日常生活中，某些疾病需要长期治疗，治疗效果往往不尽如人意，此时有些患者回去寻求“偏方”治疗，对“偏方治大病”深信不疑。不少人认为中药没有副作用，进而擅自服用一些具有一定毒性的药物“以毒攻毒”。但实际上中药应用不当造成肝脏损伤的现象并不少见，以下是生活中常见的有毒性的药物，患者应谨慎使用。未炮制首乌：损肝脏。未经炮制的首乌含有的蒽醌衍生物大黄酚会让肝脏损害和刺激肠道充血，因此不宜自行使用。但是，仍有...

中药2016-12-06

糖尿病性肾病重在早期诊断和治疗。一旦确诊，除必要的药物治疗外，很重要的一点是要重视饮食方面的调理。这既有助于减轻肾脏的负担，有益于该病的控制和康复，又能减轻因用药时间过长而造成对肾脏进一步损害。糖友得了肾病饮食应如何调整？高蛋白饮食会加重肾功能恶化，因此糖尿病肾病患者在保证每日能量供应的基础上，必须控制蛋白质摄入量。一般早期合并肾病的糖友摄入蛋白质的量可限制在0.5～0.8克/千克（体重）/天，相...

糖尿病肾病2017-12-07

夏季吃什么好呢？小编首推鱼，因为鱼不但营养丰富，而且食用鱼也不用担心长胖，是公认的很好的养生保健食品，它含有丰富的卵磷脂，以及其所含的蛋白质比肉类动物的蛋白质质量要高一些，相对于吃肉，吃鱼更能养生。那么吃鱼到底有什么好处呢？而且现在冻鱼越来越多了，吃冻鱼好吗？别着急，看完下面的介绍你就明白了。吃鱼有什么好处?1、减少哮喘发作鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正...

食材档案2017-07-04

金蛙鳜鱼原料：鳜鱼一尾750g，食用油、胡椒粉、精盐、淀粉、鸡蛋、葱花、姜末、蒜片、蛋清各少许。制作方法：1、鳜鱼斩下鱼头，用精盐、绍酒、胡椒粉腌制上色后炸熟装盘前端。另将鱼身洗净除去骨刺。注意在除骨时保证鱼尾完整，再将鱼肉剞成花刀，用精盐、绍酒、胡椒粉腌制后，用蛋清、淀粉调成稀糊备用。2、勺放宽油六成热时将鱼扇挂均稀糊，下入油炸，炸时将鱼尾前摆成蛙形，炸熟捞出摆在鱼头下方成形，匀放底油，放入葱姜...

食材档案2017-08-21

黑暗料理菜谱红烧黑鱼的做法材料：黑鱼一条。调味：盐、鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油、料酒、少许的醋、白糖。制作过程1、黑鱼杀完洗净，切成段2、炒锅热油，用花椒、红尖椒、八角、葱姜蒜爆香，下入黑鱼翻炒3、加入酱油，淋少许的醋翻炒4、加入糖，加入清水，大火烧开后转小火慢炖5、炖熟后加入其余调味料翻炒出锅。

食材档案2017-08-23

鱼肉不仅肉质嫩软、易消化，而且含有丰富的蛋白质和脂肪。除了优质蛋白质外，鱼类的脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主．鱼类多不饱和脂肪酸的比例属最理想的，不但是糖尿病病人必需的营养素，还可调脂。有利于调节血糖和预防糖尿病大血管并发症的发生。 糖尿病人吃鱼可获取维生素 鱼类所含优质蛋白质，其中必需的氨基酸含量比例较符合人体生理需求;脂肪主要是以不饱和脂肪酸为主，这不但是糖尿病患者必需的营养素，还可调脂。 ...

糖尿病并发症2012-11-30

每天买鱼吃的您不一定会知道如何选出一条符合水产专家要求的健康好鱼。但是,这几种鱼再好吃都不要买，免得得不偿失哦。9种鱼不宜吃1、鱼肉过红过白不吃鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。2、个头挑“八分大”的鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄...

健康用品2017-05-02

清蒸黄花鱼怎么做好吃用料：黄花鱼一条；蒜三至四瓣；葱姜；小指椒两三个（可不加）；料酒一茶勺；盐适量；蒸鱼豉油两汤勺。做法：1、黄花鱼洗净，去鳞、肠、腮等，再次冲洗干净，控净水，在鱼身上每隔半公分切斜一字刀；2、蒜拍切成蓉，加适量盐拌匀，拎起鱼尾，两面抹上蒜蓉（切开的鱼肉处要抹进一些）腌制20分钟；3、姜葱切丝，放在鱼身上，将料酒均匀地洒在鱼身上；4、蒸锅烧开，将鱼放在锅里，同时用一小容器装上蒸鱼豉...

厨具与烹饪2017-11-01

鱼刺卡喉也能丧命？近日，一条“吃鱼卡刺窒息死亡”的消息引发网友关注。据报道，2016年3月31日，钱某某中午下班后在工厂餐厅就餐，午餐为米饭和鱼。饭后钱某某和马某一同到车间办公室休息，13时30分上班点名结束后钱某向工友们诉说，嗓子不舒服可能是中午鱼卡了嗓子。15时30分左右钱某的嗓子变得沙哑，工友们劝说其赶紧去医院救治，钱某某说五点半就下班了，再坚持一会。17时30分后钱某怀疑吃鱼卡了刺，到职工...

社会万象2017-03-28

治结肠炎的民间偏方1。香椿鱼鲜香椿叶100克，面粉、水、盐适量。将鲜椿叶洗净，切碎，面粉加适量水和盐调成面糊，然后将香椿叶放入面糊内调匀。烧热锅，放植物油，烧至油六成熟时，把糊料用勺徐徐倒入油锅内，成条索状，形成一条小鱼。炸黄熟透后捞起即成。2。陈皮椒姜焖竹丝鸡竹丝雄鸡1只，陈皮3克，高良姜3克，胡椒6克，苹果2个。将竹丝鸡宰杀，去毛及内脏，洗净切成小块。陈皮、高良姜、胡椒、苹果洗净。把全部用料葱...

肠炎2017-05-23

以下的漫画场景估计不少宅男宅女都会很熟悉： “男主角和别人打架，结果被惨K了一顿，明恋/暗恋男主的女主角心痛地奔上去/大喊，因而给予了男主极大的精神力量（各种漫画内设），最后打败了恶者拯救了世界。” 那么，在男主被惨K的时候，女主角的大脑有啥反应捏？ 本期《国家科学院院刊》(PNAS)一篇新文章对此问题有话说： 研究者先从非洲坦噶尼喀湖(LakeTanganyika)找了些怀孕的鲷鱼(ci...

心理前沿2012-06-21

推荐阅读：“坏”性格害了性趣 身为女子，你的身边有这样一位男子么？他对你充满欣赏，却没有任何色欲之举；时常会问候一声，偶尔会出来小聚；他与你无话不谈，但你从没有见过他说起过的那些人。 你不是他的妻子或情人，他也没提起过要你做他的妻子或情人，不过似乎是只要你愿意，随时可以成为或替代他的妻子或情人。 推荐阅读：“性急”时刻省掉性前戏 他会关心你的每一个细小的变化，从外表到身心；他愿意倾...

成人性教育2010-10-21

糖尿病肾病是常见的糖尿病并发症之一，也是导致患者死亡的重要原因，但是很多人由于对糖尿病知识掌握比较有限，并不清楚糖尿病肾病的病因。下面我们就来说说糖尿病肾病病因：三高可致糖尿病肾病1、高血压。高血压与糖尿病肾病发生无直接关系，但原有高血压或病程中至微量蛋白尿期时血压升高后可加速糖尿病肾病进展和肾功能的恶化，加重尿白蛋白的排出。2、高血糖。糖尿病肾病发生与高血糖密切相关，血糖控制不佳可加速糖尿病肾病...

糖尿病肾病2017-01-03

   专家表示把虫去除鱼烧熟仍能吃 “最近新闻里说，地中海发现一种可怕的‘外星寄生虫’，专门寄生在鲷鱼的舌头上，我今天也买到一条这样的鱼，不知道情况是不是一样！”昨天（10日）上午，家住（上海）武宁南路达安花园的张先生致电本报反映此事，不知名的寄生虫让他毛骨悚然。 中午，记者来到张先生家中，正值午饭时间，张先生却不敢将这条鲷鱼烧了吃。他说，上午在武定路菜市...

选购与储存2012-03-13

   俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。 活杀现吃残留毒素危害身体 一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因...

营养误区2012-03-15

银鱼是一种淡水鱼，大家都知道鱼类是与人们生活不可分离的一部分，有些人需要吃它充饥，有些人需要用它挣钱，总之鱼类是与人类密不可分的。那么在这里我就为大家介绍一种银鱼的营养价值，让大家更加细致的了解鱼类的作用。银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。银鱼作为一种整体性食物应用（即内脏、头、翅均不去掉，整体食用），其养生益...

食材档案2017-09-27

鳕鱼，以其肉质白嫩，味道鲜美，深得老百姓的喜爱。可网友却在微博上说，在家乐福超市买到了假鳕鱼。她了解到，"真正的鳕鱼很贵，二三十元不可能买到。超市所谓的龙鳕鱼其实都是油鱼。"有媒体报道，上海市食安办表示，网友所说的"油鱼"是鳕鱼的一种。之后上海家乐福发表声明称：根据国家商品出入境检验检疫局出具的证明，其售卖产品为冻水鳕鱼。这不禁让人迷惑，这究竟都是些什么鱼？ 上海海洋大学教授戴小杰：水鳕鱼在科学...

食品安全2012-04-22

原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓郁、长久。由于加了黄酒，可达到杀菌防腐、久存不变质的作用。腌制方法：按500克肉25～30克盐的比例，将盐以及酱油、黄酒除外的七味调料炒热，自然冷却后待用。将冷却后的调料均...

食材档案2017-10-27

原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净，以保证风味的醇正。配料：花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓郁、长久。由于加了黄酒，可达到杀菌防腐、久存不变质的作用。腌制方法：按500克肉25～30克盐的比例（根据各人的口味和气候而定，气温高盐就要放多点；反之，气温低盐就要放少点...

食材档案2017-10-27

秋冬时节，太阳光照时间短，宝宝想要补钙得从饮食途径来加强。钙能否被人体顺利吸收也需要其他营养素的帮忙。因此妈咪做好家常菜，合理荤素搭配，让宝宝科学补钙。一、香蕉牛奶燕麦粥原料：香蕉一根、牛奶半盒（约250毫升）、燕麦片50g做法：用少量热水把燕麦煮熟，然后倒入牛奶、香蕉即可。推荐理由：燕麦和牛奶中都含有钙元素，香蕉富含大量镁元素，三者混合食用，让补钙效果大增。二、豆腐炖鱼原料：一条鱼（鲤鱼、草鱼或...

预防保健2017-04-17

罕见的巨型“地震鱼”至少可供100人吃 据“中央社”消息，台湾苗栗渔民今天在竹南近海处捕获一条长约3.5米的皇带鱼，由于相传栖息深海的皇带鱼会因地震受惊吓才游到浅水海域避难，是否受日本地震影响或预言地震发生，引发民众联想。 一名谢姓渔民上午在竹南崎顶近海处进行捕捞作业，准备回港时正巧捕获1条长达3.5米、重约30台斤(1台斤约0.59公斤)的皇带鱼，立即运回竹南镇龙凤渔港准备拍卖。 ...

中华美食2011-04-08

经常熬夜推荐5款补身药膳粉皮生鱼汤做法：粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。功效：有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。夏枯草煲瘦肉做法：夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。功效：有清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜...

药膳养生2017-06-06