痛风是由于嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泻减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病。痛风饮食指导1、制定膳食治疗卡：限制嘌呤类食物的摄取，以减少外源性的核蛋白，降低血清尿酸水平，对于防止或减轻痛风急性发作，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成具有重要意义。但在对住院病人的入院评估时，发现病人虽然病史较长，但对饮食治疗的知识却知之甚少，迫切需要了解含嘌呤食物的种类及饮食治疗的知识。为...

骨科疾病2017-04-20

1、忌喝酒，少吃海鲜酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素，加在一起是雪上加霜，分开吃也同样对痛风不利。因为痛风是体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或排泄减少造成的血尿酸水平增高，尿酸结晶盐在体内沉积的结果。而酒精会促进内源性尿酸的生成，海鲜又属于高嘌呤饮食，所以对于痛风病人来说，对待这两种食物应谨慎为佳，而对于非痛风病人，吃这些食物会增加患病风险，但不至于吃一次就导致痛风。其实也不是说所有海鲜都不能吃，...

骨科疾病2017-04-20

众所周知，花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是大众食品。并且，它具有促进骨骼生长、抗衰老、增强记忆力等功效，还可以降低血脂胆固醇，减少心血管疾病，对人体健康有益。其次，花生含有丰富的微量元素，是比较受欢迎的食物，但由于花生的漂呤成分很高，痛风患者吃花生有一定限制。那么，痛风的人是否可以吃花生呢？实际上，花生的嘌呤成分的确很高，痛风的人过多的吃花生有可能会导致体内嘌呤排出体外受险。痛风本身对尿酸的排...

其他疾病2017-09-30

家庭医生在线：痛风患者可以喝药酒吗？陈秀敏主治医师：目前我们酒，泡酒药酒这些，大部分是用白酒来泡，那么痛风患者白酒啤酒是，绝对禁忌的。那么是不建议经常喝这些药酒，来控制这些症状，它有可能会诱发急性痛风发作。

其他科普视频2017-08-07

痛风和高尿酸血症有关系，长时间的尿酸水平高，会引起尿酸结晶沉积在关节，引起痛风，饮食禁忌包括啤酒、浓茶、火锅、海鲜、豆制品等。1、啤酒：啤酒不仅能促进尿酸的生成，而且还会影响到嘌呤的代谢，加重痛风症状。2、浓茶：痛风患者适当喝一些淡茶有利于尿液的形成，对于促进尿酸排泄有一定的帮助，但是浓茶中嘌呤含量也比较高，也可能会加重症状。3、火锅：火锅里面的油脂比较多，而且部分火锅汤料是用肉汤或骨汤熬制，嘌呤...

精编文章2023-11-30

最近，综艺节目《舌尖上的中国3》播出，在网络上引发了不少议论。其中在第四集当中，出现了厨师给痛风的老父亲炖鸡汤的做法。我们都知道，汤在长期炖煮后其中嘌呤含量会大幅度增加，因此是不适合痛风病人饮用的。到底痛风病人能不能喝鸡汤？节目中炖汤前将鸡肉脂肪切除又有没有用？专家：鸡汤营养价值低痛风病人不能饮用中山大学公共学院陈裕明教授在此前采访中指出，虽然国人尤其是广东人都爱喝汤，但以老火汤为代表的中式汤品营...

营养饮食2018-02-24

痛风的发生与饮食有很大的关系，因此很多患者发生痛风后惶恐不安，进食任何东西前都怕引起痛风，其实这种担心是没有必要的，只有高嘌呤类食物容易引起痛风。日常爱喝咖啡的患者，可以适量饮用。同时日常的蔬菜，水果嘌呤含量都不高，患者可以正常食用，但是患者吃火锅时不能喝酒、吃海鲜、吃内脏、喝饮料等。正常的饮食一般不会引起痛风的发生。下面就由惠州市中医医院副主任医师黄桂琼针对痛风能否喝咖啡、吃火锅及痛风患者饮食注...

风湿免疫科2020-06-11

痛风病人日常饮食需要注意些什么？如果是在急性期的痛风的病人，在饮食又要注意什么？广东的饮食很多的情况下面还是有道理的。清淡饮食或者潮湿的天气祛湿的饮食，实际上都是跟我们人体的体内代谢，也与痛风一些方面是密切相关的。但是在实际生活中，暴饮暴食、经常喝啤酒、喝老火靓汤、吃火锅，这样的饮食习惯对人体的伤害是极大的。

其他科普视频2017-06-01

饮食不当是诱发痛风的重要原因，痛风饮食营养治疗的作用是防止或减轻痛风急性发生发火，避免急性发生发火期的延长，减轻尿酸盐在体内的沉积，预防尿酸结石形成，减少抗尿酸药的应用，从而减少其副作用。急性发生发火期的病人不主张进补温热性的食品，应少食“血肉有情”之品，并配合药物治疗。而缓解不乱期可在以下痛风饮食原则下，根据各自体质选择进补，如体虚者可进食适量猪肉、鸡蛋、奶油、核桃等，气血虚者可服党参、太子参、...

骨科疾病2017-04-20

痛风饮食的三宜1、多吃新鲜蔬菜和水果。多食用素食为主的碱性的蔬菜、水果，可让尿液PH值保持在6.6左右，此时几乎所有的尿酸盐都呈溶解状态，利于排出。夏季可多吃西瓜、冬瓜等，既消热解暑，又有利尿作用，对痛风有效。2、多运动。多做慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯等体育运动，消耗体内多余脂肪，控制体重增长。3、多喝水。痛风患者一定要多喝水，可以增加尿酸溶解，利于尿酸排出。普通人每天喝水2000ml以上...

骨科疾病2017-04-20

痛风疾病在我们身边是比较多的朋友会患上的疾病，而痛风疾病带给人们的身心影响是很大的。中年健康男性，以及有痛风家族史者日常饮食应该注意少吃或不吃高嘌呤食物，高嘌呤食物包括动物的内脏，以及海鲜食品。另外，家禽类肉食和干豆类含有较多嘌呤物质，因此需要控制食量。生活中注意预防痛风应当尽量少酗酒，更要禁忌边进食高嘌呤食物，尤其是啤酒。那么，痛风患者饮食禁忌是些什么？1、忌食火锅调查证明：涮一次火锅比一顿正餐...

骨科疾病2017-04-20

痛风表现为波动性或持续性的高尿酸血症。有的患者从尿酸增高到出现明显的痛痛风症状，持续数年才出现症状，有的可能终身都不出现症状。痛风的主要表现有关节剧痛，疼痛的关节出现红肿，热痛和功能障碍，一般常单侧发作，可能会持续数小时，对患者造成极大的痛苦，所以一定要做好日常饮食护理。针对痛风要痛多久的问题，以及痛风老人的饮食禁忌。今天我们邀请聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们做专项解读。痛风发作要痛多久？痛...

风湿免疫科2020-12-07

痛风是一种在中年男性中比较常见的疾病，对痛风的治疗一定要药疗加上食疗这样才能真正做到不再复发。在美国把痛风当做一种专门的男性疾病研究，痛风的主要病因是体内缺少嘌呤代谢酶，还有些痛风是因为其他某些药物所致，痛风一般还会有遗传，痛风的临床症状表现为突发单个跖趾、跗、踝关节红肿剧痛，如果平时身体经常会出现这些症状但是一直没有引起注意的群体，一定要注意了，要去医院进行专业确诊，然后再听从医嘱进行专业的治疗...

营养饮食2018-04-09

在门诊中，一位痛风患者好奇地询问，他是否能喝碳酸饮料。痛风是一种与高尿酸血症相关的疾病，饮食管理对于控制病情至关重要。碳酸饮料因其甜味和刺激性口感而受到许多人的喜爱，但对于痛风患者来说，可能需要谨慎选择。为了帮助患者了解碳酸饮料对痛风的影响，并提供合适的饮品选择建议，我将分享一些相关的信息。一、痛风患者是否可以喝碳酸饮料？.1.碳酸饮料含糖量高：大多数碳酸饮料含有较高的糖分，可能导致血糖和尿酸水平...

健康笔记2024-04-16

痛风病人的饮食禁忌有下面几点要注意：1、忌过咸：食盐中的钠有促使尿酸沉淀的作用，而老年人痛风患者多合并高血压病、冠心病及肾病等慢性疾病，食用过多会加重尿酸沉积，因此，痛风的患者一定要注意。2、忌酒：酒中的乙醇会使血乳酸浓度增高，而乳酸又可抑制肾脏对尿酸的排泄作用，肾功能的衰弱会使尿酸在身体里沉积下来，形成尿酸结晶，易导致痛风性关节炎发作。3、忌咖啡：咖啡能抑制生成嘌呤的酶，故亦鼓励食用。茶似无此功...

骨科疾病2017-04-20

无论什么疾病，不仅要保持良好的心理状态，也需要正确的饮食“护卫”。痛风也是一样的，了解痛风饮食注意事项，就可以避免疾病的发生。痛风到底是为什么患病呢？（1）与肥胖有关：饮食条件优越者易患此病。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17.8%，并且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。（2）与高脂血症有关：大约...

关节炎2016-10-11

痛风是一种富贵病，但是随着物质生活水平的提高，它已经成了一种非常常见的疾病。痛风发作是很痛苦的，关节发红、肿胀，剧烈疼痛，让患者陷入极大的痛苦当中，生活和工作都会受到影响，如果痛风没有及时的治疗，继续发展，就会长出痛风石，就会让痛风患者的活动受限，还会影响到肾脏、心脏等器官的健康。痛风需要在饮食当中多加注意，以下这5个禁忌，要注意遵守。痛风患者要遵守哪些饮食禁忌？1、嘌呤含量高的食物不要吃痛风患者...

泛健康文章2022-02-17