芦笋是人们日常生活中常见的蔬菜，芦笋的营养非常丰富，所含的营养成分对人体有很大益处，芦笋的口感清爽，味道美味。那么你知道芦笋怎么做菜好吃吗？芦笋炒肉材料：芦笋，肉，葱，姜。做法1、将芦笋洗净，去老根，开水焯一下。2、斜着切段，肉切片。3、锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓。芦笋炒虾仁材料：芦笋，油，盐，虾，淀粉，水，白胡椒粉，蒜...

食材档案2017-10-27

骨折是指骨小梁的连续性发生中断。外伤引起的骨折称外伤性骨折，骨骼本身有病变因轻微损伤引起的称病理性骨折。那么骨折的症状和家庭应急处理应该怎么做呢？一、骨折的症状表现1、休克严重外伤、大型骨折或多发性或开放型骨折、大出血、软组织严重损伤或合并其他脏器的复合损伤或疼痛剧烈，均可引起休克。2、肿胀与瘀斑由于骨髓骨膜及周围软组织损伤、出血而出现肿胀及皮下瘀血斑。3、疼痛和压痛骨折处疼痛且有直接或间接压痛。...

骨折2016-10-04

骨折是指骨小梁的连续性发生中断。外伤引起的骨折称外伤性骨折，骨骼本身有病变因轻微损伤引起的称病理性骨折。那么骨折的症状和家庭应急处理应该怎么做呢？一、骨折的症状表现1、休克严重外伤、大型骨折或多发性或开放型骨折、大出血、软组织严重损伤或合并其他脏器的复合损伤或疼痛剧烈，均可引起休克。2、肿胀与瘀斑由于骨髓骨膜及周围软组织损伤、出血而出现肿胀及皮下瘀血斑。3、疼痛和压痛骨折处疼痛且有直接或间接压痛。...

骨折2016-08-31

1、虎皮凤爪材料鸡爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、白醋、蜂蜜。做法1、鸡爪洗净后，剪去指甲，再将鸡爪切开两瓣。2、锅中放入清水，倒入鸡爪、加入姜片、料酒煮开2分钟后捞出。3、鸡爪冲去浮末，沥干水份。4、将白醋和蜂蜜水混合后，均匀刷在鸡爪上，可反复刷两三次，以便在炸制时形成脆皮。5、锅中倒入油，五六成热时，小心放入鸡爪炸制。6、准备一碗冷开水，最好放入些冰...

食材档案2017-09-25

生活中骨折这种疾病非常的常见，如果一旦发生意外情况，就有可能会发生骨折。对于孩子来说骨折这种疾病更是会经常出现。一旦发生骨折，不但会给孩子带来非常大的痛苦，也会给家长带来一定的负担，所以平时生活当中我们应该注意尽量避免孩子发生骨折，今天我们就来谈一谈如何预防孩子骨折。1、饮食调摄。平时要给孩子多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，这些食物中的营养成分可帮助留住钙质，防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期...

骨折2016-08-31

骨折的检查应怎么做？骨头受到破坏所引起的，以疼痛、肿胀、青紫、功能障碍、畸形及骨擦音等为主要表现的疾病。这是迫切要了解的问题，今天我们就一道对这个问题进行阐述。X线摄片应包括正、侧位，井须包括邻近关节，有时须加摄斜位、切线位或健侧相应部位的x光片。x光片后应辨明以下几点：（1）、骨折是损伤性或病理性。（2）、骨折是否移位，如何移位。（3）、骨折对位对线是否满意，是否需要整复。（4）、骨折是新鲜的还...

骨折2016-10-05

宝宝慢慢长大以后，如果光吃母乳或者配方奶粉可能无法满足宝宝的营养需求，从而导致营养不良。所以宝宝6个月后就应该要添加辅食了。鸡肉是很好的辅食，那么，鸡肉怎么做给宝宝吃？宝宝吃鸡肉的好处宝宝吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量。鸡肉富含蛋白质和氨基酸，消化率高，易被婴儿吸收，具有增强体力的功效。鸡胸肉含有较多的B族维生素，具有消除疲劳和保护皮肤的作用；鸡腿肉中含有较多的铁，能改善缺铁性贫血；鸡翅肉富含胶原...

幼儿2018-01-20

猪蹄怎么做好吃1、红烧猪蹄：原料：猪蹄750克。调料：盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。制作：将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。2、猪蹄瓜菇汤：原料：猪前...

食材档案2017-08-21

鸡翅是鸡身上部位比较美味的一种食物了，经常食用不仅能为我们补充胶原蛋白，而且对我们的身体健康也有一定的好处。那么你知道鸡翅怎么做好吃吗？你知道有哪些美味的鸡翅食谱呢？豆豉蒸鸡翅原料：豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油适量。做法1、首先把鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味。2、将鸡翅撒上豆豉放入盘中，再放入长姜丝，加入原调味汁和味精，食用油等上笼蒸熟。3、上桌前，加上一点葱花和红辣...

食材档案2017-10-31

骨折是一种非常常见的疾病，骨折的治疗恢复是一个长时间的过程，所以骨折后的康复锻炼对于身体恢复有着很大的帮助，但是康复锻炼并不是通用的，由于骨折病人的个体差异，恢复情况不同、恢复时间不同都可能使骨折的康复训练各不相同。今天给大家介绍的是，根据骨折愈合时间，来看骨折的康复锻炼各有哪些？由于明显的症状区别，我们将骨折的愈合时间分为了以下四个时间段。骨折后l～2周此时伤肢肿胀、疼痛、骨折断端不稳定，容易再...

骨折2016-09-13

在生活当中，很多人都会发生骨折这种疾病，对于这种疾病，一旦发生如果得不到及时的治疗，就会严重的影响着患者的身体健康，所以对于这种疾病没一定不要忽视，下面给大家详细的介绍一下骨折之后的治疗方法和骨折患者如何进行饮食。骨折之后应该如何治疗？一、复位是将移位的骨折段恢复正常或近乎正常的解剖关系，起重建骨笛支架的作用。凡有错位的骨折，在全身情况许可时，复位越早越好，复位方法可分手法复位和手术切开复位。二、...

骨折2017-02-25

一、煮毛豆 食材：毛豆、葱、姜、花椒、大料、小茴香、桂皮、少许精盐 做法： 1.先将准备好的毛豆用清水洗干净，在洗的时候一定要尽量的将细毛清洗干净备用；把葱、姜切片备用。用纱布将准备好的香料一同包好后制成香料包后备用； 2.在锅中放入适量的清水，等煮开后再放入准备好的毛豆以及适量的精盐，然后用大火煮开。接着再将火改为小火后敞盖煮7分钟左右关火。 3.煮好后的毛豆继续在锅中浸泡六小时后捞出...

四季饮食2012-07-26

生活中骨折这种疾病非常的常见，如果一旦发生意外情况，就有可能会发生骨折。对于孩子来说骨折这种疾病更是会经常出现。一旦发生骨折，不但会给孩子带来非常大的痛苦，也会给家长带来一定的负担，所以平时生活当中我们应该注意尽量避免孩子发生骨折，今天我们就来谈一谈如何预防孩子骨折。1、饮食调摄。平时要给孩子多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，这些食物中的营养成分可帮助留住钙质，防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期...

骨折2016-06-15

干贝粥鲜香软糯可口，富含氨基酸、核酸、钙、锌等营养成分，家长们适量做给孩子吃，可为孩子补充微量元素。儿童干贝粥怎么做好吃呢？干贝排骨虾粥材料：干贝80g、虾干200g、排骨200g、大米200g、盐适量、天津冬菜适量、姜末适量、葱适量、芹菜粒适量、麻油适量。做法：1、干贝先用水洗一下，然后用温水泡发半个钟头。2、排骨用高压锅压出高汤待用。3、米淘好，下适量的水，将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到...

营养食材2017-06-22

1、海鱼的重量最好控制在一斤左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去既美观，生熟火候也易于把握；2、将海鱼收拾干净后，可在鱼体两侧抹匀色拉油，再沾少许白酒；3、取大块生姜，切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段（不清不白处，与姜丝等长）切丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝；4、一定要在蒸锅水开后，再将鱼入锅，千万别凉水就将鱼上锅蒸；5、蒸6-7分钟即关火；6、关火后，别急着打开锅盖，利用锅...

食材档案2017-11-08

既然知道了怎么做油条拌黄瓜，那么怎么做才能做出真正好吃的油条拌黄瓜呢？其实，只要妈妈们掌握一些技巧，那么做好吃的油条拌黄瓜就不成问题了。首先，妈妈们要会选食材。虽然主料只有油条和黄瓜，但是却是应该得到重视的两种食材。最好买刚炸出来的油条，这时的油条清脆。而挑选黄瓜的时候，就要选择新鲜的黄瓜了。如果妈妈们不慎选到干瘪的黄瓜，那么做出来的黄瓜有可能就没有了清脆的口感。因此，选购好的主食材是非常关键的。...

食材档案2017-10-23

辣白菜炒五花肉怎么做营养会流失1、糖不要加得太多，否则会抢了辣白菜的味，尝一下适量即可；2、听朝鲜族朋友说炒这个菜一定要用牛栏山二锅头，用红星和料酒会抢了辣白菜的味；3、五花肉一定要煸炒出油微微变黄卷曲吃起来才不油腻哦；4、辣白菜本身已有味道，所以调味料的用量可以减少一些；5、全程需用中小火炒制；6、把五花肉炒香炒出油以后，再放辣白菜一起翻炒两三下就好了，炒太久，辣白菜不好吃了。

食材档案2017-10-09

生活中骨折这种疾病非常的常见，如果一旦发生意外情况，就有可能会发生骨折。对于孩子来说骨折这种疾病更是会经常出现。一旦发生骨折，不但会给孩子带来非常大的痛苦，也会给家长带来一定的负担，所以平时生活当中我们应该注意尽量避免孩子发生骨折，今天我们就来谈一谈如何预防孩子骨折。1、饮食调摄。平时要给孩子多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，这些食物中的营养成分可帮助留住钙质，防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期...

骨折2016-10-04

莲子猪肚汤适合产后脾胃虚弱、胃口不佳的新妈妈食用。原料：猪脚150克，莲子30克，干淀粉、姜片、葱段、料酒、盐各适量。做法：1、莲子洗净去心，用清水浸泡半小时。2、猪肚用干淀粉或盐反复揉搓，然后用水冲洗干净。3、把猪肚放在沸水中煮一会儿，将里面的白膜去掉，并切成段。4、将烫过的猪肚段、莲子、姜片、料酒一同放入锅内，加清水煮沸，撇去锅中的浮沫。5、锅中放盐，转小火炖煮2小时，撒上葱段即可。营养功效：...

食材档案2017-08-18

一、鲍鱼竹笋汤材料：罐头鲍鱼50克，竹笋15克，豌豆苗50克，料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。做法：1、将竹笋放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中，鲍鱼切成薄片，豆苗洗净。2、在锅内放入高汤，烧开，将竹笋和鲍鱼片分别人沸锅中烫一下，捞入汤盆中。撇去汤中浮沫，加入精盐、味精、料酒、胡椒粉即可。二、竹笋香菇粥材料：麻竹笋150公克，猪绞肉100公克，...

食材档案2017-08-18

鸡肝怎么做给宝宝吃鸡肝糊原料：鸡肝2块、高汤适量。做法：1、将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥。2、将高汤放入锅内，加入鸡肝泥，煮成糊状，即可。适合月龄：8个月以上的宝宝。小帖士：肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官，所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净，然后放在水中浸泡30分钟；烹调的时间不能太短，至少应该完全煮熟才好。胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥材料：鸡...

食材档案2017-11-17

丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃主料?丝瓜一根鸡蛋2个做法：首先将所有要用的食材准备好，放在顺手的地方。将丝瓜去皮，切成小块，蒜和姜切成末备用。将鸡蛋加入少量食盐，料酒，搅拌均匀，再放入锅中炒熟盛出待用。锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水过一次，时间不要太久。再捞出用凉水冲一下，这样可以保丝瓜颜色翠绿。在锅加热后放油，再放上姜末，蒜末爆香，再放入丝瓜和鸡蛋大火翻炒一会，加入适量的食盐，最后盛盘撒上葱花。一道家常丝瓜炒...

食材档案2017-09-22