牛皮癣无论是治疗还是饮食都是是患者所关注的，大家或许都知道牛皮癣治疗过程是漫长的，在治疗牛皮癣的时候，患者不可过于心急，有病乱投医。在生活中注意牛皮癣的饮食是最为关键的，那么吃什么食物能治牛皮癣呢？黄瓜煎：黄瓜皮，加水煎煮沸3分钟，加糖适量，1日3次，分服。冬瓜汤：带皮冬瓜，切块，煮汤食用。马齿苋煎：鲜马齿苋，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。薏米红豆煎：薏米，红小豆，加水同煮至豆烂，酌加白糖，...

牛皮癣2017-03-22

又到了吃西瓜的季节，路边大大小小的水果店，一只只滚圆的西瓜静静躺着，等待馋嘴的人们将它带走。可吃了那么多西瓜，你会挑吗？西瓜全身都是宝，怎样才是健康的吃瓜方式？怎么挑到好西瓜？要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜，可是个技术活，主要要注意下面几个方法：看颜色：底面发黄的是熟瓜；表面有茸毛、色泽暗淡，花斑或纹路不清的，是不熟的瓜。挑瓜最好挑青绿色，不要雾雾白白的。听声音：用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；...

蔬果养生2017-07-27

高血压患者夏季食疗1、取葛粉30克，白糖适量，用凉开水拌匀，再用沸水泡熟食之。2、菊花10克，用沸水冲服，代茶饮。3、绿豆100克，煮汤，随意饮服。4、荸荠30克煮汤代茶饮。5、取干橘皮6克，加少许茶叶，水煎饮服。6、鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克，同放入锅中煎煮，待山楂烂后，用勺将其碾碎，再煮10分钟，去渣取汁，加少许白糖饮服，每日3次。7、玉米须60～100克，赤小豆30...

高血压2017-02-10

绿豆和薏米是夏日消暑良品，常用于做各种消暑汤品、消暑粥品和消暑甜品。但是无论是做绿豆薏米汤，还是绿豆薏米粥或是绿豆薏米糖水都好，要把绿豆薏米做得好吃，除了要靠烹调技巧，更多的是取决于绿豆薏米的质量，也就是讲究的是绿豆薏米的选购方法。绿豆的选购技巧：绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽（明绿）和无光泽（暗绿）两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。薏米的选购...

食材档案2017-11-06

炎炎夏日，要注意吃西瓜的各种事宜。   别把西瓜当正餐 西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量和热量很高。正常甜度西瓜含糖百分之五，卡路里达250千卡/千克。也就是说如果吃一个8~10斤的西瓜，就是摄入了1000到1250千卡的热量，就相当于吃了五六碗饭。 吃西瓜别求饱 很多人觉得即便吃饱了饭，也能吃上几块西瓜，而且有时候会是半个西瓜。它的甜味主要来自于果糖。研究早就发...

食材档案2012-06-08

菜系及功效：幼儿菜谱、清热解毒食谱。工艺：煮。海带绿豆糖水的制作材料：主料：海带（鲜）60克、绿豆150克。调料：赤砂糖15克。海带绿豆糖水的做法：1、将海带、绿豆洗净、绿豆用泡软备用。2、把海带、绿豆放入锅内、加入清水1500克、煮约1小时即成。

食材档案2017-08-23

绿豆是一种绿色健康的食物，绿豆也是目前谷类食物中价值最高的，绿豆是一种抗癌功效最好的食物，一般用于缓解和治疗癌症。绿豆在夏季是人们最喜爱的食物，可以制作绿豆汤或者各种美食哦。常吃一些绿豆好处多。那么绿豆的功效与作用有哪些呢？营养分析：绿豆有很高的营养价值。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白...

食材档案2017-11-06

绿豆汤是男女老幼皆宜的夏季清凉饮料，然而民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，于是那些正在服用中药的朋友便对绿豆敬而远之了。那么，“绿豆解药”的说法是否有道理呢？绿豆真的解药吗？严格地来说，绿豆解的是药物与食物中的毒性，而不是解药。民间也常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒。绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物，可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去...

保健误区2017-08-25

绿豆汤，是夏季里必不可少的消暑的好饮品。炎炎夏日，来一杯冰绿豆汤，可以让心情和身体都更加愉悦。那煮绿豆汤时，绿豆脱落的皮你会扔掉吗？煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。为了突出绿豆的清热解毒功效，烹饪时要注意2点：1、煮沸时间不宜过长，煮沸3~5分钟，以清澈绿汤为佳...

食材档案2017-11-08

怎么做绿豆沙绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等多种营养元素，另外绿豆还有解毒的功效，绿豆汤、绿豆沙是人们公认的夏季消暑佳品。适合年龄：1岁以上宝宝。原料：绿豆、白糖少许。1、绿豆洗净，先用清水泡软，然后倒入锅内煮烂；2、将煮熟的绿豆用果汁机打碎，倒入锅内煮开；3、等绿豆呈糜状时加入适量白糖调味，稍煮片刻就可以了。

食材档案2017-11-07

功西瓜皮能主治清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。 中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。 1、西瓜皮切丝——壮阳 西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。 2、西瓜皮煎汤——健脾消暑 新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。 ...

肝病饮食2012-06-29

在夏季，很多人都喜欢煮绿豆来吃，由于绿豆可以帮助消暑，而且口感很好，所以很多人都喜欢在夏季吃绿豆。而绿豆在夏季吃除了解暑，女性多吃还有美容的效果，这点可能很多女性朋友都不知道。夏季吃绿豆有美容的效果吗？绿豆含有大量的膳食纤维，它能够有效降低人体胆固醇和身体内多余的脂肪，并且还能促进肠胃蠕动，帮助排便，可以将人体内多余的毒素排泄出来。并且，绿豆含有丰富的赖氨酸，蛋白质和矿物质，可以预防中暑，喉咙疼痛...

养颜食谱2018-07-24

怎么做绿豆沙绿豆含有蛋白质、钙、铁、磷，维生素等多种营养元素，另外绿豆还有解毒的功效，绿豆汤、绿豆沙是人们公认的夏季消暑佳品。适合年龄：1岁以上宝宝。原料：绿豆、白糖少许。1、绿豆洗净，先用清水泡软，然后倒入锅内煮烂；2、将煮熟的绿豆用果汁机打碎，倒入锅内煮开；3、等绿豆呈糜状时加入适量白糖调味，稍煮片刻就可以了。

食材档案2017-11-07

绿豆是夏天清热去火、解毒的好食材，民间有夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方这一谚语。绿豆的用途很广，可做粥煲汤，磨成粉后可作糕、饼、馅、粉丝及粉皮等。很多家庭都会熬制绿豆汤，加点陈皮或海带，各有风味，但是绿豆汤的制作是有讲究的。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以...

食材档案2017-11-06

春季养生很多人都会煲些绿豆汤来喝，那绿豆在食用的时候有些什么主意事项需要留意的呢？赶紧和小编一起来了解一下吧。绿豆性喜温热，在8一12℃时种子开始发芽，生育期间需要较高的温度。全生育期一般在70—110天。生育期间需水较多。特别是开花前后需水最多。绿豆不耐涝，雨季积水3天就会死亡，排水不良会造成倒伏和烂荚。干旱会造成落花、落荚而减产。绿豆是短日照作物，耐荫性强，适宜与其他作物，特别是禾木科作物间、...

营养误区2014-03-29

绿豆并非是人人都适宜食用人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。以下这两类人不宜喝：一、体质寒凉和脾胃虚弱者绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳...

食材档案2017-11-17

绿豆，为豆科植物，其花、实等皆可入药入食，为药食两用食物，夏日解暑佳品。绿豆花为豆科植物绿豆的花。中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺经，有醒酒解毒之功，适用于酒醉烦渴等。下面，我们就来说说绿豆哪些是绿豆制品功效多绿豆粉为豆科植物绿豆的种子经水磨加工而得的淀粉。《日用本草》言其“味甘，凉平，无毒”。中医认为，本品性味甘、凉，入脾、肺经，有清热解毒之功，适用于痈疽疮肿初起、烫伤、跌扑伤并解热药及酒食诸...

药膳食疗2017-04-25

人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。以下这两类人不宜喝：一、体质寒凉和脾胃虚弱者绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米性平，补中益气，正适合...

食材档案2017-11-03

立秋后吃绿豆避免过于寒凉 宜吃绿豆米粥立秋后，为避免吃绿豆过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆米粥，将米、绿豆按1∶1混合淘洗干净，同时下锅加水煮成粥。如果要单独用绿豆煮水饮用，必须将绿豆煮烂才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮开花时最凉。

食材档案2017-11-03

绿豆并非人人都适宜食用人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。以下这两类人不宜喝：一、体质寒凉和脾胃虚弱者绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米...

食材档案2017-11-07

宝宝吃绿豆的好处绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，无机盐，维生素等等，宝宝吃绿豆可以补充营养元素，强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质，宝宝吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强抵抗力。绿豆含有丰富的磷，宝宝吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，保持活力，增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质，宝宝吃绿豆，可以补充钙元素，促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸，宝宝吃绿豆，可以补充烟酸...

食材档案2017-11-07

炎热的夏天，怎么样消暑去烦呢？夏天消暑，除了西瓜等消暑瓜果外，当然还少不了消暑的重要食品绿豆汤。绿豆可以跟海带搭配成绿豆海带汤，也可以跟薏米搭配成绿豆薏米汤。绿豆薏米汤既可以清热解渴，又可以健脾止泻，还能纤体消脂、美容美颜。绿豆薏米汤功效作用大，那么绿豆薏米汤的副作用又有哪些呢？1、绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。因此熬制绿豆薏米汤的时候忌用铁锅煮。2...

食材档案2017-11-06

人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。以下这两类人不宜喝：一、体质寒凉和脾胃虚弱者绿豆性寒凉，脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。因此寒凉体质和脾胃虚弱的人不宜多食绿豆。但如果要避免吃得过于寒凉，可以选择多加一些粳米煮粥，粳米性平，补中益气，正适合...

食材档案2017-11-06

人们吃绿豆，一般以煮汤和煮粥为多，还可以将绿豆磨成粉，做成糕饼、点心或馅料。用绿豆煮汤时也可以加入其它的食材，比如加入薄荷可以增加绿豆汤清凉去火的功效，而加入薏米，则使绿豆祛湿消肿的效果更明显。绿豆粥，清胆养胃，清热解毒，可以消除浮肿，并有降脂的效果，能够预防动脉硬化，是很多人喜爱的吃法。用绿豆煮粥时，可以把绿豆煮的稀烂一点，这样绿豆的凉性就大大减少了。另外，很多人在煮绿豆汤时，发现煮熟后的汤全变...

食材档案2017-11-06

1、将绿豆芽用开水烫过，加酱油、醋凉拌而食，可以醒酒解毒。2、将绿豆芽同鲫鱼炖服，能治疗乳汁不下。3、取适量绿豆芽和冬瓜皮，加醋煮汤饮用，能防治暑热烦渴。4、取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克，加水炖熟，食肉饮汤，能治疗支气管炎。5、将绿豆芽捣烂绞汁，加白糖适量，代茶饮服，对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效。6、取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克，加水煮烂熟，吃猪肚、绿豆芽...

食材档案2017-10-31

绿豆（Vignaradiata（Linn。）Wilczek。），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、...

食材档案2017-11-07

绿豆作为我们日常养生常见的豆类食品，特别是夏天，用来做绿豆粥，熬绿豆汤等，都具有很高的食疗功效，但是关于它的功效与作用，以及日常食用时的禁忌有哪些，知道的人却不多。今天就给大家介绍一下关于绿豆这方面的常识，注重食疗养生的朋友一定要看一看。绿豆的功效与作用1、清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止...

食材档案2017-10-11

夏季吃绿豆可清热解毒，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。但是绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。现代医学研究认为，绿豆营养价值较高，蛋白质含量比鸡肉还多，钙质是鸡肉的7倍，铁质是鸡肉的4.5倍，磷也比鸡肉多，这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有—定...

食材档案2017-11-07

鲜荷叶绿豆百合淡甜汤荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，所以常为广东民间在暑热时入汤入粥之用。绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功，不仅是暑热时的靓甜汤，还是辅助治疗小儿夏季热的汤饮。材料：鲜荷叶150~200克、绿豆100克、百合50克。烹制：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶下瓦煲内，加入清水...

食材档案2017-11-07

鲜荷叶绿豆百合甜汤荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，所以常为广东民间在暑热时入汤入粥之用。绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒之功，不仅是暑热时的靓甜汤，还是辅助治疗小儿夏季热的汤饮。材料：鲜荷叶150~200克、绿豆100克、百合50克。烹制：各物洗净。鲜荷叶切碎，绿豆浸软。先把荷叶下瓦煲内，加入清水2...

食材档案2017-11-17