煮花生的做法用料：花生、食盐、花椒、香叶、八角、茴香做法：1、将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。2、将花椒，八角（大料），小茴香和香叶放入茶包袋，封好口。3、锅中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。4、撒入盐，搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，味道最好。

食材档案2017-11-02

胆囊炎是常见胆囊疾病，吃对菜谱利于康复，合适的菜谱应遵循低脂、高纤维、补充优质蛋白、选择合适烹饪方式、**维生素摄入等原则。1.低脂：胆囊炎患者胆汁排泄功能受影响，高脂肪食物难消化，会加重胆囊负担。应避免油炸食品、动物内脏、奶油等，选择低脂肪食物，如脱脂牛奶、瘦肉、鱼类等，减轻胆囊消化压力，促进恢复。2.高纤维：膳食纤维可促进肠道蠕动，减少胆汁在肠道停留时间，降低胆汁中胆固醇浓度，预防结石形成。可...

健康科普2025-03-18

腿磕肿后，可通过及时冰敷、适当热敷、合理用药、抬高患肢、适度按摩等方式加快消肿速度。1.及时冰敷：在腿部磕肿后的24小时内，应尽快进行冰敷。冰敷能够使血管收缩，减少出血和组织液渗出，从而减轻肿胀和疼痛。可以使用冰袋或用毛巾包裹冰块，敷在受伤部位，每次冰敷15-20分钟，每隔2-3小时冰敷一次。2.适当热敷：在受伤24小时后，可改为热敷。热敷能促进局部血液循环，加快淤血和渗出液的吸收，有助于消肿。可...

健康科普2025-03-05

按科学体检流程运动可提升效果，体检项目包括身体基础指标检测、心肺功能评估、肌肉力量与柔韧性测试、体脂率测定、运动风险筛查等。1.身体基础指标检测：包含身高、体重、血压、心率等基础数据的测量。这些指标能反映身体的基本健康状况，为后续运动计划的制定提供基础信息。例如，血压过高的人在运动时需要避免过于剧烈的活动，以免引发危险。2.心肺功能评估：通过有氧运动测试，如跑步、骑车等，评估心肺功能。心肺功能是运...

健康科普2025-03-13

如今月经失调的发病率很高，让女性朋友很困扰，她们正常的生活和工作受到了很大威胁。患有糖尿病的女性经常会出现青春期延迟和月经失调的现象，所以一定要引起重视哦！ 月经失调的定义 月经失调，也称月经不调。这是一种常见的妇科疾病。表现为月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状。病因可能是器质性病变或是功能失常。 月经失调与糖尿病的关系 糖尿病会使女性性腺发育受到一定影响，这可能与...

糖尿病新知2012-10-06

尿多人群可能存在糖尿病、尿崩症、肾脏疾病、前列腺增生、泌尿系统感染等健康隐患。1.糖尿病：糖尿病患者体内血糖水平过高，肾脏在过滤血液时无法完全重吸收葡萄糖，导致尿液中葡萄糖含量增加，尿液渗透压升高，水分重吸收减少，从而引起多尿。治疗上，可使用二甲双胍、格列齐特、胰岛素等药物来控制血糖，同时需要配合饮食控制和运动。2.尿崩症：尿崩症是由于下丘脑-神经垂体病变引起抗利尿激素不同程度的缺乏，或由于多种病...

健康科普2025-03-29

九制陈皮的做法九制陈皮意思是在加工中有九道工序，其实没有九道工序那么多。这是一种凉果类，很受大众喜爱的休闲食品。风味是甘、甜、咸、酸，具陈皮芳香，不但能化痰止咳，顺气解渴，口感好，而且加工成本低，经济效益高。加工技术如下：1、原料处理：干陈皮要经脱苦，把干陈皮用多量水浸泡变软，通过几次换水脱去苦味为止。2、热煮原料：用比原料多一倍的清水加热至沸，加入陈皮共煮，注意加热时间，约煮4-5分钟，捞起，再...

中药大全2017-10-10

市面上稠稠的老酸奶价格比稀稀的普通酸奶价格高近一倍，其营养价值是否也胜于普通酸奶呢？老酸奶性价比不算高，因为它与普通酸奶的营养价值相差不大，但两者价格差却很大。从成分列表看，它蛋白质含量稍高，其他成分如碳水化合物、益生菌等的含量都跟普通酸奶差不多。只不过老酸奶口感更好，保质期稍长，大家可以根据自己的经济能力、需求进行选择。老酸奶形态很稠密，之所以如豆腐般呈凝固状，是因添加了果胶或食用明胶；而普通酸...

健康知识2015-07-23

想要有效瘦腿，可从控制饮食、有氧运动、力量训练、按摩放松、改善生活习惯等方面入手。1.控制饮食：减少高热量、高脂肪、高糖分食物的摄入，如油炸食品、蛋糕、饮料等。增加蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质的摄取，像西兰花、苹果、燕麦、鸡胸肉等。合理的饮食结构有助于控制体重，减少腿部脂肪堆积。2.有氧运动：选择适合自己的有氧运动，如跑步、游泳、骑自行车等。跑步可以提高心肺功能，加速新陈代谢，消耗全身脂肪，包括...

健康科普2025-03-03

膝盖磕肿后，可通过休息制动、冰敷、加压包扎、抬高患肢、合理用药等方式加快康复速度。1.休息制动：膝盖磕肿后，首先要停止活动，避免受伤的膝盖承受额外压力，防止损伤进一步加重。尽量保持休息，减少走动，必要时可借助拐杖等辅助器械，为膝盖的恢复创造良好条件。2.冰敷：在磕肿后的48小时内，可进行冰敷。冰敷能使血管收缩，减少局部血液循环，从而减轻肿胀和疼痛。可使用冰袋或用毛巾包裹冰块，每次冰敷15-20分钟...

健康科普2025-04-12

韧带损伤后，正确的处理方式包括及时制动、合理冰敷、适当加压包扎、科学抬高患肢以及规范药物治疗等。1.及时制动：韧带损伤发生后，应立即停止活动，避免损伤进一步加重。因为继续活动会使受损的韧带受到更多的牵拉和摩擦，导致损伤范围扩大，疼痛和肿胀加剧。可以借助拐杖、支具等辅助器械来限制受伤关节的活动，为韧带的修复创造稳定的环境。2.合理冰敷：在损伤后的48小时内，进行冰敷是非常重要的。冰敷能够使局部血管收...

健康科普2025-04-13

踩空楼梯扭伤后，可通过及时休息制动、冰敷、加压包扎、抬高患肢、合理用药等措施来加快恢复。1.及时休息制动：踩空楼梯扭伤后，应立即停止活动，避免损伤进一步加重。尽可能保持受伤部位静止，防止关节的额外活动导致损伤范围扩大。如果条件允许，可借助拐杖等辅助器械，减少受伤肢体的负重。2.冰敷：在扭伤后的48小时内，可进行冰敷。冰敷能使局部血管收缩，减少出血和肿胀，还可缓解疼痛。可使用冰袋或用毛巾包裹冰块，敷...

健康科普2025-06-01

医学指导：广东省中医院临床营养科医师郭丽娜市面上稠稠的老酸奶价格比稀稀的普通酸奶价格高近一倍，其营养价值是否也胜于普通酸奶呢？老酸奶性价比不算高，因为它与普通酸奶的营养价值相差不大，但两者价格差却很大。从成分列表看，它蛋白质含量稍高，其他成分如碳水化合物、益生菌等的含量都跟普通酸奶差不多。只不过老酸奶口感更好，保质期稍长，大家可以根据自己的经济能力、需求进行选择。老酸奶形态很稠密，之所以如豆腐般呈...

营养误区2015-07-21

1、选择低卡身体从血清素得到最佳疗愈效果的份量，大约为50-80卡。话虽如此，也不要对热量斤斤计较，这样反而会与甜食减肥法想要达到的效果背道而驰。此外，要食用含有砂糖等可转化成葡萄糖的甜食，才能帮助血清素生成，否则就算吃饱了也无法产生满足感。2、餐前半小时从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。因此，若在吃正餐前半...

营养指导2017-09-20

健脾丸吃错时间见效慢，与药物吸收、食物影响、胃肠功能状态、药物作用特点、生物钟节律等有关。1.药物吸收：不同时间人体对药物的吸收能力有差异。在合适时间服用健脾丸，药物能更好地被胃肠道吸收进入血液循环，从而更快发挥药效。若时间选择不当，药物吸收过程可能受影响，导致进入血液的药量不足，起效就会变慢。2.食物影响：进食情况会干扰健脾丸的作用。饭前服用，胃内基本排空，药物可直接与胃肠黏膜接触，利于有效成分...

健康科普2025-03-10

燕窝吃对时间效果更佳，受空腹状态、年龄阶段、季节变化、个人体质、作息规律等因素影响。1.空腹状态：空腹时，胃内没有其他食物干扰，燕窝能直接与胃黏膜接触，更易被消化吸收。早晨起床后，肠胃处于排空状态，此时食用燕窝，营养成分能快速被吸收利用，为身体补充能量和营养。晚上睡前空腹食用燕窝，也有助于营养的吸收，还能在一定程度上帮助睡眠。2.年龄阶段：不同年龄阶段的人群，身体对营养的需求和吸收能力不同。儿童处...

养生2025-04-15

和非滋阴食物相比，滋阴食物具有滋养阴液、改善内环境、缓解燥热、保护脏器、调节内分泌等好处。1.滋养阴液：人体阴液具有滋润、濡养等作用。非滋阴食物在滋养阴液方面作用相对较弱，而滋阴食物如百合、银耳、雪梨等，能够补充人体阴液，使肌肤保持水润，避免因阴液不足导致的皮肤干燥、起皮等问题。2.改善内环境：人体的内环境需要保持平衡稳定。滋阴食物有助于调节体内阴阳平衡，改善内环境。例如，石斛、玉竹等滋阴中药材，...

健康科普2025-05-18

三种转氨酶一般是指丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶，都偏高一倍是否严重不能一概而论，如果是剧烈运动引起一般不严重，如果肝脏疾病引起的，通常会比较严重，需要专业的医生通过相关检查来进行诊断。转氨酶是存在肝细胞和其他组织细胞中的活性物质，三种转氨酶都偏高一倍，并不意味着一定有肝脏疾病或其他疾病，比如人体进行长时间强度运动后，肌肉组织可能会受到一定的损伤，导致肌肉细胞释放出转氨酶，这些转...

精编文章2023-09-13

骨折后若食用高糖食物、浓茶、酒类、高盐食物、油腻食物等，可能会延长愈合时间。1.高糖食物：大量摄入高糖食物，如糖果、蛋糕等，会使血糖迅速升高。血糖过高会影响胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是骨折愈合过程中形成骨痂的重要成分。此外，高糖环境还容易滋生细菌，增加伤口感染的风险，从而阻碍骨折的愈合。2.浓茶：茶中含有较多的鞣酸，浓茶中鞣酸含量更高。鞣酸会与食物中的铁结合，形成不溶性沉淀物，影响铁的吸收。骨折愈...

健康科普2025-03-09

家庭关怀可从心理支持、生活协助、康复监督、营养补充、预防并发症等方面助力脚歪患者更快康复。1.心理支持：脚歪患者在康复期间可能会因行动不便、担心恢复情况而产生焦虑、抑郁等负面情绪。家庭给予积极的心理支持，如鼓励患者、耐心倾听患者的担忧，能帮助患者树立康复信心，保持乐观心态，而良好的心理状态有利于身体的恢复。2.生活协助：患者脚歪后行动受限，家庭可在生活上给予协助。比如帮助患者洗漱、穿衣、进食等，减...

健康科普2025-03-15

头缝针后，适当摄入富含蛋白质、维生素、锌等营养的食物，有助于伤口恢复，如鸡蛋、橙子、菠菜、海带、牛奶等。1.鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的重要来源。蛋白质是身体细胞修复和再生的基础物质，对于头缝针后的伤口愈合至关重要。头面部受伤缝针后，身体需要更多的蛋白质来合成新的组织，促进伤口的愈合。而且鸡蛋中的蛋白质含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，属于优质蛋白质，极易被人体吸收利用。2....

健康科普2025-05-04