绿茶饮料 绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分，可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子到处兜售。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离我们更远。 ${FDPageBreak} 加工酸奶 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛...

健康生活2010-09-26

今天，市食药监局通报10批不合格食品全市停售，北京华飞食品有限公司、北京兴盛食苑食品厂、北京迅扬食品有限公司、北京市绿友食品有限公司4家食品企业上黑榜。本次抽检显示，北京华飞食品有限公司生产的黄豆脆“家缘”锅巴，菌落总数超标；北京兴盛食苑食品厂生产的萝卜干、黄瓜等4种泡菜，大肠菌群超标。菌落总数用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。大肠菌群超标的主要原因是二...

曝光台2015-12-27

19日，北京市食品办通报本周退市食品名单，7种不合格食品全市停售，其中的“三叶食品”面包和“厨大妈”冰糖产品，均是市质监局对本市食品生产企业抽检时发现的。还有多款调味面制品等糖精钠、安赛蜜等添加剂超标，是由工商部门在流通领域抽检。抽检结果显示，北京市三叶明诚商贸有限责任公司生产的“三叶食品”白方面包，菌落总数实测值是标准限制值的50多倍，食用菌落总数超标的食品容易引起腹泻等肠道疾病。北京市厨大妈食...

健康新闻2013-06-20

记者24日从国务院食品安全委员会办公室获悉，国务院食安办等九部门日前联合发布公告，要求严厉打击食品非法添加行为，严格规范食品添加剂生产经营使用。 九部门要求，食品(含食用农产品)生产经营单位和个人必须诚信经营，严格执行食品安全法律法规和有关标准，切实履行食品安全主体责任，严禁使用各类非法添加物，规范使用食品添加剂，及时排查、整改食品安全隐患，确保产品质量安全。 九部门强调，严禁任何单位和个人在...

权威发布2011-04-25

油炸食品是我们生活中众多小吃的一种，其实油炸食品是一个大类别，因为油炸食品所包含的类型是很多的。油炸食品对我们的吸引力是非常强大的，很多人都抵挡不住这种食品的诱惑，所以下面为大家推荐三种不错的油炸食品。第一、油炸香蕉油炸食品发展多年，人们不断的创新，尝试，也让很多食材都加入到了油炸行列，香蕉就是其中在之一。食材准备香蕉2个，鸡蛋1个，面粉适量，白糖少许。方法步骤1、香蕉剥皮后切块待用；2、面粉，白...

食材档案2017-08-22

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。但是膨化食品有危害是大家都知道，具体的危害有哪些呢？对孩子的成长会造成什么样的负面影响呢？...

成长元素2013-08-06

日前关于转基因食品的谣言被一一破掉，如转基因食品会影响后代。现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象，食用转基因食品影响子孙后代之说完全属于危言耸听。人类食用植物源和动物源的食品已有上万年的历史，这些天然食品中同样含有各种基因，从生物学角度看，转基因食品的外源基因与普通食品中所含的基因一样，都被人体消化吸收，食用转基因食品是不可能改变人的遗传特性的。如何辨别转基因食品1、...

健康新闻2017-08-04

看看超市里货架上那些色彩鲜艳、琳琅满目的食品，有多少是垃圾食品？我们的餐桌上又有多少垃圾食品？每天，我们会吃掉多少垃圾？要知道，食品本身没有错，错的是吃法。食材VS做法到底是谁垃圾？世界卫生组织公布了十大垃圾食品，其中包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。大家请注：这十大类垃圾食品中，并没有一...

食材档案2017-11-03

湿热体质养生食品有哪些？只有了解了湿热体质养生食品，才会据此找到适合自己的养生食品，那么究竟湿热体质养生食品有哪些呢？以下是专家给出的具体建议。丝瓜味甘，性凉，入肝、胃经，通行十二经，可通络活络、清热凉血、解毒。《陆川本草》中说：“（丝瓜）生津止渴，解暑除烦。”《学圃杂疏》中说：“（丝瓜）汁滴瓶中，能消痰火。”所以，我们可将丝瓜切成小段，捣烂后，用纱布包起来绞取汁液饮用，每次饮用50毫升。常饮丝瓜...

食材档案2017-09-26

时下，在消费者越来越注重健康的情况下，“无糖食品”成了走俏商品，大型商场、超市、各类便利店里，带有“无糖食品”字样的产品琳琅满目。无糖食品真的无糖吗？要警惕不法商贩以“无糖食品”为名设下的陷阱。无蔗糖还可能有果糖生产厂家在促销宣传中强调，只要标明“无糖”、“无蔗糖”的产品，就完全适合糖尿病人食用。事情真的如此吗？据专家介绍，糖分为单糖、双糖和多糖，其中只有多糖能够让糖尿病患者食用，因为它的消化吸收...

糖尿病2017-03-28

数月的艰难“拉锯”，美国终于要给转基因食品“贴标签”了。美国总统贝拉克·奥巴马29日签署名为《国家生物工程食品披露标准》的法案，授权联邦政府农业部长就生物工程食品确立强制性披露标准及实施方法和规程。“生物工程食品”即人们惯常所称的“转基因食品”。这一法案先前由美国国会参议院和众议院表决通过，再由总统签署成为法律，是相关领域内第一项立法。新法要求食品生产商自主选择在包装上标注转基因成分的形式，包括文...

业界要闻2016-08-01

现今都市人生活繁忙，虽然也知道食物新鲜吃的营养更高口味更好，但由于工作和生活的繁忙，他们往往都会选择速冻食品。速冻食品虽然不及新鲜食品健康，但只要在选购和食用时做到以下3点，也可以让不健康稍微健康一点：1.选择购买为了保证速冻食品的质量，我们最好选择靠近生产日期并且表面上没有冰霜和冰块、包装完好的速冻食品，这样的速冻食品营养成分损害会比较少。购买的时候也要看清楚食品的标签，看清楚其配料表、生产日期...

营养饮食2015-09-26

“色素饮料、激素肉、有毒蔬菜、地沟油回餐桌”……一段时间以来，百姓谈食色变，忧心忡忡。近年来，《食品安全法》的实施及食品安全委员会的组建，似乎可以表明，国家对食品安全的重视程度。但目前，不安全食品依旧上市销售的现象屡禁不止，甚至泛滥成灾。百姓不禁要问，现在还有什么食品是可以放心食用的呢?昨日，省政协委员回守烈在分组讨论时，针对食品安全问题献策：要彻底深挖危害食品安全的根源。 卖问题食品该严打 ...

健康新闻2011-01-24

山东省近日出台规定，加强现场加工食品监管，要求现场加工食品应标注保质期，不得回收食品重复利用。(7月3日新华网) 企业召回的不安全食品，不得重复使用，是关系到食品安全的一个大问题。南京的冠生园，当年把陈年月饼馅藏在冷库里继续使用，让人难忘；更严重的问题还有，少数企业把清理的含三聚氰胺奶粉藏在仓库，风头一过又掺进奶制品中生产销售。这个关确实需要把好。 但是，企业把不安全食品召回，如果它打算重复使...

健康新闻2011-07-04

北京首设专警查食品安全 在朝阳、海淀等9个公安分局增设侦查中队，打击药品食品犯罪行为 15日，北京市公安局食品药品案件侦查支队揭牌成立，将负责打击全市涉及药品、食品安全的犯罪行为。除了经侦总队下设支队外，还在朝阳、海淀等9个分局增设侦查中队。 编制60人，两正三副5名领导 据警方介绍，该侦查支队的编制为60人，包括两正三副5名领导。在朝阳、海淀、丰台、石景山、顺义、房山、大兴等分局增设食品...

健康新闻2011-07-16

肝腹水是一种很常见的疾病，严重影响了患者的生活。平时患者应该养成良好的饮食食惯，可以有效地预防肝腹水。那么，肝腹水的饮食治疗有哪些方法呢？肝腹水的饮食治疗需要供给充足的碳水化合物，碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。同时还要供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋...

肝硬化腹水2017-05-05

总所周知，婴幼儿在长身体的时候，也很嗜吃，但是并不是所有食品都适合婴幼儿吃的，尤其不能多吃，下面这些食品婴幼儿这些食品不应该多吃。一、冷饮夏季，雪糕、冰淇淋、冰果露等冷饮，小儿无不爱吃。天气热时，适当吃些冷饮，可以帮助机体驱热。消暑，但吃得过多时，对小儿健康不利。对婴幼儿的危害尤其严重。因为婴幼儿的胃肠发育尚未成熟，胃肠功能尚不健全，对冷的刺激非常敏感，吃了较多的冷饮以后，消化液分泌会大量减少，使...

预防保健2020-06-03

膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。它以含水份较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料，它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀，内部的组织结构亦发生了变化，经加工、成型后而制成。由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，具有一定的营养价值，很惹孩子们的喜爱。但是膨化食品有危害是大家都知道，具体的危害有哪些呢？对孩子的成长会造成什么样的负面影响呢？...

婴幼儿营养2013-07-18

市面上有很多低脂食品，对于这些食品，商家都会打着脂肪含量低，减肥佳品的名号来吸引顾客。也有很多减肥人士买这些食品来当做自己的减肥食品，有时候饿了或者馋了，就吃一点，而且觉得低脂产品吃不胖，所以吃得时候也没有什么负疚感。那么减肥期间吃低脂食品真的不会胖吗？低脂食品就意味着低热量食品，可以随便吃吗？在此前家庭医生在线的相关采访中，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科林秀红医师曾表示减体重虽然是一个减脂肪的...

减肥食谱2018-03-29

大家都知道垃圾食品，对我们身体的伤害是不容小看的哦，长期吃垃圾食品严重的会造成癌症肿瘤等疾病。孕妇对饮食的要求更加重要，所以垃圾食品对孕妇及胎儿的影响非常大。孕妇的健康饮食需要维生素、矿物质、omega-3脂肪酸及蛋白的充足摄取，垃圾食品中缺少这些对健康有益的成分，同时因其低纤维、高能、高糖及高盐，还会对孕妇及胎儿造成其他有害的影响。具体影响如下：1，儿随母食母亲在怀孕期和哺乳期的饮食对孩子的长期...

食材档案2017-11-03

以下垃圾食品或饮食习惯，会导致食道癌：1、烧烤类食品：含有强致癌物质三苯四丙吡。2、油炸类食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。3、方便类食品：属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。4、腌制类食品：在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食...

食道癌2016-11-03

催人老食物一：罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。催人老食物二：腌制食...

养颜食谱2013-03-07

1、腌制食物：各种腌制食物盐分太高，多数腌制食品含有数量不少的味精和防腐剂，乙肝患者食用过多腌制食品易影响水、钠代谢，肝硬化患者应完全禁忌腌制食品。2、油炸食物：乙肝饮食禁忌少不了油炸食品，油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪泻。反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止乙肝患者发展为肝癌是不利的。3、甜食：糖容易发酵，加重胃肠胀气，易转化为脂肪，加速肝脏对脂肪的贮存，促进脂...

乙肝2017-01-16

1、人造织物、人造革品、与衣着有关的印染剂漂白剂、光亮剂、防蛀剂、防霉剂、坚挺剂等现代衣着的环境性变应原。2、人造食品、方便食品、反季食品，用于食品生产的化肥、农药、人工饲料、饲料添加剂，用于食品加工的防腐剂、矿氧化剂、香料、色素、催熟剂、增稠剂等，现代饮食环境性变应原。3、人造建筑构件、化学涂料、塑料制品、橡胶制品、人造纤维、胶合剂、防水剂、家用及办公室电子器材所产生的电磁辐射、居室清洁剂、杀虫...

湿疹2017-05-24

1、人造织物、人造革品、与衣着有关的印染剂漂白剂、光亮剂、防蛀剂、防霉剂、坚挺剂等现代衣着的环境性变应原。2、人造食品、方便食品、反季食品，用于食品生产的化肥、农药、人工饲料、饲料添加剂，用于食品加工的防腐剂、矿氧化剂、香料、色素、催熟剂、增稠剂等，现代饮食环境性变应原。3、人造建筑构件、化学涂料、塑料制品、橡胶制品、人造纤维、胶合剂、防水剂、家用及办公室电子器材所产生的电磁辐射、居室清洁剂、杀虫...

湿疹2017-05-24

1、油炸类食品：油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。2、腌制类食品：通常腌制类食品需要放入大量的盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。3、烧烤类食品：在夏天，烧烤是人们最喜爱吃的食物之一，但却不知道该类食物含有强致癌物质三苯四丙吡。4、加工类肉...

食道癌2016-11-03