尿酸高的人可以适量吃糯米饭和粽子，但需要注意选择的食材和食用量。尿酸高与体内嘌呤代谢紊乱有关，长期的高尿酸血症不仅可能引发痛风，还与心血管疾病、肾脏损害等健康问题密切相关，需要患者及时到医院治疗。糯米本身属于低嘌呤食物，对尿酸水平影响不大，但是粽子的其他成分，如肉、蛋黄、海鲜等，嘌呤含量可能较高，这些成分会增加尿酸的生成。因此选择粽子时，宜选用红豆、红枣、栗子等植物性食材为馅料的粽子，这些食材不仅...

精编文章2024-11-05

端午时节，粽叶飘香。五谷的滋味化作的香甜，是深深地刻在每个人味蕾记忆里的家乡味道。聊起粽子，是否勾起了你胃里的“馋虫”呢？从养生的角度讲，粽子是药膳的一种。包裹粽子的叶子多是竹叶或粽叶，有很好的药用功能。《本草纲目》曰：“糯米，暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。”粽子的主料是糯米，它是一种温和的滋补品，具有补中益气，健脾养胃，补虚、止虚汗之功，一般健康人群能适当食用。但是，并不是所有人都...

营养饮食2023-06-20

台式粽子的材料：长糯米、咸蛋黄、猪肉、香菇、酱油、糖、盐、粽叶、五香粉、粽绳。台式粽子的做法：1、将糯米洗净，泡3小时备用。2、把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条。3、香菇泡软后，去蒂切成条状。4、再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。5、咸蛋黄切半备用。6、洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接...

食材档案2017-08-24

女人气色好，人才会漂亮，但是生活中有很多女人都存在着气血不足的情况，这时候可以在饮食上加以调理，以帮助补气，从而达到美丽和健康的双重效果，那么，补气食疗方有什么呢？专家指出，豆沙粽子可以帮助女人补气补血，下面我们就具体来了解一下。豆沙粽子的制作材料：主料：糯米2000克辅料：赤小豆500克调料：猪油（板油）250克、白砂糖100克、白酒5克教您豆沙粽子怎么做，如何做豆沙粽子才好吃1、将赤豆洗净，入...

养生常识2017-08-21

血糖高8.1mmol/L可以吃粽子，但需要注意适量即可。血糖高的发生与不良的生活习惯密切相关，比如高脂、高糖饮食等。通常在疾病发生时，其饮食方面需要选择低盐、低脂、低糖的食物。而粽子是生活中比较常见的一种食物，主要由糯米、红枣、咸蛋黄、花生等各种材料制作而成，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。通常在发生血糖高的情况下，可以适量吃粽子，并不会对血糖数值造成影响。但由于粽子的黏度性比较高，...

精编文章2022-09-15

端午节到了，小长假也到了。端午节的“节目”很多，不要忽视了这么多的传统习俗和饮食，其中可是暗含了不少的养生方式，就从中医角度告诉你，端午节有什么养生方法吧。1、吃粽子粽子中一般含有红豆，红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质，而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。人体常为湿热阻遏，红豆能够利水湿，解热毒，与绿豆相辅相成，堪称消夏良药。粽子中一般含有红枣，红枣能补益脾胃和补中益气。粽子总会用到...

中医养生2016-06-09

尿酸高患者可以适量食用糯米粽子。尿酸高主要是嘌呤代谢异常，导致血液中尿酸水平升高，形成高尿酸血症。长期高尿酸血症会导致痛风、尿酸性肾病等疾病，需要立即到医院治疗。糯米粽子主要是由糯米和各种馅料,如豆沙、肉、咸蛋黄等包裹而成的美食。其中，糯米属于中等嘌呤含量的食物，适量食用不会对尿酸水平产生明显的影响。但是，粽子中的某些馅料可能含有较高的嘌呤，如猪肉、牛肉等肉类，或者高盐、高糖的配料，过量食用会引起...

精编文章2024-11-05

◆端午吃粽子端午节吃粽子，有一定的养生道理。中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用，用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能——苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说，粽子有清热除烦、健脾开胃的作用，很适合夏季食用。吃粽子也有一些讲究，比如，一只粽子如果重约50克的话，那么这一天的主食量最好...

食材档案2017-11-02

女性在引产后一般是可以吃粽子的，但是要避免一次性食用过多。引产通常是指妊娠12周后因胎儿方面或者母体的原因需通过人工的方法诱发子宫收缩，继而结束妊娠。引产后女性的身体是比较虚弱的，需要补充营养，来帮助身体恢复。而粽子是一种常见的食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、微量元素等物质。女性在引产后适量吃粽子，可以补充机体所缺乏的营养，有助于增强机体抵抗力，缓解身体虚弱情况。但是要注意，吃粽子时要进行加热...

精编文章2024-11-08

减肥期间吃粽子后一般可通过运动补救，消耗多余的能量。减肥期间若有不适症状出现，需要及时就医。粽子热量相对较高，尤其是带甜味的粽子或者包裹肉类的粽子，摄入的热量较高，会直接影响到减肥效果，减肥期间一般不建议吃粽子。如果想要补救，一般没有其他的补救方法，只能够通过运动消除多余的热量，运动能够促进身体的新陈代谢，让脂肪燃烧、能量消耗。一般可以选择合适的运动方式，比如慢跑、快走、游泳、骑自行车等，运动时间...

精编文章2024-08-29

随着农历五月初五端午节的临近，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。味道虽美多食不益粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。例如一个普通的咸肉粽子，含米量约一至一碗半的饭，热量约为400~500卡路里。因此，专家建议，吃粽子，女性一天最好不要...

蔬果养生2016-06-06

端午节将至，作为最普通食品的粽子，有的竟“摇身一变”被装进各种豪华礼盒，有的还搭上了红酒、茶叶、高档餐具等一同出售，价格动辄数百元。昨天，读者孟先生向媒体爆料，这样的豪华礼盒不仅使得粽子价格高昂，而且浪费资源。“豪华礼盒”看起来漂亮，其实是增加了回收的难度；而其中搭售的东西更是华而不实。豪华礼盒扔垃圾箱孟先生有一张面值88元的粽子礼券，礼券兑换地点是小南国酒店。他在小南国酒店新天地店兑换粽子，想不...

健康新闻2013-06-08

吃粽子会上火可能和吃得过多、糖添加过多、盐含量过多、过敏、合并消化不良等因素有关。1、吃得过多：粽子的主要成分是糯米，而糯米属于温性食物，且不容易消化。吃得过多容易导致食物堆积，诱发上火症状。2、糖添加过多：北方人在制作或者吃粽子的过程中会搭配一些白糖，若白糖的添加量过大，容易导致血糖升高明显，进而诱发口干、口渴等上火症状。3、盐含量过多：南方人喜欢吃咸粽子，而大量盐分摄入体内，容易损伤人体津液，...

精编文章2023-08-31

端午时节粽飘香。很多人认为包粽子是一件很难的事情，其实不然，包粽子不仅不繁琐，从中还可以体验到不一样的DIY乐趣，今天就和大家分享粽子的做法——八宝粽与红糖粽，大家一起来试一下吧。（图：网友九色鹿提供）材料：糯米、豇豆，黑米，黑麦片，麦仁，绿豆，红豆，红枣。做法：（如做红糖粽，需将糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，加适量水或油，团成小团即可。红糖与面粉的比例为4：1。）（图：网友九色鹿提供...

食谱推介2013-06-09

精致的菜品，是巧妙的心思细细琢磨出的，但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴，其实并没有想象中那么难做，就拿陈皮粽子这道菜来说吧，准备好材料，中火细细翻炒至食材变软，散上葱花提味，即可出锅。1、用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟；2、淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间；3、加冷水煮熟；在外吃多了也会影响身体健康，许多油腻的食物令人胃肠道不适，所以在家自己学做...

中药大全2017-10-12

红豆粽子的制作步骤食材明细：糯米500g红豆100g白糖适量橄榄油适量。制作步骤1、粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用。2、用剪刀将前面带径的部分剪掉。3、糯米和红豆用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量白糖、橄榄油拌均匀。4、处理好的叶子卷成漏斗状，将红豆糯米加满。5、先向上折一边叶子。6、再反折过来封口。7、包成三角形状。8、用棉线捆绑结实。9、将粽子放入电压锅，加水没过粽子面，煮...

营养食材2017-06-29

作为悠久的节日，端午是凭吊历史的时节，更是美食的时节。在数千年的历史中，各地的人们通过粽子和美味将端午文化发挥得淋漓尽致，我们就在透着浓浓的端午气息中，感受不一样的端午文化吧。1、咸鸭蛋：端午午餐有吃十二红的说法，顾名思义就是十二道红颜色的菜，咸鸭蛋因其蛋黄鲜红，被列入十二红之一。2、茶：茶具有解甜和解油腻的作用，特甜的粽子，如枣泥、豆沙等，可以配薄荷茶、绿茶，能增进葡萄糖的代谢，清热去腻；比较油...

食材档案2017-11-20

6日顺德区市场安全监管局发布今年端午节前粽子质量抽检情况，发现龙江镇侨社百货商场出售的猪肉粽大肠杆菌值超过国家规定标准11倍。据悉，为保障市民节日期间食品消费安全，顺德区安监局于本月前开展了粽子产品专项抽检行动，在生产环节、流通环节、餐饮服务环节共抽取了32批次粽子，发现不合格产品1批次，总不合格产品发现率为3.13%。其中：生产环节抽检2批次，暂无发现不合格产品；流通环节抽检17批次，1批次不合...

健康新闻2013-06-07

粽子的做法：教你自己动手做两款粽子一、绿豆鸭蛋粽【原料】糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。【操作】1、将咸鸭蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生米拌匀即成馅；2、取泡过的粽叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1个小时后，改小火再煮1个小时即可。二、香果粽子【原料】糯米750克，乌梅、菠萝肉、香瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、松子仁各15克，白砂糖300克。【操作...

食材档案2017-11-14

冬天来了，体寒的人开始进入了难熬的日子，手脚冰凉、穿得像个粽子还是觉得冷……这些都是体寒人群的苦恼。那么体寒人群的体质能改善吗？体寒人群饮食中有哪些注意事项呢？体寒的人该如何改善？1、控制饮食在平时一定不可以一次性摄入过多的食物，不然很容易造成身体肥胖，还有可能会导致体质虚寒。如果一次性进食量过多，就会导致大量血液长时间停留在胃部帮助食物消化。而长期保持这样的情况，就会导致手脚冰凉，出现虚寒的情况...

健康新闻2019-11-25

一年一度的端午节令到各式各样的粽子成为送礼佳品，但由于粽子是以糯米为主要材料且含有较多的脂肪、盐、糖等，有黏度高、不易消化的特点，因此在吃粽子的时候最好能够配以时蔬、瓜果，一来不容易感到腻滞，二来亦可帮助肠胃蠕动，促进消化，如今天推荐的杞子丝瓜炒鸡蛋，清淡却不失风味。材料：丝瓜350克、鸡蛋2只、杞子10克、虾米15克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。做法：...

食材档案2017-09-26

端午节将至，吃粽子是必不可少的习俗，可是粽子是糖尿病人的天敌，这无疑让很多糖耐病人觉得可惜，不用担心，今天就和大家分享一款最适合糖尿病人吃的粽子——低糖藜麦樱桃粽，快来试一下吧。【藜麦粽叶的处理过程】：1、市面上卖的粽叶有三种：干粽叶、新鲜捆扎好无包装的粽叶、新鲜带包装的粽叶，我用的是带包装的。2、买回来的粽叶表面撒少量面粉，在流动的水下，用柔软的刷子或湿抹布轻轻刷洗粽叶的正反两面，刷去表面带有的...

食谱推介2013-06-09

肝硬化是很多的人都不愿意在看见它在自己的生活中出现，肝硬化的出现会给很多患者的心理上带来很大的压力，肝硬化患者要注意合理的饮食。在端午节快要到来的时节，能不能吃粽子成为了广大患者的疑问，同时要注意怎么吃粽子，下面文章为大家讲解：一般肝硬化患者只要注意与其他食物合理搭配，适量即可；但对于重症肝硬化患者，往往有明显的胃肠道症状或合并消化道出血，因此最好不要食用，以免加重消化不良或加重出血。端午将至，粽...

肝硬化2017-04-10

端午期间，不会自己包粽子怎么办？端午节后，对粽子有些吃腻了怎么办？但还想吃到荷叶香、糯米味怎么办？不用担心，今天就和大家分享一道厨房新美味——粽香糯米鸡，快来一起试一下吧。【原材料】：鸡腿2只、糯米1量杯、粽叶。【调味料】：蚝油2汤匙、食盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、腐乳汁1汤匙、胡椒粉2又1/4茶匙、姜末、自制辣椒酱1汤匙、自制花椒水1/2汤匙、食用油、花椒。【粽叶的处理过程】：1、粽叶用剪刀把...

食谱推介2013-06-13

喝热红茶解腻粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。而热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。其实吃粽子的时候拿红茶来配就可以了，红茶不需要特别指定哪一种，但是一定要是热的，这样才能起到很好的解腻作用。同时，吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。莞香茶叶助消化除了一般...

食材档案2017-10-23

粽子保质期相差数倍，有消费者担心保质期越长所含添加剂越多。行家表示，保质期长短一般与制作工艺相关，与添加剂多少没必然联系。眼下武汉各大超市里，端午粽子正在热卖，虽然口味多达二三十种，但大致可分为三大类，一种是真空装粽子，一种是速冻粽，还有一种是散卖的现包粽子。现包粽子保质期最短，大多标称能保存3-5天。速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存，保质期长则18个月，短则12个月。真空包装的粽子，一般是在常温...

健康新闻2013-06-05

回奶指的是给小孩断奶后让乳房不再分泌乳汁，如果粽子当中含有促进乳汁分泌的食材或者出现消化不良、过敏等一般不能吃，如果未出现不适症状、确保饮食平衡通常可以吃。一、不可以：1、有促进乳汁分泌的食材：如果粽子的馅中包含当归、花粉等物质，可能会促进乳汁分泌导致回奶异常，通常不可以吃。2、消化不良：若本身有消化不良的现象，例如腹胀、恶心、呕吐等，通常也不建议吃粽子，防止增加胃肠道消化负担，导致病情加重。3、...

精编文章2023-08-31

睡前吃粽子后多久能入睡，取决于粽子的大小、个人消化能力、食用量、馅料种类以及进食时间等。一般来说，如果消化功能良好，食用量少且馅料容易消化，间隔1-2小时可能就可以入睡；但如果消化能力较弱，食用量大或馅料较难消化，可能需要3小时甚至更久。1.粽子大小：较大的粽子通常含有更多的食材，需要更长时间来消化。较小的粽子相对消化负担较小。2.个人消化能力：每个人的消化能力不同。消化功能较强的人，可能在较短时...

消化科2025-02-26

IGA肾病指IgA肾炎，也就是出现反复发作的肉眼或镜下血尿，以及肾小球系膜细胞增生，基质增多，伴随广泛的IgA沉积为特点的一种原发性肾小球疾病。如果病情轻微、病情稳定，一般可以吃粽子。但如果病情严重、对粽子过敏、急性期等情况，通常不建议吃，防止引起不适。一、能：1、病情轻微：如果属于疾病早期，病情比较轻微，没有出现严重的临床症状，一般可以适量吃粽子，帮助身体补充营养，维持营养平衡。2、病情稳定：经...

精编文章2023-08-31

端午节是中国的传统节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在这一天，人们会有各种各样的习俗活动，如赛龙舟、吃粽子、挂艾草和菖蒲、佩香囊等，以祭祀龙祖、纪念屈原、祈福辟邪、消灾避疫等。然而，近日在网上流传了一段视频，引发了网友们的热议。视频中，三名男子在端午节当天，将100多个粽子往海里扔，拍摄者表示不知道这是什么习俗，头回见。视频中可以看到，三名男子站在海边的岩石上，手里拿着一个个用竹叶包裹的粽...

热点资讯2023-06-24