日常生活中，有很多常见的食物，如果平时适当的吃一些，吃对了，不仅可以帮助我们强身健体，同时还可以起到抗癌的效果的，就好比如大蒜。那么，它为什么可以抗癌，怎么吃抗癌效果比较好呢？下面我们一起来了解一下。大蒜为什么可以抗癌？曾有研究表示，这和它的成分有很大的关系，首先，它里面蒜素的含量是比较高的，这种成分不仅可以帮助我们杀死体内的一些细菌、真菌、霉菌以及寄生虫，减少这些有害病菌对人全产生的危害，提高人...

肿瘤预防2018-12-12

三种在食堂里最常见的抗癌食品 日本在研究植物的抗癌作用时，发现红薯的抗癌作用超过人参，名列榜首，对癌的抑制作用最强，其抑制率为98.7%(熟的)、94.4%(生的)。红薯中含有脱氢表雄酮，对防治癌症有一定效果。红薯中还分离出一种叫DHEA的活性物质，有抑制癌细胞发展的作用。红薯含有丰富的纤维素，有通便防癌的作用。对常吃精米白面，而且又爱吃肉、蛋的人，适量吃些红薯有利于人体内酸碱平衡，有益于健...

健康生活2011-05-03

1。吃鱼摄入淡水鱼、海水鱼、新鲜鱼皆能降低结直肠癌的发生率，而鱼干、咸鱼或干贝与预防结直肠癌关系不大。2。大蒜大蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明，大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。3。大白菜科学家认为，大白菜所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使污染或分解产生的致癌...

结肠癌2017-07-17

家医互动互动话题2013-10-31

1。菠菜被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。2。草莓含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。3。橄榄油橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。4。辣椒被称为肥胖终结者，它能够有效阻止或减缓癌细胞的生长。5。坚果一周吃3次以上坚果（尤其核桃），因患癌...

肿瘤预防2017-09-06

乳腺癌患者可了解的5种抗癌食物有西兰花、大蒜、蓝莓、三文鱼、亚麻籽等。1.西兰花：西兰花属于十字花科蔬菜，富含萝卜硫素。这种物质具有强大的抗氧化和抗炎特性，能够帮助身体清除自由基，减少细胞损伤，从而降低癌细胞的发生风险。同时，萝卜硫素还可以抑制癌细胞的生长和扩散，对乳腺癌的预防和治疗有积极作用。2.大蒜：大蒜中含有的有机硫化物，如大蒜素等，具有抗菌、抗病毒和抗癌的功效。这些成分可以激活人体的免疫系...

健康科普2025-03-16

1、大枣：近年来科学家研究发现，大枣经过热水的浸泡或煮沸，其热水的提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。研究表明大枣的抑癌作用与大枣中含有丰富的维生素有关，同时大枣中还含有丰富的环式-磷酸腺苷，也有预防癌症的功效。2、酸梅：研究发现酸梅的果实中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡醇、三萜等有效物质。通过对小白鼠的动物实验，证明酸梅中的这些成分能增强能提高小鼠机体的免疫功能...

肿瘤预防2017-09-06

五种预防结肠癌的食物1、吃鱼摄入淡水鱼、海水鱼、新鲜鱼皆能降低结直肠癌的发生率，而鱼干、咸鱼或干贝与预防结直肠癌关系不大。2、大蒜大蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关的致癌原。大蒜还能通过增强机体的免疫功能而抑制癌细胞的生长。研究还表明，大蒜中含的硫化物可增强巨噬细胞和T淋巴细胞的抗癌活性。3、大白菜科学家认为，大白菜所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功，能使...

结肠癌2017-07-07

说到抗癌食材，首推的食物就是大蒜，为什么呢？这主要是因为大蒜有很多功能，不仅能杀菌解毒，还可以一直癌细胞的生长，从而起到预防癌症的效果。那么，大蒜怎么吃抗癌效果最好呢？生活中还有哪些食物可以抗癌呢？如果你有兴趣的话，下面我们就一起来详细的了解下吧！大蒜为什么可以抗癌？怎么吃效果好？大蒜之所以可以抗癌，是因为大蒜中含有一种叫做蒜素的物质，是天然的抗癌物质。不过蒜素的稳定性不高，遇热就会失去作用，而且...

肿瘤饮食2018-08-06

癌症是现在常见的病症，那么引起癌症的食物有哪些呢？具有致癌风险的食物有哪些呢？下面就来了解一下具有致癌风险的三大食物。具有致癌风险的三大食物1、过食温热性食物所谓温热性食物，一种是指直接感受到的温度过高、过烫的食品，如热汤、面糊等；另一种是指属于中医药性划分中的温热之性食物，如酒类等。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。2、五味失调中医认为饮食应...

中医养生2016-10-02

不少人都相信这样一个传言，把柠檬切成片，用水泡着喝，不放糖，从早喝到晚，就能抗癌。把柠檬切片泡水喝在西方国家比较常见，近年来，在中国也开始流行起来。喝柠檬水一方面是口味的原因。另一方面，有人期待柠檬水有美容养颜的功效、防癌、抗癌作用。柠檬水是否具有这种作用柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。它们的营养成分的特点有。1、含水分多，有80%左右。2、维生素含量丰富，特别是维生素C和B族...

营养食材2017-04-19

春天多吃哪些菜可防癌？癌症是近世纪以来对人类威胁最大的疾病，专家认为癌症和我们的饮食有着很大的关系，春季防癌的食物有哪些呢？葱蒜：在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱（包括洋葱）、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者的康复也有...

四季饮食2014-04-01

自古以来，人们都将稀有难得的人参、燕窝、鹿茸之类视为营养珍品，并试图通过服用这些珍品求得百年无恙。殊不知，食物本身并无高低贵贱之分，其营养价值并不能用“物以稀为贵”的原则来衡量。大量研究资料已证实，一些长期以来一直被人们视为“糟粕”的普通食品，其实也是不可多得的保健食品，也有良好的抗癌、防病、益寿的作用。真可谓食之有益、弃之可惜。 肉皮 主要由胶原蛋白构成，并含有各种维生素、氨基酸和无机盐。胶...

肿瘤预防2012-05-13

据报道，10月31日从北京市人力资源和社会保障局获悉，自11月15日起，阿扎胞苷等17种国家组织谈判的抗癌药品将纳入北京市城镇职工和城乡居民医保报销范围，以上药品同时纳入门诊特殊病报销范围。届时，共有35种国家谈判的抗癌药纳入北京市医保报销范围，参保人员均可持卡实时结算，进一步减轻患者用药负担。其实平常中，想要预防癌症的发生，不妨多吃以下的这些食物，下面我们来了解一下。1、植物性抗癌食物：大枣近年...

健康新闻2018-11-02

预防胃癌的四种食物，你了解吗？菌菇类这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。椰菜花椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。椰花菜还含有一种可以刺激细...

化学治疗2016-10-13

向人们推荐了10大抗癌食物。NO.1十字花科的植物包括西兰花、卷心菜等。研究表明，这些蔬菜不仅能降低癌症、心血管病的患病风险，而且具有防止神经紊乱、延缓衰老的功效。NO.2西红柿富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。NO.3菠菜被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经...

化学治疗2016-10-25

燕麦片本身既不是明确的抗癌食物，也不是致癌食物。其对人体健康的影响，取决于多种因素，如食用量、食用方式、个体差异、搭配食物以及燕麦片的质量等。1.食用量：适量食用燕麦片可为身体提供膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于维持身体正常机能。但过量食用可能导致胃肠负担过重，影响消化吸收。2.食用方式：单纯将燕麦片煮熟后食用，能较好地保留其营养。若添加过多的糖、油脂等，可能会改变其营养价值，对健康产生...

营养饮食2025-02-15

五款美胸食物坚挺胸部大胆秀出来！ 第一类、食用菌类： 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。 1、猴头菇： 含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。 2、蘑菇：营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增...

食材档案2011-07-06

因为一方面，食物成分在消化吸收过程中会发生变化；另一方面，癌症是由多种因素，而非单一的饮食因素引发的。例如常吃烧焦的、霉变的食物和被污染的水极容易致癌，而这属于不良生活习惯。再如长期接触放射性物质和压抑等，这属于环境与心理方面的致癌因素。如果不去除特定的致癌因素，单纯依靠食物防癌，就不会达到良好的防癌目的。此外，利用饮食抗癌应因人而异：健康人每天摄入500～1000克不同品种的蔬菜、水果和谷类等，...

肿瘤预防2017-09-06

癌症就代表着死亡，人们对于死亡的恐惧，就演变成为“谈癌色变”，因为得癌就意味着被判处死刑，即使能够治疗，也很难逃过五年的生存率的桎梏。癌症的可怕之处，主要有二点，一是没有特效的药物；二是很容易致死。面对死亡毫无办法，静待死神的来临，这是最恐惧的地方。对于癌症而言，预防远比治疗重要，虽然预防的方法有很多，但是哪种都不如食疗最直接最有效。在我们日常生活中，有八种食物有着很好的抗癌疗效，却常常被人所忽视...

肿瘤饮食2018-01-09

癌症已经成为我们人类的一个安全的隐患，我们很多人面对癌症的时候都是没有什么对策的，其实我们可以吃一些抗癌的食物，今天我们就给大家说说香菇薏米来抗癌。原料：250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。制法：温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。用法：连服15天。功...

营养食材2017-05-25

众所周知，直肠癌是比较严重的恶性肿瘤疾病。在纵多的胃肠道疾病中，只有胃癌和食道癌疾病的发病率是高于此病的。而直肠癌疾病的危害性是可见一斑。今天一起来了解一下直肠癌疾病患者的科学食疗方法。一、强调均衡营养，注重扶正补虚直肠癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证直肠癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正...

肠癌2017-08-14

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系，吃错了会引爆癌症的导火索，吃对了则能起到防癌的功效。适当的食物确有致病、防病之功效，例如蛋白质、锌、维生素C和E，这些营养都有助于巩固我们的免疫系统。那么生活中有哪些食材可以起到抗癌的效果呢？一起来看下下面的介绍吧！最佳抗癌食材，推荐这3款：1、大蒜性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌...

肿瘤饮食2017-11-01

白萝卜竟然有抗癌功效？从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。白萝卜的功效有哪些？1。抗癌白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。2。降血压白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。3。降血脂白...

肿瘤饮食2017-04-28

1。土豆土豆中维生素C的含量很丰富，约为苹果的7倍左右，有抗氧化、延缓衰老、美容的功效。维生素C能促进胶原蛋白的合成，维持食管上皮组织和胃黏膜组织的健康，保护上皮组织，修复损伤，减少消化道的细胞癌变。2。杏仁杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。酸梅能增强白细胞的吞噬能力，提高机体的免疫机能，辅助治疗阴茎癌、宫颈宫。3。...

肿瘤预防2017-09-06

在我们的日常生活中，有很多食物有着你所不知道的治病功能，比如抗癌防病。下面，我们一起来看看有哪些食物有抗癌功效吧。8种日常食物有抗癌功效1、茄子：“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种...

肿瘤预防2017-09-06

进入新世纪以来，癌症不仅成为威胁全世界人民健康的“头号杀手”，而且已升级为世界级的“死神”。面对这个继续疯狂肆虐的古老祸患，除了用更先进的医学手段回击，如何科学选用食物、避免癌从口入，也是21世纪生命科学的重大挑战。哪类食物为癌症的“帮凶”？1、过食温热性食物所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，...

肿瘤饮食2016-07-21