适合胆囊炎病人的暖心菜谱有玉米须茵陈汤、山楂山药饼、清蒸鱼、西红柿鸡蛋汤、南瓜粥等。1.玉米须茵陈汤：玉米须有利尿、利胆的作用，茵陈能清利湿热、利胆退黄。将玉米须和茵陈洗净后，加水煎煮，取汁饮用。此汤有助于促进胆汁排泄，减轻胆囊负担，对胆囊炎的恢复有一定帮助。2.山楂山药饼：山楂具有消食化积、活血化瘀的功效，山药能健脾益胃。把山楂去核煮熟后打成泥状，山药蒸熟也打成泥，两者混合，加入适量面粉，做成饼...

健康科普2025-03-18

快速减肥食谱可包含蔬菜沙拉、清蒸鱼、糙米饭、水煮蛋、蔬菜豆腐汤等。1.蔬菜沙拉：以生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等多种蔬菜为基底。生菜富含膳食纤维，能增加饱腹感且热量极低；黄瓜水分足，有助于促进新陈代谢；番茄含有丰富的维生素C和番茄红素，抗氧化作用强；胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质。可搭配少量的橄榄油醋汁，既能增添风味，又不会带来过多热量。2.清蒸鱼：选择如鲈鱼、鳕鱼、鲫鱼等低脂肪、高蛋白的鱼类。清蒸的烹...

营养饮食2025-03-17

晚上选择低热量、高纤维、富含蛋白质等食物通常不会胖，如蔬菜沙拉、水煮蛋、燕麦粥、清蒸鱼、低脂酸奶等。1.蔬菜沙拉：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量极低。例如生菜、黄瓜、番茄等，这些蔬菜含水量高，能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。制作蔬菜沙拉时，可以选择低卡的沙拉酱，既能增添风味，又不会带来过多热量。2.水煮蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，水煮蛋保留了鸡蛋的营养成分，且制作简单。蛋白质在...

健康科普2025-03-03

养生食谱种类多样，常见的有蔬菜豆腐汤、山药红枣粥、清蒸鱼、南瓜小米粥、凉拌菠菜等。1.蔬菜豆腐汤：这是一道营养丰富且清淡的养生汤品。蔬菜可选择白菜、香菇、木耳等，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维。豆腐含有丰富的优质蛋白，易于消化吸收。先将蔬菜洗净切好，豆腐切块备用。锅中倒油，放入蔬菜翻炒几下，加入适量清水，水开后放入豆腐，煮几分钟，最后加盐、香油等调味即可。此汤能补充营养，增强免疫力，适合大多数人...

健康科普2025-02-27

大姨妈期间，适合吃一些营养丰富、易消化、温热的饭菜，如瘦肉粥、菠菜炒蛋、红枣桂圆汤、清蒸鱼、山药炖排骨等。1.瘦肉粥：富含蛋白质和铁元素，能为身体提供能量和补充经期流失的营养。蛋白质有助于维持身体的正常代谢，铁元素有助于预防缺铁性贫血。2.菠菜炒蛋：菠菜富含铁和维生素C，鸡蛋富含优质蛋白质。维生素C能促进铁的吸收，有助于改善经期的贫血状况。3.红枣桂圆汤：红枣和桂圆都有补气血的作用，能缓解经期的疲...

养生2025-02-12

适合感冒发烧吃的菜谱有白菜豆腐汤、绿豆粥、西红柿鸡蛋面、清蒸鱼、胡萝卜马蹄粥等。1.白菜豆腐汤：白菜富含维生素和膳食纤维，能促进新陈代谢，有助于身体排出毒素；豆腐含有丰富的蛋白质，且容易被人体吸收。将白菜和豆腐一起煮汤，清淡爽口，能为感冒发烧者补充水分和营养，还具有清热去火的功效。做法是先将白菜洗净切段，豆腐切块，锅中热油，放入白菜翻炒几下，加入适量清水，放入豆腐，煮至白菜和豆腐熟透，加盐调味即可...

养生2025-03-05

聚餐时，选择蔬菜沙拉、清蒸鱼类、白灼虾、凉拌豆制品、粗粮主食等，既能满足口腹之欲又不长肉。1.蔬菜沙拉：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量极低。如生菜、黄瓜、番茄等，这些蔬菜含水量高，能增加饱腹感。搭配一些低卡的沙拉酱，如油醋汁，既能增添风味，又不会带来过多热量。2.清蒸鱼类：鱼是优质蛋白质的良好来源，且脂肪含量相对较低，特别是深海鱼，如三文鱼、鳕鱼等，富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。清蒸...

健康科普2025-03-15

脑梗病人健康菜谱可包含菠菜鸡蛋汤、清蒸鱼、玉米粥、凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋等。1.菠菜鸡蛋汤：菠菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少便秘发生，对脑梗病人的身体恢复有益。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，可为病人补充营养。将菠菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入菠菜，待菠菜变色后倒入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐等调料调味即可。2.清蒸鱼：鱼肉是优质蛋白质的良好来源，且脂肪含量低，尤其是深海鱼，...

健康科普2025-03-16

适合胆囊炎病人的5道营养菜谱有冬瓜海带汤、清蒸鱼、西红柿鸡蛋面、玉米虾仁、菠菜豆腐汤等。1.冬瓜海带汤：冬瓜具有清热利水、消肿解毒的功效，海带富含碘等矿物质，且脂肪含量低。将冬瓜去皮切块，海带泡发切段，一起放入锅中加水炖煮，调味后即可食用。此汤清淡爽口，易于消化，能减轻胆囊负担，还可为身体补充水分和营养。2.清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，对胆囊炎病人较为友好。可选择鲈鱼、鲫鱼...

健康科普2025-03-16

为化疗家人准备食谱，可考虑富含蛋白质的鸡蛋羹、易消化的蔬菜粥、补充维生素的水果沙拉、提升食欲的番茄蛋汤、富含营养的清蒸鱼等。1.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，容易被人体吸收。将鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀后过筛，去除表面浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，中火蒸10-15分钟，直到蛋液凝固。鸡蛋羹口感嫩滑，适合化疗后身体虚弱、消化功能较差的人食用，能为身体补充必要的蛋白质，有助于恢复...

健康科普2025-03-05

适合脑梗病人的肠胃友好食谱包含蔬菜粥、清蒸鱼、南瓜泥、鸡蛋羹、玉米糊等。1.蔬菜粥：蔬菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。将菠菜、胡萝卜、白菜等蔬菜切碎，与大米一起煮成粥，易于消化吸收，还能为脑梗病人补充维生素和矿物质。例如菠菜含有丰富的铁元素，有助于提高病人的造血功能；胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛健康有益。2.清蒸鱼：鱼肉是优质蛋白质的良好来源，且脂肪含量低，容易被肠胃消化。清蒸的烹饪方式能...

健康科普2025-03-18

在当下减肥热潮中，晚餐选择合适食物很重要，可选择的食物有蔬菜沙拉、玉米、清蒸鱼、酸奶、燕麦粥等。1.蔬菜沙拉：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，热量低且能增加饱腹感。像生菜、黄瓜、番茄等，可搭配少量低卡沙拉酱，既能满足口味需求，又不会摄入过多热量，有助于控制体重。2.玉米：玉米是一种优质的粗粮，含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，减少便秘问题。同时，其热量相对较低，升糖指数也不高，能提供...

营养饮食2025-03-23

清蒸黄花鱼的做法1、将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿；姜切片，葱一部分切段，一部分切葱花。2、盘子下面铺上姜片和葱段，将腌制好的鱼放上，上面再放上几片姜。3、锅里水烧开，将鱼放入大火蒸8分钟，时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。4、将蒸好的鱼取出，拣出姜片，放葱花和剁椒，淋上蒸鱼酱油。5、锅里烧热油，趁热将油倒在鱼身上即可。6、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老...

厨具与烹饪2017-11-01

材料：鲳鱼、葱、姜、料酒、白胡椒、红辣椒、蒸鱼豉油。做法1、先把鲳鱼处理干净，然后在鱼身上切上几个花刀。2、用料酒、白胡椒抓腌20分钟左右。3、鱼装盘，葱、姜切丝撒放鱼身上或在盘底放几段葱。4、将水烧开后，再将鱼放入锅中蒸十分钟左右。5、倒掉盘中的腥水。6、用蒸鱼豉油浇在鱼身上，再蒸5分钟，关火。7、红辣椒丝撒在蒸好的鱼上，油烧热浇在鱼上，即可。

厨具与烹饪2017-11-01

各种蒸菜的做法及其营养特点蒸，是中国人发明的最早的烹饪方法，可以追溯到一万多年前的炎黄时期。我国素有无菜不蒸之说。蒸菜并非人们印象中认为的那样菜式单一，它不仅适用于荤素各种食材，同时具有丰富的口感和千变万化的搭配。一、粉蒸口感软糯浓香粉蒸是用玉米粉、澄面或米粉和食材拌匀后再蒸的方法，特点是软熟滋糯、荤素皆宜。肉类为主的菜品有粉蒸肥肠、香菇滑鸡、小笼牛肉、粉蒸排骨等。通常要提前将原料腌制入味，可选择...

食材档案2017-10-27

普通饮食与肺炎孩子饮食在营养需求、食物质地、水分补充、清淡程度、食物种类上存在差异，适合肺炎孩子的饭菜有蔬菜瘦肉粥、清蒸鱼、西红柿鸡蛋汤、清炒时蔬、水果沙拉等。1.营养需求差异：普通饮食注重营养均衡，维持身体日常运转。肺炎孩子饮食则更强调增强免疫力，需要增加蛋白质、维生素等营养物质的摄入。蛋白质有助于身体恢复，如牛奶、鸡蛋、豆类等；维生素能增强抵抗力，像橙子、草莓、菠菜等富含维生素的食物应多吃。2...

营养饮食2025-03-18

世界杯期间感冒，可选择西红柿鸡蛋汤、菠菜豆腐汤、胡萝卜玉米粥、清蒸鱼、清炒时蔬等清淡菜谱。这些菜谱既能补充营养，又利于消化吸收，有助于身体恢复。1.西红柿鸡蛋汤：西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化作用，能增强免疫力。鸡蛋含有丰富的优质蛋白，易于被人体吸收。将西红柿炒出汤汁后加水煮开，再打入鸡蛋液，煮成汤。此汤酸甜可口，能增进食欲，适合感冒时食用。2.菠菜豆腐汤：菠菜含有多种维生素和...

营养饮食2025-03-19

适合胆囊炎病人的八道菜谱有玉米须蚌肉汤、金钱草粥、蒲公英粥、冬瓜汤、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、菠菜豆腐汤、南瓜粥等。这些菜品清淡易消化，营养丰富，有助于缓解胆囊炎症状。1.玉米须蚌肉汤：玉米须有利胆、利尿的作用，蚌肉富含蛋白质且脂肪含量低。将玉米须和蚌肉一起炖煮，汤汁鲜美，能促进胆汁排泄，减轻胆囊负担。2.金钱草粥：金钱草具有清热利湿、通淋排石、利胆退黄的功效。把金钱草洗净切碎后与大米一起煮成粥，可帮...

健康科普2025-03-28

感冒期间需忌口，否则病情易加重，可选择的清淡菜谱有西红柿鸡蛋汤、青菜豆腐煲、南瓜粥、清蒸鱼、凉拌黄瓜等。1.西红柿鸡蛋汤：西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分，具有抗氧化作用，能增强免疫力。鸡蛋含有丰富的蛋白质，易于消化吸收。将西红柿和鸡蛋做成汤，味道鲜美，汤汁浓郁，既能补充水分，又能为身体提供营养，有助于缓解感冒症状。2.青菜豆腐煲：青菜如小白菜、菠菜等，富含维生素和膳食纤维。豆腐富含优质植物...

养生2025-03-22

胆囊炎患者饮食需清淡、低脂、易消化，有一些适合的菜谱，如冬瓜海带汤、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、清炒胡萝卜丝、玉米虾仁、香菇油菜等。1.冬瓜海带汤：冬瓜具有清热利水、消肿解毒的功效，海带富含膳食纤维褐藻酸钾，能调节钠钾平衡，降低人体对钠的吸收，从而起到降血压的作用。二者搭配煮汤，清淡爽口，适合胆囊炎患者，有助于减轻胆囊负担，补充身体所需水分和营养。2.清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪含量低，易于消化吸...

健康科普2025-03-17

胆囊炎病人饮食需清淡易消化，适合的菜谱有冬瓜汤、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、玉米粥、清炒胡萝卜丝等。1.冬瓜汤：冬瓜具有利水消肿、清热解暑的功效。对于胆囊炎病人而言，冬瓜汤清淡爽口，易于消化，不会给胆囊造成过多负担。其低脂肪、低胆固醇的特点，符合胆囊炎病人的饮食需求，还能促进身体新陈代谢，帮助排出体内毒素。2.清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，且脂肪多为不饱和脂肪酸，容易被人体吸收。清蒸的烹饪方式**程度地保...

健康科普2025-03-16

晚上适合选择一些清淡、富含蛋白质、维生素和膳食纤维，且烹饪方式简单的菜品，如清蒸鱼、清炒时蔬、豆腐汤、西红柿炒蛋、山药炒木耳等。1.清蒸鱼：鱼肉富含优质蛋白质，易于消化吸收，且脂肪含量较低。清蒸的烹饪方式能最大程度保留鱼肉的营养成分，同时减少油脂的摄入。2.清炒时蔬：选择当季的新鲜蔬菜，如西兰花、菠菜、白菜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。清炒能减少营养流失，促进肠道蠕动。3.豆腐汤：豆腐富含植物...

营养饮食2025-02-11

夏季饮食饮食宜清淡，凉爽可口容易增加食欲，如绿豆粥、凉拌黄瓜、糖蘸西红柿、清蒸鱼等。但是孕妇在夏季不能贪图凉快猛吃冷饮，要少吃冷饮、啤酒和汽水等解暑饮品。夏天食物容易变质，孕妇一定要吃新鲜的食品，小心不要吃到变质的食物。夏季生活孕妇夏季居家总则衣服要宽松夏天适宜穿浅色系的衣服，比较不吸热；衣服质地以棉质或麻纱等散热性能好、穿着舒适为佳；衣服的款式应宽大、松软、通风，不要穿紧身类衣服。冲凉解暑孕妇在...

孕期2017-05-25