脱脂牛奶在分离脂肪同时，脂溶性的维生素a、d、e、k也流失了，对减肥人士来讲，两者各有优势，原因如下1、脂肪含量对比：牛奶脱脂之后和半脱脂后脂肪含量分别是0.5%和1%～2%，而全脂牛奶也不过是3%。2、优越性：全脂牛奶所含的脂肪属于优质脂肪，在减肥期间摄入一定量的脂肪，这样更有利于减少其它脂肪量的摄入。3、饱腹感：全脂牛奶含有一定量的脂肪，吸收之后更容易有饱腹感，这样呢就不容易觉得饿，当然吃的东...

泛健康文章2022-03-15

减肥期间适合吃酸奶、脱脂牛奶、高钙牛奶，不建议喝全脂牛奶。1、酸奶：酸奶是一种经过发酵处理过后的牛奶，酸奶含有大量的有益菌，经常喝酸奶有利于肠道的健康，能够促进肠道的蠕动，加速肠道的消化，加速肠胃内脂肪、垃圾的代谢，可以起到帮助减肥的作用。2、脱脂牛奶：这种牛奶是经过加工把牛奶中的脂肪去除，大大降低牛奶中的脂肪含量，一般脱脂牛奶中的脂肪含量大概在0.5%以下。因此，减肥期间的人喝脱脂牛奶时并不会摄...

泛健康文章2022-03-14

糖尿病患者喝牛奶注意事项1、专家表示，儿童1型糖尿病患者应饮用全脂牛奶，2型糖尿病伴有肥胖的患儿，应根据血脂的情况选择脱脂或半脱脂奶。成人糖尿病患者适量饮低脂牛奶。2、择纯牛奶或AD强化奶，饮用牛奶时不能加纯糖类，否则会导致血糖的迅速升高而加重病情，影响糖尿病的治疗效果。如需要调味，可用甜味剂代替蔗糖。3、饮用时间要根据个人习惯而定，如早上应伴食谷类食品，以便起到营养素互补的作用，也有助于各种营养...

糖尿病预防2017-01-17

北京读者李先生问：我发现超市里牛奶的种类很多，有全脂牛奶，还有低脂牛奶和脱脂牛奶，我想知道这几种奶在营养上有什么差别，我应该选择哪种？中国农业大学功能乳品重点实验室胡长利博士答：根据脂肪含量不同，纯牛奶分为全脂奶、低脂奶和脱脂奶。其中，全脂纯奶的脂肪含量≥3.1%，低脂奶≤1.5%，脱脂奶≤0.5%。这三种奶在蛋白质和矿物质含量上的区别不大。其差别在于，全脂奶的热量和脂肪含量要高于其余两种奶，每包...

养生常识2014-01-23

低度恶性肿瘤患者饮食护理措施如下：（1）患者要注意饮食均衡，少吃辛辣刺激类的食物。（2）脂肪瘤患者可以每周吃3-4个鸡蛋、鸭蛋的蛋清，有利于健康，但是要尽量的少吃蛋黄。（3）每天可以食用250g的牛奶（半斤牛奶），要以纯奶为主，尽量避免吃全脂和乳酪类的奶制品。（4）限制食用油的用量，不得超过20g。（5）食用油的种类也要有限制，主要以花生油、菜子油、豆油、葵花子油、色拉油、调和油、香油（芝麻油）（...

其他肿瘤2017-08-04

1、防癌牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用，而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生；而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。2、保持健康体重常喝牛奶能保持健康体重，每天喝1杯牛奶，减肥效果更佳。但正因为脱脂牛奶的含脂量低，青少年喝低脂牛奶可能更随意，反而摄入更多的热量，造成肥胖。3、辅助降压低盐、低脂饮食有助于血...

食材档案2017-11-08

高血压的患者既可以喝全脂牛奶，也可以喝脱脂牛奶，这两种牛奶并没有好坏之分，只是需要根据自身情况选择合适的牛奶摄入。1、全脂牛奶：全脂牛奶的优点在于脂肪含量比较高，高血压的患者适当的喝全脂牛奶，可以促进人体中许多脂溶性物质以及维生素吸收，此外，其牛奶口味浓厚，口感较好，香气比较足。2、脱脂牛奶：脱脂牛奶通常适用于需要限制脂肪摄入的人群，如果高血压的患者身体比较肥胖或者脂质吸收困难者，可以选择脱脂牛奶...

精编文章2022-04-01

市场上牛奶的品种不下30种，几乎每种奶都在打健康牌。比如，从脂肪上分，有全脂奶、低脂奶、脱脂奶；从蛋白质上分，有优化蛋白奶、双蛋白奶、添加乳铁蛋白和胶原蛋白奶；从口味上分，有特浓奶、巧克力奶、咖啡奶、草莓奶、红枣奶、花生奶、杏仁奶等调味奶。虽然市场上每种牛奶都推行着健康理念，但选牛奶关键在于真正的营养含量有多少。消费者在平时的选购中，须避开以下6大误区。一、牛奶并非越香浓越好。挤出来的牛奶很淡，有...

营养误区2014-09-30

市场上牛奶的品种不下30种，几乎每种奶都在打健康牌。比如，从脂肪上分，有全脂奶、低脂奶、脱脂奶;从蛋白质上分，有优化蛋白奶、双蛋白奶、添加乳铁蛋白和胶原蛋白奶;从口味上分，有特浓奶、巧克力奶、咖啡奶、草莓奶、红枣奶、花生奶、杏仁奶等调味奶。不宜与牛奶共食的几组食物：1.桔子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，...

蔬果养生2014-06-26

新生儿选择奶粉注意事项：1、婴幼儿不要吃全脂奶粉。有的厂家生产的全脂奶粉，上面标有一周的孩子吃几勺，两周的孩子吃几勺等。妈妈一定要注意，千万不要上当，小孩不适宜吃全脂奶粉。婴幼儿适宜吃配方奶粉。2、婴幼儿不适宜吃鲜牛奶。因为牛奶是给小牛吃的，牛奶里面蛋白质的分子比较大，而母乳的蛋白质分子比较小。给婴幼儿吃牛奶，当时没有很大的影响，但是孩子大了之后，对肾脏有影响。因为大分子的蛋白，肾脏消化有困难。尤...

新生儿2016-12-26

新生儿选择奶粉注意事项：1、婴幼儿不要吃全脂奶粉。有的厂家生产的全脂奶粉，上面标有一周的孩子吃几勺，两周的孩子吃几勺等。妈妈一定要注意，千万不要上当，小孩不适宜吃全脂奶粉。婴幼儿适宜吃配方奶粉。2、婴幼儿不适宜吃鲜牛奶。因为牛奶是给小牛吃的，牛奶里面蛋白质的分子比较大，而母乳的蛋白质分子比较小。给婴幼儿吃牛奶，当时没有很大的影响，但是孩子大了之后，对肾脏有影响。因为大分子的蛋白，肾脏消化有困难。尤...

新生儿2016-12-26

新生儿选择奶粉注意事项：1、婴幼儿不要吃全脂奶粉。有的厂家生产的全脂奶粉，上面标有一周的孩子吃几勺，两周的孩子吃几勺等。妈妈一定要注意，千万不要上当，小孩不适宜吃全脂奶粉。婴幼儿适宜吃配方奶粉。2、婴幼儿不适宜吃鲜牛奶。因为牛奶是给小牛吃的，牛奶里面蛋白质的分子比较大，而母乳的蛋白质分子比较小。给婴幼儿吃牛奶，当时没有很大的影响，但是孩子大了之后，对肾脏有影响。因为大分子的蛋白，肾脏消化有困难。尤...

新生儿2016-12-21

生牛乳和全脂奶粉各有优劣，可从新鲜度、营养成分、安全性、便利性、价格等方面进行比较。1.新鲜度：生牛乳通常是刚从奶牛身上挤出不久的奶，未经过长时间储存和加工，保留了最原始的新鲜状态。而全脂奶粉是经过浓缩、干燥等工艺制成，新鲜度相对生牛乳较差。2.营养成分：生牛乳中的营养成分基本保持了牛奶原本的状态，含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等。全脂奶粉在制作过程中，部分热敏性营养...

健康科普2025-02-27

选择生牛乳还是全脂奶粉给家人，可从营养成分、新鲜度、便利性、安全性、价格等方面考量。1.营养成分：生牛乳是直接从奶牛身上挤出的奶，保留了更多天然的营养成分，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等，这些成分有助于增强免疫力。全脂奶粉是生牛乳经过浓缩、干燥等工艺制成，在加工过程中部分热敏性营养成分可能会有一定损失，但它的营养成分相对稳定，且含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等。2.新鲜度：生牛乳从挤出到饮用的时间较短，...

营养饮食2025-03-26

新生儿选择奶粉注意事项：1、婴幼儿不要吃全脂奶粉。有的厂家生产的全脂奶粉，上面标有一周的孩子吃几勺，两周的孩子吃几勺等。妈妈一定要注意，千万不要上当，小孩不适宜吃全脂奶粉。婴幼儿适宜吃配方奶粉。2、婴幼儿不适宜吃鲜牛奶。因为牛奶是给小牛吃的，牛奶里面蛋白质的分子比较大，而母乳的蛋白质分子比较小。给婴幼儿吃牛奶，当时没有很大的影响，但是孩子大了之后，对肾脏有影响。因为大分子的蛋白，肾脏消化有困难。尤...

新生儿2016-12-20

牛奶里面含有大量的矿物质、维生素以及人体所需要的氨基酸，具有很高的营养价值，但是糖尿病患者对于饮食有很大的讲究，糖尿病适合喝全脂牛奶吗。糖尿病患者能吃全脂牛奶吗小儿糖尿病患者只要把血糖控制在标准范围之内，每天可以选择全脂或者高钙牛奶，能满足身体生长发育对营养物质的需求。对于成年糖尿病患者来说尽量选择低脂牛奶，因为糖尿病会升高血脂，不仅会加重病情，同时也会引起糖尿病并发心血管疾病比如中风或者冠心病等...

糖尿病饮食2019-12-06