今天是我国的传统节日，中秋节。在中秋节里一定少不了的美食就是月饼，月饼的种类有很多，要如何选购呢？同时，要提醒在减肥的朋友们应要少吃月饼，因为月饼的热量是很高的。在这里，就来具体了解了解吧。中秋月饼的选购方法看外观：首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。闻...

健康知识2016-09-18

酸菜是东北人的最爱，而自家腌酸菜的已经很少了。那么如何选购酸菜呢？优质酸菜颜色自然，叶呈淡黄色至深黄褐色，帮呈半透明的白色至深黄色，短期暴露在空气中或真空包装后货架期期间经过光照后颜色会慢慢变灰暗，这一变化不影响酸菜的其他品质。经染色、漂白处理的酸菜，颜色整体特别黄亮，短期暴露空气中或真空包装后货架期期间经长期光照后不易变色。购买时注意看生产日期，优质酸菜刚生产出来时颜色鲜黄，超过生产日期一个月以...

食材档案2017-07-11

   这里所提到的“醋”，并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。苹果醋能保健养生、改善疲劳、美容养颜。    苹果醋的功效： 一、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少...

选购与储存2011-09-30

如何选购金枪鱼？金枪鱼的挑选技巧：1、看形态鱼体呈纺锤形，酷似鱼雷，尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞。2、看色泽冰鲜金枪鱼呈暗红色或褐色，且颜色天然不均匀，背部较深腹部较浅；超低温金枪鱼颜色较暗，光泽度次之；CO金枪鱼（经过一氧化碳处理）肉色呈粉红色，颜色均匀而无光泽。3、品口感冰鲜金枪鱼口感清爽、不油腻，肉质有弹性，吃到口中会有余香；CO金枪鱼吃起来无香无味，肉质干粘；超低温金枪鱼则介于两者之间...

食材档案2017-11-09

一、厂商信誉：一般而言，选择牌子老、口碑好的宝宝沐浴露。事先询问一下有经验的长辈、亲友，从他们的推荐中可以找出比较可信赖的品牌。二、包装完整：选购宝宝沐浴露之前，要仔细看看产品的包装是否完整，有无破损变质。以酵素而言，选购时一定要确定包装的容器密封完好，因为酵素最怕与空气结合，或是发生变质等状况，例如酵素应该是绿色却呈红色时，就不能使用，不能购买。三、专为婴幼儿设计：因为宝宝的肌肤与大人有所不同，...

新生儿2016-12-26

秋天吃橙子会有哪些意想不到的好处呢？橙子是秋天最常见的水果种类之一，并且也具有很多营养价值。不过，由于橙子的种类有很多，在选购的时候也是需要特别注意才行的。下面就来具体看看橙子要如何选购吧。橙子的好处橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能，橙...

选购与储存2016-08-27

家长如何选购适合宝宝的纸尿裤呢？不如先来了解纸尿裤的材质吧。纸尿裤的材质你清楚吗1、采用塑料材质为表层的，摸起来非常细软、柔滑，然后其透气性能却差强人意，宝宝长期使用容易产生尿布疹。2、以纯棉质天然材料为表层，透气性能和手感都非常好，就跟棉布一样柔软舒适，中间还有一个吸水性能极好的里层，可以使表层的尿液透过棉层迅速渗入进去，使表层干爽清洁，从而减少尿液与宝宝皮肤的接触时间，宝宝使用不易产生尿布疹，...

纸尿裤2015-04-22

宝宝辅食分为自制辅食和成品辅食，如果选择成品辅食要如何选购呢？哪种成品辅食最适合宝宝呢？来看看小编的建议吧。宝宝成品辅食选购原则1、明确辅食的配料。辅食的配料表上一般都标明热量，蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，或者还要标明添加的其他营养物质。购买时，妈妈最好购买营养成分齐全，含量合理的辅食。同时，妈妈要留意配料表上是否...

辅食2015-08-03

宝宝什么时候用餐椅最好呢？随着孩子逐渐的长大，妈妈可以不用给孩子喂饭，宝宝可以自己吃饭啦。在这个时候，家长就要为孩子选择一款适合的儿童餐椅了哦。那么，究竟如何选购儿童餐椅呢？今天，小编就来为出出招吧。宝宝什么时候用餐椅为宝宝选购一款适合的餐椅是必要的，宝宝使用餐椅可以培养培养宝宝良好的参与感，容易养成良好的进餐习惯，以后吃饭不用追着宝宝喂饭。另外，让宝宝使用餐椅可以更多地锻炼宝宝的抓握能力，手臂也...

用品2014-08-12

爱美的女性都知道多吃猪蹄可以美容补充胶原蛋白，除此之外，吃猪蹄还会有哪些好处呢？今天，就来为大家总结一下猪蹄的营养价值，并且再教教大家如何挑选购买猪蹄，千万别错过了。猪蹄的营养价值猪蹄中含有大量的胶原蛋白，为生物大分子组成的胶类物质，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，是恰如其分的，这就好象钢筋构架与水泥的关系，极具相互支持的重要性...

选购与储存2016-07-04

爱美的女性都知道多吃猪蹄可以美容补充胶原蛋白，除此之外，吃猪蹄还会有哪些好处呢？今天，就来为大家总结一下猪蹄的营养价值，并且再教教大家如何挑选购买猪蹄，千万别错过了。猪蹄的营养价值猪蹄中含有大量的胶原蛋白，为生物大分子组成的胶类物质，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，占人体总蛋白质的1/3。人称胶原蛋白为骨骼中的“骨骼”，是恰如其分的，这就好象钢筋构架与水泥的关系，极具相互支持的重要性...

蔬果养生2016-08-02

又到了葡萄大批上市的季节，看到水果摊与各大超市货架上一批批的葡萄，是不是就忍不住想吃？哈哈。下面就来说说不同颜色葡萄的好处，以及如何选购，如何清洗，让你购买无烦恼！不同颜色的葡萄功效不同黑色葡萄功效：黑葡萄中的含有的钾、镁、钙等多种扩物质比其他颜色葡萄的含量要高，可有效抗疲劳。红色葡萄功效：红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食。绿色葡萄功效：绿葡萄食糖量较高，适合咳...

食材档案2017-06-11

水果在选购时除了要注意表面是否有腐烂外还应该注意什么呢？要知道，选购到优质的水果才会对我们的健康有益。以此同时，水果购买后保存的方法也同样重要。今天，不如就来一起了解了解水果的选购保存窍门吧。水果的选购方法望：大小、形状、色泽。好的水果一般都是中等大小的。太小的可能是发育不良，而且偏酸的多；太大的则生长过度，可能有些不该长的地方也长过头了。挑那些最接近植物分类学描述外形的水果肯定是没错的。好的水果...

选购与储存2016-04-28

榴莲如何选购？1。选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。2。用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。3。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。4。眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。5。选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。6。用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来...

营养食材2017-04-12

研究表明，吃黑巧克力有益于身体健康。可是，黑巧克一般都会很苦，许多人都会忍受不了这种苦味。有一种说法是黑巧克力越苦对身体越有益。那么，黑巧克力越苦越好吗？黑巧克力越苦越好吗据研究发现黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力...

营养指导2018-01-25

葡萄酒的选购窍门我们在选酒时，需要考虑的是该酒是单独饮用呢，还是用餐配酒。如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味，如果是重口味的菜肴，那么，我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。在餐酒搭配时，只有两者的风格和谐统一，才能相得益彰，衬托出各自的美味。此外，一款酒的香味特征也是帮助我们选酒一大关键因素。酒标上的香气描述有助于你建立对酒的整体印...

营养食材2017-05-09

酱油是厨房必备的调料之一，不但增色，还能添味。但酱油的选购也有学问，什么样的酱油才是好酱油？选购的时候有什么注意事项？挑选酱油时，重点看标签上的氨基酸态氮含量，越高表明质量等级越高。而好的老抽还具有挂壁性好和颜色红亮的特征。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。四招买瓶好酱油想买一瓶好酱油，要一看二摇三闻四尝。看：优质酱油大都呈鲜艳的深红褐色，无沉淀，无霉花浮膜，酱香...

选购与储存2014-05-15

A、像干草堆一样呈现出纵横交错的树皮纹状--干性肤质。B、像天空中的星星一样呈现出十字交叉的粗大毛孔状--油性肤质。C、像格子布一样呈现出有规律的格状纹--中性肤质。D、像山丘一样呈现出凸凹不平的曲线地质状--受损肤质。E、像半透明的薄膜一样能清晰地看到皮下毛细血管--敏感肤质。F、既有树皮纹，又有十字交叉的粗大毛孔--混合肤质干性、中性肤质宜选用含有保湿成分的化妆水，最常见的保湿成分有甘油、山梨...

皮肤病百科2017-06-13

由于繁忙的工作，很多人只能在春季放假第一天的此时购买年货。如何在一天内选购到所有适合的年货呢？今天，就来教大家几招，看看选购年货有哪些小妙招吧。选购年货的重点坚果类炒货：有油性的味道或者陈味，可能是食品添加剂超标或是陈年翻新，如果有哈喇味，说明食品已经变质；腊味：腊味最好选真空包装，腊味的表面如果过于油腻甚至发黏发滑，则有可能已经变质；干货：买回来的干货最好先在太阳下暴晒48小时。一些用硫磺熏过的...

选购与储存2016-02-07

此时正是最适合吃皮皮虾的季节，皮皮虾不仅味道鲜美，还具有很多的功效和好处。不过，要如何选购皮皮虾成为了很多人苦恼的事情。在这里，就来为大家介绍一下皮皮虾的选购小妙招吧。皮皮虾的功效和作用增强人体免疫力。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。通乳汁。将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可以治疗妇女乳汁少或者无乳汁。缓解神经衰弱。虾皮有镇...

食材档案2017-05-06

紫菜是一种加长食物，紫菜汤和紫菜包饭更是广受大家青睐，然而近期有一些黑心商家利用比紫菜便宜的海藻，加入天然色素或人工色素后当做紫菜贩卖，有人买回家后竟然泡成了紫药水！有些人因此就特别小心，看到紫菜泡出来的水有颜色就不敢吃了，那么紫菜掉色了就是被染色的吗？如何选购紫菜？接下来一起了解一下吧！紫菜掉色了就是被染色的？不一定。如果紫菜被染色或着色，则冷热水泡都会引发褪色。如果冷水泡会褪色，热水不会，这是...

营养饮食2018-04-22

湿巾是新妈们必备的清洁护理用品。刚出生的宝宝肌肤娇嫩，在大小便后使用婴儿专用的护肤湿巾是最为温和有效的清洁方式，但不恰当使用湿巾也是会对宝宝造成伤害的。那湿巾使用有哪些误区？又该如何选购每天和小宝贝亲密接触的湿巾呢？婴儿湿巾的作用婴儿湿巾是专门给婴儿用的，不同于一般的湿巾，材质成分等都较为温和，按照使用的部位不同，分为普通婴儿湿巾和手口婴儿湿巾。由于婴儿都比较好动，常常会弄脏身体，所以妈妈们会用来...

婴儿2017-09-28

众所周知，橙子富含维生素C，也是此时的时令水果。不过，橙子的种类有很多，分别都有哪些区别呢？我们要如何选购才能购买到最好的橙子呢？在这里，就来为大家科普一下关于橙子的常识吧。橙子的种类脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特...

食材档案2016-11-01

宝宝洗护用品的选购是每位妈妈的首要任务，为了不会伤害到宝宝的皮肤，要如何选购宝宝洗护用品呢？一、宝宝洗护用品的选购妙招1、要与宝宝的皮肤状况相宜。虽然有品质的婴儿洗护品都很温和，自然，但不同的婴儿洗护品所强调的配方不同，妈妈不能依自己的喜好选择，如刚出生的宝宝由于活动量尚少，稍稍清洗即可，无须购买清洁力很强的沐浴品。2、不可用功能相同的成人用品替代。虽然它的功能是宝宝需要的，但配方和标准不是专为宝...

洗护用品2013-05-06

保健食品可以“壮阳”“防癌”“治百病”？国家食品药品监督管理总局日前指出，保健食品是食品的特殊种类，不能代替药品，不能宣传疾病治疗、预防作用。广大消费者，特别是中老年人，切勿听信将保健食品比成“灵丹妙药”的虚假夸大宣传。食药监总局提示，保健食品不含全面的营养素，不能代替其他食品，要坚持正常饮食。食药监总局强调，消费者在购买保健食品时，要通过正规渠道购买，索要正规的销售凭据，切忌通过非法的传销和会议...

健康新闻2017-03-19

在炎热的夏天，吃冰激凌可以帮我们快速解暑。不过，需要了解的是吃冰激凌的禁忌和选购的窍门，只有这样才能让我们更健康的吃冰激凌。喜欢吃冰激凌的朋友们接下来就一起来看看吃冰激凌的4大禁忌是哪些吧。吃冰激凌的4大禁忌一次不可以吃太多。一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。不可以吃太快。如进食过快，则易刺激内脏血管收...

营养误区2015-05-20

鲍鱼有哪些功效和作用呢？鲍鱼虽然不是我们日常餐桌上常见的食物，但是却是我们较为熟悉的一种海鲜。鲍鱼富含各种营养元素，可以帮助我们提高免疫力。在这里，为大家具体来介绍一下鲍鱼有哪些好处，以及如何选购吧。鲍鱼的好处是什么鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。中医称鲍鱼功效可平肝潜阳，解热...

食材档案2017-06-10

榴莲如何选购？1。选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。2。用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。3。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。4。眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。5。选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。6。用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来...

营养食材2017-04-10