到了冬季，我们总是在街边闻到香喷喷烤红薯味道，吃红薯不仅能够提高身体的温度，同时也能够美容养颜，分解身体中多余的脂肪，软化大便，冬季吃红薯的好处都有哪些。冬季吃红薯的三大好处1、减肥对于冬季想要减肥的人群来说，红薯是最佳的选择，红薯的热量和脂肪量非常的低，而且给人们一定的饱腹感，只要吃一个红薯，就能够维持一上午或者一下午的能量。2、美容养颜在红薯里面含有一种物质类似于雌激素，能够让皮肤变得更加的细...

中医养生2018-11-29

山药是我们经常见到的一种蔬菜，山药的营养价值很高，所以很多人在冬季喜欢用山药来熬汤食用，而很多糖尿病人也想吃山药，但是又怕山药中的糖分比较高会对血糖造成影响。但其实山药对于糖尿病人来说是有极大的好处，糖尿病人在平时可以这样吃不仅能够让血糖稳定，还能够补充营养物质。糖尿病人吃山药有哪些好处？山药是一种常见的蔬菜，在冬季有很多人喜欢用山药烹饪食物来食用，而对于糖尿病人来说，山药也是一种可以食用的食物，...

糖尿病饮食2019-01-02

燕麦片是生活中比较常见的一种食物，营养价值也高。燕麦片的做法多种多样，而且做起来也很方便，因此备受大家的喜欢。而在燕麦片的众多做法里，怎么吃才是最有营养的呢？接下来给大家介绍几种吃法，绝对营养好，又好吃到爆。1、燕麦+牛奶+水果这是一种特别简单而且营养的燕麦片的吃法了，懒人们赶紧学起来。市面上的燕麦片有生熟之分，需要注意的是这里的燕麦片是熟制的燕麦片。其做法如下：在燕麦片里加入适量热开水冲泡开来，...

营养食材2019-01-28

龙眼也就是我们所说的桂圆，能归脾经和心经，具有养血安神和补益心脾功效，能辅助治疗气血不足、健忘失眠以及血虚萎黄问题，不妨来了解一下龙眼的功效。龙眼有哪些功效？1、可安神定志龙眼中含有丰富铁和钾，能促进血红蛋白再生，辅助治疗因为贫血所引起的失眠多梦、健忘心慌及心悸。另外桂圆干中含有大量的尼克酸能辅助治疗因为尼克酸缺乏所导致的老年痴呆症、腹泻、皮炎及精神失常。2、降脂护心龙眼也能降低血脂，增加冠状动脉...

药膳食疗2020-01-04

南瓜是此时上市的季节，秋冬季节天气干燥，应该多吃含有维生素e和维生素a的食物，能够增强身体的抵抗力和免疫力，从而改善了秋燥。正好在南瓜里面含有大量的维生素e和胡萝卜素能够防止夜盲症。在秋冬季节吃南瓜会有哪些好处呢？1、改善秋燥症状此阶段气候非常干燥，有一部分人群会出现鼻腔流血以及嘴唇干裂，甚至会出现皮肤干燥等症状，而且秋冬季节又是流感高发时期，不妨给孩子吃南瓜，能够为身体提供维生素e和维生素a提高...

四季饮食2018-10-19

川穹属于常见的一种中药材，特别适合于痛经、跌打损伤、气血瘀滞、冠心病和心绞痛患者，川穹的功效和作用都有哪些。川穹的功效和作用有哪些？1、活血行气川穹可以用于治疗冠心病引起的心绞痛，最常见的症状是胸闷憋气、心前区的压痛感，可以和丹参、红花、赤芍、降香、赤芍。可以治疗气血瘀滞所导致的疾病，比如月经量多、月经期间腰腹部疼痛、白带增多。当痛经时可以和桃仁、当归、红花一起用；若是闭经身体没有不适者可以和干姜...

药膳食疗2018-09-22

八月十五，菊黄蟹肥，持螯赏菊，是延续至今的民间习俗。不过家庭医生却提醒说，螃蟹虽美味，但却并非人人适宜。脾胃虚寒者、营养过剩者、胃肠不适者以及过敏体质者均不宜食用螃蟹。螃蟹肉质细嫩，蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。但家庭医生指出，螃蟹性寒，脾胃虚寒者吃后易引起腹痛、腹泻。如果实在贪恋美味，可在吃螃蟹是蘸一些姜末醋汁去寒气。痛风、高血压和糖尿病患者不宜过...

营养食材2017-05-11

香椿芽是长在树上的蔬菜，能够调理糖尿病，适合于关节炎以及糖尿病患者。春天是吃香椿牙，最佳的时间段，因为春天需要养身体阳气，香椿具有生发阳气的功效，同时也能够温暖脾胃以及肾脏。怎么才能够健康安全的吃香椿？1、要选择质地嫩的香椿芽香椿发芽初期里面含有的硝酸盐含量是非常低的，香椿芽不断的增长，硝酸盐的含量也会增加，所以应该选择新鲜并且嫩的香椿芽。若是香椿芽不是很新鲜的话，不舍得扔掉，可以放在开水里烫一分...

药膳食疗2019-03-07

未来铁皮石斛更多吃法将被解锁，包括茶饮吃法、汤品吃法、粥品吃法、糕点吃法、酒品吃法等。1.茶饮吃法：铁皮石斛可单独煮水饮用，能**程度保留其有效成分，发挥滋阴清热等功效。也可与枸杞、菊花等搭配，铁皮石斛与枸杞搭配，可增强滋阴养肝的作用；与菊花搭配，能起到清热明目的效果。2.汤品吃法：在制作鸡汤、鱼汤时加入铁皮石斛，能提升汤的营养价值和口感。比如在鸡汤中加入铁皮石斛，鸡肉的鲜美与铁皮石斛的独特风味相...

健康科普2025-03-18

土豆又叫做“地下人参”，营养好又抗衰老，更是我们餐桌上最常见的食材之一。土豆的吃法很多，但其中也不免有一些不健康的吃法，今天我们就说说，那些土豆的不健康吃法。土豆的营养价值土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名土豆，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，...

食材档案2015-12-31

花生全身都是宝，花生的果壳和红皮都可以吃，具有补血、护心以及降血脂的功效，保健和药用价值很高，不妨跟着小编来了解一下。花生的营养价值有哪些呢？1、花生可以护心脏稳血糖每天吃一把花生果，能够降低胆固醇，减少了换上冠心病的风险，防止动脉硬化以及冠心病的发生，保护了心脏的健康。里面含有大量的钙，适合于每个年龄段的人群，有利于强健骨骼，维持了牙齿的坚固。花生可以减缓肠道对碳水化合物的吸收，能够稳定血糖。花...

食材档案2018-10-22

石斛有“救命仙草”的美誉，是养阴生津的能手，对全身脏腑器官都有调养和护理作用。石斛花是石斛开的花朵，颜色艳丽气味芳香，不仅有很高的观赏价值，还有很高的营养和药用价值。任何人任何情况下，都能食用石斛和石斛花。那么，石斛有哪些养生健康吃法？1、石斛老鸭汤准备一只老鸭、八粒石斛、一根铁棍山药、适量薏米、适量莲子、适量姜片和葱段，首先将石斛和薏米洗净放入煲中加适量清水煲20分钟，然后清洗老鸭肉并剁块放入水...

药膳食疗2018-06-19

秋冬季节是吃藕最佳的时期，适当的吃藕既可以提高人们的食欲，具有清热利肺，开胃健身的功效，另外里面含有的单宁酸能够有效的收缩血管，那就跟着小编来说一下秋季吃藕的好处吧。秋季吃藕的好处都有哪些呢？1、生吃可以凉血止血生吃藕能够凉血止血和清热生津，可以把新鲜的藕洗干净放在榨汁机里面榨成汁，效果会更好。若是把藕汁、甘蔗汁和梨汁混合在一起的话，能够缓解热病口渴焦躁等症状。具体的方法是把莲藕全部洗干净放在开水...

四季饮食2018-10-22

葛根粉吃法多样，有葛根粉粥、葛根粉冲饮、葛根粉蒸糕、葛根粉煎饼、葛根粉羹等吃法。这些吃法结合健康大数据，既美味又健康。1.葛根粉粥：将大米或小米等洗净，加水煮至半熟，加入适量葛根粉，搅拌均匀后继续煮至粥熟。葛根粉含有葛根素、大豆黄酮苷等营养成分，与谷物搭配，能为人体提供碳水化合物、维生素等多种营养，适合早餐食用，可补充能量，开启活力一天。2.葛根粉冲饮：取适量葛根粉放入碗中，先用少量凉开水调匀，再...

健康科普2025-04-09

现如今，注重养生的人们越来越爱吃粗粮，粗粮可以帮助我们调理身体的健康状况。然而，粗粮的种类有很多，吃法是怎样的呢？除此之外，还需要注意的是有些人群并不适合吃粗粮，下面就来一起了解了解吧。粗粮的正确吃法吃粗粮及时多喝水。粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。循序渐进吃粗粮。突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来...

营养搭配2015-09-04

西洋参能入心经、肺经和肾经，具有滋阴补肾以及益胃生津效果，能提高免疫力，调节机体平衡，保护心血管健康，只要合理的使用西洋参就能达到补益效果。西洋参养生功效好？教你这5种吃法效果翻倍！1、西洋参炖梨把5克西洋参，30克川贝母研磨成细末，一个鸭梨洗干净，从底部把核去除，然后放入一小勺粉末和冰糖，放在碗里面蒸。可达到清火润燥以及滋阴润肺效果，能防止冬季干燥寒冷，辅助治疗久咳、燥咳少痰以及咯血，同时也能缓...

药膳食疗2019-12-27

火龙果中含有丰富的蛋白质、水溶性纤维、维生素c、铁、钾、植物性白蛋白和花青素等补益成分，不仅能为人体补充大量营养物质，还能解毒去火、防治贫血、防治肿瘤和美肤养颜等。如果用火龙果搭配葡萄、银耳或虾仁吃，则会更有益于健康。那么，火龙果搭配什么吃更健康？搭配葡萄：火龙果富含水溶性纤维素、葡萄糖、维生素c、铁质、植物性白蛋白和花青素，葡萄富含钾、铁、镁、葡萄糖、维生素b12、白藜芦醇、原花青素和类黄酮。火...

药膳食疗2018-09-21

葛根粉独特食用法带来的健康惊喜包括调节内分泌、保护心脑血管、解酒护肝、增强免疫力、改善消化系统功能等。1.调节内分泌：葛根粉中富含异黄酮，这是一种植物雌激素。通过独特食用法摄入后，能模拟人体雌激素的作用，调节女性内分泌系统。对于经期不规律、经前综合征等情况有一定的改善作用，可使激素水平趋于平衡，缓解因内分泌失调引起的不适症状。2.保护心脑血管：葛根粉中的葛根素等成分，具有扩张血管、降低血液黏稠度的...

健康科普2025-03-04

花菜是的健康吃法1、把买回的花菜朵朝下，放入淡盐水中浸泡20分钟，然后洗净用刀切拆成小朵，放入开水锅中焯水一分钟，捞出用冷水冲淋至完全凉透，沥水备用；把五花肉切成薄片，小红辣椒切成段2、锅烧热放油，油六成热时放入葱爆香，加入五花肉片，用中火炒至表面全部变色，加入一汤匙老干妈辣酱炒香，倒入红辣椒段和花菜翻炒；3、加入生抽和白砂糖，调成大火，快速翻炒一分钟左右，加入小半碗水，盖上盖子焖3分钟收汁即可。...

营养饮食2017-07-10

黑豆属于食药两用的一种食材，能够有效的补肾、消胀、下气、清热、活血、解毒，养生效果绝对是意想不到的，那小编就为大家详细的介绍一番。黑豆的功效都有哪些呢？1、预防心脑血管疾病心脑血管疾病会威胁到中老年人的生命，在黑豆里面含有大量的氨基酸、优质的蛋白质，脂肪量是非常低的，营养非常的丰富，同时也可以有效的降低血液里面的甘油三酯和胆固醇，具有软化血管的功效。2、抗衰老当身体里面的自由基增多时就会破坏细胞，...

药膳食疗2018-10-15

花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是十大长寿食品之一。花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生的做法很多，但最能完整保存它营养的是水煮花生。水煮花生的做法很简单。做法：1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。3、把处理好的花生，倒进高压锅里面。4、...

食材档案2017-11-03

一、新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。食用量：每次10-20...

中药大全2017-10-10

一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等消化系统方面的反应以及少尿、蛋白尿等泌尿系统方面的病变。甚至会因失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃制作方法二：将芦荟去皮，切小块，加水煮，等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人...

食材档案2017-11-02

燕麦是我们生活中常见的粗粮，属于低脂肪低热量食物，能够为身体补充充足的营养，适合于减肥的人群，同时也可以降低血糖以及血压，但是一定要选择正确的吃法。燕麦的功效都有哪些？1、降低胆固醇在燕麦里面含有一种水溶性纤维，以及葡萄糖，能够降低血液里面的胆固醇含量，每天坚持吃一小碗燕麦，就能够降低患上心血管疾病的风险，同时也可以促进胆酸的排泄。2、可以控制血糖燕麦里面含有的水溶性纤维具有缓解血糖的功效，对于高...

药膳食疗2019-03-07

鸡蛋是我们生活中常见的食品，不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中，我们应注意以下误区。 误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高 许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。 评价蛋白的品质，主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量。从感官上看，蛋...

营养食谱2011-06-13

红枣具有双补的功效，还有丰富的维生素和矿物质，坚持吃红枣有美容养颜的功效还能提高免疫力和抵抗力，掌握正确的吃红枣方法能让吃红枣的效果翻倍，接下来就让我们来了解一下这6种方法吧！教你6种健康吃红枣方法，既美容又养生1、红枣泡水红枣泡水能养肝排毒，一些肝功能比较差的人天天坚持喝红枣泡水，坚持一个星期就能看到不错的效果。这是因为多喝红枣泡水能增加身体中的血清蛋白，达到保肝和排毒的作用。一般的红枣果皮非常...

食材档案2019-08-29

长豆角属于产气类的蔬菜，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，在食用的时候应尽量避免搭配同属产气类的食物或富含植物酸且性质寒凉的水果吃。这些食物具体包括：牛奶、红薯、芋头、豆腐、豆浆、山竹、橘子和猕猴桃等。不过长豆角搭配土豆或玉米等吃，则会更有益于健康。那么，长豆角搭配什么吃更健康？搭配土豆长豆角是一种高营养和保健价值的豆角类蔬菜，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和钾质，且低热量低糖分。土豆中含有丰富的淀粉...

营养搭配2018-09-26