8种果蔬皮的保健功效出乎意料【资讯】
冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分。它能利水消肿,对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。 黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者 番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最...
食材档案2011-08-10
苹果煮着吃降脂又杀菌【资讯】
苹果煮着吃降脂又杀菌苹果煮熟了吃,不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基、抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。苹果一般都生吃,因为生吃苹果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果煮熟了吃,一般人很少这样做,但它确实有独特的功效。苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效。国外还有研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多...
养生常识2017-10-23
孕妇食用红提的益处有哪些【即问即答】
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孕妇食用红提有诸多好处,能补充营养,一般无特殊禁忌,但要注意适量。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.补充糖分:红提含葡萄糖和果糖,可提供能量。2.丰富维生素:含多种维生素,如维生素C等,增强免疫力。3.补充矿物质:富含钾、钙、钠等矿物质,维持身体机能。4.促进消化:所含的有机酸能促进肠胃消化。5.抗氧化:含有的抗氧化物质,有助于清除自由基。孕妇适量食用红提对...
1个回复 2024/7/26 17:42:30
脱发吃哪些食物有助于改善?【即问即答】
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脱发患者可通过食用一些食物来改善症状,如富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和抗氧化物质的食物。 1.蛋白质类:头发的主要成分是角质蛋白,适量补充蛋白质有助于头发的生长。像鸡蛋、牛奶、鱼肉等都是优质的蛋白质来源。 2.维生素类:维生素B族能促进头发生长,如糙米、全麦面包、动物肝脏等富含维生素B族。维生素E有抗氧化作用,可保护毛囊,如杏仁、菠菜等食物中含量丰富。 3.矿物质类:铁元素能预防贫血,保证...
1个回复 2024/12/6 11:36:26
吃哪些食物有助于滋养头发?【即问即答】
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养头发可以通过食用富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和抗氧化物质的食物,如黑豆、核桃、三文鱼、菠菜、黑芝麻等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的蛋白质对头发健康很重要。像鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物能提供头发所需营养。 2.维生素:维生素B族有助于头发生长和保持健康,如全麦食品、香蕉、动物肝脏;维生素E能抗氧化,杏仁、鳄梨等食物中含量丰富。 3.矿物质:锌能促进头发生长...
1个回复 2024/9/20 11:27:37
肝病患者适宜吃哪些水果【即问即答】
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肝病患者适宜吃一些富含维生素、矿物质且易消化的水果,如香蕉、苹果、橙子、草莓、葡萄等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.香蕉:富含钾元素,有助于维持身体电解质平衡。2.苹果:含有丰富的维生素和纤维素,促进消化。3.橙子:富含维生素C,增强免疫力。4.草莓:有多种抗氧化物质,对肝脏有益。5.葡萄:含有的多酚类物质,具有抗氧化作用。总之,肝病患者适当吃上述水果有助...
1个回复 2024/8/22 9:59:12
女人吃什么最排毒【资讯】
1、小米肠道其实是脆弱的存在,不含麸质的小米可以最大程度地降低对肠壁的刺激,也很容易被消化。所以用小米煮成粥营养丰富,而且清热利尿,非常有助于排毒。2、燕麦燕麦进行排毒的效用主要是因为其滑肠通便的特性,能够配合纤维从而促进肠胃蠕动。其可供选择的吃法常常以饮料为主,可以根据自己的口味加入苹果等食材。3、花椰菜花椰菜是十字花科的一种食物,含有大量的维生素和一种特别的抗氧化物质,能够起到非常棒的抗氧化的...
养生常识2017-10-20
黑豆和黄豆的营养谁更丰富?【即问即答】
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黑豆和黄豆都是营养丰富的豆类,各有其独特的营养价值。营养成分的差异主要体现在蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质等方面。 1.蛋白质:黑豆和黄豆都富含优质蛋白质,但黄豆中的蛋白质含量相对略高。 2.膳食纤维:黑豆中的膳食纤维含量通常高于黄豆,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 3.维生素:黄豆富含维生素B族,如维生素B1、B2等;黑豆则含有更多的维生素E,具有抗氧化作用。 4.矿物质:黑豆中的...
1个回复 2024/12/5 16:43:21
黄斑囊样水肿的饮食保健常识【资讯】
黄斑囊样水肿患者宜食:由于蔬菜和水果中含有大量的抗氧化物质,如微量元素、多种维生素,叶黄素等,因此,建议多吃蔬菜水果。鱼类含有多量的不饱和酸,有较强的抗氧化能力,建议多吃。1、香椿:香椿是具有抗菌杀菌作用的食物,对炎症感染性疾病具有一定的辅助治疗的作用,有利于患者身体的恢复。2、海带:海带含有大量的甘露醇的,可以起到脱水,降低颅内压的作用,有利于患者患者的疼痛等症状。3、冬瓜:冬瓜是属于膳食纤维类...
其他疾病2017-05-18
地瓜浓汤【资讯】
材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙做法:地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。食材瘦身小常识:地瓜含丰富的β-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒...
食材档案2017-10-31
乙肝检验报告显示异常,相关疑问求解【即问即答】
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您好,脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。正常肝内脂肪占肝重3%-4%,如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝,严重者脂肪量可达40%-50%,脂肪肝的脂类主要是甘油三酯。可以如下进行控制!正常肝脏含脂肪量不超过5%以上,脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振,恶心、乏力、食后上腹饱胀,有的体重减轻或增加,肝区疼痛,有些病人会有肝肿大或轻度肿大。控制热能...
5个回复 2025/3/4 10:48:35
哪些食物具有抗氧化剂作用【即问即答】
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具有抗氧化剂作用的食物有不少,比如番茄、蓝莓、菠菜、绿茶、葡萄等。适量食用对健康有益,若身体出现相关不适,应及时就医。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。1.番茄:富含番茄红素,有较强的抗氧化能力。2.蓝莓:含多种抗氧化成分,如花青素等。3.菠菜:富含维生素C、E等抗氧化物质。4.绿茶:茶多酚是其重要的抗氧化成分。5.葡萄:含有的白藜芦醇是一种抗氧化剂。6....
1个回复 2024/7/28 22:19:39
饮用少量绿茶是否有益健康【即问即答】
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你好:一般建议吃一些新鲜蔬菜水果,防止干燥。有什么问题,可以继续提问。
2个回复 2025/3/14 10:29:10
多吃橙子远离胃癌发生【资讯】
柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。柑橘类水果能够抗氧化,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。在所有的水果当中,柑橘类中所含的抗氧化物质最高,其中有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质,还有17种类胡萝卜素。黄酮...
胃癌2016-10-18
抗氧化酶包括哪些【资讯】
抗氧化酶一般包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、硫氧还蛋白过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶等。若想要了解具体信息,还需要前往医院咨询专业医生,并结合个人情况做详细检查,了解身体的健康状态。1、超氧化物歧化酶:是植物体内清除自由基的最关键的酶类之一,也属于身体细胞内清除活性氧的第一道防线。2、过氧化氢酶:该酶与其他抗氧化酶在一起,可以清除体内的过氧化物。3、过氧化物酶:该物质通常可以减少过氧化氢在...
精编文章2024-06-19
马铃薯和红薯的营养价值谁更高【即问即答】
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马铃薯和红薯都是常见的食物,它们的营养价值各有特点,包括碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质等。 1.碳水化合物:马铃薯富含淀粉,能提供能量;红薯的碳水化合物形式相对多样,包括淀粉和糖分。 2.维生素:红薯富含维生素A、维生素E和维生素C,而马铃薯在维生素B族方面表现较好。 3.矿物质:红薯含有较多的钾元素,对维持心脏功能有益;马铃薯则富含磷元素,有助于骨骼健康。 4.膳食纤维:红薯的...
1个回复 2024/11/28 15:04:48
经常用电脑吃哪些食物有益?【即问即答】
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经常用电脑的人群,可以通过食用富含维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、抗氧化物质的食物来保护眼睛、缓解疲劳、增强免疫力等。比如胡萝卜、动物肝脏、坚果、新鲜水果、绿茶等。 1.富含维生素A的食物:维生素A对于眼睛的健康至关重要,能预防眼睛干涩和夜盲症。常见的有胡萝卜、南瓜、鱼肝油等。 2.富含B族维生素的食物:B族维生素有助于缓解神经紧张和疲劳。像全麦面包、燕麦、瘦肉中含量丰富。 3.富含维生素...
1个回复 2024/12/6 11:13:50
三十六岁女性想延缓衰老应吃什么?【即问即答】
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女性要保持健康和延缓衰老,除了合理的生活起居,良好乐观的心态,还要摄取丰富均衡的营养。包括蛋白质、丰富的维生素和矿物质、抗氧化食品及富含胶质的食品等。蛋白质蛋白质是人体健康所需的重要营养物质。补充来源,除摄取适量的瘦肉,坚持每天半斤牛奶、一代酸奶,一个鸡蛋,还要多吃豆制品,喝豆浆。酸奶由于经过发酵,吸收及利用率都好于牛奶。
4个回复 2025/3/21 11:32:51
吃哪些食物能有效防止脱发【即问即答】
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防止脱发可以通过饮食调节,多吃富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和抗氧化物质的食物,如黑芝麻、黑豆、核桃、菠菜、三文鱼等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的蛋白质有助于头发的生长和修复。常见的富含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、牛肉等。 2.维生素:维生素B族(如维生素B6、B12)有助于头发健康,全谷物、香蕉、动物肝脏等食物中含量丰富。维生素E具有抗氧化作用,杏仁、牛油果等是不错的...
1个回复 2024/11/13 15:36:23
秃发患者饮食上有哪些适宜选择?【即问即答】
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秃发患者在饮食方面,可多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素及抗氧化物质的食物,如鱼类、豆类、坚果、蔬菜、水果等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的优质蛋白质有助于头发的生长,如鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类等。 2.维生素:维生素B族能促进头皮的新陈代谢,如全麦食品、动物肝脏、蛋黄等;维生素E有抗氧化作用,可食用杏仁、菠菜等。 3.矿物质:锌元素缺乏可能导致脱发,可多吃生蚝、瘦肉等补充...
2个回复 2024/10/10 16:55:04
膝关节老化适合吃哪些食物来改善【即问即答】
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膝关节老化可以通过饮食来适当改善,比如富含钙质、胶原蛋白、维生素等的食物,包括牛奶、猪蹄、新鲜蔬果等。 1.富含钙质的食物:钙是维持骨骼健康的重要元素。常见的高钙食物如牛奶、豆制品、虾皮等,有助于增强骨骼强度。 2.富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白能维持关节软骨的弹性和韧性。像猪蹄、牛筋、鱼皮等食物富含胶原蛋白。 3.富含维生素的食物:维生素C能促进胶原蛋白合成,维生素D有助于钙的吸收。橙子、猕猴桃等...
1个回复 2024/9/27 14:55:31
睾丸受创住院,哪些食物能助创伤恢复【即问即答】
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睾丸受创后,饮食对于创伤恢复起着一定的辅助作用。可多摄入富含蛋白质、维生素、矿物质、抗氧化物质和适量脂肪的食物,如瘦肉、新鲜蔬果、坚果、鱼类等。 1.富含蛋白质的食物:蛋白质是身体修复组织的重要原料。例如鸡肉、牛肉、鸡蛋等,能提供必需的氨基酸,促进睾丸创伤的修复。 2.富含维生素的食物:维生素C有助于提高免疫力,促进伤口愈合,如橙子、草莓、猕猴桃等;维生素E有抗氧化作用,如杏仁、菠菜等。 3.富含...
1个回复 2024/11/22 14:25:55
吃哪些食物有助于预防脱发?【即问即答】
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预防脱发可通过饮食调节,适当多吃富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸及抗氧化物质的食物,如鱼类、豆类、坚果、蔬菜和水果等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角质蛋白,摄入足够的蛋白质如鸡肉、牛肉、鸡蛋等,能为头发提供营养。 2.维生素:维生素B族有助于头发生长,如全麦食物、动物肝脏富含维生素B2、B6等;维生素E有抗氧化作用,像杏仁、菠菜等食物中含量丰富。 3.矿物质:铁元素缺乏易导致脱发,可多吃...
1个回复 2024/11/28 11:17:50
小豆与黑小豆营养区别何在?【即问即答】
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小豆和黑小豆在营养成分上存在一定差异,主要体现在蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质等方面。 1.蛋白质:小豆富含植物蛋白,能为身体提供能量;黑小豆的蛋白质含量相对较高,且氨基酸组成更全面。 2.膳食纤维:小豆中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘;黑小豆的膳食纤维含量略高,对调节肠道功能更有益。 3.维生素:小豆含有维生素B族等,对神经系统和新陈代谢有重要作用;黑小豆富含维生素E,具有...
1个回复 2024/12/5 17:16:13
脱发患者适宜吃哪些食物【即问即答】
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脱发患者可以通过饮食调节来改善状况,适宜吃富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和抗氧化物质的食物,如鱼类、豆类、坚果、水果、蔬菜等。 1.蛋白质类:头发的主要成分是角质蛋白,摄入足够的优质蛋白质,如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋等,有助于头发的生长和修复。 2.维生素类:维生素B族(如全麦食品、动物肝脏)能促进头发生长,维生素E(如杏仁、菠菜)可抵抗毛发衰老。 3.矿物质类:铁(如瘦肉、豆类)能预防缺铁性...
1个回复 2024/11/12 15:46:12
胸腺癌患者适合吃哪些食品补身体?【即问即答】
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胸腺癌患者的饮食应注重营养均衡,可选择富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质的食物,如鱼肉、新鲜蔬果、全谷物、坚果、豆类等。 1.蛋白质:优质蛋白质有助于身体修复和维持免疫功能,如鸡肉、鱼肉、虾、鸡蛋、牛奶等。 2.维生素:维生素C能增强免疫力,如橙子、草莓、猕猴桃;维生素E有抗氧化作用,如杏仁、菠菜。 3.矿物质:补充钙、铁、锌等,如乳制品补钙,动物肝脏补铁,贝类补锌。 4.膳食纤维:...
1个回复 2024/11/28 14:17:14
女生脱发吃哪些食物有助于改善?【即问即答】
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女生脱发可以通过饮食进行一定的调理,如补充富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素和抗氧化物质的食物,包括黑芝麻、核桃、菠菜、三文鱼、蓝莓等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的蛋白质有助于头发的生长和修复。可以多吃鸡蛋、牛奶、豆类等富含优质蛋白的食物。 2.维生素:维生素B族有助于头发生长,如糙米、全麦面包;维生素C能促进胶原蛋白合成,像橙子、草莓等水果富含维生素C。 3.矿物质:铁元素...
1个回复 2024/12/6 11:37:03
髌骨软化症患者能否食用葡萄【即问即答】
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髌骨软化症可以吃葡萄葡萄所含有葡萄糖、维生素和有机酸,对大脑有兴奋和补益作用,葡萄中含有白黎芦醇,能阻止正常细胞癌变,抑制癌细胞扩散。能益气增智,用于肝肾阴血不足,心脾两虚造成的腰膝酸软、头昏眼花、惊悸多汗等,能止渴,利水除湿,久服滋养容颜。葡萄还含有维生素C,能增强机体免疫力。髌骨软化症患者可以食用葡萄。
2个回复 2025/2/20 10:30:29
哪些食物有助于促进头发生长?【即问即答】
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促进头发生长可以通过食用富含蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和抗氧化物质的食物,如黑芝麻、核桃、三文鱼、菠菜、豆类等。 1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,摄入足够的优质蛋白质,如鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等,能为头发的生长提供原料。 2.维生素:维生素B族(如全麦食物、糙米、动物肝脏)有助于头发的健康生长;维生素C(如柑橘类水果、草莓、猕猴桃)可促进胶原蛋白生成,增强头发韧性;维生素E(如杏仁、...
1个回复 2024/12/10 15:40:21
孕妇早期抵抗力差吃什么食物能增强?【即问即答】
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孕妇在怀孕早期抵抗力不好,可通过饮食调整来改善。比如摄入富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质的食物,像鱼类、蛋类、新鲜蔬果、坚果、全谷物等。 1.蛋白质类:如鱼肉、鸡肉、蛋类,富含优质蛋白质,有助于身体组织修复和免疫功能的维持。 2.维生素类:新鲜的蔬菜和水果,如橙子、草莓、菠菜等,富含维生素C、维生素E等,能增强抗氧化能力。 3.矿物质类:牛奶、豆制品富含钙,有助于维持骨骼健康和免疫...
2个回复 2024/10/20 21:33:03