迄今尚没有哪项实验结果能够肯定经常吃某种食物就一定能预防癌症。因为一方面，食物成分在消化吸收过程中会发生变化;另一方面，癌症是由多种因素，而非单一的饮食因素引发的。例如常吃烧焦的、霉变的食物和被污染的水极容易致癌，而这属于不良生活习惯。再如长期接触放射性物质和压抑等，这属于环境与心理方面的致癌因素。如果不去除特定的致癌因素，单纯依靠食物防癌，就不会达...

肿瘤饮食2012-07-16

红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养学家称为营养最均衡的保健食品，被世界卫生组织评选为最健康食品，排在13种最佳蔬菜之首。红薯不仅营养丰富，而且具有极强的抗癌效果，居于抗癌食物的首位。1995年，美国生物学家发现，红薯中含有一种叫做去氢表雄酮的化学物质，可用于预防结肠癌和乳腺癌。1996年，日本国立癌...

日常保健2015-06-25

在很多人眼里，野菜是一种非常不起眼的食物，可是你知道吗？生活中有不少野菜不仅美味，而且还有抗癌的效果。常吃5大野菜抗癌那么究竟哪些野菜可以抗癌？别急，下面为大家详细介绍！苦菜苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇...

肿瘤饮食2017-11-04

 现在人们的生活水平提高了，物质生活逐步讲究质量，对于健康有了更高的要求。在平日的生活中，我们吃的东西很多，有很多食物都是比较好的健康价值，比如防癌价值比较好的日常食物也有很多，下面我就给大家总结一些我们日常常见的食物防癌效果好的，希望对大家有用。西兰花隔水蒸抗癌效果更强美国研究人员指出，西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。西兰花...

肿瘤预防2014-06-05

胃癌是最常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位。在胃的恶性肿瘤中，腺癌占95%这也是最常见的消化道恶性肿瘤，乃至名列人类所有恶性肿瘤之前茅。早期胃癌多无症状或仅有轻微症状。当临床症状明显时，病变已属晚期。因此，要十分警惕胃癌的早期症状，以免延误诊治。 胃癌的五种预警信号 1．上腹部疼痛：此为胃癌最常见的症状。开始为间歇性的隐隐作痛，常常诊断为胃炎或溃疡病等。 2．上腹部不适：多为...

养生常识2012-12-25

抗癌效果绝佳的五种食物边角料茄子皮很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。鱼鳞营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，尤以钙、磷含量高，是特殊的保健品。可增强人的记忆力，延缓脑细胞衰老，预防高血压及心脏病。此外，常吃鱼...

肿瘤预防2017-09-07

1、西红柿其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。2、菠菜被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。3、大蒜素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年...

肿瘤预防2017-09-07

都说民以食为天，以前大家吃食物就是为了填饱肚子，不会刻意去注重食物的营养与对人体的危害。现在人们更注意健康的饮食，很多榜上有名的抗癌蔬菜都出现在人们的餐桌上，而菠菜作为肺癌的克星，对于一些吸烟爱好者来说，可以多吃菠菜。菠菜能够有效的预防肺癌的发生菠菜在很多年前就被科发家发现，一些吸烟爱好者多吃菠菜可以有效的减少患肺癌的机率，那是因为菠菜里面含有多种抗氧化物，有助于预防人体自由基损伤造成的伤害。如果...

肿瘤饮食2018-05-22

抗癌的方法有很多，饮食就是其中的一种，那么你知道抗癌的食物有哪些呢？1、菠菜被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。2、草莓含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。3、橄榄油橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。4、辣椒被称为肥胖终结...

肿瘤预防2017-09-07

迄今为止冲击欧洲市场的最严重的假药案，涉及假冒生产阿斯利康研制的药物康士得。据英国药品和健康产品管理局介绍，这批假药是在中国制造的，辗转通过香港、新加坡和比利时进入英国。分析称，康士得包含的有效成分约占真药的50%至80%，剩下的是不明成分的杂质。我们的监管部门又给世界人民添麻烦了。 今年在美国市场出现的抗癌药物阿瓦斯汀（抑制肿瘤血管生成的药）的假药登上了诸多海外媒体的头条。这只是一个例子，反映...

肿瘤预防2013-01-16

橘子凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。梨能生...

肿瘤预防2017-09-06

注射疫苗，有备无患此外，26岁或26岁以下、以前没有注射过人乳头瘤病毒（HPV）疫苗的青年男女，都可以注射该疫苗，有助于预防宫颈癌和其他生殖器癌症，以及头颈部鳞状细胞癌的发生。拒绝烟草，保护全身包括肺癌、膀胱癌、子宫癌、肾癌等。不管是哪一种烟，包括咀嚼烟草制品、吸二手烟等都有可能让你身患癌症。清淡饮食，多吃蔬果虽然无法保证一点垃圾食品都不碰，但调整一下自己的膳食结构还是可以做到的，包括每天食用足够...

肿瘤预防2017-09-06

预防结肠癌的食物1、大蒜大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。美国学者实验证明，大蒜素可以抑制食管癌和大肠癌的发生。朝鲜人癌症发生率较低，有人认为与他们平时大量食用大蒜的习惯有关。2、菌菇类食物菌菇类包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含...

结肠癌2017-07-07

癌症病人吃什么好？专家说：“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施，但做到“早上吃少、晚上早睡”这两点最关键。那么，癌症病人吃什么好呢？下面介绍几款抗癌食物。癌症病人吃什么好？最靠谱的抗癌食物清单1、茶叶有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。2、麦麸麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固...

肿瘤饮食2014-07-17

健康百问2013-04-27

1、牛奶和酸奶牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。2、蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。3、茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。4、花粉食品提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。...

肿瘤预防2017-09-06

1、猪血防癌现代医学专家研究发现，猪血具有防癌作用，尤其对血癌病人，口服新鲜猪血，可以使病情得到缓解和改善。2、吃点肥肉防癌肥肉中的某些物质有抗癌作用。专家建议吃肥肉的方法，用慢火炖煮4小时左右，可使有害的饱和脂肪酸和胆固醇减少。3、饮茶防癌茶叶可阻断致癌物在体内合成，同时，也有抑制亚硝胺致癌的作用。宜常喝绿茶、普洱茶及乌龙茶等。4、常吃蔬菜防癌蔬菜中的叶绿素、铜钠盐是有效的抗诱变剂，具有抗癌作用...

食材档案2017-09-22

玉米每天保证吃上一根玉米。玉米不但能防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症，并具还具有抗癌作用。据医学界认证，玉米中含有大量氨基酸，对抑制癌症有显着效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶，还能使化学致癌物质失去活性。这个可以解释为什么有许多的长寿老人并没有食用高营养的食物但是却身体健康，玉米如此强大的功能，加上现在改良的口味不得不爱。酸梅应常吃酸梅。酸梅能增强白细胞的吞噬能力，...

肿瘤预防2017-09-07

随着医学技术的飞速发展，人们仍然无法逆转晚期癌症，这让每个人在谈论癌症的时候都感到紧张。事实上，大多数癌症是由不良的生活方式引起的，在平时的生活之中，只要大家能保持健康的生活方式，身体自然可以远离癌症，那么抗癌的食物有哪些？哪些食物会诱发癌症呢？感兴趣的朋友们，一起来看看吧。抗癌的食物有哪些呢？抗癌食品一：草莓这种水果有很高的营养价值，被称为“水果皇后”，它不仅含有大量的维生素，而且含有非常多的植...

肿瘤预防2018-12-20

五种预防结肠癌的食物1、吃鱼摄入淡水鱼、海水鱼、新鲜鱼皆能降低结直肠癌的发生率，而鱼干、咸鱼或干贝与预防结直肠癌关系不大。2、大蒜大蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明，大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。3、大白菜科学家认为，大白菜所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使...

结肠癌2017-07-07

人每天都要饮食，中国更是个“民以食为天”的国家。中国人把饮食看得非常重，从古代就有人坚信食物的治愈力量，也就有了“药补不如食补”这一说法。如今很多研究也表明某些食物中的某种物质与癌症的预防有一定的关联。但是也存在不少过度解读的现象，很多舆论逐渐演变为某种事物可以抗癌，患癌后吃某种事物有疗效等等。下面举几个常见的饮食抗癌的例子供大家参考。柠檬水能抗癌？类似柠檬水这种简单易行的养生小窍门备受推崇。的确...

肿瘤误区2015-04-14

一些食物可能在抗癌方面发挥一定作用，如西兰花、胡萝卜、番茄、蓝莓、绿茶等。1.西兰花：富含萝卜硫素等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，减少细胞损伤，降低癌症发生的风险。2.胡萝卜：其中的胡萝卜素在体内可转化为维生素A，对维持上皮细胞的正常功能有重要意义，能增强机体免疫力，预防癌症。3.番茄：含有番茄红素，具有较强的抗氧化作用，能抑制癌细胞的增殖和扩散。4.蓝莓：富含花青素等抗氧化成分，可保护细胞免...

营养饮食2025-01-23

西兰花吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”，可以保护男性免受前列腺癌的袭击。番茄“值得一提的是，番茄也是一种男性不该错过的好蔬果。其中不仅含有丰富的维生素C，所含的番茄红素还有“疏通”腺体，预防前列腺疾病的作用。生蚝海鲜可以增强性能力。男性精液裡含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克）。此外，蚝因富含糖塬和牛磺酸，具有提升肝臟功能...

肿瘤预防2017-09-06

传统饮食与科学抗癌饮食在食物种类、营养搭配、烹饪方式、食物加工和饮食习惯等方面存在差距。1.食物种类：传统饮食可能较为注重常见的主食、蔬菜和肉类搭配，但食物种类相对局限。而科学抗癌饮食强调多样化，除常见食物外，会增加富含抗氧化物质的食物，如蓝莓、西兰花、大蒜等，这些食物中的营养成分有助于清除体内自由基，降低癌症发生风险。2.营养搭配：传统饮食可能更侧重于口感和饱腹感，对营养的精准搭配关注不足。科学...

健康科普2025-03-24

紫薯的营养价值非常高，而且十分美味，是人们平时经常吃的一种食物。紫薯的功效也有很多，最显著的就是抗癌效果。那么你知道紫薯的做法有哪些吗？酒酿紫薯丸主料：紫薯、糯米粉辅料：白砂糖、牛奶、江米酒做法：1、准备食材，将紫薯切片儿蒸熟，压碾成泥状2、在紫薯泥中加入糯米粉，比例是1：1调配3、紫薯泥和糯米粉和均匀后，搓成丸子4、锅内加水，烧开，加入米酒，打入鸡蛋，待鸡蛋成型后，加紫薯丸子，锅内沸腾两分钟，即...

食材档案2017-07-26

脑动脉瘤的术后饮食应注意清淡富于营养，保证患者充分休息，避免劳累及情绪激动，患者如无贫血，不必要进行补血，平时在饮食中注意食疗即可。肿瘤病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。据研究，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）及萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉、蘑菇、芦笋、薏苡仁等。食疗方1、肿瘤手术或放、化疗后或晚期肿瘤患者食欲下降，倦怠乏力，食后腹胀等气虚证为主者。可选用：党参、白术各3...

其他肿瘤2017-08-28

洋葱吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。菌菇类这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的...

其他肿瘤2017-07-20

很多研究人员都不是特别清楚一些食物是怎么在人体中起抗癌作用的，不过，有很多证据表明，一些特别的水果和蔬菜中含有的物质确实可以预防癌症，甚至防止肿瘤进一步生长。今天我们就来看看究竟是哪些果蔬有这样神奇的功效吧。 蓝莓、巴西莓、树莓和蔓越莓 这几种“莓”因为含有植物营养素所以色泽浓艳。植物营养素是预防许多中癌症的有效物质。最近，佛罗里达大学的研究人员发现，巴西莓里的活性成分可以杀死培养...

食材档案2011-11-22

1)茄子：“霜打茄子”是好药 中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有秋茄根治疗肿瘤的记载。 茄子还含有丰富的...

其他疾病2012-03-25