绿豆薏米糖水制作方法有哪些材料：绿豆，薏米，冰糖。做法：先把绿豆洗干净。准备绿豆和薏米3然后加入清水。开大火煮制，此时不要关小火，让绿豆煮出味来，只需要煮个7-10分钟就行，煮久了，绿豆皮破了，清热功能就会减少了。薏米洗干净后，先用清水浸泡备用。跟着把绿豆煮出来的水装出来，这时的绿豆水具有非常强的清热功效，把它装在杯子，当水喝。跟着继续往锅内放入适量的清水。然后把薏米也放入锅内。开大火煲制。此时可...

食材档案2017-08-22

经期能喝绿豆薏米汤吗绿豆薏米汤的主要原料是绿豆和薏米，绿豆味甘性凉，能清热解毒，而薏米是味甘性微寒，能够利水消肿、祛湿健脾、纤体美容。绿豆薏米汤就是集绿豆和薏米的营养功效于一体的营养汤品。绿豆薏米汤除了纤体美容的功效与作用外，还有促进新陈代谢、降血糖降血脂、预防心血管疾病、预防和治疗癌症等功效与作用。众所周知，月经周期是女性最重要的生理期之一，来例假期间，女性朋友都要好好护理身体，有诸多饮食禁忌，...

食材档案2017-11-07

绿豆粥将绿豆洗净，加入少量水，水开后再煮5～10分钟，加入适量的水和米（大米小米均可）一起煮，煮至米熟和绿豆开花了即可。为了节省时间，可以先将绿豆泡几个小时或者先将绿豆炒熟，将绿豆炒熟后再煮出来的粥绿豆的香味会更浓。南瓜绿豆汤南瓜最好选用老南瓜。老南瓜去皮切块，和绿豆洗净后一起放入高压锅中，加水，大火煮至高压锅盖阀冒气，转小火，再煮5～10分钟即可食用。可根据个人对甜味的偏好加入白砂糖，也可置于冰...

食材档案2017-11-08

绿豆最常见的豆物类当中的一种，是在炎热的夏天，我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。材料：莲藕800克，绿豆、莲子、花生各40克，章鱼干1只，1/3个陈皮，蜜枣3个，猪踭500克，生姜3片。烹制：各物分别洗净，莲藕去节、切厚块；莲子去芯，蜜枣去核与绿豆花生章鱼均浸泡。一起下瓦煲，加清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐。为4~5人用。

食材档案2017-11-03

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-06

作为夏季必备的消暑佳品，绿豆的做法有很多中，如何才能做出既美味又有营养价值的绿豆食谱呢？下面给发家介绍几种家常的绿豆的做法！绿豆竹叶粥原料：绿豆15一30克、梗米50—100克、银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克、冰糖适量做法：（1）将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净，共煎取汁，去渣（2）将绿豆、粳米淘洗干净，放人锅中煮粥，待沸后加人银花露和药汁，文火缓熬至粥熟，最后调人冰糖。用法：温热服用，每日2次。功效：...

食材档案2017-11-06

绿豆凉粉是用绿豆淀粉做的，而淀粉的热量据说很高，吃多了会长胖，那么绿豆淀粉吃了会不会发胖呢？这就要我们从绿豆凉粉的热量说起了。每100克的绿豆凉粉热量约为45大卡，如果有加入一些调料，热量可能会更高一些，最多不超过90大卡。从这里来说，绿豆凉粉吃了不会引起肥胖问题。更令人惊喜的是，绿豆凉粉本身就具有减肥消脂的作用，这也就意味着，绿豆凉粉吃了不仅不会发胖，还能够帮助我们消除脂肪，达到减肥的目的。

食材档案2017-11-06

初秋食用绿豆芽除热毒绿豆芽营养价值高于绿豆绿豆原本有很高的营养价值，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中，部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失了，这样进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大增加，其中维生素B2增加了2-4倍，胡萝卜素增加了2-3倍，维生素C增...

食材档案2017-11-07

怎么做绿豆沙绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等多种营养元素，另外绿豆还有解毒的功效，绿豆汤、绿豆沙是人们公认的夏季消暑佳品。适合年龄：1岁以上宝宝。原料：绿豆、白糖少许。1、绿豆洗净，先用清水泡软，然后倒入锅内煮烂；2、将煮熟的绿豆用果汁机打碎，倒入锅内煮开；3、等绿豆呈糜状时加入适量白糖调味，稍煮片刻就可以了。

食材档案2017-11-17

初秋食用绿豆芽可除热毒绿豆芽营养价值高于绿豆绿豆原本有很高的营养价值，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中，部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失了，这样进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大增加，其中维生素B2增加了2-4倍，胡萝卜素增加了2-3倍，维生素C...

食材档案2017-11-17

初秋食用绿豆芽除热毒绿豆芽营养价值高于绿豆绿豆原本有很高的营养价值，绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中，部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失了，这样进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且，绿豆发芽后，释放出更多的磷、锌等矿物质，维生素类物质的含量也会大大增加，其中维生素B2增加了2-4倍，胡萝卜素增加了2-3倍，维生素C增...

食材档案2017-11-07

熬制绿豆沙方法1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。2、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰...

食材档案2017-11-07

绿豆，又名青小豆，属于豆科，因其颜色青绿而得名，外形小而颗粒饱满。绿豆生性喜热，种植的时候需要较高的温度，所以一般种植于亚热带地区或热带地区，在中国，绿豆已经有了两千来年的种植历史。绿豆的营养成分1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；...

蔬果养生2017-04-12

1、致病因素应该了解。消除各种致病因素，如治疗全身性疾病，治疗鼻窦炎。2、加强日常的锻炼，增强体质锻练。3、避免日常的刺激，避免刺激性。避免刺激性食物及烟酒，在有粉尘或刺激性气体环境中工作者应戴口罩。4、注意优质的蛋白质摄入，注意合理的饮食习惯。保证优质蛋白的摄入，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。5、多吃一些果蔬，是有利于健康的行为。充分摄入富含维生素A和胡萝卜素的食物，如动物内脏、蛋类、深色的蔬菜...

其他疾病2017-08-28

海带绿豆排骨汤，即以排骨为主，以海带和绿豆为主要配菜熬制而成的一种菜肴。海带绿豆排骨汤，口感清淡又淳厚，既有排骨浓郁的肉香，又散发着绿豆的清香，而海带含有丰富的钙、碘等营养物质。所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品，又是清热解毒的良药。除此之外，海带绿豆排骨汤有软坚散结，补虚利水，强筋壮骨的作用。孕妇可以常食，有利于胎儿大脑的正常发育。

食材档案2017-11-06

关于绿豆知道多少绿豆是我国人民的传统豆类食物。在炎热的夏天，会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆中的维生素、钙、磷、铁等矿物质含量较高。它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有济世之良谷的说法。古代李时珍所著的《本草纲目》里有记载其厚肠胃，治头痛，治痘毒，利肿胀的功效。到了现代，绿豆仍是我们消肿通气，清热解毒的不二良方。传统的中医理论认为，绿豆可医治丹毒，烦热风疹。亦可作枕头，使眼睛清亮。可...

食材档案2017-11-07

绿豆可以清胎毒吗在孕晚期的时间饮食尽量清淡一点比较好的。适当吃一些绿豆水也是可以可以帮助解除胎毒。用绿豆泡开水，用盖子盖十五分钟，再适当加一些盐。绿豆水喝掉绿豆可要可不要，这样就食用了。要去胎毒，首先要了解什么是胎毒，胎毒是产后急性过敏重症的俗称，主要表现为各种皮肤变态反应，如疮疖、疥癣、痘疹等。凡初生婴儿，数月或周岁及两岁以内，头面环唇等处，忽生疮结，细如粟米粒，白脓头破裂即连成片，热胀痛痒不安...

食材档案2017-11-03

绿豆可以和莲子一起煮吗绿豆可以和莲子一起煮的，并且很多时候都一起搭配做更好，如八宝粥，绿豆莲子汤，绿豆莲子银耳汤，绿豆莲子海带汤等等都是很好的食疗和保健品。一、绿豆可以和莲子一起煮的做法：1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位。3、大火烧10分钟后改小火烧。4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。5、加入冰糖即可关火。二、绿豆：绿豆含有丰富营养元素，...

食材档案2017-11-03

孕妇可以吃绿豆吗孕妇是可以吃绿豆的，绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆，起到清除胎毒、补充营养作用，是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。孕妇吃绿豆的好处：1、绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。2、绿豆含有丰富的磷，孕妇吃...

食材档案2017-11-07

肛门湿疹食疗方：1、薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。2、马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。3、冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。4、黄瓜煎：黄瓜皮30克，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。5、绿豆海带粥：绿豆30克，水发海带50克，红糖适量，糯米适量。水煮绿豆。

问题肌肤2017-08-31

孕妇是可以吃绿豆的，绿豆富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。中医认为，绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效。孕妇可以在夏季通过适当吃绿豆，起到清除胎毒、补充营养作用，是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。孕妇吃绿豆的好处：1、绿豆含有丰富的优质蛋白，孕妇吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强自身抵抗力，减轻身体疲劳感。2、绿豆含有丰富的磷，孕妇吃绿豆，可以补充磷...

食材档案2017-11-07

绿豆是一种豆类，很多人都吃过绿豆，吃法多样的绿豆是非常受欢迎的。有的人吃绿豆不喜欢吃绿豆皮，就这种情况而言，可以通过技巧去绿豆皮的。去绿豆皮的方法还是比较简单，浸泡最好。1、先将绿豆放入清水中，浸泡2-5个小时，泡的时间越久，去皮越容易。把绿豆泡软之后，抓起绿豆，再用手反复搓磨，一会儿的功夫，就能将绿豆的“外衣”剥掉了。2、绿豆浸泡12小时以上，夏天8小时差不多了。准备2个盆交替使用。先轻轻揉搓浸...

食材档案2017-11-20

绿豆可以和莲子一起煮吗绿豆可以和莲子一起煮的，并且很多时候都一起搭配做更好，如八宝粥，绿豆莲子汤，绿豆莲子银耳汤，绿豆莲子海带汤等等都是很好的食疗和保健品。一、绿豆可以和莲子一起煮的做法：1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位。3、大火烧10分钟后改小火烧。4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。5、加入冰糖即可关火。二、绿豆：绿豆含有丰富营养元素，...

食材档案2017-11-06

绿豆可以和莲子一起煮吗绿豆可以和莲子一起煮的，并且很多时候都一起搭配做更好，如八宝粥，绿豆莲子汤，绿豆莲子银耳汤，绿豆莲子海带汤等等都是很好的食疗和保健品。一、绿豆可以和莲子一起煮的做法：1、绿豆和白莲提前泡水二个小时。2、砂锅内加入泡好的绿豆和白莲，加入适量清水，水要一次性加到位。3、大火烧10分钟后改小火烧。4、烧至绿豆开花后再煮沸五分钟。5、加入冰糖即可关火。二、绿豆：绿豆含有丰富营养元素，...

食材档案2017-11-10

绿豆具有清热解毒、止渴健胃之功效，是夏季人们喜爱的食物之一。而对于乙肝小三阳来说，除了要积极的治疗，饮食上也要养成良好的生活习惯。那么，乙肝小三阳能吃绿豆吗？ 绿豆具有保肝护肝的作用 肝病专家介绍，绿豆营养价值含很高，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素、胡萝卜素、叶酸、钙、磷等微量元素，是人们比较喜爱的食物之一。可是绿豆不仅仅像人们想象的那么简单，它还具有很高的药用价值，绿豆性凉、味...

肝病饮食2012-08-22

绿豆的功效与作用绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。孕妇吃绿豆有什么好处？绿豆中赖氨酸的含...

食材档案2017-11-07

1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。3、提前沸水浸泡煮绿豆：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室...

食材档案2017-11-07

绿豆薏仁汤是以绿豆和薏仁为主要食材，配以蜂蜜一起熬制的家常粥。绿豆薏仁汤口味香甜，营养价值丰富，还有清热止渴，消软皮肤硬结，可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣等功效。那么绿豆薏仁汤到底怎么做呢？做法做法一1、薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；2、薏仁加3杯水放入锅内，用大火煮沸；3、改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；4、最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。做法二1、将绿豆、薏仁洗净；2、锅中加清水煮开...

食材档案2017-11-06

胃肠型感冒是夏季中老年人较常见病，患者除有鼻塞、流涕、低热、咳嗽等感冒症状外，还伴有腹胀、腹泻、食欲差等消化道症状。用绿豆红糖加陈皮煎汤饮服，治疗胃肠型感冒多在6天左右痊愈。绿豆清热解毒，能减轻消化道充血症状，但绿豆性凉，加入温和暖胃的红糖和陈皮可以降低绿豆之寒凉。方法是：绿豆150克，陈皮10克。绿豆洗净与陈皮放入锅中，加水1000毫升，用大火煮沸后，改小火再煮30分钟，待绿豆开花烂熟时，放入红...

食材档案2017-11-03

绿豆性凉味甘，入心、胃二经、有清热解毒、止渴消暑、利水的功用。常用的绿豆食疗处方有以下几种：绿豆银花汤绿豆100克，金银花30克，先煮豆后下银花，吃豆喝汤，可预防和治疗中暑、痱子、疮疖。绿豆丝瓜花饮绿豆50克，鲜丝瓜花8朵，先将绿豆煮熟烂后，加入丝瓜花，再煮片刻，食豆喝汤，防治中暑。绿豆海蜇汤绿豆50克，海蜇50克，将两物加水熬成汤，内服可解暑热，降血压，止咳喘。绿豆白菜汤绿豆100克，白菜心两个...

食材档案2017-11-07