，还可以治脾虚、泄泻、疗消渴、遗精、阳痿等。它性平，味甘。在中医上，它被奉为“上品”，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。肾虚之人，经常食用有很大的补益功效。韭菜：韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”。它具有温中下气、补肾益阳的功效，所以，阳痿患者和一些性功能衰退的老年人都可以多点食用。菟丝子：这是中医里常用的治疗阳痿的一味药材。常常被用于补肾，有句话叫“肾气...

阳痿2017-10-23

回春瘦身汤此汤能补脾化生气血，促进血液循环，更可令面色红润。汤中的龙眼肉有补气益血之功效，莲子能养心健脾，而薏米则有美白及消肿的功效。功效：健脾益气、补血润肤、美白肌肤、改善肥肿。材料：莲子30克，芡实30克，薏米50克，龙眼肉8克，猪肉300克，蜜枣2颗。做法：1。猪肉洗净后飞水；2。所有材料清洗干净；3。用10～12碗水煮开后，加入所有材料，先用大火煮10分钟，再转小火煮2小时，调味即可。薏米...

减肥2017-04-18

肺气不足指肺的生理功能减弱，多由寒温不适、久咳伤气等引起。调理肺气不足的药物有玉屏风颗粒、人参保肺丸、补肺丸、蛤蚧定喘丸、固本咳喘片等。1.玉屏风颗粒：主要由黄芪、白术、防风三味中药组成。黄芪能补脾肺气，固表止汗；白术健脾益气，助黄芪加强益气固表之力；防风走肌表而散风邪。三药合用，有益气固表止汗的功效，可改善肺气不足导致的自汗恶风、面色?白等症状。对于肺气不足，卫气不固，容易反复感冒的情况较为适用...

健康科普2025-02-28

太子参的功效和做法太子参适用人群太子参，又名孩儿参、童参，始见于清代吴仪洛的《本草从新》。其实，古代的称呼与我们现在看到的太子参并非同一种药材。在古代，太子参指的是“人参之小者”；直到近百年前，人们发现了另一种具有某些功效类似于人参，但又远逊人参的石竹科植物块根，这才有了家喻户晓的太子参。太子参属补气药中的清补之品，药性十分平稳，适合慢性病人长期食用，因此对于那些体虚而经受不住强效滋养药物的人最为...

中药大全2017-10-10

原料：薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。 做法： 1、将薏米洗净，姜切片，小葱挽结（如果用大葱就切断儿吧）。 2、猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净。 3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。 4、加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦。

夏季靓汤2012-05-24

湿气很多人都有，这对我们身体健康有很大的影响，因此，祛湿是势在必行的。薏仁就是我们常说的薏米，薏米属于比较常见的中药，具有健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿的功效，大部分人也都知道有湿气的人吃薏米会有很好的祛湿效果。薏米在祛湿除湿上应用还是很广泛的，由于泡制方法不同，效果也有不同，祛湿食用方法一般有以下几种：生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风，清热排脓，除痹止痛，对小便不利，水肿，和风湿疼痛等效...

营养饮食2017-06-20

铁棍山药的功效与作用铁棍山药的功效铁棍山药味甘、性平、无毒，有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻；妇女脾虚带下；肺虚久咳咽干；肾虚遗精、尿频；消渴多饮。煎汤，煮食，作丸、散等。对治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗...

营养食材2017-06-22

春节期间吃得太油腻宜来点山药百合来调整中医认为，膏粱厚味，足生大丁，意思是说，吃太多油腻或重口味的食物，会引起大病。可是一到春节，家家户户的餐桌都离不开鱼肉荤腥，一个年过下来，很多人会出现胃胀、腹痛、腹泻等胃肠道疾病，怎么办？这时候就需要吃些山药百合，用于健脾利湿、补肺益胃。自古以来，山药就被看作是健脾利湿、补肺益胃的佳品。不论是新鲜的山药或是制成了中药材的干山药，拿来炖汤喝都有很好的健脾胃、补肺...

营养食材2017-07-10

暑热时人们较易染上肺炎，初期理应清热祛痰，痊愈时宜以鱼腥草苡米来煲猪肺，它有清热、利水、养肺之功，能让肺火早日痊愈。鱼腥草是有名的清肺热的中药，苡米能健脾利水，而猪肺在广东民间中认为是以形衫形之物，能养肺补肺。合而为汤，清润可口，能清肺热养肺阴，亦为暑热时养肺清热的家庭汤水。材料：鱼腥草30克、苡米50克（中药房均有售），猪肺500~600克，生姜4片。烹制：药材浸泡、洗净；从猪肺喉内灌入清水，挤...

食材档案2017-10-27

中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。1、调养脾胃。随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米10克，山药10克，大米100克，水适量煮成粥；或山药500克，河鱼一条，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。2、补益强身。平时体虚之人，应趁秋凉时...

药膳养生2017-05-18

诱发支气管哮喘的原因，除一些理化因素外，小儿最常见的呼吸道感染，其主要是病毒感染。防治本病要注意饮食，首先应择取补肺、健脾、培肾的食物，如杏仁、核桃仁、荸荠、莲子、豆腐、枸杞子、山药、茯苓、动物肺、脾、胰等。下面来介绍几款有这些营养元素的食疗方。对付小儿哮喘七大民间饮食妙法任你选1、薏苡杏仁露配料薏苡仁15克，杏仁5克，冰糖少许。制法将薏苡仁淘洗干净；杏仁，去皮、尖，洗净；冰糖，捣烂。将薏苡仁放入...

哮喘2017-08-10

薏米绿豆粥能减肥吗薏米绿豆粥可以减肥，因为薏米绿豆粥直接食用可充饥，具有清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿、消暑益气、等食疗功效。但是减肥不是一朝一夕的事情，不能够通过节食的方式进行不健康的减肥。有些人为了减肥，每天吃的东西都非常简单，一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其它毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食...

食材档案2017-11-06

薏米有著抑制癌细胞成长的作用。代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，排除体内废物，预防肠道癌症发生。单薏米就有如此多的功效，那在加上红豆桂圆又如何。为了吃出一副健康的身体，快来学习薏米红豆桂圆的做法吧！食材：薏米一把、红豆一把、桂圆干一把。做法步骤：1、红豆一把，薏米一把，因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。...

食材档案2017-11-17

薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。抗癌薏米被看成典型的抗癌食品，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显...

营养食材2017-04-19

山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以去湿浊见长。芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。有人将三药打粉熬粥再加入大枣，以治疗贫血之症，疗效显著。1、健脾益胃山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的，中医认为：脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康...

营养食材2017-06-20

针对血脂高、血糖高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高、血糖高，饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂、高血糖。下面就为大家介绍一下血脂高、血糖高的谷类食物：1、粳米：补脾肺，益肠胃，除烦止渴，补中益气。用于糖尿病脾胃不和。2、高粱：和胃健脾，温中止泻。用于糖尿病患者淀粉的代用品。3、玉米：益肺宁心，调中和胃，利尿，止血，利胆...

高血脂2017-04-14

吃山药最养胃 中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。1、调养脾胃。随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米10克，山药10克，大米100克，水适量煮成粥；或山药500克，河鱼一条，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。2、补益强身。...

营养食材2017-06-22

太子参的吃法（做法）大全黄芪太子参红枣汤的做法材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。做法：将黄芪、红枣、黄芪红枣太子参汤太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。太子参猪心汤的做法材料：猪心一颗、瘦肉、太子参、红枣、枸杞子适量。做法：选新鲜完整的猪心，冲洗干净！将太子参填满“心肚”。把填满太子参的猪心放进砂锅里，倒入清水没过～～...

中药大全2017-10-11

现在女性朋友都想尽各种方法来美白。俗话说得好，一白遮三丑。美白不一定非要用一些昂贵的护肤品。很多天然的食物都具有非常明显的美白效果。一些家庭药膳不仅健康美味，更是美肤好帮手。很多人为了美白都用尽了各种办法，没办法，一白遮三丑，我们必须美白。那么，美白肌肤就只能用化妆品吗，就没有什么远离化学制剂的方法吗。答案就是吃一些家庭药膳了，今天就来给您介绍薏米粥，是可以美白肌肤的哦。你知道薏米是什么吗，它是米...

营养食材2017-04-21

山药营养成分十分丰富，含多种人体必需的氨基酸、蛋白质、淀粉、胆碱、纤维素、维生素A及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药自古以来供药用，其性平，凉润，味甘而无毒，能健脾胃、补肺肾，主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精盗汗、小便频数。山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。传统名方如六味丸、八味丸、参苓白术散中皆有山药。山药最大的特点能够供给大量的黏液蛋白，对人体有特殊的保健作用。能预防心血管系...

营养食材2017-06-20

山药中含有大量的蛋白质，各种维生素和有益的微量元素、粘多糖等，还含有尿囊素山药素、皂苷、胆碱、盐酸多巴胺等药用成分，是药食同源的食品，有健脾、补肺、固肾、益精等功效，具有医疗保健作用。因此，利用山药研制的山药保健果冻，既改善了山药的口味，又增加了果冻的营养价值和保健作用。操作要点。山药去皮。把洗净的山药在护色液中去皮，以免山药发生强烈的褐变。切片。厚度约为4毫米，切片要快，以免褐变。护色。卡拉胶是...

营养食材2017-06-20

常吃山药有好处山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。一、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五...

营养饮食2017-08-04

中药面膜美容是中药美容方法中外治法的一种，不同中药具有不同功效，有的清热解毒消肿，有的滋润美白，有的活血祛瘀。白芷祛风散湿，起到增白、消斑的作用；薏仁，健脾益胃、补肺清热，外用起到控油、收缩毛孔的作用；玫瑰芳香理气，可当面膜的香精使用。绿豆清热泻火，在面膜中不仅起清洁作用，还起到赋形剂（使面膜便于吸附面部的物质）的作用。这款中药面膜适合中性和油性皮肤、毛孔粗大者使用，干性皮肤不宜使用，除非加了橄榄...

除皱祛斑2016-12-07

铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺...

营养食材2017-06-22

五指毛桃是一种常见的中药材，其中药名通常就叫五指毛桃，它具有多种药用价值，在中医临床应用中发挥着重要作用，如健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等。1.五指毛桃的来源：五指毛桃为桑科植物粗叶榕的根。多生于山谷、溪边及灌丛中。2.五指毛桃的性味归经：其味甘，性平。归脾、肺、肝经。3.五指毛桃的功效作用：具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、风湿...

中医频道2025-02-23

山药无疑是一个很好的选择。根据中医的说法，它可以同时入脾、肺、肾三经，具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。经常给孩子吃点山药，搭配山芋、芋艿、玉米等，对调理孩子肠胃、增强体质，效果很好。可是，山药口感黏黏的、味道淡淡的，不大讨孩子的喜欢。早餐：枸杞山药粥健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配，再加上温和调理肠胃的米粥，对于孩子来说，再适合不过了。不过，对于上学的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭...

营养食材2017-06-26

肺肾是我们人体的两大器官，这两大器官可以占据着我们身体很重要的运作，所以在日常需要定时的进行保养，否则如果出了问题那我们的身体各个部位也会跟着出问题。所以，在平时我们可以通过食疗来补肺肾。补肺肾有哪些食疗？一、花生花生具有补脾补肺的作用，它对于气虚而且患有肺虚的患者更加适用，在平时可以将花生水煮，这样效果比较好。二、红枣红枣中有养胃健脾、补血的功效，而且它还可以润心肺，补五脏。所以对于肺虚咳嗽、神...

药膳食疗2018-05-23

虫草海马鸡汤的做法将海马洗净，用瓦煲煸去异味，光鸡洗净剁成块。将所有材料放入炖盅，隔水炖4小时，调味即可。虫草海马鸡汤的功效与作用冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效。海马具有补肾壮阳、强身健体、调气活血、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神和止咳平喘的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。虫草海马鸡汤此汤具有补虚益气、固精填髓、补肺益肾、滋阴养肝和增强免...

食材档案2017-09-26