朋友总喜欢煲汤的时候放几颗红枣下去，似乎已成了习惯。这到底好不好？在感到困惑的时候咨询了另一个医生朋友，今天和大家一起分享下红枣的正确吃法以及需要注意的事项。一、红枣每天吃多少合适？红枣虽然营养丰富，但也不能贪多。一般来说，每天3-5颗红枣是比较合适的。这样既能满足身体对营养的需求，又不会给身体造成负担。当然，如果你体质较弱或者正在调理身体，可以根据自己的实际情况适当增减。二、红枣的正确吃法1、直...

健康笔记2024-03-08

川芎的正确吃法多样，有煎服法、茶饮法、药膳法、泡酒法、研末法等。1.煎服法：这是较为常见的一种吃法。将川芎与其他中药材合理配伍，放入砂锅中，加入适量的水，浸泡一段时间后，用小火慢慢煎煮。例如在经典的四物汤中，川芎就与熟地黄、白芍、当归一同煎服，起到补血活血的作用。一般先大火煮开后转小火煮20-30分钟左右，然后取汁饮用。这种吃法能使川芎的有效成分充分溶解在水中，便于人体吸收，适合多种病症的调理。2...

养生2025-02-28

每天工作繁忙，快节奏生活的上班族常常会有吃饭不规律的现象发生，而这样久而久之就会直接影响到健康。因此，为了身体健康，一定要合理安排吃法时间哦。在这里，就来为大家介绍一下最佳吃法时间表，快来一起学两招吧。最佳吃法时间表早餐7：00。清晨，太阳慢慢升起，身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右，胃肠道已经完全苏醒，消化系统开始运转，这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物：谷类食...

职业人群营养2015-05-27

葛根粉普通吃法较为单一，而以下8种吃法在营养吸收、功效发挥等方面有显著差异，分别为葛根粉蜂蜜水、葛根粉粥、葛根粉蒸蛋、葛根粉酸奶、葛根粉桂花糕、葛根粉水果羹、葛根粉芝麻糊、葛根粉山药糊等。1.葛根粉蜂蜜水：将葛根粉用温水冲开，再加入适量蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳等功效，与葛根粉搭配，既能改善口感，又能增强其润肠的作用，适合便秘人群。2.葛根粉粥：在煮米粥快熟时，加入葛根粉搅拌均匀，继...

健康科普2025-03-26

今天咱们来聊聊一个特别的话题——飞塔。飞塔是什么？别急，我这就告诉你。飞塔其实是我们常说的“鱼露”，一种给菜肴加分的神奇小东西。说到飞塔怎么吃？这可就有的聊了。你试过在炒菜或者做汤的时候加一点飞塔吗？那感觉，就像是给原本普通的菜肴注入了灵魂一样。特别在做东南亚料理的时候，飞塔可是提升风味的秘密武器哦。但是啊，飞塔味道比较重，可别手一抖就加多了。飞塔的搭配也是一门学问。它和海鲜、蔬菜等都是好搭档。用...

健康笔记2024-03-13

火参果，大家听过吗？近段时间刚好有朋友送了一些过来，说可以改善口腔溃疡、咽喉肿痛，还能润肠通便，改善便秘呢！火参果竟然有这么多好处，我都没听说过，刚好我最近有点小便秘，口气比较重，于是上网了解一下，发现这可不是普通的水果，下面给大家分享一下我了解的小知识。一、火参果的主要成分火参果是一种外来水果，原产于非洲南部的喀拉哈里沙漠。它的果肉细腻多汁，富含维生素C、维生素B1、维生素B2、膳食纤维等营养成...

健康笔记2024-03-08

山药往往被我们用做煲汤食用，除此之外在涮火锅时也可以常常吃到山药。其实，山药的吃法并不局限于此，山药还有其他美味的吃法。接下来，不如就一起看看山药的吃法和好处都有哪些吧。山药的好处是什么助消化。山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。滋肾益精。强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏...

食材档案2017-04-11

早餐的重要性大家都了解，现在人们对此越来越重视，早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃。而且由于宝宝在长身体，那么早餐更是不可缺少的。但是早餐错误吃法却会适得其反，那么早餐的错误吃法有哪些呢？ 早餐错误吃法1、清早起床就吃早餐不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出...

幼儿2017-05-22

薏米会有哪些营养价值呢？薏米最常见的吃法是煲粥，这也是较为简单的。除此之外，薏米还有一些其他的吃法。接下来，为大家盘点了薏米的营养价值和家常吃法，千万不要错过了。薏米的营养价值减肥主食：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。预防心血管疾病：若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中...

食材档案2016-08-24

核桃的功效与作用，被人们最熟知的是具有健脑的作用外，还有其他你所不知道的好处哦。并且，核桃的吃法也是没有局限性的。在这里，就和小编一起来看看核桃的功效与作用及吃法都是怎样的吧。核桃的功效与作用益心脏。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。抗衰老。核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、...

食材档案2015-03-10

西红柿最常见的吃法之一就是西红柿拌白糖，并且是很多儿童喜爱的吃法。然而，西红柿拌白糖的吃法并不是最健康的吃法，甚至还会影响到健康。下面就来一起看看西红柿拌白糖的危害究竟是什么吧。西红柿的食用误区不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为...

营养误区2016-01-04

鳗鱼都有哪些吃法呢？鳗鱼虽然是在餐桌上并不常见的一种鱼类，但是却有其他鱼类所没有的营养价值。因此，是一道极为美味的鱼类食谱。下面就来了解了解鳗鱼的营养价值以及吃法都是怎样的吧。鳗鱼的营养价值鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；鳗是富含钙质的...

食材档案2017-10-30

山药一直是大家喜欢的食物，有很好口感，还有很好耳朵功效，而且价格便宜，是大家餐桌上经常出现的食物，山药的吃法很多，今天给大家介绍蜜汁山药的做法，希望大家喜欢。蜜汁山药材料山药400克，冰糖20克，蜂蜜50克，枸杞3克，水50克。做法1、用温水泡好枸杞备用。2、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。3、炒锅中加水，放...

营养食材2017-06-26

阿胶是传统滋补品，掌握其吃法能更好养生。阿胶的吃法有阿胶糕、阿胶粥、阿胶鸡蛋汤、阿胶蜂蜜水、阿胶牛奶等。1.阿胶糕：将阿胶、红枣、核桃、黑芝麻等食材搭配制作成阿胶糕。阿胶本身具有补血滋阴、润燥止血的功效，红枣能补中益气、养血安神，核桃可补肾固精、润肠通便，黑芝麻能补肝肾、益精血。这些食材组合在一起，不仅口感香甜，还能起到很好的滋补作用，适合大多数人日常食用以调养身体。2.阿胶粥：把阿胶与大米一起煮...

健康科普2025-03-19

据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。经常吃海参好处多，可是如果吃法不对，不但不营养，反而还会伤身。常吃海参好处多海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。经常吃海参有以下功效：功效一：治阳痿、肾虚海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另...

营养误区2017-09-23

燕麦片是早餐选择的一种，并且燕麦片的吃法有很多，营养丰富。燕麦片除了简单常见的吃法外，还可以怎么吃呢？同时，要挑选到优质的燕麦片其实是有窍门的。下面为大家介绍一下燕麦片的3种新吃法和挑选的方法吧。燕麦片的功效燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用；经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便...

食谱推介2015-09-07

说起蒲公英，相信大家很容易会浮想起蒲公英开花的美丽景象。但不知道大家知不知道，其实蒲公英它还是一种药用植物，是具有一定的功能主治的。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。中药蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。今天主要要为大家介绍一下中药蒲公英的几个新吃法：从中医的角度上说，蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经，具有清热解...

中药2014-05-15

香蕉除了最平常的吃法以外还有哪些吃法呢？香蕉的功效与作用有很多，但是却不宜储存时间过久，一次买太多吃不完怎么办呢？在这里，就来为大家支支招，介绍香蕉的另类吃法，快来一起看看吧。香蕉的功效与作用防治胃溃疡。胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。减肥。因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上...

食材档案2016-04-01

南瓜的4大吃法俗话说，老南瓜当粮，嫩南瓜当菜。作为一位跨界选手，南瓜的吃法可真是不少，蒸煮炒煎都不在话下。蒸：可以说是最简便的吃法。将南瓜带皮切成块，直接蒸熟即可。这种做法既简单又营养，属于首选吃法。食谱推荐：南瓜蒸排骨【材料】肉排两根，老南瓜一个，蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。【做法】1、将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多，多了就...

营养食材2017-05-22

古人言：朝朝盐水，晚晚蜜汤，要想滋阴润肺喝点蜂蜜水乃上选。这里推荐四款蜂蜜解燥的吃法。■蜂蜜雪梨水取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可食用。可缓解口干、口渴、咽干等症。■蜜奶芝麻饮取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润...

食材档案2017-06-12

橄榄油的健康吃法有凉拌蔬菜、制作沙拉酱、低温烹饪肉类、烘焙食品、直接佐餐，这些吃法能提升营养摄入。1.凉拌蔬菜：橄榄油适合凉拌各种蔬菜，如黄瓜、番茄、生菜等。将蔬菜洗净切好后，加入适量的橄榄油、醋、盐等调料拌匀即可。这种吃法能**程度地保留蔬菜和橄榄油中的营养成分，橄榄油中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，蔬菜中的维生素和膳食纤维也能促进肠道蠕动，增强身体免疫力。2.制作沙拉酱：可以用橄榄油自制沙拉...

营养饮食2025-03-14

胡萝卜是人所共知营养价值丰富的蔬菜，含丰富胡萝卜素，能防治夜盲症和呼吸道疾病，还有抗癌功效。胡萝卜的吃法也有很多，炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等皆可。但要想发挥胡萝卜的最佳功效，小编还是建议大家不妨选用以下4种吃法：1、加入适当油脂共煮胡萝卜素是脂溶性的，需要油脂帮助其吸收。因此，胡萝卜不宜生吃也不建议榨汁，最好熟食，并在烹饪时接触到油脂，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素。...

营养饮食2016-02-28

老人体弱多病，可通过虫草不同吃法提高免疫力，如虫草炖汤、虫草泡茶、虫草煮粥、虫草泡酒、虫草打粉等。1.虫草炖汤：将虫草与鸡肉、排骨、鸭肉等食材一起炖煮。例如虫草炖鸡，鸡肉富含蛋白质等营养物质，与虫草搭配，能让营养相互融合。在炖煮过程中，虫草的有效成分会溶解到汤中，老人饮用后，可补充身体所需营养，增强身体的抵抗力，对于身体虚弱、易感冒等情况有一定的改善作用。2.虫草泡茶：把虫草洗净后，用开水冲泡。虫...

健康科普2025-05-07

鳗鱼都有哪些吃法呢？鳗鱼虽然是在餐桌上并不常见的一种鱼类，但是却有其他鱼类所没有的营养价值。因此，是一道极为美味的鱼类食谱。下面就来了解了解鳗鱼的营养价值以及吃法都是怎样的吧。鳗鱼的营养价值鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；鳗是富含钙质的...

食材档案2016-12-06

正确食用铁皮石斛可有效提升免疫力，常见的食用方法有铁皮石斛鲜吃、铁皮石斛榨汁、铁皮石斛煲汤等。1.铁皮石斛鲜吃：将新鲜的铁皮石斛洗净后直接嚼食，口感鲜嫩多汁。这种食用方式能最大程度地保留铁皮石斛的营养成分，让人体直接吸收其中的多糖、氨基酸等物质，有助于增强免疫力。而且新鲜的铁皮石斛还具有清热生津的功效，对于缓解口干舌燥等症状也有一定帮助。2.铁皮石斛榨汁：把新鲜铁皮石斛剪成小段，放入榨汁机中，加入...

健康科普2025-03-13

高丽参的吃法多样，有炖煮法、蒸服法、冲茶法、泡酒法、嚼食法等。1.炖煮法：将高丽参切成薄片，可与鸡肉、排骨、鸽子等食材一起放入炖盅内，加入适量清水，用文火慢炖数小时。这样能使高丽参的营养成分充分融入汤中，不仅味道鲜美，还能起到滋补身体的作用。例如，高丽参炖鸡汤就是一道经典的滋补佳肴，适合身体虚弱、气血不足的人群。2.蒸服法：把高丽参切成薄片，放在瓷碗内，加入适量清水，然后盖上盖子，将瓷碗放入蒸锅中...

养生2025-03-03

人参改善肠胃的吃法多样，有炖煮法、蒸服法、泡茶法、嚼食法、研粉法等。1.炖煮法：将人参切成薄片，放入砂锅中，加入适量清水，用小火慢炖。这种方法能使人参的有效成分充分溶解在汤液中，易于肠胃吸收。炖煮的时间可根据人参的种类和个人喜好适当调整，一般来说，炖煮1-2小时左右。人参炖煮的汤可以直接饮用，也可以加入一些食材，如鸡肉、排骨等，一起炖煮成营养丰富的药膳，既能增强滋补效果，又能改善肠胃功能。2.蒸服...

健康科普2025-03-08

猪肉的部位不同肉质也不同，烹调时有不同吃法，按照烹调的需要，猪肉各个部位做法如下： 里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中较嫩的肉，可切片、切丝、切丁，也是炸、熘、炒、爆之用最佳部位。 臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。 坐臀肉：位于后腿上方、臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。...

营养搭配2011-12-27

药物的吃法对疗效影响显著，错误吃法如与食物搭配不当、服药时间错误、用水方式有误、不注意剂量差异、忽视特殊要求等会使效果减半，而正确吃法如合理搭配食物、选对服药时间、正确用水送服、精准掌握剂量、遵循特殊要求等则能让疗效翻倍。1.食物搭配：有些药物不能与特定食物同时服用。例如，头孢类抗生素与酒精同服可能引发双硫仑样反应，严重时危及生命；铁剂与茶同服，茶中的鞣酸会与铁结合，阻碍铁的吸收，降低补铁效果；抗...

健康科普2025-04-04

灵芝的正确吃法有煎煮法、泡酒法、炖汤法、磨粉冲服法、制作成茶饮法等。1.煎煮法：将灵芝切成薄片或小块，放入砂锅中，加入适量清水，用大火煮开后转小火慢煎。一般煎煮30分钟到1个小时左右，让灵芝中的有效成分充分溶解在水中。可以反复煎煮2-3次，将几次的煎液混合后饮用。这种方法能使灵芝的药效最大程度地溶出，适合大多数人日常保健饮用。2.泡酒法：选择高度白酒，将灵芝洗净晾干后放入酒坛中，白酒没过灵芝即可。...

养生2025-03-03