家庭汤饮绿豆臭草炖白鸽鸽肉虽四季可入馔，但以春末夏初时最肥美，县中医认为它既能滋阴养血又能清热解毒。广东民间在盛夏时常以臭草绿豆为汤，以其清毒解毒、解暑生津之功，作暑热的饮料及调理热毒疮疡及湿疹等。现合而为炖汤，清热解毒、补虚止渴，且不燥热。亦宜为盛夏时消暑热的家庭汤饮。材料：绿豆80克、臭草15克、陈皮1/4个、白鸽1只、猪瘦肉50克、生姜3片。烹制：各物洗净，绿豆浸泡；白鸽宰洗净一起下炖盅，加...

食材档案2017-11-07

家庭的汤饮绿豆臭草炖白鸽鸽肉虽四季可入馔，但以春末夏初时最肥美，县中医认为它既能滋阴养血又能清热解毒。广东民间在盛夏时常以臭草绿豆为汤，以其清毒解毒、解暑生津之功，作暑热的饮料及调理热毒疮疡及湿疹等。现合而为炖汤，清热解毒、补虚止渴，且不燥热。亦宜为盛夏时消暑热的家庭汤饮。材料：绿豆80克、臭草15克、陈皮1/4个、白鸽1只、猪瘦肉50克、生姜3片。烹制：各物洗净，绿豆浸泡；白鸽宰洗净一起下炖盅，...

食材档案2017-11-17

当宝宝由于天太热而突然咳嗽时，则属于暑热重，这时可以多吃些丝瓜、冬瓜。当宝宝有咳嗽、痰黄并且舌苔也黄时，属于痰热型咳嗽，此时可以用白萝卜做汤，或者炒白萝卜丝。白萝卜有清热化痰的作用，且能通大便。也可让宝宝吃点炒冬瓜，喝些冬瓜汤。当宝宝由于天太热而突然咳嗽时，则属于暑热重，这时可以多吃些丝瓜、冬瓜。当宝宝长时间咳嗽，痰却很少时，属于阴虚夹一点热症，此时可用一种传统的中医方子：川贝母研成粉末，与梨同蒸...

营养食材2017-06-30

鲜荷叶绿豆百合淡甜汤荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，所以常为广东民间在暑热时入汤入粥之用。绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功，不仅是暑热时的靓甜汤，还是辅助治疗小儿夏季热的汤饮。材料：鲜荷叶150~200克、绿豆100克、百合50克。烹制：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶下瓦煲内，加入清水...

食材档案2017-11-07

鲜荷叶绿豆百合甜汤荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，所以常为广东民间在暑热时入汤入粥之用。绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功，不仅是暑热时的靓甜汤，还是辅助治疗小儿夏季热的汤饮。材料：鲜荷叶150~200克、绿豆100克、百合50克。烹制：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶下瓦煲内，加入清水2...

食材档案2017-11-17

艾灸的最佳时间艾灸最好就是三伏天的中午，因为艾灸是热的，在最热的时候做艾灸，能达到最好的效果，所谓冬病夏治，就是这样的。但是做艾灸不管什么时候，都是有效的。最好要长期坚持做。从季节上来讲，冬季是人体寒气最重的时候，也是人体阳气最弱的一个季节，因此冬季艾灸针对寒性体质的人群而言尤其重要。关于时间方面，艾灸没有特别固定的时间。什么时间都可以灸。饭前饭后，早晚皆可，饭前只要不是太饿就行，饭后半小时至一小...

特色疗法2017-06-22

绿豆的三大功效与作用1、清热：吃绿豆可以败火首先，最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢？不过说绿豆能清热，指的不单是暑热，暑热含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时令的，只要是身体里有火，那么就能用绿豆祛除。正如所说的润燥热一样，燥热是什么？从医学的角度说，就是体内有燥火，像目赤肿痛，牙龈、咽喉痛，耳...

食材档案2017-11-07

绿豆的三大功效与作用1、清热：吃绿豆可以败火首先，最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢？不过说绿豆能清热，指的不单是暑热，暑热含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时令的，只要是身体里有火，那么就能用绿豆祛除。正如所说的润燥热一样，燥热是什么？从医学的角度说，就是体内有燥火，像目赤肿痛，牙龈、咽喉痛，耳...

食材档案2017-11-07

西瓜炖鸡 现代营养学认为它除了不含脂肪外，富含人体所需要的多种营养，如蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、多种维生素等，另含各种氨基酸、有机酸、无机盐，所含的糖类包括蔗糖、果糖和葡萄糖。中医认为，西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能，是一种可滋补身体的食物，还适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疸、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热、经常口渴之人食用。鸡肉营养丰富且味道鲜...

中华美食2011-04-13

绿豆的3大功效与作用1、清热：吃绿豆可以败火首先，最为人熟知的就是绿豆可以清热。在烈日炎炎暑气袭人的夏季，喝上几碗冰凉的绿豆汤，烦渴顿减，神清气爽。为什么绿豆有这样好的功效呢？不过说绿豆能清热，指的不单是暑热，暑热含义就太狭隘了，只能指夏天，而绿豆的食用是不分时令的，只要是身体里有火，那么就能用绿豆祛除。正如所说的润燥热一样，燥热是什么？从医学的角度说，就是体内有燥火，像目赤肿痛，牙龈、咽喉痛，耳...

食材档案2017-11-17

确切地说，中医上将感冒分为三种：除风寒感冒和风热感冒外，还有暑热感冒。风寒感冒，多发生在寒冷季节，比如冬季、深秋和初春，是感受寒邪引起的疾病。风寒感冒的症状表现为发热轻、恶寒重、无汗、头痛身痛、鼻流清涕、咳嗽、咽部不红肿、舌淡红、脉浮紧。风寒感冒的治疗方法是采用辛温解表。风热感冒，多发生于气候温暖季节，如春季、初夏和初秋等，是感受风热邪气引起的疾病。风热感冒的症状表现为发热重、恶寒轻、有汗或少汗、...

发热2017-05-04

秋季润肺粥大全菊花粥菊花50克，粳米l00克先将菊花煎汤，滤出清汤与粳米同煮成粥。初秋易生燥热疾病，以菊花煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒，心烦咽燥，目赤肿痛等具有一定疗效。红薯粳米粥选红薯两块，粳米适量。粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，...

药膳养生2017-03-13

夏季，人们受暑热的侵扰，少食短睡，不少人形体消瘦，需食物进补。夏季进补不宜用肥腻、燥热之物，宜食用鸭子之类消补之物，所以，夏季食用肥嫩的鸭子，既是美味食品，又是最适宜的滋补佳品。夏季常食鸭，既能补充炎热季节过多消耗的营养，又能除暑热给人体带来的不良影响，让人安度盛夏。鸭肉含蛋白质、脂肪以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成分，对低热、肺结核、贫血、食少、便秘等病症都有明显的食疗作用。除此之外，鸭...

食材档案2017-11-20

1、橙子：味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。2、柠檬：味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。3、苹果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。4、木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。5、山楂：味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。用...

预防保健2017-07-10

烈日当空，天气闷热，即使躲在空调房里，也没什么胃口，芝麻凉面这一神奇的消暑最佳组合能将整天的暑热都能给消了。烈日当空，天气闷热，即使躲在空调房里，也没什么胃口，芝麻凉面这一神奇的消暑最佳组合能将整天的暑热都能给消了。材料：面条，芝麻酱，凉开水，酱油，葱花，米醋。配菜：黄瓜，胡萝卜，腌香椿末做法：1、把芝麻酱倒在一个碗里，加一点点盐，再往里倒一点凉水，用筷子顺一个方向搅拌，搅拌一会就会觉得水被吸收了...

食材档案2017-10-18

艾灸关元有诸多禁忌，包括过饱或过饥时不宜艾灸、皮肤有破损时不可艾灸、高热患者不宜艾灸、孕妇禁止艾灸、情绪极度波动时不宜艾灸等。1.过饱或过饥时不宜艾灸：在过饱的情况下进行艾灸，人体气血会集中在肠胃以帮助消化，此时艾灸可能会使气血运行紊乱，影响消化功能，还可能导致头晕、心慌等不适症状。而过饥时，人体能量不足，艾灸会消耗一定的气血，容易引发低血糖等不良反应，使人出现乏力、眩晕等情况。2.皮肤有破损时不...

健康科普2025-03-12

阴虚火旺者艾灸等于火上加火。如今气温越来越高，阳气升发，阳气浮在人体表面，艾灸养生疗法可以在一定程度上护阳，然而专家提醒，艾灸并非人人适宜，阴虚火旺者不宜艾灸。如果艾灸，等于“火上加火”。阴虚火旺的人，主要表现为舌红、苔少、盗汗、手心出汗、心烦等，艾灸保健养生的原理主要是温通经络、活血化瘀，属于温性，此类人艾灸，相当于火上加火，不能达到保健养生作用，还可能带来反作用。一般情况下，女性阴虚者较多。此...

特色疗法2017-06-06

今日8时9分迎来立秋，立秋是二十四节气中第十三个节气，秋季的第一个节气。才感立夏，忽而立秋，你准备好迎接秋天了吗？立秋之际，养生正当时来听听医生怎么说？立秋时节，万物从繁茂成长逐渐趋向萧索成熟。尽管总体上是逐渐凉爽，但暑气一时难消，还会有短暂的气温回热，我们称之为“秋老虎”。此时的气候特点是暑热尚在，秋燥当令。暑热多挟湿，容易影响脾胃功能，出现食欲不振、腹胀便溏等问题。而燥邪则容易耗伤肺脏津液，导...

医院动态2024-08-07

艾灸热敷包是用来进行艾灸理疗的一种治病方式。通过艾灸热敷包治疗疾病，能够扩张血管，对局部血液循环以及新陈代谢有很好的促进作用，通过艾灸热敷包的治疗，可以让我们身体疾病得到更好的康复，还能够缓解肌肉痉挛，能够促使身体的淤血被更快速的吸收。 灸疗中用得最多的材料就是艾叶，故灸疗常常又被人称之为“艾灸”。我们的祖先使用艾叶的历史最早可追溯到3000多年前，可见艾灸这种疗法的历史是多么的悠久。传...

中医养生2017-10-30

男人夏季健脾养心的食物1、莲子养心安神中医认为，莲子味甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，夏季养心吃莲子最好。2、苦瓜清心降火炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。苦作为“五味”之一，可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是春夏养阳”养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。...

预防保健2017-07-11

1、莲子养心安神莲子味甘、涩，性平，人心、脾、肾经，有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用，夏季养心吃莲子最好。2、苦瓜清心降火炎热的夏天，人体肠胃功能减弱，消化液分泌减少，往往胃口不开，食欲减退。苦作为“五味”之一，可以激发人的食欲。饮食原则是春夏养阳”养阳重在养心，顺应春夏之交养心的生理特点，苦瓜就是清心降火的佼佼者。3、西瓜清热解暑西瓜能除烦止渴、清热解暑...

体质养生2017-05-18

1、绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。2、红豆是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。3、扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。4、薏仁是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。5、黄瓜能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维...

养生常识2017-11-08