专家为胃癌患者制订了化疗期间的食谱：早餐可食用牛奶、蛋羹、小米粥；午餐以面食为主，多吃些香菇、金针菇等菌类；晚餐以小米粥为主。胃癌术后要常吃小米粥小米粥对胃癌术后有大作用呢！一场大手术再加上几个疗程化疗，整个治疗下来胃癌患者不仅感觉身心疲惫，胃口也是明显“缩水”，什么食物都不想吃。而食欲减退会导致免疫力下降，增加感染机会。为此，营养专家建议胃癌患者用米粥来调养肠胃，以安全渡过化疗关。专家推荐的米粥...

肿瘤饮食2016-07-05

抗癌、防癌，饮食上该注意些什么？其实生活中有利于抗癌的食物不少，下面这些食物，都是大家可以常吃的。常吃这几种食物可以抗癌1、纯天然食物纯天然食物就是指没有经过加工的食物，特别是在一些纯天然的蔬菜中，含有一些植物化学物质，这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。2、低脂肪食物所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主，并且每天的食物品种要尽量多样化，特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严...

肿瘤饮食2014-02-27

花菜，又叫菜花，学名叫花椰菜，为十字花科植物甘蓝族1——2年生的蔬菜。花菜是短茎上长成的畸形头状体，由无数个密集的肉质花茎和未发育的蕾群所组成。 花菜原籍西欧，近百年来传入我国。古代西方人对它推崇备至，认为它有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，素有“天赐良药”、“穷人的医生”之美称。近年来，花菜、卷心菜、洋白菜等十字花科甘蓝族蔬菜中，均含有吲哚类化合物，主要是芳香异硫氰酸和二硫酚硫酮的成分，...

肠癌2016-11-10

自从癌症成为人类健康的第一杀手后，五花八门的抗癌食物排行榜，充斥着我们的电视、报纸、网络、多媒体。而这些所谓的抗癌食物的背后，往往是商家在幕后做推手。作为消费者我们如何“金睛火眼”去选择真正的防癌食物？哪些食物是“伪抗癌食品”哪些食物有助预防癌症？“伪抗癌食品”——“超级食物”市面上，不少食物被打上“超级食物”的标签，如蓝莓、大蒜、绿茶等，但是，真正的超级食物是不存在的。不过关注膳食结构，对预防癌...

肿瘤预防2018-02-13

紫薯为何受到众人追捧？这种紫薯有什么营养，和红薯有什么区别呢？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必要元素。与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。红薯是食物中的抗癌明星，而紫薯比红薯还抗癌。它除了具有红...

肿瘤预防2013-05-13

大家都知道癌症非常可怕，一旦患癌治疗起来非常痛苦。要想远离癌症，最好多注意一些护理，如经常给身体的某些部位做做按摩就能起到防癌抗癌的作用。经常按摩小拇指可防癌为什么按摩手指可以防癌？第一个原因就是按摩小拇指可以养护调节心脏，心脏是人体五脏六腑中唯一一个不生癌症的脏腑，但所有的癌症都与心脏有关，因此保养好心脏及调养好心情可以防治一切癌症。科学家研究发现，心脏能够分泌一种救命的荷尔蒙激素，它可以在24...

日常保健2017-12-20

美味海带食谱：绿豆海带汤的做法绿豆海带汤的做法原料：鲜海带200克，大米30克，绿豆60克，陈皮6克，冰糖适量。做法：1、把海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水；2、绿豆、陈皮分别洗净，绿豆先浸泡2个小时；3、往砂锅内倒入清水适量，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用大火烧开，改用小火煮至绿豆开花，再放入冰糖即可。功效：健脾利湿，清热除烦。冬瓜香菇海带汤的做法原料：虾米40克，冬瓜400克，鲜海...

食材档案2017-11-06

其实在我们生活中有一些食材具有抗癌和防癌的效果，癌症患者经过放化疗接受之后，可能会出现全身无力、消化不良以及食欲不振的情况，不妨通过食疗的方式来刺激食欲。能抗癌防癌的食材有哪些？1、茄子炒鹅血首先把120克茄子洗干净去除皮切成块和150克洗干净切成段的凤尾菇，使用花生油炒至七成熟的时候再放入96克洗干净的鹅血，每天吃两次，可连续服用10天左右。茄子里面含有大量的维生素以及龙葵碱，能够防止消化道恶性...

药膳食疗2019-10-23

抗癌、防癌，饮食上该注意些什么？其实生活中有利于抗癌的食物不少，下面这些食物，都是大家可以常吃的。三类食物是癌症的克星1、纯天然食物纯天然食物就是指没有经过加工的食物，特别是在一些纯天然的蔬菜中，含有一些植物化学物质，这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。2、低脂肪食物所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主，并且每天的食物品种要尽量多样化，特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格...

肿瘤预防2015-02-21

核心提示：近年来，各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多，在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中，西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实验中发现，西红柿在防癌抗癌中的优异表现，主要源于其中的番茄红素。目前，对于癌症尚无十分有效的治疗方法，所以人们往往会“谈癌色变”。近年来，各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多，在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中，西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实...

化学治疗2016-10-25

下面给大家介绍几种是我们日常饮食中很普通而又有较好防癌效果的食物：绿色和黄色蔬菜：它们含有丰富的抗氧化剂，其中包括β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、维生素E等。一般来说，越绿的蔬菜含量越高。新鲜蔬菜不仅具有抗氧化作用，还能够清除体内过量的自由基，防止细胞因过量自由基的攻击而发生突变。蔬菜中大量的膳食纤维能够在肠道中吸附致癌物质，减少致癌物质对人体的影响。β-胡萝卜素还可以刺激机体的免疫系统杀灭癌细胞，...

肿瘤预防2013-08-14

类似于肿瘤这种疾病，我们必须要知道如何通过食物来进行预防。事实上，狠多人在这些方面不够了解，对一些食物的防肿瘤作用还不了解，也不知道如何用。下面就给大家说一下哪些食物可以预防肿瘤。①西红柿：含有防癌物质番茄红素，可消除氧自由基，对前列腺癌有预防作用。②深绿色蔬菜：包括芹菜、莞荽及甘蓝。颜色越深，防癌能力越强。③十字花科蔬菜：包括甘蓝、花椰菜、芥菜及萝卜，这类蔬菜最好生食。④大豆制品：大豆至少含有5...

其他肿瘤2017-08-04

列车长 中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任 北京中医药大学教授博士生导师 北京伟达中医肿瘤医院特邀专家 李佩文教授 美国科学院饮食营养委员会专家预测，运用饮食抗癌，有可能使癌症发病率下降30%至60%。影响长寿的因素，生活方式居首位。据报道，人类健康与长寿因素中，遗传仅占15%，生活方式因素占60%，所以人牢记三个保持：保持7小时睡眠、保持规律生活、保持宣泄的途径。而伟达中医肿瘤医院郑伟...

肿瘤饮食2012-06-14

以香菇为代表的菌类蔬菜科学家发现，香菇中所含的某种酶成分，能提高机体抑制肿瘤的能力。除了香菇，整个蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫力，抑制肿瘤细胞生长。菌类蔬菜不主张生吃，建议至少要过水焯一下。干菌类可选择炖煮，以便让有益成分进入汤中。以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代...

其他肿瘤2016-11-02

在现实生活当中，癌症越来越放肆了，在吞噬着人们的身体健康。相信大家都知道癌症的危害性，一般的癌症死亡率都是比较高的，所以人们一定要重视癌症的预防，在平时要多吃一些能够起到抗癌防癌的食物。那么常见的天然抗癌食物有哪些呢？地瓜相信大家对地瓜并不陌生，地瓜也叫做红薯和甘薯，是一种能够起到延年益寿和保健减肥的食物，还有研究发现，地瓜有很强的防癌抗癌的作用，地瓜中有一种叫做去氢表雄酮的物质，可以很好的起到防...

肿瘤预防2018-07-23

据研究，每天多吃蔬菜水果能够有效的预防癌症，大大降低了患癌的风险。那么哪些水果能抗癌呢？抗癌水果草莓草莓在抗癌水果中的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。葡萄葡萄它是世界上最古老的果树之一，属葡萄科多年生藤本攀援植物。我国“葡萄”一词是从希腊语翻译过来的。葡萄最...

肿瘤预防2017-09-06

癌症，一个可怕的名词，都说一人得癌，全家的幸福指数会下降50%。癌症不但会夺去人的生命，更会夺去全家人的快乐！所以对于正常人来说，防癌很重要，对于已经得了癌症的人来说，抗癌也很重要。但是防癌抗癌方法有哪些呢？这些方法真的能让我们远离癌症吗？防癌抗癌方法之良好的饮食习惯都说病从口入，癌症更是一种吃出来的病。所以养成好的饮食习惯，是防癌抗癌方法之一。我们经常要面对各种美食的诱惑，这些食物有一些事对我们...

肿瘤预防2018-04-01

每天喝6杯水：每天喝6杯水（每杯240克）的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。40岁以上的人最好每隔两三年查一下肠镜，如果有息肉，早点发现能减少其癌变几率。喝豆浆可防“女性癌”：常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。吃肉时喝杯红酒：用来酿...

肿瘤预防2017-09-06

我们平时生活里经常食用的果蔬就有抗癌防癌的功效，可能你经常吃但不知道它对人体有什么作用，吃什么有助于防癌呢？下面一起来看看。茄子中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实...

日常保健2017-08-03

癌症是人类健康的头号杀手，很多人对癌症都非常恐惧，觉得一旦患了癌症就相当于无药可救、只能等死了。癌症也确实是一种很难治愈的疾病，虽然随着医疗技术的进步，有很多癌症都可以治疗了，但癌症患者所造受的痛苦与折磨却不是正常人能想象到的。因此，生活中就应该防癌抗癌，多吃能够防癌的食物，尽量降低患癌的风险和几率。经常食用哪些食物有助于防癌呢？1、浆果覆盆子和草莓等浆果中含有丰富的鞣花酸，这种物质可以延缓血管的...

肿瘤预防2018-05-28

痛风饮食谱之蒜茸西兰花原料：西兰花、大蒜做法：1、将西兰花掰成小朵，放入开水中焯至5层熟；2、将焯好的西兰花放入锅内翻炒，然后放入盐和蒜泥，出锅时加些鸡精即可。说明：西兰花为十字花科蔬菜，含有丰富的营养物质，并且嘌呤含量极低。西兰花还被称为蔬菜中的抗癌之王，常吃有助于抗癌、防癌！它可以作为痛风饮食中常出现的菜肴。

营养食材2017-06-27

说到癌症，相信每个人都会感到恐慌。想要避免癌症的发生就要吃对食物才行。在我们的日常饮食中除了有可以防癌的蔬菜外，有一些海鲜也有抗癌的作用，你想知道吃什么可以防癌吗？下面就来一起了解了解吧。抗癌的蔬菜有哪些？玉米：其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。红薯：含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。南瓜：含极丰富的...

健康新闻2017-02-21

减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。下面就介绍几款西兰花的减肥食谱，好吃减肥又抗癌。西兰花的减肥功效1、热量低、饱腹感强减肥期间一方面我们要减少热量的摄入，一方面还要尽量不要让自己饿肚子（节食减肥很难长期坚持，可以饿一时，不能饿一世），面对这种情况最好的解决办法就是调整饮食...

减肥食谱2017-11-25

生活中有些食物看似普通，但是却有着非常强大的防癌抗癌效果。那么，哪些食物可以防癌？应该怎么吃才防癌？蚕豆在蚕豆中丰富的胡萝卜素，被人体食用之后能有效防止人体内致癌物质的合成，减低癌症的发生率！同时其丰富的钙铁等微量营养元素，可以增强人体抵抗力。蚕豆中含有大量调节大脑和神经组织功能的成分，对健脑很有效果。对于脑力劳动者和需要补脑的学生来说，可以通过食用蚕豆来达到很好的健脑功效。蚕豆含有丰富的胆石碱，...

其他疾病2017-08-03

吃烤肉多放孜然可以预防癌变 近日，美国网站刊登的最新研究表明，高温烹调肉类时，加点孜然，就可防止致癌物质产生。那么这种说法是否科学呢? 美国堪萨斯州立大学研究显示，肉类在烤、煎、炸等高温烹调时，会产生一种叫做杂环胺的物质。这种物质在体内蓄积，会有诱发胃癌、肠癌等多种癌症的危险。 研究人员将鲜牛肉和用调料腌过的牛肉烧烤后，对比二者的杂环胺含量。发现腌过的肉高温烧烤后，所含杂环胺比未经腌制的低4...

肿瘤预防2012-04-09

喝绿茶能够抗癌吗？绿茶确实是一种很好的饮料，但对抗癌是否有效果呢？除了绿茶这样的食物，还有哪些食物能够帮助大家来抗癌呢？下面跟着小编来好好的了解下吧！喝绿茶能抗癌吗？经常喝绿茶的话，不仅有利于大脑健康，预防阿尔茨海默病等痴呆症，还可以起到抗癌、治癌的效果，这个因为当绿茶被人体肠胃中的酶消化后，所发生的化学物质能更有效地按捺阿尔茨海默病的开展。所进行的实验还证明，绿茶被消化后发生的化合物还具有抗癌效...

肿瘤预防2018-04-10

1、牛奶和酸奶牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。2、蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。3、茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。4、花粉食品提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。...

肿瘤预防2017-09-06

抗癌食谱：猪里脊淮山药汤原料：淮山药100g，猪里脊肉50g，广陈皮15g，姜10g，葱、大蒜、食油、味精、精盐各适量。做法：1、将猪里脊肉、淮山药、葱、姜、蒜、广陈皮分别洗净，淮山药去皮与猪里脊肉、姜、陈皮均切成丝，葱、蒜切末，备用。2、锅置火上并倒入食油，待油烧热，加入姜、陈皮丝、葱、蒜末，炒出香味，再加适量清水，用火烧开后倒入淮山药、猪里脊肉丝，继续用火将肉煮熟后，加味精、精盐调味即可。功效...

营养食材2017-06-20

橘子凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，尤其适宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。猕猴桃含丰富的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实，猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因而具有良好的抗癌作用。梨能生...

肿瘤预防2017-09-06