1、基因突变：近年来，还有人认为，环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。2、免疫状态：有人认为肝癌患者血浆中含有一种封闭因子，能抑制细胞免疫并保护肝癌细胞不受免疫细胞杀伤。现已证明，甲胎蛋白（AFP）就能抑制淋巴细胞和巨噬细胞的吞噬作用。3、其他因素：营养过剩（大量营养素）或营养缺乏（如维生素A、B1缺乏）、血色病、寄生虫感染...

肝癌2016-10-13

一、不吃霉变食物。因霉变食物可生成具有致癌物质的各种霉菌。如大米、玉米、花生、黄豆及其制品，在适宜温、湿度条件下，均有黄曲霉素菌繁殖，不吃这些霉变食物，可杜绝黄曲霉素的感染，减少肝癌发生。二、不常吃油炸、烟熏、火烤的食品。因炸、熏、烤的动物性食品，在加工过程中可产生3，4一苯并芘等环芳烃类致癌物质，它一方面来自熏烤过程中食品本身的变化，另一方面是燃料煤、木柴、石油等在燃烧过程中所产生，少吃这类食品...

其他肿瘤2017-07-19

1、黄曲霉毒素（AFT）：以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。2、繁杂因素：营养过剩（大量营养素）或营养缺乏（如维生素A、B1缺乏）、血色病、寄生虫感染及遗传等，也是诱发肝癌的危险因素。3、水源污染：饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟...

肝癌2016-10-26

1、水源污染：饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。2、黄曲霉毒素（AFT）：以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。3、病毒性肝炎：主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝...

其他肿瘤2017-07-20

1、化学致癌物质能引起肝癌的化学物质以N-亚硝基化合物为主，如亚硝胺和亚硝酰胺等。此外，农药、酒精、黄樟素等亦均能诱发肝癌。2、基因突变，环境中的突变原和病毒作用激发肝细胞分裂反应途径的活化，引起细胞的点突变和基因易位，是加速癌细胞增殖的可能因素。3、病毒性肝炎主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍；在肝癌的高发地区，约20%的人可...

肝癌2016-10-21

1、水源污染：饮用水质的严重污染，是肝癌发生的重要诱因之一，尤其是污染的沟水，其次为河水，井水最低。故在没有自来水设施的乡村，应提倡饮用井水。2、病毒性肝炎：主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍；在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。3、黄曲霉毒素（AFT）：以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿...

肺癌2016-11-01

大米变黄竟然会导致肝癌？大米若出现淡黄色称为黄变米，大米变黄是因为大米在储存过程变质致使霉菌繁殖，出现霉变现象并呈现出黄色。霉菌中主要包含真菌产生的黄曲霉素，黄曲霉素具有极强的毒性，是当前生物致癌物致癌力最强的一种，黄曲霉毒素持续摄入体内可产生作用力持久的慢性毒性，对肝脏造成巨大损害，导致肝脏出现亚急性和慢性损害，如肝实质细胞变性和灶性坏死、肝实质细胞增生、以及胆管的囊性增生等。黄曲霉毒素可致患者...

肿瘤预防2017-03-01

1、蛋白质、维生素B2、维生素C的摄入量降低，也与肝癌的发病率有一定的关系。2、饮水污染。经常饮用被氯化有机物污染的水，易于诱发肝癌。3、矿物质。有相当多的证据表明，不同原因引起的铁过量，易于诱发肝癌。4、食物中残留的农药，如有机氯类农药。5、亚硝酸。有证据表明，亚硝酸可能诱发肝癌。6、酒精中毒。大量的饮酒，增加酒精的摄入量，易于诱发肝癌。7、黄曲霉素。霉变的食物，如花生、玉米等，都含有黄曲霉素。...

肝癌2016-10-18

应禁食放时间长的食物：注意食物的新鲜度，乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则，因为发霉的食物中含有黄曲霉素，而黄曲霉素有非常强的致癌作用，可引发肝癌。严禁饮酒：因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担。禁食辛辣的食物：乙肝大三阳患者应忌食辣椒，因为辣椒对胃肠道有刺激作用，严重者可...

乙肝2017-01-23

1、在检查肝癌的病因过程，肝癌的发生与黄曲霉素是有关联的，它也是一个重要致癌因子。最常见到的就是发霉的花生、玉米中就有黄曲霉素的存在。并且这种现象在温湿地区是比较常见的，肝癌的发生和死亡率也是相对较高的，所以在日常饮食中要相对的注意，发霉的食物不能吃。2、还有饮水的问题，在我们的生活中饮用水被污染也是与肝癌相关的。其中的微量元素与肝癌有相对的关系，据调查，血清硒水平肝癌低于肝硬化，肝硬化低于慢性肝...

肝癌2016-11-01

爱吃花生慢性乙肝竟转化成肝癌老汪是慢性乙肝患者，但他从小就爱吃花生。平时，老汪时不时炒一碟花生来做开胃菜，或是抓上一把淮盐花生当零食。不久前，52岁的老汪因为肝区疼痛而就医，一检查发现竟然是肝癌！专家表示，肝炎病毒、黄曲霉素和饮水污染是肝癌三因素，老汪可能占了两样，这跟他的肝癌很有关系。专家指出，肝癌的发生是多阶段、多因素的共同结果。目前的研究认为，肝炎病毒、黄曲霉素和饮水污染是肝癌发生的三大因素...

肝病护理2017-01-16

大米有了霉味儿，牛奶变酸，又或者觉得食用油被霉菌污染了，赶紧把它们扔掉！因为食物发霉之后，微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质--黄曲霉毒素，它是一种毒性极强的物质，属于一类致癌物质！进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官，肝脏负责将人体的有毒物质分解转化，当毒素多到肝脏无法分解的时候，就会留在肝脏中，肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞，时间久了，肝细胞就会死亡。发...

肝病预防2015-10-03

生活中不少食物都含有化合物，黄曲霉毒素（AFT）是一类化学结构类似的化合物，其毒性赶超砒霜68倍。南方医科大学南方医院肝病中心主任医师陈怀宇表示，黄曲霉素是强烈致肝癌的物质，如果合并乙肝、丙肝，发生肝癌的几率就比其他人高很多，有数据说达到25至50倍的风险。没有肝炎病史的普通人群，一定要避免摄入黄曲霉素。吃花生油要小心黄曲霉毒素有很多种，其中B1的致癌性最强，而且化学性质稳定，不易加热分解，煮熟后...

肝脏保养2017-08-01

肝杀手：黄曲霉素黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。流行病学调查发现，肝癌多发于温暖、潮湿、容易滋生黄曲霉菌的地区，尤其是食用玉米、花生多的地区。黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌毒素，是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，主要损害肝脏并有强烈的致癌、致畸、致突变作用，目前，国际癌症中心已将黄曲霉毒素定为致癌剂。胃杀手：亚硝酸盐亚硝酸盐可导致食道癌...

肿瘤预防2017-08-03

那导致肝癌的因素有哪些？黄曲霉素的代谢产物动物实验证明，黄曲霉素的代谢产物为黄曲霉毒素有强烈的致癌作用，存在于霉变的玉米，花生等食品中，食品被黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病率也较高。肝硬化者肝癌病人中合并有肝硬化者约50%～90%，近几年发现丙型病毒性肝炎发展为肝硬化的比例不低于乙型肝炎。这是肝癌的常见病因之一。饮用水一些饮用水常被多氯联苯、氯仿等污染，近些年来发现池塘中生长的蓝绿藻是强烈的...

肝癌2017-01-17

病毒性肝炎：主要是乙型与丙型肝炎病毒感染，尤其是乙肝与乙肝病毒携带者，其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2～100倍；在肝癌的高发地区，约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。黄曲霉毒素（AFT）：以黄曲霉素B为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖，尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等，最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素，长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。水源污染：饮用水质的严...

肝癌2017-01-13

黄曲霉素的代谢产物动物实验证明，黄曲霉素的代谢产物为黄曲霉毒素有强烈的致癌作用，存在于霉变的玉米，花生等食品中，食品被黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病率也较高。肝硬化者肝癌病人中合并有肝硬化者约50%～90%，近几年发现丙型病毒性肝炎发展为肝硬化的比例不低于乙型肝炎。这是肝癌的常见病因之一。饮用水一些饮用水常被多氯联苯、氯仿等污染，近些年来发现池塘中生长的蓝绿藻是强烈的致癌植物，可污染水源。寄...

肝癌2017-01-16

1、发霉的花生——含黄曲霉素的食物。黄曲霉素是引起胃癌，肝癌，食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食，花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，花生千万不能吃。2、腌制的食品——含亚硝酸盐的食物。亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜，咸肉，酸菜等都含有亚硝酸盐。所以，腌制的食品应少吃为宜。3、多次使用的高温油——含苯并芘的食物。苯并芘也是一种重要的致癌物资。多次使用的高温植物油，烧...

其他肿瘤2016-11-02