冬季气候寒冷干燥，这个时候我们要更加注意健康问题，特别是日常饮食方面，冬天的美食很多，那么你知道冬季养生食谱有哪些吗？1、上汤白菜材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶...

食材档案2017-11-20

我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。自古以来，山药一直被视为物美价廉的“补”品。虽然貌不惊人，但营养丰富，除含有多种维生素和矿物质外，还含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种有益健康的成分。对于以下几类人群来说，常吃山药的益处更多。脾胃虚弱的人我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一...

营养食材2017-07-07

1、山药糕中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力，肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘，肾虚所致的腰膝酸软无力等。可经常服用山药，有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟，去皮蘸白糖适量食用。2、山药茯苓糕中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者，取山药粉100克，莲子粉50克，薏米粉50克，茯苓粉30克，白术粉20克，有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量，搅拌均匀后加...

营养食材2017-06-20

腹泻是大肠疾病最常见的症状。正常成年人每天排便1次，成形、色呈褐黄色、外附少量粘液。也有些正常人每日排成形便二三次，只要无脓血，仍属正常生理范围。腹泻主要分为急性腹泻和慢性腹泻，急性腹泻病发时期为1~2个星期，而慢性腹泻则在2个月以上，多是由于肛肠疾病所致。1、脱脂酸牛奶100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于...

腹泻2017-07-05

卵巢囊肿人流后的饮食护理1、适宜食物牛奶、菠菜、山药、白菜、油菜、香菇、瘦肉、鸡蛋、鲫鱼、苹果、鸭梨、大枣、花生等。禁忌食品：蟹、带鱼、青鱼、鹅肉、狗肉、辣椒、生葱、生蒜、桂圆、橘子、白酒等。卵巢囊肿术后避免高度紧张及精神刺激，保持乐观情绪及充足睡眠。2、禁忌饮食（1）刺激性的调味品如葱、蒜、椒、桂皮也要避免。（2）温热食物减少摄入，如狗肉、羊肉、韭菜、胡椒等。（3）烟、酒、咖啡、茶一类的饮料要控...

卵巢囊肿2017-05-16

教你做山药牛肉粒原料：山药300克、牛里脊肉100克、胡萝卜50克、豌豆50克。做法：1、将牛里脊肉切成小丁，山药去皮切丁后放到水中浸泡。2、锅热后倒入牛肉粒翻炒，依次放入胡萝卜和山药翻炒。3、倒入料酒调味，调味后关火盛盘。功效：山药是秋季最佳滋补食品，在进补前吃点山药不仅可以补益脾胃，特别适合脾胃虚弱者进补前食用，还能补益中气防感冒，对儿童来说山药也是防治腹泻好帮手。

营养食材2017-06-20

葛根黄芩粥：取葛根10克，黄芩10克，加水煎汤，去渣取汁加糯米50克，煮粥，加红糖少许服用。乌梅车前草汤：取乌挴10只，车前草30克加水500毫升，煎汤，酌加红糖，代茶饮。山药蛋黄粥：取山药500克去皮捣碎，加适量水，先用武火烧开后再用文火煮10分钟，再调入鸡蛋黄2只，再煮3分钟即可。分数次食用。八宝粥：取茯苓、太子参、白术、扁豆各10克，加水煎汤，去渣取汁，加芡实、山药、莲肉、炒苡仁各10克，糯...

药膳食疗2017-11-03

一、糯米固肠汤【来源】《本草纲目》【原料】糯米30克山药15克胡椒末白糖适量【制作】将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒少许。【用法】食用时，加白糖适量调服。每日2次。【功效】健脾暖胃，温中止泻。适用小儿脾胃虚寒泄泻。二、大枣木香汤【来源】经验方【原料】大枣20枚木香6克【制作】大枣去核文火先煮1小时，后入木香再煮片刻，去渣温服。【用法】每日2次，温服。【功效】健脾和胃，燥湿止泻三、茯苓大枣粥【来源...

腹泻2017-07-05

一、冰糖山药羹1、将山药洗净，削去皮，切成小块，山楂糕切成菱形小片，备用。2、锅内倒入适量水，烧沸后放入山药块，待山药煮至六成熟时，放入冰糖，煮至山药糯软，糖汁浓稠，撒入山楂糕片拌匀，即可食用。二、栗子炖羊肉1、将羊肉洗净，切块。将栗子去皮取肉，洗净。2、锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。三、清蒸山药段1、将山药洗净去皮，切成约3厘米长...

腹泻2017-07-03

一、糯米固肠汤【来源】《本草纲目》【原料】糯米30克山药15克胡椒末白糖适量【制作】将糯米略炒与山药共煮粥，熟后加胡椒少许。【用法】食用时，加白糖适量调服。每日2次。【功效】健脾暖胃，温中止泻。适用小儿脾胃虚寒泄泻。二、大枣木香汤【来源】经验方【原料】大枣20枚木香6克【制作】大枣去核文火先煮1小时，后入木香再煮片刻，去渣温服。【用法】每日2次，温服。【功效】健脾和胃，燥湿止泻三、茯苓大枣粥【来源...

腹泻2017-05-08

推荐阅读：天气多变，谨防宝宝秋季腹泻 【饮食篇】合理选择抗寒食品 尽管孩子能自行调节体温平衡，当体内缺少无机盐时也容易怕冷，因此，家长要多给宝宝吃一些含无机盐多的食品，如土豆、山芋、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、白萝卜等。而由于宝宝外出活动较少，受到阳光照射的时间也不多，家长还需要定期给他补充维生素D;维生素A能增强宝宝的耐寒能力，可补充鸡鸭肝、猪肝、枸杞子、虾、蟹等含维生素A较多的食品;冬...

新生儿2010-11-04

白带异常患者如何预防复发1、不可吃冰冷易留湿的食物，例如冷饮、冰品、白萝卜、大白菜。应多食用一些益脾补肾和清热利湿的食物，如莲子、大枣、山药、薏苡仁、冬瓜仁等。2、不可轻易吃补品，例如四物汤、十全大补汤、姜母鸭、羊肉炉等。3、要适当地参加运动。经常运动可促进骨盆腔的血液循环，有利于维护生殖系统的正常功能。保持阴部干燥。4、要养成良好的卫生习惯。洗澡时要尽量使用淋浴，避免使用公共浴盆和公共坐便，以防...

其他疾病2017-07-13

【饮食篇】合理选择抗寒食品 尽管孩子能自行调节体温平衡，当体内缺少无机盐时也容易怕冷，因此，家长要多给宝宝吃一些含无机盐多的食品，如土豆、山芋、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、白萝卜等。而由于宝宝外出活动较少，受到阳光照射的时间也不多，家长还需要定期给他补充维生素D;维生素A能增强宝宝的耐寒能力，可补充鸡鸭肝、猪肝、枸杞子、虾、蟹等含维生素A较多的食品;冬季B族维生素的代谢明显加快，要注...

幼儿2011-11-24

喉咙发炎时，适合吃清淡、易吞咽、有润喉作用的家常饭菜，如鸡蛋羹、绿豆粥、白菜豆腐汤、西红柿鸡蛋面、雪梨银耳汤、山药粥、菠菜瘦肉粥、凉拌黄瓜等。1.鸡蛋羹：鸡蛋富含蛋白质，做成鸡蛋羹口感嫩滑，容易吞咽，不会对发炎的喉咙造成刺激，还能为身体补充营养，有助于恢复体力。2.绿豆粥：绿豆具有清热解毒的功效，熬成粥后质地软糯。在喉咙发炎时食用，既能补充水分，又能缓解喉咙的不适症状，减轻炎症反应。3.白菜豆腐汤...

健康科普2025-06-03

夏季里很多宝宝都出现了拉肚子，这主要是因为夏季气温高，细菌多，宝宝免疫力低，极易感染细菌。很多家长都疑问：如何预防宝宝腹泻？当宝宝腹泻时吃什么好？下面就带着这些疑问一起来了解下吧！宝宝夏季易腹泻预防注意5点很多宝宝夏季腹泻症状表现为：大便呈水样，量多，常带有黏液，甚至脓血，每日排便10次以上，伴有呕吐、脱水、腹胀、发热、烦躁不安或精神不振。夏季腹泻尤以细菌感染为主，少数为病毒感染，各年龄组的小儿均...

婴幼儿营养2017-06-06

山药扁豆粥取鲜山药30克去皮洗净，白扁豆15克，粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟，再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥，加白糖适量调味，每天2次温食。具有消暑化湿，健脾止泻之功效，适用于患儿湿热并重型腹泻。丝瓜叶粥取鲜丝瓜叶30克，粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量煎煮15分钟，再滤取煎汁煮粳米为粥，粥成加白糖适量调味，每天分2次食用。具有清热解毒，消暑利湿之功效，适用于患儿...

药膳养生2017-06-15

试管婴儿移植后吃什么？食谱一：芹菜鸡丝材料：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法：1、芹菜去叶处理好，鸡胸肉煮熟备用；2、锅内烧水，煮至水开，将芹菜入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡；3、将熟鸡肉用手撕成丝状；4、将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起，加入适量沙拉汁即可。营养小贴士：芹菜能帮助减缓便秘现象，能疏通肠胃。做了试管婴儿移植的孕妇还可以多吃一些富含膳...

试管婴儿2017-04-20