适合2岁宝宝的清蒸鱼类食谱。 原滋原味罗非鱼，无细刺宝宝安心吃 食物原料： 罗非鱼1条、葱姜丝各少许、盐微量 制作方法： 1、将罗非鱼剖洗干净，把盐均匀地抹在鱼身上腌10分钟。撤上葱姜丝。 2、罗非鱼入沸水锅中蒸8分钟左右，滗去多余水分、挑去葱姜丝。 营养经： 1、鱼肉对宝宝的成长非常有好处，但生的或是没有熟透的鱼、贝等可能有寄生虫，宝宝吃了以后可能出现食欲不振、腹疼等症状。因此，...

新生儿2012-09-21

适合3岁宝宝的凉拌菜类食谱。 手撕杏鲍菇：凉拌菜调好味汁是关键 材料：小杏鲍菇4个，青红椒各一小块（20克），蒜子4－5个。 其他：芝麻油，米醋，盐。 步骤： 1将杏鲍菇清洗干净，入蒸锅中大火证7－8分钟，取出晾凉备用； 2将青红椒和大蒜都切成细末； 3将切好的末倒入小碗中，再加入米醋10克，盐1克，芝麻油30克，搅拌均匀； 4带上一次性手套，将杏鲍菇撕成小条，摆入盘中，淋上调好的...

营养食谱2012-08-28

适合2岁宝宝的鸡蛋饼类食谱。 猪肝摊鸡蛋：脆香脆香的早餐饼 食物原料： 鲜猪肝40克，鸡蛋1个 植物油、盐各适量 制作方法： 1、猪肝洗净，去筋膜，用热水焯过后，切碎； 2、鸡蛋打到碗里，放入猪肝碎和盐拌均匀； 3、锅内放油烧热，倒入蛋液，两面煎熟即可。 营养经： 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝中铁质丰...

营养食谱2012-08-28

鸡蛋具有丰富的蛋白质，这是宝宝成长发育的必须元素。今天小编来介绍两款鸡蛋类的3岁宝宝食谱。 一、蛋包虾仁 食物原料： 鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 制作方法： 1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。 2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周...

营养食谱2013-01-07

1岁半宝宝食谱要注意添加磨牙的食物哦，不如先来制作点心类的1岁半宝宝食谱吧。 一、小黄瓜奶酪三明治 食物原料： 新鲜吐司2片，小黄瓜20克，奶酪一片约15克。 制作方法： 1。吐司面包去皮，对角切成三角形。 2。小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3。将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 营养经： 制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，...

营养食谱2013-01-28

适合2岁宝宝的早点类食谱。 三鲜包子：简单好吃的馅料包 食物原料： 面粉500克，鸡肉50克，水发海参、虾仁各100克，猪五花肉、冬笋各300克。葱花、姜末、酱油、香油、盐、发酵粉、食用碱各适量。 制作方法： 1、猪五花肉、虾仁、冬笋、鸡肉、水发海参均洗净切碎，加盐、香油、酱油、姜末、葱花搅拌成肉馅。 2、发酵粉用温水化开，倒入面粉中和成面团，发酵，加食用碱揉匀，搓条下剂，擀成圆皮，抹...

营养食谱2012-08-28

适合2岁宝宝的米粥类食谱。 鲜鱼葱白糯米粥，软烂味鲜营养多 食物原料： 鲜鱼200克、葱白50克、糯米60克。盐、醋各适量。 制作方法： 1、将鲜鱼洗净去骨留肉，切片；葱白洗净，部分切葱花、部分切段；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。 2、锅置火上，倒入适量清水，放入糯米、葱白段，先以大火煮沸，再转用小火熬煮至米开花，放入鲜鱼片煮熟。 3、捞出葱白段加入盐、醋，撒入葱花即可 营养...

营养食谱2012-08-08

适合2岁宝宝的风味饼类食谱。 青菜肉饼：配大米粥的简约晚餐 食物原料： 肉末2大匙，青菜末2大匙，酒、糖、酱油、植物油少许。 制作方法： 将肉末放锅内，加2小匙水，放火上用微火煮熟时加入少许酱油、糖、酒调匀；锅内放植物油，油热后肉末倒入，炒片刻后，将青菜末倒入一起炒，炒熟即可。 营养经： 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生...

营养食谱2012-08-28

适合2岁宝宝的丸子类食谱。 猪肝丸子：色泽红亮，软嫩可口 食物原料： 猪肝泥1大匙，切碎的葱头1大匙，面包粉1大匙，调好的鸡蛋1小匙，淀粉1小匙，肉汤少许。 制作方法： 将猪肝泥与葱头、面包粉、鸡蛋、淀粉混合均匀做成丸子；把肉汤倒入锅内煮开后，将猪肝丸子放入肉汤内煮熟。 营养经： 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 ...

营养食谱2012-08-20

适合2岁宝宝的汤面类食谱。 虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤：酣畅淋漓的味觉体验 食物原料： 面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。 制作方法： 1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。 2、将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。 3、将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即...

营养食谱2012-08-20

2岁宝宝食谱大全 绿豆地瓜糖水 适用宝宝：2岁起 材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许 做法： 1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。 2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。 温馨小提示：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。 糙米浆牛奶...

营养食谱2011-11-29

适合1岁半宝宝的豆汤类食谱。 番茄红豆汤：新搭配，满满相思情 食物原料： 中型番茄1个、红腰豆50g、胡萝卜、西芹各25g、盐3g、培根1片、洋葱、土豆各1／4个（各约50g），油15ml 制作方法： 1、红腰豆加水煮至熟软。洋葱切成1cm见方的丁。土豆和胡萝卜削去表皮，清洗干净，也切成1cm见方的丁。西芹洗净，切成1cm大小的丁。培根切成1cm见方的小片。大蒜剁碎成蒜蓉。番茄洗净，切成...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的特色小吃类食谱。 香芸豆：低脂健康的宝贝小吃 食物原料： 干芸豆100g、八角1个、花椒3g、大葱1段、老姜2片、白砂糖3g、盐5g 制作方法： 1、芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。 2、将泡好的芸豆、八角、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中。加入适量清水大火烧开，再转小火煮40－60分钟直至芸豆全熟且口感软糯，离火。 3、趁热放入盐轻轻拌匀，自然放...

营养食谱2012-08-28

适合1岁宝宝的特色水果类食谱。 罗汉雪梨饮：淡淡香甜，好吃又止咳 食物原料： 一个罗汉果，两个雪梨 制作方法： 将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。 营养经： 适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的...

营养食谱2012-08-08

适合1岁半宝宝的花生粥类食谱。 猪肝花生粥：香滑美味，营养丰富 食物原料： 大米200克，鲜猪肝100克，花生仁50克，胡萝卜、番茄，菠菜各适量。盐、香油、鸡汤各适。 制作方法： 1、鲜猪肝、胡萝卜、番茄分别洗净，切碎。菠菜焯烫后，切碎。 2、将大米、花生仁淘洗干净，放入电饭锅中煮成粥。 3、将猪肝末，胡萝卜末放入锅内，加鸡汤煮熟后，和番茄碎、菠菜碎一起放入煮好的花生粥内。煮至粥稠，...

营养食谱2012-08-28

水晶饺素来以晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特而著称。 1岁半宝宝食谱：豆腐水晶饺 食物原料： 澄面70克，生粉30克，干贝15克。豆腐、香菇碎各50克。盐、淀粉、鸡精，蚝油各少许。 制作方法： 1、将澄面和生粉以7：3的比例加沸水和成面，做成水晶饺皮。 2、豆腐洗净，捣碎，加淀粉抓至发黏，加入干贝和香菇碎，放盐、鸡精、蚝油拌匀成馅。 3、取饺子皮，包入陷，制成饺子生坯，上锅蒸3...

营养食谱2012-07-20

出牙快的宝宝已经有20颗牙齿，出牙较慢的宝宝也长出了16颗牙齿，宝宝的咀嚼功能日趋完善，消化能力提高，其饮食也越来越成人化了。 1岁半宝宝食谱：丝瓜杏仁排骨粥 食物原料： 嫩丝瓜40克、杏仁10克、猪排骨100克、大米50克。姜片、盐各适量。 制作方法： 1、嫩丝瓜洗净去皮，切成片。杏仁用沸水烫去薄皮。猪排骨洗净，用沸水焯一下；大米洗净后用水浸泡30分钟。 2、锅内倒入适量清水、猪排骨...

营养食谱2012-07-24

充足而全面的营养是保证宝宝健康成长的物质基础，为了维持宝宝的正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝人体不可缺少的营养素。 3岁宝宝食谱水晶南瓜饼 食谱原料 南瓜750g、白糖150g、糯米粉250g、芋头泥500g、澄面100g。 制作方法 1、南瓜去皮切片蒸熟； 2、加入白糖，糖溶后加入澄面和糯米粉，搓匀成面团； 3、从面团中分拿出小面团，用大拇指在小面团中压个指印，往...

新生儿2012-07-20

适合1岁半宝宝的素菜类食谱。 炒西兰花：清香，脆嫩 食物原料： 西兰花50克，肉末20克，植物油适量，盐少许 制作方法： 1。西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中略焯一下。 2。起油锅，烧热后，放入肉末炒散，然后下入西兰花，大火烧熟后，加盐即可。 营养经： 西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还要高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，...

新生儿2012-09-21

适合1岁半宝宝的特色面食类食谱。 排骨汤面：滑润爽口，鲜香味浓 食物原料： 猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许 制作方法： 1。猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸，加一点醋后继续小火煮半个小时左右，关火，捞出排骨，留汤。 2。将青菜洗净，切成小段；细面条中间折段，下入排骨汤中，开大火煮。 3。面煮到沸腾后，加入青菜段，边搅拌边煮，大约5分钟后，加盐调味，即可。 ...

新生儿2012-09-03

适合1岁半宝宝的混搭零食类食谱。 棉花糖蜗牛：可爱小蜗牛，魔幻般口感 食物原料： 棉花糖1包（约100g），果冻粉1包（约80g）、甘草糖1条、油少许 制作方法： 1、甘草糖剪成5cm长的段。果冻粉倒入适用于徽波炉的容器中加入500ml温水，搅拌至化开成果冻水，然后放入棉花糖｛留出几颗做头用｝。 2、将容器移入微波炉，以900瓦｛或高火｝火力加热1分钟，取出，用勺子均匀搅动至棉花糖全部...

营养食谱2012-08-28

适合1岁半宝宝的豆腐类食谱。 1岁半宝宝食谱海带豆腐汤：风味独特的海上蔬菜 食物原料： 北豆腐250g、海带结50g、老姜2片、大葱2片、盐5g、油15ml 制作方法： 1、海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 2、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐即可。 营养经： 海带的营...

营养食谱2012-08-14

4个月宝宝食谱最常见的就是泥状食谱了，接下来小编就来推荐泥状4个月宝宝食谱。一、牛奶土豆泥原料：中等个头的土豆1／7个、牛奶1大匙。制作方法：把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸，熟后用勺子将土豆研成泥状（也可在市场上卖的现成土豆泥），再加入牛奶，搅拌煮至粘稠状。健康提示土豆含有大量蛋白质，碳水化合物，维生素和微量元素，牛奶还含有维生素D，有利于钙的吸收，对宝宝生长发育有益。二、红枣泥原料：红枣100克...

营养食谱2014-02-11

适合1岁半宝宝的米糕类食谱。 别样黑糯米糕：又香又甜宝宝爱 食物原料： 黑糯米200克，莲子2个，白砂糖适量 制作方法： 1、黑糯米淘净，用温水漫泡3小时左右； 2、黑糯米中加入糖，一起拌匀； 3、取小碗，放上莲子，然后装入黑糯米，入蒸锅蒸40分钟，熟后倒扣于盘中即可。 营养经： 黑糯米泡得时间要长，蒸出得成品才软。 香芋西米糕：创意香芋的做法 食物原料： 西米150克，鱼...

营养食谱2012-09-21

适合1岁宝宝的下午茶类食谱。 牛肉土豆球：混搭好口味 食物原料： 土豆150克，牛肉（肥瘦）泥250克鸡蛋1个，洋葱20克，面包30克，芝麻15克，盐3克，鲜奶20克，牛油15克。 制作方法： 1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥，混和牛油，捏成窝状。 2、面包撕碎用鲜奶浸软，混合牛肉泥、蛋液、洋葱碎、盐，全部搅匀，酿入土豆窝内。 3、放入烤箱内以180℃中火烤约10分钟至表面金黄即成，吃时...

营养食谱2012-08-28

丝瓜和蘑菇搭配的靓汤，清淡爽口，味道又非常的鲜美。紫菜同多种配料做成的汤，质地鲜嫩，汤味清香鲜美，五色艳丽。 丝瓜蘑菇汤：清淡爽口，味道鲜美 食物原料： 丝瓜100克、蘑菇50克，鸡蛋1个，盐、植物油、葱未各适量。 制作方法： 1、鸡蛋磕入碗中搅拌均匀；草菇洗净，切片；丝瓜去皮，洗净，切片。 2、锅中倒油烧热，下蘑菇片爆炒半分钟，再加入丝瓜片略炒。 3、加入适量凉水，待水煮沸后，倒入...

营养食谱2012-09-21

土豆是很多孩子都喜欢吃的，土豆不仅口感好，而且营养丰富哦。妈妈在为幼儿烹饪时，不如就试试土豆宝宝食谱吧。今天小编就要来介绍多种土豆宝宝营养食谱，快来学一招吧。土豆的营养成分土豆，学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0.7％，粗纤维0.15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素...

营养食谱2013-10-14

豆腐的营养价值是很高的，家长可以在日常适当添加一些豆腐类的食谱哦。并且，豆腐的做法有很多，并不局限于素菜哦。在这里，小编就为大家带来了三款豆腐荤类营养食谱，妈妈们，快来一起学两招吧。三个豆腐荤类营养食谱肉豆腐糕原料：肥瘦肉、豆腐、香油、酱油、精盐、味精、水、葱末、姜末制作方法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀腌上。将豆腐搓碎，加入腌好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥...

营养食谱2015-05-06

9个月宝宝食谱要配合宝宝的成长发育哦，妈妈快来和小编一起学学养生粥类9个月宝宝食谱吧。一、莲子山药粥原料：莲子50克、黑米500克、山药25克、鸡肉块30克。白糖适量。制作方法：1、莲子、黑米分别洗净，放入清水中浸泡片刻；山药去皮，洗净，切块。2、锅内加入水、山药块、鸡肉块、黑米、莲子大火煮沸，再转小火熬至黏稠。3、粥熟后加入白糖，稍炖即可。健康提示：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，山药含...

营养食谱2014-04-19

“我的儿子丁丁13个月大，他开始拒绝吃配方奶，仅是辅食和粥已经不能引起他的兴趣了。他常常一边用力摇头，一边打落我递往他的嘴巴里的勺子，还果断地说：“不吃！”但他又总是贪婪地盯着我的碗里的食物。我清楚，给1岁的孩子的健康食物不应该是成人食品。那么，孩子到了1岁后该给他吃什么呢？” 相信很多1岁孩子的妈妈都经历过这样的事，都会有这样的疑问，我们特意请来了营养专家和幼儿园的厨师，为大家讲解1岁以后...

营养食谱2011-08-26