医学指导：广东省中医院肝病科池晓玲教授三伏天是一年中最热的时候，什么靓汤可以降暑气呢？不妨试试看我们推荐的这款海带苦瓜煲猪骨。海带苦瓜煲猪骨做法：用料：海带（干）30克，苦瓜150克，猪骨200克，生姜3片制作：先将海带用水浸发，稍清洗，苦瓜去瓤、去籽，切小块，猪骨先洗净，斩大块，飞水后与海带、苦瓜、生姜一同放入瓦煲内，放入适量清水，武火滚沸后改用文火煲约1小时左右，调味即可食用。功效：清热消暑、...

夏季靓汤2015-07-22

1、桑椹生发膏桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。2、侧柏桑椹膏侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。3、猪肾核桃汤猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核...

护肤技巧2017-08-29

儿童由于身体发育还未完全，因此容易受到天气等原因的影响，导致厌食的情形发生，这就严重的影响了孩子的成长发育。下面我们看看宝宝厌食的危害有哪些？宝宝厌食的危害1、体重不达标厌食宝宝营养摄入不足，生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足，体重偏轻，长高速度也减慢。研究发现，厌食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。2、抵抗力差易生病由于饮食不均衡，厌食宝宝不能很好地从食物中获取营养...

幼儿2018-02-26

宝宝挑食厌食很容易导致营养不够，影响身体发育。宝宝厌食一定要引起家长们的重视，那么宝宝厌食的具体的原因有哪些？下面我们不妨来了解一下，宝宝厌食的原因是什么？宝宝厌食的具体原因缺锌引起厌食唾液中的味觉素的组成成分之一是锌，锌缺乏时，会影响味觉和食欲；锌缺乏可影响味蕾的功能，使味觉功能减退；缺锌会导致黏膜增生和角化不全，使大量脱落的上皮细胞堵塞了味蕾小孔，食物难以接触到味蕾，味觉变得不敏感。出生后喂养...

神经科2017-05-27

厌食症会降低体重，但其负面效果会比这多，厌食症会使身体缺乏足够的营养和能量，整个身体放慢了它的功能，甚至影响了身体的发育和正常运行。了解厌食症和治疗厌食症才能让身体保持健康，让生活回到正轨。厌食症能减轻体重？但造成的5大健康危害太可怕！1、心脏受损健康的饮食可以为心脏提供重要的营养，如镁，钙和钾，心脏需要这些物质以正常的工作。营养素有助于保持心肌强壮，心脏问题是厌食症患者死亡的最常见原因，这种饮食...

减肥达人2019-06-06

孩子挑食，厌食，不好好吃饭，是很多家长共同的烦恼，孩子厌食，偏食的问题过于严重的话，就会引起孩子的营养不良，下面我们看看孩子厌食该怎么办？如何解决？小儿厌食症治疗方法外治法一般比较常用的是推拿疗法和捏脊疗法，可以增加患儿的小肠吸收功能，增加胃泌素的分泌，从而增加食欲。培养良好的饮食习惯上面我们分析了不良饮食习惯对孩子的影响，那么家长就应该从小培养孩子良好的饮食习惯。合理喂养养成良好的饮食习惯，从小...

营养2017-04-28

宝宝厌食是什么原因？宝宝厌食不吃饭怎么办？宝宝厌食时，妈咪们一定要查清楚原因再对症下药，接下来一起来看看宝宝厌食的7大原因吧。宝宝厌食原因一：辅食添加不及时在婴儿期，妈妈应当及时给宝宝添加辅食，这不仅是对母乳营养的补充，更是对宝宝咀嚼、吞咽及消化能力的锻炼。若婴儿时期未能及时添加辅食，没有给宝宝适宜的锻炼，使咀嚼能力落后于同龄儿童。宝宝厌食原因二：不良饮食习惯宝宝厌食不是一蹴而就的事，往往长期不良...

热点资讯2016-06-28

材料：韭菜花200克、猪面肉100克、芥蓝150克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒15克，花椒碎少许，盐、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各适量。做法：猪面肉洗净切片，以盐、糖、生抽、米酒、生粉、花生油拌匀备用；韭菜花洗净切段备用；芥蓝洗净切段飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜、花椒碎和姜粒，下猪面肉大火翻炒片刻，然后加入芥蓝和韭菜花继续翻炒，以盐、糖调味后勾薄芡即成。

营养食材2017-06-30

秋冬是一年四季中最佳保养时间。今天这款黄豆滋补猪手浓汤有高人气健康谷物的黄豆，配上胶原蛋白丰富的猪手，添加玉米、红枣、枸杞，让你秋冬进补充分。 材料：猪蹄，生姜，料酒，花椒，茴香，八角，甜玉米，红枣，枸杞，花生，黄豆 做法： 1、猪手买回来去毛清洗干净； 2、锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮沫，捞出猪手放入清水盆中洗净； 3...

冬季靓汤2011-11-11

用料猪舌1条、生姜适量、葱白适量、花椒适量、干红椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、甘草适量、小茴适量、草果适量、丁香适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、酱油2汤勺、冰糖少许做法1、买来的猪舌先用清水洗净。2、锅中加入适量水，下入适量拍碎的生姜和葱白把水烧开，下入猪舌。3、煮三分钟左右，捞出投入冷水中稍微冷却，以免烫手。4、用刨子轻松的刮去上面的“衣”，然后把猪舌的根部剪开，清洗干净。5、清洗好的猪舌...

食材档案2017-11-02

有些宝宝某个阶段会什么都不想吃只会哭，这应该是厌食的征兆，那么宝宝的厌食是怎么引起的呢？我们又该如何有效克服宝宝厌食？下面一起来看看吧。宝宝的厌食是如何引起？1、不良饮食习惯零食对宝宝极具诱惑，宝宝因过多食用甜食，就会令血液中的血糖升高，这样就令宝宝没有了饥饿感，所以，进餐时就会没有胃口，出现厌食现象，而在两餐之间再进食点心类，就令宝宝养成不良的饮食习惯，是造成宝宝厌食的最大原因。2、消耗不够现在...

婴幼儿营养2018-07-31

宝宝厌食是家长都害怕的，因为孩子出现厌食会对孩子的成长发育影响重大，那要怎么办？怎样改善宝宝会厌食情况呢？下面带大家了解宝宝厌食原因有哪些？宝宝厌食的常见原因孩子生活时间不规律学龄前儿童的消化器官发育尚未完善，胃容量较少，消化酶和胃酸比成年人分泌少，消化功能不稳定，消化能力较弱，适应性差，极易受到外界各种因素的干扰。如果饮食不定时定量、任意玩耍、睡眠不足和缺少适量的活动，都会影响胃肠功能的正常运转...

疾病护理2017-04-19

车前子的食疗方法1、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。2、车前汤：将采来的车前叶用水洗净备用，锅热后放入豆油、葱花、花椒、精盐、姜丝等煽炒几下，加500毫升水，放入车前叶，...

中药大全2017-11-07

猪手是一种受人喜爱的食材，它包含皮、肉、筋等部分，所以口感宜人，而且含有较多的蛋白质和胶质，有壮腰补膝和延缓衰老的食效。猪手的烹法五花八门，其中又以焖、煮等手法居多，这次则推荐以花生配搭粉肠和猪手共冶一炉。材料：猪手250克、粉肠100克、花生仁80克、姜片15克、白胡椒粒10粒、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、米酒、花生油各适量。做法：猪手处理好洗净，斩件后以盐、米酒和蒜头腌制备用；用筷子推着去衣的...

营养食材2017-06-30

孩子出现厌食，家长别过度紧张。小儿厌食有很多原因，除了疾病导致的厌食之外，孩子有“伤食”“积食”或者注意力被分散都是容易导致厌食出现的。那么要如何应对小儿厌食情况呢？营造合适环境应对小儿厌食1、让孩子有一个比较安静的进食环境，使他能轻松愉快的进食，因为人的消化系统手情绪的影响，紧张了会导致食欲减退，故在孩子进食时，大人不要高声谈笑，更不可逗引孩子叫他做这做那。2、孩子的食物除考虑到各种营养以外，还...

营养2016-09-03

如今厌食症是非常常见的一种疾病。但是诱发厌食症出现的因素还非常的复杂，所以现在厌食症的发病率逐渐的增加。如果大家想要远离厌食症的危害的话，那么下面介绍厌食症的预防方法就不能错过了哦。中医怎么调理治疗厌食症有药物治疗，也可采取推拿、捏脊疗法。这里主要谈谈中药治疗。比较轻的厌食病，也就是厌食时间不长，病情也不重，孩子的面色、生长速度都没受到影响。用一些中成药调理脾胃就可以见效。这类药在市场药店都可以买...

神经科2017-01-20

医学指导：广东省中医院临床营养科秋意渐浓，为大家介绍一种秋天的蔬菜——西洋菜。西洋菜是十字花科豆瓣菜属植物，十字花科蔬菜含有植物化学物质——异硫氰酸酯和吲哚等，已经被证实具有很好的抗癌作用。不过当然，有效物质不只异硫氰酸酯和吲哚，叶绿素、胡萝卜素、黄酮类等物质也具有很好的健康效应。所以，在2014年荣登美国威廉?帕特森大学（WilliamPattersonUniversity）公布的最有营养价值蔬...

食材档案2015-09-26

厌食症是常见的一种情况，小儿是厌食症的高发人群，厌食症会影响到宝宝的健康成长。那么，小儿为什么得厌食症？1、大多数的厌食症与不良的饮食习惯有关。零食过多、餐前饮用大量饮料、进食时注意力不集中（如边听故事、边看电视边吃饭）等等不良的习惯，可以扰乱或抑制胃酸及消化酶的分泌，从而使患儿食欲减退。2、家长长期强迫进食的恶果。这些家长他们常常过分担心小儿营养不足，体重增长不快，进食量过小等，强迫小儿进食。大...

营养2016-01-18

大家都知道，钙、铁、锌是人体的重要微量元素，这些微量元素可以通过日常的食物摄取，及时的补充孩子生长所需，缺锌容易使孩子食欲不振、厌食，从而影响身体发育，下边介绍一些食疗的方法来补充锌。儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补：1，吃三豆粥取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。2，吃猪胰泥将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可...

药膳养生2017-05-22

猪舌中的胆固醇和脂肪含量一般是比较高的。高脂血症的人不宜吃太多猪舌头，具体的情况可以咨询医生或营养师，并遵医嘱制定个体化的饮食方案。胆固醇和脂肪都属于一种脂质类物质，猪舌中的胆固醇和脂肪含量一般是比较高的。根据农业部国家营养数据库的数据，每100克猪舌头的胆固醇含量大约在90-140mg之间，每100克猪舌头的总脂肪含量通常在100-150mg之间。对于有高脂血症的人，一般不建议吃过多的猪舌头，避...

精编文章2023-12-25

猪腱子肉是指猪小腿上的肉，小孩要吃猪腱子肉通常是因为猪腱子肉营养高、易消化、口感鲜美、脂肪含量少、有害物质少等。1、营养高：猪腱子肉中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、钙等营养成分，而这些营养成分都是小孩身体发育时所需的基本物质，适当吃对身体发育有好处。2、易消化：小孩消化系统还处于发育阶段，而猪腱子肉相对来说容易消化、咀嚼，小孩适量吃，一般不会增加消化系统负担。3、口感鲜美：猪腱子肉的纹路比较有规则，...

精编文章2023-11-15

中国人实在太喜欢吃猪了。据不完全数据统计，我国每年大约得吃7亿头猪，占全世界总消耗量的二分之一。也正因如此，不少人会认为，我国癌症高发，猪肉得“背大锅”。因为红肉是世卫组织确认的致癌物，猪肉属于红肉，国人猪肉吃得太多了……所以，事实真的如此吗？猪肉还能不能安心食用？我国癌症发病率高，是猪肉惹的祸？早在2015年，国际癌症研究机构就将红肉（包括：猪、牛、羊等颜色为鲜红的肉类）列入“2A类致癌物”的名...

保健科2024-01-22

材料：猪手200克、冬瓜250克、土鱿（水发后）100克、虾米30克、姜片15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、米酒、花生油各适量。做法：虾米洗净后用温水泡软备用；冬瓜去皮去籽，洗净后切件备用；猪手处理好洗净，斩件后以盐、米酒和蒜头腌制2小时，备用；土鱿切条备用；开锅下油，爆香姜片，下适量水和猪手、虾米、土鱿滚1小时，然后加入冬瓜，调味后中火煮至材料熟透即成。

营养食材2017-06-30

1、扁豆花9克，椿白皮12克，均用纱布包好后，加水200亳升，煎取150毫升，分次饮用一般1周取效。2、新蚕砂30克（布包），苡米30克，放瓦锅内加水适量煎服，每天1次，连服5～7天。3、鹿茸6克，白果仁30，淮山药30克，猪膀胱1具。先将猪膀胱洗净，将诸药捣碎，装入猪膀胱内，扎紧膀胱口，文火（小火）炖至烂熟，入食盐少许调味，药、肉、汤同服食。4、杜仲30克（布包），加上粳米30～60克，同煮为粥...

药膳食疗2017-11-06

淮山白术荷叶猪腱汤 用料：白术25克，新鲜荷叶3张，淮山50克，猪腱300克，陈皮1角。做法：白术、淮山切片、浸透。新鲜荷叶选荷叶的中心部分洗净。陈皮和猪腱洗净。瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚，放入以上材料，改用中火煲3小时，加盐调味即可。功效：醒脾祛湿，补益健脾。

食材档案2017-11-20