金形人：西洋参荸荠生津润燥饮食调养：适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物，如丝瓜、百合、薏苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。药膳可选择“洋参荸荠饮”：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津，去除燥热的功效。木形人：大麦益气补肝阴饮食调养：宜多吃...

养生常识2017-10-16

1、百合秋季多吃百合可以润肺清肺和止咳，许多人都喜欢在秋季用百合炖汤来进补。百合含有丰富的蛋白质和脂肪，钙、磷、铁以及维生素的含量也不低，并且适合男女老少。百合具有明显的止咳、止血、缓解哮喘的作用，还可以活血、健脾胃、滋阴、清除体内热气的功能，还能提高免疫力和抑制肿瘤的生长。推荐做法：把百合洗干净之后，然后煮熟，放进冰糖冷却后食用，既能滋补益中，还可以清热润肺。2、大枣大枣很是常见，特别是对女性来...

养生常识2017-11-02

秋季用什么炖鸡汤最好？秋季燥字当令，气候多变，是各种疾病高发的季节，人体也处于“阳消阴长”的过渡阶段。因此，秋季成了滋养进补的最佳时节。喝鸡汤是人们秋季进补的一种方法，那么秋季用什么炖鸡汤最好呢？鸡汤中加入不同药材，具有不同的滋补功效。加入生姜，可滋补强精、缓解感冒、提高人体免疫力；加入枸杞能平补阳气，有助于人体阳气生长，抵抗严寒。也可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油食物，能起到降低胆固醇的作用。鸡汤向来...

食材档案2017-09-26

甘碳四烯酸是人体内不能合成的，但却是人体所含的必需脂肪酸中的一种。因为必需脂肪酸对于维持正常机体的生理功能很重要，能促进发育，对皮肤有保护作用，还有降压降脂作用。其所含脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素远高于虾、蟹、海参、干贝等，是很多海产品都无法比拟的。上榜理由：都说秋天是进补的好时节，女人需要食补，男人也一样。特别是已经进入更年期的男性，应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品，如淡菜、...

营养食材2017-06-30

秋季养生多吃蔬菜和粥秋季进补之前，脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能，如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、红枣、莲藕等。此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃，药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品，它们均含有碳水化合物、蛋白质及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。在饮食上，可推行早饭一碗粥、晚饭一碗汤”，饮食以清淡为主。多吃水果和...

食材档案2017-11-01

在金秋时节的此时，孕妇要开始进补了。在这里，小编要提醒准妈妈们，秋季进补不可盲目。进补并非是一味的食用高营养的食物，一定要做到营养均衡哦。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足，既不能少，也不能过多，而且各种营养素之间的搭配比例要适宜，保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量（主要由淀粉类食品供给）、维生素、物质以及微量元素。准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质，如鸡蛋...

孕期2013-10-08

血虚喝老鼠药酒、喝蛇血、喝鹿血……在民间很多骇人听闻的进补的偏方，但去尝试的人还是乐此不彼。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时又到了进补的季节，各种民间进补偏方又开始活跃。家庭医生在线就秋季偏方进补这个问题采访了广州市中医院保健科科长林穗芳主任。专家：广州市中医院主任医师林穗芳教授广东有“一鼠顶三鸡”之说，老鼠酒曾是流行于广东地区的一种药酒。农村女人坐月子时，有喝老鼠酒的习俗，据说能防止产...

营养误区2012-11-04

菱角是一种秋季收果，其营养丰富，容易消化吸收，据《本草纲目》中记载：食菱角能消暑解热、除烦止渴、益气健脾、祛疾强身，所以菱角是秋季进补的佳品。菱角的食用方法有很多，生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好，熟食以肉质洁白的老菱为佳，食法上煮、炖、烧、煨等都可，像炒嫩菱、菱炖排骨、菱炒肉片、菱煨鸡及菱烧豆腐等，均被认为是风味独特的好菜肴。将菱角和瘦肉或牛肉共煮，不但味道鲜美，对解除神经痛、头痛、关节痛和腰腿痛等病症...

食材档案2017-11-01

秋天是适宜进补的季节，阳气渐收，阴气渐涨，人的生理活动也由夏长到秋收而改变。所以，秋季养生离不开“收”“养”这一原则。应多吃一些维生素类、抗氧化剂及类黄酮的食物。秋天是养肺的最好时节按中医的理论，秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥，人容易烦躁不安。适宜多吃清心润燥的食物如乌骨鸡、猪肺、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等。忌吃燥热食品如含辣椒、大葱、生姜、肉桂等辛辣、煎...

四季饮食2013-09-18

秋季到了，人们普遍认为，秋天是“贴秋膘”的季节，许多人会选择在秋季饮食中小量进补，用以养生保健。秋天进补也有技巧，决不能将“贴秋膘”理解为天天有荤腥，餐餐大油腻，只有正确进补才能达到食疗养生的效果。专家建议，秋季进补要多吃三类美食。【黄绿色蔬果】黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类...

减肥食谱2013-11-05

临近秋分，昼夜温差加大，秋意越来越浓。秋季气候干燥，养生进补宜清补降噪。在这个时节，食用滋补又美味的糖水是再好不过的事情了，小编今天就给大家推荐5款养生糖水，经常食用可以起到滋润防燥的作用哦~1、雪耳玉米糖水功效：清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。做法：①雪耳清水泡开，洗净去蒂，撕成小朵。②玉米去衣洗净，把玉米粒削下备用；红枣去核洗净，枸杞洗净备用。③煮沸清水，放入雪耳、红枣和枸杞，中火焖...

营养饮食2015-09-21

秋季是一个适宜进补的季节，小米营养价值很高，特别适合秋季食用。专家介绍，小米比较适合熬粥，其中的淀粉经过糊化后，绵软柔滑，具有健脾养胃的作用。小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。小米味甘、咸，性凉，味甘色黄入脾胃经，味咸入肾经。小...

药膳食疗2014-10-12

秋季到了，逐渐凉快起来的天气给我们带来好心情，但是饮食方便也要记得改善了。秋季胃口好，但是女性朋友不要暴饮暴食，生冷刺激的食品也尽量不要碰，因为秋季细菌的传播会加快。而且最好多喝些粥，下面一起看看秋季的饮食禁忌和营养饮食方法。一、女性秋季饮食四禁忌1、进补不能乱补秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，...

营养饮食2013-09-12

秋季进补是不少市民的养生习惯，而人参又被当作进补的上等佳品。武汉市普爱医院专家近日提醒，人参虽好，但婴幼儿、老年人、体质过分虚弱的人群不可盲目自行服用人参，尤其是广大血透患者，滥用人参还会有生命危险。该院肾病内科杨婷医生介绍，52岁的陈先生家住汉正街，是一名长期进行血透的患者。去年秋天，他老伴想趁机给他好好补补身体，晚上特地买了支人参炖汤，谁知陈先生喝下当晚就昏迷不醒，未及送到医院就已去世。肾病内...

男人2013-09-27

秋冬季节是一年中最适合进补的时节。女人们自然不肯错失良机，进补的热情一浪高过一浪。但是很多时候进补都达不到与其效果，那么到底怎么进补才好呢？下面小编带大家去了解一下吧！ 一、补血应避开月经 不少多坐少动的办公室白领女性容易在冬天出现血虚证，它的主要表现为面色苍白或萎黄、唇色淡白、心悸失眠、手足麻木、月经量少或闭经。这类女性当下最应该做的是用中药材补血。 受广大女性欢迎的补血类常用中药有当归、...

保健误区2012-10-14

   老人常说夏天过后无病也有三分虚。因为经历一个漫长酷热的夏季，人们的饮食习惯多偏向生冷食物，胃脾功能自然受到影响，故秋天时会有贴秋膘进补的说法。按照老习俗，贴秋膘的首选是食用蛋白质颇高的肉类，但是这样吃是不是就有不少MM担心自己苦苦维持的体重会突然增加不少？既然秋膘也要贴，身材也要保持，懂你们心思的小编自然会为大家介绍既营养健康，又不会长胖许多的进补小秘方...

女性营养2011-10-08

秋季到了，人们普遍认为，秋天是“贴秋膘”的季节，许多人会选择在秋季饮食中小量进补，用以养生保健。秋天进补也有技巧，决不能将“贴秋膘”理解为天天有荤腥，餐餐大油腻，只有正确进补才能达到食疗养生的效果。专家建议，秋季进补要多吃三类美食。【黄绿色蔬果】黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类...

减肥食谱2014-10-21

秋季养生滋补最有效的方法莫过于喝汤，今天和大家分享的正是一道非常适合秋季养生的汤——金锁阳排骨汤，赶紧一起来看一下吧。原料：排骨500克，金锁阳适量调料：葱段、姜片、料酒、八角、胡椒粉、盐各适量做法：1、排骨浸泡洗净；2、金锁阳预备好，其实就是想让大家看看金锁阳的样子，这个东西真是稀有，一般的地方可能看不到。3、将排骨冷水下锅；4、大火烧开后，撇去浮沫；5、捞出排骨冲洗干净，放入慢炖锅陶瓷内胆中；...

秋季靓汤2013-10-21

1、海藻：促进细胞膜流动海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，让皮肤更紧致有弹性。2、核桃：养肝补肾俗话说得好：”七月核桃八月梨“，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃最好生食，这样营养损...

食材档案2017-05-25

秋天是个进补的好时机，但是秋补是有讲究的，不可乱补、猛补、急补，否则事与愿违。特别女性在秋季进补对身体有很好的帮助，可并不是所有的进补方式都管用。不明所以的女性常常会陷入这5个秋季食疗进补误区。误区一：单吃生红枣补血红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一...

保健误区2017-08-30

秋季天气干燥，所以大家要在秋季多吃一些滋阴润燥的食物，你知道女人们秋季养生应该吃些什么吗？哪些食物能够帮助女人们在秋季进补呢？女人们在秋季如何养生才能够拥有健康的身体呢？秋季养生吃什么一、紫薯银耳汤材料：银耳适量、紫薯适量、冰糖适量。做法：银耳用清水浸泡至变软、完全舒展开来，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。紫薯去皮切小丁备用。银耳放入紫砂炖锅，加水，炖至软糯出现胶质，加入紫薯和冰糖，继续煮至紫薯熟...

食材档案2017-07-25

秋季从什么时候进补？初秋气温仍较高，加之时有阴雨，湿度偏高，因此依然较闷热，易出现“秋老虎”，因此此时还不宜急于进补。而白露之后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，尤易患病，也不是最佳的进补时机。秋季进补一般认为在“寒露”之后最佳。所以对于多数人来说，“十一”之后进补为最佳。秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段，不同阶段进补也不同。初秋养生，清补为上。建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物，以消除夏日酷...

养生常识2017-10-18

医学指导：广东省中医院皮肤科廖列辉主任医师俗话说“秋冬进补，春天打虎”，中国人自古就有在秋冬季节进补的养生习俗。因此，很多人都选择在这个时候进食一些温补的食物，一则调理身体，二则为即将到来的寒冬储备能量，提高免疫力。秋冬干燥可用中药调理百合：秋燥合并失眠、多梦中医认为百合味甘，微寒，能润肺止咳、清心安神。百合煮粥是最常用的“抗燥”方法：取百合30克，洗净切碎，糯米50克，加水400毫升，同煮至米烂...

中医养生2015-09-20

饮食不当是秋天乙肝高发的重要诱因，秋季进补不当，不但不会减轻肝脏的病情，反而会加重肝脏的负担。所以，在日常饮食中，需要了解清楚食物的营养对肝脏的影响，才能更好地有助于调理身体。食疗是慢性乙型肝炎稳定期的主要疗法。在每日菜谱上应以瘦肉、豆制品、鲜鱼和蛋奶等为主，以增加高蛋白营养素。多吃瘦肉，肥肉要节制在肉类中，乙肝患者以吃瘦肉为佳，肥肉多脂肪，而且油腻，瘦肉就不同了，瘦肉富含蛋白质，它是组成人体必不...

乙肝饮食2016-10-25