今天是一年一度的中秋佳节，在这个流传了千百年的节日里，月饼至今仍是主角之一，因此各路商家都别出心裁地推出了各种各样的美味月饼。尽管糖尿病人的日常饮食要少吃甜食，但是面对各款诱人的月饼，有多少糖友又能管得住他们的嘴呢？因此，有商家特意为糖尿病人推出了“无糖月饼”。打着健康旗号的“无糖月饼”吸引了不少顾客。 然而，“无糖月饼”真的无糖吗？糖友们真的多吃无妨吗？答案是：未必。根据业内人士透露，依照现在...

无糖产品2012-09-30

中秋吃田螺，在广东甚为流行，皆因这个时节的田螺肉特别肥美，而且腹内较少小螺，吃起来口感特好。田螺肉含有的维生素A是眼睛视色素的重要组成，有明目的食效。以田螺和紫苏、豆豉一起炒制，是广东地方家常的做法。在广西菜里，有一道田螺焖鸡，甚为滋味。材料：光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。做法：田螺以铁器养一天去除杂质，...

食材档案2017-07-12

一年一度的中秋节到来了，这是我国传统的节日。全国各地会有很多不同的庆祝方式，家有宝宝的你要如何快乐的带孩子出游呢？今天，小编就来为你提提建议，快来一起看看吧。中秋节带孩子如何玩赏月：“月是中秋明”，中秋的月亮最明亮。中秋赏月由来已久，大约在日本的奈良～平安年代（公元710～1191年，中国唐、宋朝时期）作为中国的宫廷行事流传到了日本。除了自然原因外，人们选择一年中的“中秋”前后赏月还有历史原因，早...

儿科科普文章2014-09-05

月饼象征团圆，是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼，而无月饼则不成中秋。所以，尽管月饼是高糖高油，并不能列入健康食品中去，但中秋节，月饼还是要是吃。那么怎么吃，才能让这应景之食成为健康之品？传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系传统月饼，五仁酥皮最健康。月饼因为制法、馅料不同，吃的时候应该“扬长避短”，选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。京式月饼。京式月...

养生常识2017-10-01

中秋节的脚步日益临近，许多小朋友都相当期待吃月饼，但小朋友肠胃系统不成熟，因此容易吃腻。小朋友肠胃一坏，消化不畅，整个身体都难以养好。到底中秋该如何科学吃月饼？平时小朋友有何规避糖尿病的好方法？我们采访到了广东省中医院儿科主任许尤佳教授。中秋月饼可吃不要太油太甜很多人都说中秋吃月饼，会吃腻吃胖，针对这个话题，许尤佳教授坦言中秋月饼其实并没那么“恐怖”，因为南方月饼多以莲蓉、豆沙等为主，这些材料都是...

名医访谈2013-09-15

中秋，亲朋好友难得聚在一起；中秋过后又是十一，推杯换盏自在情理之中。我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多。天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒，这种认识其实是个误区。中国人无酒不成席的习俗，更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？教你几招：1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素...

养生常识2013-09-18

在中秋前后的9至10月份正是吃螃蟹的好季节。螃蟹肉嫩鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，是人们喜食的一种上好美味。然而，由于螃蟹性寒，并含有大量蛋白质和胆固醇，故食时还必须注意以下几点。吃螃蟹的禁忌禁忌1：螃蟹和柿子不能一起吃螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们...

保健误区2017-10-04

人逢喜事尤其乐，月到中秋分外明。几处笙歌留朗月，万家萧管庆中秋。时值中秋佳节之际，让更多肿瘤患者感受到康复乐园大家庭的温暖，帮助广大会员走成功康复之路，广州康复乐园在广东药学院附属第一医院8号楼9楼多功能会议室举行了第18届“同在蓝天下，同是一家人”中秋节暨教师节联谊会由200多位肿瘤病人和数10多位肿瘤专家参加。本次联欢会很荣幸的邀请到：1、原广东省红十字会秘书长、广州康复乐园荣誉会长杨恩荣先生...

健康新闻2016-09-12

一年一度的中秋佳节马上就要到了，赏月吃月饼作为一项节日传统被延续至今。早在中秋一个月前，超市、各大面包、甜品店都开始推出各式各样的月饼，莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼也是应有尽有，极大的满足了广大消费者的多元化需求。面对如此多不同口味的月饼，人们是否想过它们与健康之间有着什么样的联系呢？对于女性来说，五仁月饼和枣泥月饼最有益。而深受欢迎的双黄莲蓉月饼，老年却不宜多吃，因为蛋黄中高含量的胆固醇对...

食材档案2017-11-17

从中医节气看，中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还辅助治疗一些疾病。那么，在应季的蔬菜中，哪些是适合养生的蔬菜呢？下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”： 强肾植物：黄秋葵 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别...

四季饮食2011-09-22

孕妇可多吃这四类水果哦。 柿子——对付妊娠高血压 柿子，汁多味甘。每100克柿子含糖20克、蛋白质0。7克、脂肪0。1克、碘49。7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的...

孕期2012-09-27

禁忌一、什么样的蟹不能吃死蟹不能吃，河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。螃蟹不能生吃螃蟹的体表、鳃及胃肠道...

营养食材2017-05-11

中秋佳节，中国传统的节日，月饼是必备食品。可是相聚之时，你是否忽略了月饼其实也不能随便吃，特别是女性，更要注意，勿让月饼伤害了自己。月饼的禁忌人群女性朋友吃月饼也应当注意自身情况，以下人群要注意：1、处于生理期的女性要少吃月饼，而且有些月饼种类最好别吃，例如冰淇淋月饼。2、处于妊娠期的女性要少吃月饼，因为女性处于妊娠期，应该避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液以及影响胎孕。3、对于产妇，在饮食上要营...

日常保健2014-09-08

2010年“中秋节”门诊开诊安排 说明： 1、9月18日（周六）、9月19日（周日）、9月25日（周六）按平时周六日开诊安排。 2、9月22日（中秋节）上午按节日开诊半天，中注抽血。 3、9月23日（周四）、9月24日（周五）全天正常开诊，请各专科作好出诊安排，不得随意停诊。 4、整形美容中心18/9全天开诊，19/9、22/9、25/9全天停诊。 5、预约挂号服务时间与门诊开诊时...

医院动态2010-09-14

中秋前夕，杭州市萧山区第二中等职业学校的食堂推出一道2元/份的中秋特餐：西红柿炒月饼。不到5分钟，180份被学生抢购一空。水果月饼炒西红柿180份被抢购一空食堂厨师长朱建表示，“中秋节快到了，想给学生搞个新菜，原料必须要有月饼。前一天，我试过辣椒炒月饼、西红柿炒月饼、哈密瓜炒月饼，最后发现西红柿炒月饼酸酸甜甜的，口感最好。”朱建说，除了自己和同事试吃，他事先还去网上查西红柿跟月饼在一起炒会不会有问...

健康新闻2016-09-15

中秋推荐菜谱：蜜汁鸡翅主料：鸡翅中（700克）调料：花椒，大料，葱，姜，蒜，盐，糖，可乐，橙汁，少量酱油。作法：①鸡翅洗净，放入开水中煮一分钟，捞出，空锅放热水，放入花椒，大料，葱，姜，蒜，盐，大火煮十分钟。然后捞出，控水。②油锅放油，将鸡翅一个个炸到金黄色，捞出。③油锅留少许底油，将鸡翅倒入，加入葱，姜，蒜，盐，糖，可乐，橙汁，少量酱油。放入少量刚才煮鸡翅的汤。汁收干后起锅装盘。不要放太多汤，甜...

食材档案2017-11-01

家医互动互动话题2013-09-13

秋风起，蟹脚痒。中秋在即，又到了大闸蟹、月饼的季节。许久未见的朋友们各种聚餐，吃吃喝喝必不可少。吃喝虽愉悦，但千万不要暴饮暴食。家住佛山的年轻小伙阿文（化名）日常喜欢高热量的食物和饮料，曾因暴饮暴食暴肥了100斤，23岁就得了痛风。近日，阿文早上醒来发现自己竟然走不了路，到医院检查尿酸竟然高达800umol/L。小小痛风后果竟然如此严重？据广东省第二人民医院风湿免疫科主治医师郑少玲介绍，阿文这种情...

其他疾病2018-09-19

   中秋、国庆相继到来，怎么安排孩子的小长假呢?据了解，绝大多数学生都想好好休息一下，但是家长却普遍不敢放松，担心孩子在学习上掉队。教育专家则建议：不要认为只有书本知识才是知识，长假期间可多培养孩子情商。 孩子心声：看看外面的世界 读五年级的小陈告诉记者，他想利用假期和父母一起出去旅游，顺便挤点时间看课外书。他的理由是平时在学校里学习很紧张，假期应该放松放松...

心理2010-09-19

临近中秋，橘子和柚子大量上市，酸甜的果肉，沁人心脾的果香，都让人感受到秋天的美好，这些水果不仅味道好、营养丰富，还有不少功效！橘子广东的橘子不一定最好吃，但众所周知的陈皮，源于橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，却是以广东产的茶枝柑为佳，称为广陈皮。而广陈皮又以新会的陈皮为上品。陈皮味辛、苦，性温，归脾肺经。具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。特别提醒，橘皮虽好，但新鲜的橘子皮千万别用来泡水喝，因为鲜橘皮...

药膳食疗2021-09-02

中秋佳节将至，正是大家走亲访友，与家人朋友团聚的好日子。而在假期当中，一同聚餐自然也是在所难免，因此，对于一部分饮食上注意事项比较多的人群，尤其是患有糖尿病的人群，在假日里，就更需要注重饮食上的问题。对糖尿病有所了解的朋友都知道，控制血糖是控制糖尿病的一大关键因素，而血糖情况与饮食又是息息相关的。对此，广东省中医院内分泌科罗露露主任在接受家庭医生在线采访时提醒，合理的饮食在控制血糖水平，甚至控制糖...

专家访谈2020-10-01

1、吃月饼时再搭配上其它的食品一起吃中秋饮食减肥的MM们不要单一吃月饼，吃月饼时再搭配上其它的食品一起吃，比如说玉米，鸡蛋，月饼，或者是牛奶+苹果+月饼，这样能中和重糖重油的月饼，使营养摄入更为均衡。2、把月饼融入早餐中站在营养的角度讲，月饼是高能量的食品，有很多的年轻人不吃早餐或早餐摄入不足，不妨把月饼放在早餐吃，除了吃一个月饼，还可以喝一盒牛奶或豆浆，再加点蔬菜和水果，就成为一顿不错的早餐，但...

食材档案2017-11-08

1、月饼配红酒：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。2、月饼配水果：月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过...

食材档案2017-11-14

中秋节的传统食品是月饼。近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。大多数的月饼制作仍采用高热量、高糖分及高油脂的原料，容易吃出影响健康的不良后果，不宜多吃。在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。 品尝月饼不宜配食冷饮：月饼甘甜油腻，遇热则“化”（消化），遇冷则“凝”（积滞），容易导致...

四季饮食2011-09-06

中秋推荐菜谱：麻辣鸡丝主料：鸡胸肉（一斤），黄瓜，胡萝卜（或是红椒，反正是红色的蔬菜就成，也就为一好看）调料：香油，辣椒油，芝麻，糖，酱油，麻酱，葱，花椒粉，蒜，香菜，花椒水。作法：（1）把鸡胸肉、葱段、姜片、花椒、大料，下入开水锅煮10分钟，加些凉水再煮10分钟（以鸡肉煮熟为准，不然你就再煮，不熟再煮，哪怕熬成了阿香婆，嘻嘻）。而后捞出用凉开水泡上，凉透后取出，晾去皮上水分，抹上点香油。（2）把...

食材档案2017-11-13

一是选择月饼时注意查看品牌。消费者在购买月饼时要查看包装上的品名、厂地、规格、生产日期、保质期、配料、QS标志等要素是否齐全、清晰。建议消费者无论是在网店还是实体店购买月饼时，最好选择信誉度较高的卖家，尤其不应在路边摊购买散装月饼。二是订制时注意对月饼的品鉴。很多消费者盲目追求档次，从星级酒店购买月饼。而有的星级酒店往往打着“星级”的旗号，销售的却是一些和普通商场所售口味、馅料一样的月饼，价格却翻...

食材档案2017-11-14

1、吃柚子通便秋天一到，很多人便秘又开始作乱了，而中秋吃柚子能好好的治疗便秘，不仅在中秋，平时也可以。患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚，连瓢进食（瓢即柚肉外的白色部分），大便就可以通畅。凡是肠胃热重、口淡无味、不思饮食、大便秘结者，食用柚瓢五六片就可以顺畅，因为柚瓢中含有丰富的纤维质，可以刺激肠管蠕动。曾经有个病人，便秘多年，也吃过很多药、看过很多医生都没有好，后来也是经过辗转用到这个柚子治便秘的...

蔬果养生2017-10-31

中秋小假期就要到了，爸爸妈妈有计划带孩子驾车出游吗？可是，家有晕车宝宝怎么办呢？学龄前儿童比成年人要容易晕车哦，所以想要快乐出游就要先做好预防晕车的准备。宝宝比成人易晕车4岁以前孩子的前庭功能正处在发育阶段，4岁后不断趋于完善，16岁时才完全发育成熟，因此，小孩的晕车症状比大人重，也更普遍。行驶中的车辆颠簸，容易导致宝宝前庭器官兴奋性提高，引起晕车。大一点的孩子会诉说不舒服，静静地蜷缩在一旁，眼睛...

学龄前2013-09-18