糖友该吃馒头还是面包?吃馒头更有助控血糖【资讯】

很多人都会有早餐吃馒头和面包的习惯,糖尿病人自然也不例外。馒头和面包对血糖升高指数有何不同呢?那么,糖尿病人早餐吃馒头好还是面包好呢?馒头好还是面包好?我们知道在日常饮食中,碳酸化合物虽然是糖尿病患者不可缺少的营养物质,但是对血糖长生一定的影响,所以患者一定要注意,选择科学合理的饮食,糖尿病患者应该要有自知之明,馒头和面包都是面食,但是专家表示馒头要比面包对糖尿病患者更有利。面包不利糖友健康面包为...

糖尿病饮食2017-03-14

自己做真正的健康面食全麦馒头卷的做法【资讯】

现在有一些报道指出市面上的一些馒头色泽好看其实都是加了一些添加剂,对身体不好,今天就和大家分享如何在家自己制作健康美味全麦馒头,下面就一起来看一下吧。(图:网友秋凉提供)材料:细全麦面300克,麦麸皮10克,水160克,酵母粉3克。做法:1、将细全麦面、麦麸皮还有酵母粉混合,加入水,边加边用筷子搅拌成小的面疙瘩,然后用手揉成光滑的面团,盖上微湿的屉布,放在温暖处发酵到两倍大;(如果用面包机合面,选...

食谱推介2013-08-12

科普:“二十八,把面发”,健康主食吃点啥?【资讯】

详情:“二十八,把面发”,腊月二十八,家家户户都开始发面,准备接下来几天的主食。春节发面,寓意“发发发”,寄托着大家对新一年美好生活的向往。健康小提示《中国居民膳食指南(2022)》建议,每人每天摄入谷类食物200~300克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50~100克。想要健康吃主食,就要重视精米、白面与全谷物的合理搭配。在煮饭煮粥时加入燕麦、糙米、红豆等杂粮,或在蒸馒头时加入玉米面、全...

今日辟谣2025-01-27

冬季营养早餐全麦杏仁三明治套餐【资讯】

食材:全麦馒头1个;大杏仁1把(25克左右);热牛奶1杯约200克;生菜叶2片,沙拉酱半勺。说明:1、大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质,维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实,它不仅具有很好的饱腹感,每日食用1把还有助于控制血糖上升,减少心脏病危险,改善肠道菌群。同时,杏仁有很好的滋润作用,秋季食用有利于预防便秘和皮肤干燥。2、全麦馒头营养价值远远高于白馒头,而且血糖上升速度明显慢一...

食材档案2017-07-26

孕吐期间的膳食安排【资讯】

⑴、粮食:大米、面粉、小米、玉米面、杂粮等300克。例如,可食用小麦粉做的咸面包、咸饼干或烤馒头干,在早晨起床之前食用,更适合于早晨起床后恶心症状较明显的孕妇;也可用大米、小米、大米和小米或大米和小米加适量绿豆煮粥。⑵、蔬菜和水果:500-600克。例如,洗净的西红柿和黄瓜可生食或熟食,特别适合于食欲不振者;新鲜蔬菜汁经加热后,可加适量白糖冲服;用生姜擦舌涂唇,有助于减少恶心;新鲜水果,如橘子、苹...

孕期2017-10-10

减肥三餐怎么吃【资讯】

减肥三餐怎么吃1、减肥早餐的吃法早餐是大家最容易忽略的,即便是明明知道都在提倡早餐丰富,也完全不去理会,如果这样,你的健康瘦身会打折扣哦。有时间的朋友可以在早上做一点粥品,并让粥的营养最大化,那么就是丰富食材,变换种类,添加各种杂粮,还可以添加一些对健康有益的薯类,包括药食同源的食材,如莲子、百合、红枣、芡实、当归、白术等,可以根据自己的身体情况而搭配食材,比如:有便秘、血脂高的人群可以多选择燕麦...

减肥2017-04-18

皮薄底脆肉香多汁的——生煎馒头【资讯】

第一次吃生煎是十多年前去上海,在某弄堂口的一间小门店,一个铁皮桶改成的炉子,上面放一口黑拗拗的铸铁平底锅,大师傅手一抬掀开锅盖的同时,半碗水泼向锅中,滋啦一声,一股喷香的水汽冲天而起,溅出无数细小的油珠,师傅顺势盖紧锅盖,任由一个个小巧雪白的馒头在油和水的煎熬下滋滋作响。 当时二两是六个还是八个我忘了,拿油纸袋装了,边走边吃,吃的时候一定要小心,里面是滚烫的肉汁,先在顶上轻轻咬开一个小口,肉...

食谱推介2013-01-21

馒头时放点糖精在里面,蒸熟的馒头可以和鸡蛋吃吗?【即问即答】

还是可以一起吃的,食用糖精对人体健康有害无益,建议你在食物时还是不要放糖精,如果需要使用的话,还要严格的控制量,注意饮食清淡,注意休息。

2个回复 2019/8/26 12:18:09

酵母粉放多了制作的馒头是否可食用【资讯】

酵母粉放多了的馒头一般是可以吃的,但可能会在口感、外观、消化等方面产生一定影响,如馒头过于松软、有酵母味、消化负担可能加重等。1.口感方面:酵母粉放多可能导致馒头过于松软,失去应有的嚼劲,口感变得不够扎实。2.外观方面:馒头可能会膨胀过大,表面不光滑,甚至出现孔洞,影响美观。3.酵母味:过多的酵母可能使馒头带有较浓的酵母发酵气味,影响食欲。4.消化影响:过量的酵母可能会在一定程度上增加胃肠道的消化...

营养饮食2025-02-07

米饭面条馒头吃哪个不易胖?减肥还需要饮食均衡【资讯】

米饭、面条、馒头,吃哪个不容易胖呢,其实这些都是我们常吃的主食,哪一种吃多了导致热量的积累都是会导致肥胖的。哪种主食最不容易胖?相对而言,吃相同重量的米饭、面条和馒头还是面条和米饭不容易增肥,因为做熟了的面条含水量达72%,米饭的含水量达70%,而馒头的含水量只有44%。热量比较:1个100克的大馒头,约有236千卡,1小碗100克的米饭,约116千卡,1小碗100克的面条,约110千卡。体积大的...

超重与肥胖2018-02-20

酵母发面益处多【资讯】

馒头口感香软酥甜,吃起来不油腻,是很多人都爱吃的早点。但有时候蒸出来的馒头又黄又硬,一点食欲感都没有。到底怎么蒸才能做出好吃的馒头呢?蒸馒头的传统做法是将“面”放在水中泡软,再加上面粉和匀,放在适宜的温度下使之发酵。发酵后产生二氧化碳,有酸味,然后加碱揉匀,既可中和酸味又使馒头光滑、有拉力。但是碱会破坏面粉中的复合维生素,降低馒头的营养价值。如果用酵母发面,将酵母直接掺入干面粉中,加水和匀,放在适...

食材档案2017-11-01

馒头到底能不能养胃【即问即答】

养胃,平时避免暴饮暴食和辛辣刺激性的食物,少食酸甜食物,有什么不明白随时提问.祝您健康.医生询问:

2个回复 1900/1/1 0:00:00

为什么说馒头可以养胃【即问即答】

馒头对于慢性胃炎来说,有一定的养护作用,尤其是馒头干效果更好。

2个回复 1900/1/1 0:00:00

妊娠糖尿病的饮食食谱【资讯】

1、治疗妊娠糖尿病的食谱1.1、早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克早点:苏打饼干25克。午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克午点:黄瓜汁150克。晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克晚点:牛奶220克。其他:色拉油25克、盐4克。1.2、早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮...

糖尿病饮食2017-02-09

给高血压患者制定一个安全的食谱【资讯】

第一:建议患者每天早上可以喝一些小米粥或者是豆腐脑,吃一些杂粮馒头,建议患者不要吃,油茶,油条或者是其他的油炸类食物因为含有过多会导致血压的上升。喝一点绿豆粥也有比较好的效果,当然也可以喝一些豆浆。第二:一般中午的时候需要吃米饭,炒菜类的话,炒菜最好不要吃肉,多吃一些蔬菜,炒菜的时候不要放过多的油和盐,鸡精味精之类的最好不要放。患者一个星期可以吃1到2次瘦肉肥肉一定不能吃,想吃肉的话可以试一试吃...

高血压2017-02-07

早餐吃什么食物可以养胃!【资讯】

早餐吃什么食物可以养胃!1、早餐要吃热的食物早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。长期进食会出现食欲差,皮肤渐失光泽,喉咙老是有痰堵的感觉,时常感冒。这都表明胃气受损,并且伤及了机体的免疫能力。2、早餐搭配要合理牛奶、豆浆都是生活中常见的食物,营养丰富,可以任选其一。早点除了吃“稀的”以外,还应搭配一定量的“干点”。谷类食品...

胃炎2017-07-05

糖尿病患者能否食用馒头【即问即答】

糖尿病患者可以吃馒头,但要注意控制量。需综合考虑血糖控制情况、饮食搭配、个体差异等因素。若血糖波动大或控制不佳,应谨慎食用,并及时就医。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。1.血糖控制:血糖稳定时可适量吃,不稳定则要少吃。2.食用量:每次少量,约拳大小的量为宜。3.搭配食物:搭配蔬菜、蛋白质食物,延缓血糖上升。4.馒头种类:优先选择粗粮馒头,如荞麦、玉米馒头。5....

1个回复 2024/7/26 17:42:46

孕妇每天要吃什么【即问即答】

您好,孕妇要在孕前服用叶酸片,饮食注重营养、易消化,孕期避免食用辛辣刺激性食物,合理安排饮食,避免摄入太多脂肪。此外,平时避免劳累,应当充足休息,保持良好情绪,每天适当的四肢伸展锻炼,避免久坐,有问题随时来问。

3个回复 2017/7/6 0:54:36

2岁半宝宝一日三餐食谱【即问即答】

宝宝是爸爸妈妈的心肉。由于婴幼儿的生长发育阶段不同对营养的需求也不同,导致一个时间段的宝宝吃的食物一般都不尽相同。那么,2岁宝宝的食谱大全是什么呢?、青椒胡萝卜山药泥食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。巧虎米饭食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。丰富的食谱能够促使婴幼儿健康成长,避免发生营养不良性疾病。

2个回复 2022/10/28 11:26:38

阴囊湿疹有哪些临床表现?【即问即答】

阴囊湿疹的临床表现多样,包括皮肤症状、瘙痒程度、渗出情况、皮肤增厚及精神影响等。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。1.皮肤症状:阴囊皮肤出现红斑、丘疹、水疱等。2.瘙痒程度:有轻有重,轻者可忍受,重者影响睡眠。3.渗出情况:部分患者阴囊皮肤有渗液。4.皮肤增厚:长期患病可致阴囊皮肤粗糙、增厚。5.精神影响:因瘙痒等症状,患者可能出现焦虑、烦躁。总之,阴囊湿疹的表...

5个回复 2024/9/6 18:10:57

皮肤病的危害有哪些?【即问即答】

皮肤病的危害主要有影响外观、引起不适、导致感染、影响心理、可能引发并发症等。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.影响外观:如痤疮、银屑病等可能导致皮肤出现红斑、丘疹、脱屑,影响容貌。2.引起不适:像湿疹会带来剧烈的瘙痒,影响生活质量。3.导致感染:皮肤破损后易受细菌、真菌侵袭,引发炎症。4.影响心理:白癜风等皮肤病可能使人产生自卑、焦虑等不良情绪。5.可能引发并发症:...

7个回复 2024/9/7 18:05:03

4周岁女孩常便秘,大便硬量少,属何类型,如何应对?【即问即答】

你好!便秘和身体生理状况有关,在药物治疗的同时还要给宝宝做腹部顺时针按摩,每天两次,每次5—10分钟此外,在饮食方面,最好食用粗糙而多纤维的食物,如糙米饭,粗制馒头,杂粮,青菜,水果等;但对于一些痉挛性的便秘(特点是大肠各部有时出现绞痛或鼓胀,排出的粪便呈羊粪状球形),则应选用无刺激性食物(如不宜食用酸,辣等食物).无论何种便秘,都宜多吃糖类(尤其是蜂蜜),多喝开水,不宜饮用浓茶.

5个回复 2025/1/6 13:04:35

9个月的宝宝该吃什么【即问即答】

您好考虑孩子现在的添加辅食不能就吃粥孩子现在可以吃点碎肉蛋肝泥鱼泥等单吃粥会营养不良的孩子必须均衡营养不要偏食

4个回复 2017/7/6 9:41:24

宝宝大便很干很硬【即问即答】

你好:平时让孩子多吃蔬菜水果,多喝水,也可以每天给孩子进行腹部按摩。

4个回复 2017/7/5 17:13:09

左束支传导阻滞能吃鱼吗【即问即答】

1.少吃油腻的食物,减少血管硬化的可能。2,多吃蔬菜水果增加体内的维生素,可以起到营养神经的作用。3,少吃辛辣的刺激性的食物,清淡为主

4个回复 2017/7/6 19:50:10

老人患糖尿病,家人如何科学帮助护理【即问即答】

您好,(1)主食:粗粮、杂粮、豆制品等;(2)蔬菜:黄瓜、苦瓜、卷心菜、菠菜、油菜、白菜、冬瓜、番茄、笋、鲜蘑菇、海藻等;(3)水果:青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。(每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病患者可以选用。含糖量在11~2...

5个回复 2025/4/4 10:51:12

糖尿病患者能否食用馒头及注意事项【即问即答】

糖尿病患者可以吃馒头,但要注意量、搭配、烹饪方式、血糖监测和个体差异等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.量:控制每次食用馒头的量,避免血糖波动过大。2.搭配:搭配蔬菜、蛋白质类食物,延缓血糖上升速度。3.烹饪方式:选择全麦馒头或粗粮馒头,少选精细白面馒头。4.血糖监测:食用后监测血糖,了解对血糖的影响。5.个体差异:根据自身血糖控制情况和身体状况调整。总之,...

1个回复 2024/8/31 21:14:12

酵母粉放多的馒头是否可食用【资讯】

酵母粉放多了的馒头一般是可以吃的,但可能在口感、外观、消化等方面存在一定影响,如馒头过于蓬松、有酵母味、消化负担可能稍重等。1.口感方面:酵母粉放多会使馒头过度发酵,内部气孔过大,导致口感变得过于松软,缺乏嚼劲,甚至可能会有轻微的酸味。2.外观方面:馒头可能会膨胀过大,形状不规则,表面可能会出现裂纹。3.消化影响:过多的酵母可能会增加胃肠道的消化负担,对于本身消化功能较弱的人,可能会引起腹胀、腹痛...

营养饮食2025-02-27

荞麦面颜色【即问即答】

以白为主,略带点暗红色,你的黄绿色的估计是荞麦没熟透所致,荞麦只有完全成熟后才会变成暗红色,没熟之前是绿的,所以这样的面数最好别吃!

2个回复 2017/7/10 19:45:35

胃溃疡患者能否食用馒头【即问即答】

胃溃疡患者通常可以吃馒头,但需注意适量、温度适宜等。馒头属于主食,相对容易消化,一般不会直接刺激胃黏膜。不过,食用时仍有一些要点需要注意,如食用量、搭配食物、咀嚼程度等。 1.食用量:应适量食用馒头,过量可能加重胃的负担。 2.温度适宜:过冷或过热的馒头都可能对胃黏膜产生不良刺激。 3.搭配食物:单纯吃馒头营养不够均衡,可搭配蔬菜、瘦肉等,保证营养全面。 4.咀嚼程度:充分咀嚼馒头,有助于减轻胃的...

1个回复 2024/11/6 14:06:51

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